青岛版四年级科学上册自主学习基础训练第一二三单元参考答案

1、1.我们的食物观察实验观察实验 食物统计表姓 名食物名称早餐午餐晚餐其他我的发现：我的发现：我们每天吃的食物不同，有时搭配不合理。我们每天吃的食物不同，有时搭配不合理。给食物分类。给食物分类。我的方案：我的方案：准备不同的食物，比如黄瓜、茄子、牛肉、猪肉、准备不同的食物，比如黄瓜、茄子、牛肉、猪肉、苹果、香蕉。苹果、香蕉。我的发现：我的发现：根据我们每天吃的食物，可以把他们分为肉类、蔬根据我们每天吃的食物，可以把他们分为肉类、蔬菜类、水果类。菜类、水果类。 我的收获 1.1.填一填。填一填。 （1 1）我们的食物有）我们的食物有蔬菜蔬菜、水果水果、肉类肉类、主食主食等种类。可以根等种类。可以根

2、据据食物的味道食物的味道、食物的来源食物的来源、加工方法加工方法等标准来进行分类。等标准来进行分类。 （2 2）我们的食物有的来自）我们的食物有的来自动物动物，有的来自，有的来自植物植物。大自然大自然给我给我们提供了丰富的食物。们提供了丰富的食物。 2.2.小法官。小法官。 （1 1）我们家天天吃火腿肠，因此火腿肠应该是主食。（）我们家天天吃火腿肠，因此火腿肠应该是主食。（） （2 2）太空豆角、太空辣椒等都是在太空育种的，所以太空蔬）太空豆角、太空辣椒等都是在太空育种的，所以太空蔬菜不来自于大自然。菜不来自于大自然。 （）2.我的营养观察实验观察实验如何验证食物中含有脂肪？如何验证食物中含有

3、脂肪？我的方案：我的方案：把花生放在白纸上挤压。把花生放在白纸上挤压。我的发现：我的发现：白纸上有油渍出现，说明食物中有脂肪。白纸上有油渍出现，说明食物中有脂肪。如何验证食物中含有淀粉？如何验证食物中含有淀粉？我的方案：我的方案：在一块馒头上滴上碘酒。在一块馒头上滴上碘酒。我的发现：我的发现：馒头上出现了蓝色，说明食物中含有淀粉。馒头上出现了蓝色，说明食物中含有淀粉。如何验证食物中含有蛋白质？如何验证食物中含有蛋白质？我的方案：我的方案：用镊子夹住一小块瘦肉放在酒精灯上。用镊子夹住一小块瘦肉放在酒精灯上。我的发现：我的发现：有头发烧焦的气味，说明食物中含有蛋白质。有头发烧焦的气味，说明食物中含

4、有蛋白质。我的收获 1.填一填。填一填。 （1）维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、）维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪脂肪、淀粉淀粉、纤维素、纤维素、维生素维生素、矿物质和水。、矿物质和水。 （2）淀粉有遇到碘颜色变）淀粉有遇到碘颜色变蓝色蓝色的性质。的性质。 （3）蛋白质蛋白质在燃烧时，会发出像头发烧焦时的刺鼻气味。在燃烧时，会发出像头发烧焦时的刺鼻气味。 （4）用力在纸上挤压花生米，花生米会在纸上留下油渍，）用力在纸上挤压花生米，花生米会在纸上留下油渍，这说明花生米里含有这说明花生米里含有脂肪脂肪。 2.小法官。小法官。 （1）从食品包装袋上可以获得生产日期、保质期、营

5、养成）从食品包装袋上可以获得生产日期、保质期、营养成分等信息。（分等信息。（ ） （2）鸡蛋的蛋清中含有丰富的蛋白质，是天然的营养食物。）鸡蛋的蛋清中含有丰富的蛋白质，是天然的营养食物。（ ） （3）蔬菜是身体正常发育和维持生命所不可缺少的。（）蔬菜是身体正常发育和维持生命所不可缺少的。（ ）3.饮食与健康观察实验设计自己的一日三餐。早中晚我的设计牛奶、面包、鸡蛋米饭、炒青菜、蘑菇炒肉片馒头、紫菜汤、炖鱼我的发现：我的一日三餐都有主食，也很科学。我的一日三餐都有主食，也很科学。我的收获 1.填一填 （1）如果把每天吃的食物分成10份，其中米、面食应占4份左右，蔬菜、水果应占4份左右，牛奶、肉、

