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文档简介
1、2 2 腊八腊八粥粥人教部编版 语文 六年级 下册同学们,上节课我们跟随老舍先生一起同学们,上节课我们跟随老舍先生一起体体验了老北京的春节习俗,在腊八那一天,老验了老北京的春节习俗,在腊八那一天,老北北 京家家户户要用各种米、各种豆与各种干果京家家户户要用各种米、各种豆与各种干果熬熬 制腊八粥,那犹如一个制腊八粥,那犹如一个“小型的农业产品展小型的农业产品展览览 会会”的腊八粥有没有引起你的兴趣呢?在你的腊八粥有没有引起你的兴趣呢?在你的的 印象中腊八粥是什么样的印象中腊八粥是什么样的?腊八粥的味道真是让人回味无穷。今腊八粥的味道真是让人回味无穷。今天天 我们将跟随沈从文先生去品尝一碗令八儿我
2、们将跟随沈从文先生去品尝一碗令八儿朝朝 思暮想的腊八粥思暮想的腊八粥。第一课第一课时时沈从文沈从文(1902190219881988),原),原名名 沈岳焕,湖南凤凰人。现代著名沈岳焕,湖南凤凰人。现代著名作作 家、历史文物研究家、京派小说家、历史文物研究家、京派小说代代 表人物。代表作品:小说表人物。代表作品:小说长河长河边城边城,散文集,散文集湘行散记湘行散记等等。腊八腊八节节俗称俗称“腊八腊八”,即农历十二月初八。古人在这,即农历十二月初八。古人在这一一 天祭祀祖先和神灵,祈求丰收吉祥。我国喝腊八粥天祭祀祖先和神灵,祈求丰收吉祥。我国喝腊八粥的的 传统习俗始于宋代,至今已有一千余年。腊八
3、粥在传统习俗始于宋代,至今已有一千余年。腊八粥在不不 同地区选用的食材有所不同,但均十分丰富,基本同地区选用的食材有所不同,但均十分丰富,基本上上 都包括谷类、豆类和各种干果,寓意着都包括谷类、豆类和各种干果,寓意着“合聚万物合聚万物、 调和千灵调和千灵”。腊八粥不仅是时令美食,更是保养脾。腊八粥不仅是时令美食,更是保养脾胃胃 的养生佳品的养生佳品。初读课初读课文文自由读课文,读准字音,读通句子自由读课文,读准字音,读通句子。 边读边想象八儿的馋样边读边想象八儿的馋样。我会我会读读湘西地区对男孩子的称湘西地区对男孩子的称呼呼tu唾唾沫沫沸沸腾腾nng kui嘟嘟囔囔筷筷子子jio搅搅和和资资格
4、格可可靠靠罢罢了了ci猜猜想想zhng肿肿胀胀惊惊异异粉粉碎碎gngnn染染缸缸解解释释浪浪漫漫奈奈何何孥孥孥孥甜甜腻腻腻腻ynchzhnj iochu腊腊 粥粥 咽咽 匙匙 盏盏 搅搅 稠稠学写学写字字lzhu左窄右宽,书写时要注意结构,把字写美观左窄右宽,书写时要注意结构,把字写美观。zhngohnznkui肿肿 熬熬 褐褐 缸缸 脏脏 筷筷h不要把衣字旁不要把衣字旁写写 成示字旁成示字旁。重难点字书写指重难点字书写指导导zhu书写时注意将书写时注意将两两 个个“弓弓”和和“米米”写写 得窄一些,三个部得窄一些,三个部件件 要写匀称要写匀称。互动课互动课堂堂课文围绕腊八粥写了哪些内容课文围
5、绕腊八粥写了哪些内容?人人爱粥(第人人爱粥(第1 1自然段自然段)腊八腊八粥粥等粥喝粥(第等粥喝粥(第219219自然段自然段)1 13 34 45 56 67 78 89 91 10 01 11 11 12 21 13 31 14 41 15 51 16 61 17 71 18 81 19 9详详2 2略略等等粥粥喝喝粥粥哪部分是详写?哪部分是略写哪部分是详写?哪部分是略写?p默读默读“等粥等粥”部分的内容(第部分的内容(第217 217 自然段),想一想:作者描写了哪些场景自然段),想一想:作者描写了哪些场景?盼粥(第盼粥(第2828自然段自然段)分粥(第分粥(第912912自然段自然段)
6、等等粥粥猜粥(第猜粥(第1313自然段自然段)看粥(第看粥(第14141717自然段自然段)人人爱人人爱粥粥等粥喝等粥喝粥粥腊八腊八粥粥等等粥粥喝喝粥粥盼盼粥粥分分粥粥猜猜粥粥看看粥粥文章脉文章脉络络默读第默读第1 1自然段,思考:作者是从哪自然段,思考:作者是从哪些些 方面描写腊八粥的?圈画你喜欢的语句,方面描写腊八粥的?圈画你喜欢的语句,并并 作简单批注作简单批注。人人爱人人爱粥粥排排比比不同年龄段的人不同年龄段的人对对 腊八粥的喜爱腊八粥的喜爱。叠词叠词:有韵味有韵味, 富有童趣富有童趣。食材丰食材丰富富浓浓稠稠使腊八使腊八粥粥 有生命有生命力力1 1读一读一读读有感情地朗读第有感情地朗
7、读第1 1自自然段,边读边体会然段,边读边体会人人 们对腊八粥的喜爱之情们对腊八粥的喜爱之情。1 1作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读读课文第课文第1 1自然段,照样子写一种你喜爱的食物吧自然段,照样子写一种你喜爱的食物吧。小练小练笔笔抓住抓住美美 食食的特点,的特点,表表 达达出对这一出对这一美美食的喜爱之情食的喜爱之情。材材料料做做法法味味道道外外观观课堂演课堂演练练比一比:下列句子哪个好?为什么比一比:下列句子哪个好?为什么? 初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子, 嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八
8、粥嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥, 谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。 不管是大人还是小孩,提到腊八粥,每个人嘴不管是大人还是小孩,提到腊八粥,每个人嘴里里 就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉。第一个句子好,因为它运用了排比的修辞手法及反第一个句子好,因为它运用了排比的修辞手法及反问问 的语气写出了人们对腊八粥的喜爱的语气写出了人们对腊八粥的喜爱。第二课时第二课时腊八粥多么香甜美味呀腊八粥多么香甜美味呀!住住 方家大院方家大院的八儿面对甜甜的的八儿面对甜甜的、 腻腻的一腻腻的一锅腊八粥,会有怎锅腊八粥,会有
9、怎样样 的表现呢的表现呢?我们今天继续学?我们今天继续学习习腊八粥腊八粥。盼盼粥粥自由朗读课文第自由朗读课文第2 28 8自然段,圈画描自然段,圈画描写写 八儿语言、动作和神态的语句,并作简单八儿语言、动作和神态的语句,并作简单批批 注。体会八儿盼粥的心情注。体会八儿盼粥的心情。2 2急急切切心理描心理描写写兴兴奋奋动作描动作描写写语言描语言描写写娇娇憨憨 急急切切迫迫不不 及及待待神神态态 描描写写4 4神态描神态描写写耍赖、焦耍赖、焦急急5 5语言语言、 6 67 78 82 25 5文中的三个文中的三个“叹气叹气”有怎样的表达效果呢有怎样的表达效果呢?写出了写出了腊腊 八粥逐八粥逐渐渐
10、粘稠,粘稠,咕咕 嘟咕嘟嘟咕嘟冒冒 泡的样子泡的样子。暗含着暗含着八八 儿愿望儿愿望得得 不到满不到满足足 后的失落后的失落。“叹叹8 8 气气”本是人的活动本是人的活动, 这样写赋予腊八粥生命力这样写赋予腊八粥生命力, 同时也衬托八儿的心情同时也衬托八儿的心情。读一读一读读分角色朗读八儿和妈妈的对话,体会分角色朗读八儿和妈妈的对话,体会八八 儿急切的心情儿急切的心情。4 45 56 67 7盼盼粥粥自由朗读课文第自由朗读课文第9 91212自然段,关注八自然段,关注八儿儿 的语言,思考:八儿这么说的目的是什么的语言,思考:八儿这么说的目的是什么?9 91 10 01 11 1自己想多吃自己想
11、多吃, 又不忘表示自又不忘表示自己己 “善解人意善解人意”。狡黠、天狡黠、天真真读一读一读读分角色朗读八儿和妈妈的对话,读出分角色朗读八儿和妈妈的对话,读出八八 儿儿“贪心不足贪心不足”的语气的语气。9 910101111通过第通过第1212自然段对腊八粥的描写,我自然段对腊八粥的描写,我们们腊八粥对八儿的腊八粥对八儿的吸吸 引力很大引力很大。人与人与粥粥 相互映相互映衬衬可以体会到什么呢可以体会到什么呢?仿佛是听到八儿仿佛是听到八儿的的 话后发出了笑声话后发出了笑声。p1212猜猜粥粥默读第默读第1313自然段,思考:自然段,思考:八儿猜想腊八儿猜想腊八八 粥里有哪些食材,这些食材变成什么样