6、蛋、油应占2份左右。 （2）每个人的身高、体重、运动量等不同，会产生饮食差异饮食差异。我们可以根据身体的需求来制订属于自己的健康饮食健康饮食计划。 2.小法官 （1）边看电视边吃饭，不会影响身体健康。（ ） （2）荤素合理搭配是良好的饮食习惯。（ ）单元活动一、我的收获1.填一填（1）维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪、蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水水。（2）我们要选择无毒、无污染无毒、无污染的卫生食品，还要注意营养的搭配，养成吃东西定时时、定量量的好习惯。2.小法官（1）（2）（3）（4）3.我会选（1）A（2）C（3）B 、A 、C（

7、4）C二、生活中的科学 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。 小葱拌豆腐：因葱中含有草酸，会影响豆腐中蛋白质的吸小葱拌豆腐：因葱中含有草酸，会影响豆腐中蛋白质的吸收。收。4、水变咸了观察实验 还有哪些物质能在水中溶解？我的方案：把粉笔末、盐、食用油、面粉、木屑分别放在半杯水中。把粉笔末、盐、食用油、面粉、木屑分别放在半杯水中。我的记录：物品名称我的猜想放入水中后观察到的现象粉笔末能溶解不能溶解盐能溶解能溶解食用油不能溶解不能溶解面粉不能

8、溶解不能溶解木屑不能溶解不能溶解我的发现：食盐可以在水中溶解，粉笔末、食用油、面粉、木屑在水中不能溶解。食盐可以在水中溶解，粉笔末、食用油、面粉、木屑在水中不能溶解。往水里不断加入食盐，有什么发现？我观察到的现象：刚开始盐在水中溶解了，但是一直加盐就不溶解了。刚开始盐在水中溶解了，但是一直加盐就不溶解了。我的发现：水出现了饱和现象，盐就不溶解了。水出现了饱和现象，盐就不溶解了。我的收获（1）均匀均匀 极小的、肉眼看不见极小的、肉眼看不见 溶解溶解 （2）溶解溶解5.怎样加快溶解搅拌能否加快溶解？我的猜想：可以加快溶解。可以加快溶解。我的方案：做实验；实验材料：烧杯、玻璃棒、冰做实验；实验材料：

9、烧杯、玻璃棒、冰糖。糖。我的记录：物品名称相同条件不同条件实验现象冰糖冰糖相同的两杯水相同的两杯水相同的冰糖相同的冰糖一杯搅拌一杯搅拌溶解的快溶解的快一杯不搅拌一杯不搅拌溶解的慢溶解的慢我的发现：搅拌可以加快溶解。搅拌可以加快溶解。 用热水能否加快溶解？我的猜想：可以加快溶解。可以加快溶解。我的方案：做实验；实验材料：一杯热水、一杯冷做实验；实验材料：一杯热水、一杯冷水、冰糖。水、冰糖。我的记录：物品名称相同条件不同条件实验现象冰糖冰糖相同的冰糖相同的冰糖相同的两杯水相同的两杯水一杯热水一杯热水溶解的快溶解的快一杯冷水一杯冷水溶解的慢溶解的慢我的发现：热水可以加快溶解。热水可以加快溶解。 将物

10、体研碎，能否加快溶解？我的猜想：不能加快溶解。不能加快溶解。我的方案：做实验；实验材料：冰糖、锤子、两杯做实验；实验材料：冰糖、锤子、两杯相同的水。相同的水。我的记录：物品名称相同条件不同条件实验现象冰糖冰糖相同的两杯水相同的两杯水都用玻璃棒搅拌都用玻璃棒搅拌一块冰糖研碎一块冰糖研碎溶解的快溶解的快一块冰糖不研一块冰糖不研碎碎溶解的慢溶解的慢我的发现：研碎可以加快溶解。研碎可以加快溶解。 我的发现：研碎可以加快溶解。研碎可以加快溶解。 我的收获 1.填一填 （1）搅拌）搅拌 加热加热 研碎研碎 （2）相同的）相同的 不同的不同的 （3）溶解）溶解 2.可以把冰糖研碎放在热水中，然后用玻璃可以把

11、冰糖研碎放在热水中，然后用玻璃棒搅拌，这样就可以让冰糖溶解的更快些。棒搅拌，这样就可以让冰糖溶解的更快些。6.做一杯饮料观察实验做饮料。我的方案：白糖、蜜桃粉、奶粉、纯净水。白糖、蜜桃粉、奶粉、纯净水。我的记录：白糖蜜桃蜜桃粉奶奶粉纯净水第1次 1 勺 1 勺 半半 勺100毫升第2次 2 勺 2 勺 1 勺 200毫升第3次 3 勺 3 勺 1 勺300毫升我的发现：越来越好喝。越来越好喝。我的收获：我的收获：1.（1）定量）定量 多次多次 （2 ）二氧化碳气体）二氧化碳气体2.（1） （2）7.水里有什么1.（1）水的净化）水的净化 沉淀沉淀 过滤过滤 消毒消毒 （2）杂质）杂质 消毒消毒

12、 （3）溶解）溶解2. 水源水源沉淀池沉淀沉淀池沉淀过滤池过滤过滤池过滤杀菌消毒杀菌消毒配送配送单元活动一、我的收获1.（1）极小的）极小的 肉眼看不见肉眼看不见 均匀均匀 自行沉降下来自行沉降下来的的 （2）热）热 一个条件一个条件 相同相同 对比对比 （3）细）细2.（1）（2）（3）（4）3.C A A C A二、生活中的科学二、生活中的科学 1. 因为洗衣粉在温水中溶解得快，衣服上的灰尘在因为洗衣粉在温水中溶解得快，衣服上的灰尘在温热的洗衣粉中也溶解得快。温热的洗衣粉中也溶解得快。 2. 因为水中有不溶解于水的杂质，在水烧开的过程因为水中有不溶解于水的杂质，在水烧开的过程中有一部分杂质

13、会沉淀到壶底，时间长了，就会中有一部分杂质会沉淀到壶底，时间长了，就会在壶底留下一些水垢。在壶底留下一些水垢。 3. 因为鱼靠呼吸溶解在水中的氧气生存，下雨前气因为鱼靠呼吸溶解在水中的氧气生存，下雨前气压低，水中氧气大大减少，鱼纷纷浮出水面呼吸。压低，水中氧气大大减少，鱼纷纷浮出水面呼吸。8.植物的身体丰富多彩的植物世界我的记录：时间：时间：10月月9日日 地点：我的花园地点：我的花园小组分工：我观察根、同桌观察叶子小组分工：我观察根、同桌观察叶子植物名称：蝴蝶兰植物名称：蝴蝶兰观察工具：放大镜观察工具：放大镜观察方法：从上往下观察观察方法：从上往下观察我的发现：蝴蝶兰一天天慢慢的长大。蝴蝶兰

14、一天天慢慢的长大。绿色开花植物的身体分哪几部分？我的交流：有根、茎、叶、花、果实、种子。有根、茎、叶、花、果实、种子。我的发现：一般绿色开花植物一般绿色开花植物的身体的身体分为分为六个部分，都有根、茎、叶、花、果实、六个部分，都有根、茎、叶、花、果实、种子，但有的绿色植物只有根、茎、叶种子，但有的绿色植物只有根、茎、叶。我的收获（1）保护植物保护植物（2）根、茎、叶、花、果实、种子根、茎、叶、花、果实、种子（3）苔藓苔藓、藻类藻类、（4） 30 30 9.植物的根观察实验植物的特点我的方案：观察大葱的根，菠菜的根，萝卜的根。观察大葱的根，菠菜的根，萝卜的根。我的记录：植物名称根的形状根的长度小