12、子了粥里有哪些食材,这些食材变成什么样子了。1 13 3本文为何要详细描写八儿对腊八粥的本文为何要详细描写八儿对腊八粥的猜猜 想呢想呢?表现出八儿好奇而又急切的心表现出八儿好奇而又急切的心理理细腻巧妙地突出了腊八粥的特细腻巧妙地突出了腊八粥的特点点看看粥粥自由读第自由读第14171417自然自然段,八儿看到粥段,八儿看到粥后后 有什么反应呢?八儿看到的粥是什么样子的有什么反应呢?八儿看到的粥是什么样子的? 八儿看到的粥和他想象的粥有什么不一样八儿看到的粥和他想象的粥有什么不一样?兴兴奋奋拟拟人人符合猜符合猜想想出乎意出乎意料料1 14 41 15 5喝喝粥粥默读第默读第1818、1919自然段
13、,思考:喝到自然段,思考:喝到了了 妈妈煮的腊八粥的八儿又有什么表现呢妈妈煮的腊八粥的八儿又有什么表现呢? 在文中圈画具体描写八儿的语句,并作在文中圈画具体描写八儿的语句,并作简简 单批注单批注。八儿喝了很多八儿喝了很多粥粥1 18 8八儿的满八儿的满足足家庭生活的温家庭生活的温馨馨合作探合作探究究作者为什么没有具体写喝粥的过程,作者为什么没有具体写喝粥的过程,而而 是侧重描写喝粥的结果,描绘了喝粥后的是侧重描写喝粥的结果,描绘了喝粥后的家家 庭场景庭场景?作者通过详细描写喝粥后的画面,让人作者通过详细描写喝粥后的画面,让人仿仿 佛看到了一家人喝粥时的香甜和满足,这样的佛看到了一家人喝粥时的香
14、甜和满足,这样的结结 尾更有余味,显示出作者的匠心独运尾更有余味,显示出作者的匠心独运。联系整篇课文的详略安排,思考:联系整篇课文的详略安排,思考:为为 什么要详写等粥而略写喝粥什么要详写等粥而略写喝粥?“等粥等粥”的过程中,人与腊八粥巧妙地的过程中,人与腊八粥巧妙地结结 合在一起合在一起腊八粥,诱人;人,馋腊八粥腊八粥,诱人;人,馋腊八粥。 等粥的过程越长,人对腊八粥的期盼就越强烈等粥的过程越长,人对腊八粥的期盼就越强烈, 腊八粥就越让人觉得美味、诱人腊八粥就越让人觉得美味、诱人。结构梳结构梳理理人人人人 爱爱粥粥等等粥粥 喝喝粥粥腊腊 八八 粥粥等等粥粥(详写(详写)喝喝粥粥(略写(略写)
15、盼盼粥粥分分粥粥猜猜粥粥看看粥粥腊腊 八八 粥粥 甜甜 蜜蜜家家 庭庭 生生 活活 温温 馨馨作者用极其细腻的笔触,通过小孩儿八儿的视角作者用极其细腻的笔触,通过小孩儿八儿的视角, 写写他他 盼盼粥粥、 分分粥粥、 猜猜粥粥、 看看粥粥、 喝喝粥粥的过程的过程,将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活活 气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中,留给人无气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中,留给人无限限 的回味的回味。主题概主题概括括腊八粥(节选腊八粥(节选)冰冰心心从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月月
16、初八,母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、初八,母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红红 糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、 桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等, 小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。 母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有有 多的还分送给邻居和亲友多的还分送给邻居和亲友。拓展延拓展延伸伸课堂演课堂演练练腊八节这一天,妈妈想把她熬好的腊八粥的腊八节这一天,妈妈想把她熬好的腊八粥的照照 片发到朋友圈,但是她不知道配什么文字合适,片
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