15、根的数量大葱大葱像胡须像胡须10厘米厘米20菠菜菠菜中间有一条主根中间有一条主根14厘米厘米8萝卜萝卜主根膨大主根膨大20厘米厘米8我的发现：植物的根形态各异，有的像老人的胡须，叫做须根；植物的根形态各异，有的像老人的胡须，叫做须根；有的中间有一条主根叫做直根；还有贮藏根。有的中间有一条主根叫做直根；还有贮藏根。植物的根有什么作用？我的猜想：可以固定植物，也可以供给植物营养和水分。可以固定植物，也可以供给植物营养和水分。我的方案：观察风吹不倒的树，用力拔草。准备一株完好的植观察风吹不倒的树，用力拔草。准备一株完好的植物，植物的根用清水洗净，放入烧杯的清水中，在水面上滴物，植物的根用清水洗净，放

16、入烧杯的清水中，在水面上滴上花生油。上花生油。我的发现：根有固定植物的作用，也有吸收养分和水分的作用。根有固定植物的作用，也有吸收养分和水分的作用。我的收获1.填一填（1）固定）固定 （2）根毛）根毛 养分养分2.小法官（1） （2）10.植物的叶（一）观察实验用显微镜观察叶片下表皮的构造我的记录：（请你把它画下来）我的发现：所有的树叶都有细孔。所有的树叶都有细孔。植物体内的水分是怎样排出去的？我的观察：准备一盆已浇足水的有叶植物，准备一盆已浇足水的有叶植物，用一个透明塑料袋把枝叶全罩起来，将袋用一个透明塑料袋把枝叶全罩起来，将袋口扎紧，把植物放在向阳处，过段时间塑口扎紧，把植物放在向阳处，过

17、段时间塑料袋上出现了水雾。由此得知水分可能是料袋上出现了水雾。由此得知水分可能是从叶子的小气孔排出去的。从叶子的小气孔排出去的。我的记录：（请你把它画下来）我的发现：植物的叶有蒸腾作用。植物的叶有蒸腾作用。我的收获我的收获（1）目镜）目镜 调焦螺旋调焦螺旋 物镜物镜 反光镜反光镜 载物台载物台（2）气孔）气孔（3）蒸腾）蒸腾（4）使空气更加湿润）使空气更加湿润 水分水分 养分养分 11.植物的叶（二）植物的叶（二）观察实验为什么植物的叶子一般是绿色的？我的猜想：叶子里可能有叶绿体。叶子里可能有叶绿体。我的方案：将绿叶放在酒精里煮，过一会观察绿叶和酒精颜将绿叶放在酒精里煮，过一会观察绿叶和酒精颜

18、色的变化。色的变化。我的发现：去掉叶子中的叶绿素，叶子就不绿了，但酒精变去掉叶子中的叶绿素，叶子就不绿了，但酒精变成了绿色。成了绿色。叶的光合作用 我的交流：和同学讨论、交流、查阅资料。和同学讨论、交流、查阅资料。 我的发现：叶的光合作用。叶的光合作用。我的收获我的收获（1）叶绿体）叶绿体 叶绿素叶绿素（2）水分）水分 二氧化碳二氧化碳 养料养料 氧气氧气（3）养料）养料 养料养料 氧气氧气 12.植物的茎植物的茎观察实验根吸收来的水分是怎样输送到植物各部分的？我的猜想：茎内可能有一根管子，也可能是从这根管子里输送茎内可能有一根管子，也可能是从这根管子里输送水分的。水分的。我的方案：剪取带叶的枝条，迅速放入滴过红墨水的水里，并剪取带叶的枝条，迅速放入滴过红墨水的水里，并在阳光下照射在阳光下照射34小时，观察现象，做好观察记录。小时，观察现象，做好观察记录。我的记录：（请你把它画下来）我的发现：茎有运输水分的作用。茎有运输水分的作用。我的收获我的收获（1）水分）水分 养料养料 （2）筛管）筛管 上上 下下（3）块茎）块茎 （4）植物的茎）植物的茎（5）马铃薯）马铃薯 水仙水仙 洋葱洋葱 扩展与应用 使养分在环割处停留并暂时打破循环，使养分大部分留在使养分