专题五 常见的酸和碱讲解部分

1、专 题 五常 见 的 酸 和 碱知识结构浓盐酸 无色液体 易挥发 打开瓶盖后 瓶口有白雾 有刺激性气味ïï物理性质 í物理性质 无色黏稠 油状液体 不挥发 有吸水性 稀释时 放热ïïî浓硫酸 í特性脱水性使纸张 木材等炭化ïìïïï吸水性 作干燥剂ï强氧化性 能与铜等不活泼金属反应ïî稀释时 一定要把 浓硫酸 沿着器壁慢慢地注入 水 中 并用玻璃棒不断地搅拌ï酸具有通性的原因 酸的水溶液中都含有 氢离子（ ）ïï常见

2、的酸 íïìï酸与指示剂作用ïï 酸 活泼金属 盐 氢气ïï化学性质 í酸 金属氧化物 盐 水ïïï ïïï ïïïïïîï酸 碱 盐 水酸 盐 新酸 新盐ïî盐酸 重要的化工产品 用于金属表面除锈 制药 助消化等ï 用途ï ï ï硫酸 重要的化工原料 用于生产化肥 农药 火药 冶炼金属 金属除锈等俗名 火碱 烧碱 苛

3、性钠ïï物理性质 白色固体 易溶于水 放热 易 潮解氢氧化钠 íïïì ïïï物理性质及用途 íï用途 重要的化工原料 用于石油 造纸 印染等工业 生活中可用来去油污等ï î制取方法ïìï ïï俗名 熟石灰 消石灰ïïï物理性质 白色粉末状固体 微 溶于水酸和碱 íïïï氢氧化钙 íï用途 改良酸性土壤 中和酸性废水 建筑上用于

4、砌砖 刷墙等ïï常见的碱 íî制取方法 （ ） ïï碱具有通性的原因 碱的水溶液中都含有 氢氧根离子（ ）ïïïï碱与指示剂作用 îï化学性质 íïï ïïî碱 非金属氧化物 盐 水碱 酸 盐 水碱 盐 新碱 新盐ï定义 酸与碱作用生成盐和水的反应ïïï ï实质ï ï ï ï ï ïï酸中的 氢离子

5、 与碱中的 氢氧根离子 结合成 水分子表示为 工业废水的处理ïï改良酸性或碱性土壤î酸和碱的 ï应用 í中和反应 íïï治疗胃酸过多ï î蚊虫叮咬后涂一些碱性物质减轻痛痒ïï表示方法ïï ïî中性溶液酸性溶液 碱性溶液室温下溶液酸碱度 íï ï的测定方法 在白瓷板上放一小片 试纸 用 玻璃棒 蘸取待测液滴到 试纸上将试纸显示的颜色与 标准比色卡 比较 读出该溶液的î溶液酸碱度的意义专题五 常见的酸

6、和碱考点一 常见的酸和碱 指示剂考点清单解析 氢氧化钠和氢氧化钾都能和硫酸铜溶液反应生成 稀盐酸与稀硫酸的化学性质由于 硫酸在水溶液中都能解离出 所以它们的化学 性质相似与 （） 的化学性质 酸碱指示剂蓝色的氢氧化铜沉淀 故 正确 氮气 的 化 学 性 质 比 较 稳 定 故错误 浓盐酸有挥发性 硫酸没有挥发性 故 错误 和水 反应生成氢氧化钙 不和水反应 故 错误 答案 考点二 中和反应 中和反应实验（ 以 与 反应为例）原理 指示剂的选择一般选用无色酚酞溶液 向 溶液中滴入无色酚酞溶 液 无色酚酞溶液变红 再滴入稀盐酸恰好完全中和时溶液呈中 性 酚酞溶液变为无色 标志中和反应完成紫色石蕊溶

7、液在碱性溶液中呈蓝色 在中性溶液中呈紫色 蓝色与紫色之间的 变 化 不 明 显 故 一 般 不 选 紫 色 石 蕊 溶 液 作 为 中和反应的指示剂操作要点及 的变化取 溶 液 滴 入 几 滴 无 色 酚 酞 溶 液 溶液变为红色 即溶液呈碱性 此时如 点慢慢滴入稀盐酸 边滴边振荡 如在烧杯 中进行则可以用玻璃棒搅拌至溶液恰好变为无色停止滴入盐酸 此时恰好完全反应 如 点继续滴加稀盐酸至过量 此时 如 点 使用 试纸时的注意事项用 试纸测定溶液的酸碱度时 不能事先用水将 试 纸润湿 否则测定的是稀释后溶液的 不能直接把 试纸 浸入待测溶液中 以 免 引 入 杂 质 污 染 待 测 溶 液 检

8、验 气 体 的 酸碱性时 需将试纸润湿后再用 读数时 时间不能太长 否则 读数误差太大 用广泛 试纸测得的数值均为整数 酸性、碱性溶液用水稀释后大小的变化情况酸性溶液用水稀释时 浓度减小 酸性减弱 增大 但不会等于 更不会大于碱性溶液用 水 稀 释 时 浓 度 减 小 碱 性 减 弱 减 小 但不会等于 更不会小于例 （ 湖南衡 阳， 分） 为探究稀硫酸与氢氧化钠 溶液的反应 设计下列实验方案 将稀硫酸逐滴滴入含有无色酚酞 的氢氧化钠溶液中 并用玻璃棒不断搅拌 变化曲线如图所示溶液酸碱性 指示剂酸性碱性中性酚酞溶液无色红色无色石蕊溶液红色蓝色紫色例 （ 山东潍坊 ， 分） 类比推理在化学学习和

9、 科学研究中有重要意义 下列类比推理正确的是和 都是强碱 两 者 都 能 与 硫 酸 铜 溶 液 反 应 生 成蓝色沉淀和 都是非金属单质 两者的化学性质都非常活泼 盐酸和硫酸都是强酸 两者都易挥发和 都 是 金 属 氧 化 物 两 者 都 能 与 水 反 应 生 成碱实验过程中观察到的现象是 写出此实验中反应的化学方程式 图中 点溶 液 中 的 溶 质 是 写 化 学 式 解析 含有无 色 酚 酞 的 氢 氧 化 钠 溶 液 显 红 色 逐 滴 滴 入 稀硫酸 硫酸与氢氧化钠反应 使溶液由碱性变成中性 溶 液 的颜色由红色变成无色 反应的化学方程式为溶质为点溶液呈 酸 性 表 示 稀 硫 酸

10、 过 量 故 溶 液 中 的易混易错答案 溶 液 由 红 色 变 成 无 色一、溶液的酸碱性与的关系 续表性质酸气味打开瓶口的现象特性敞口放置后溶质质量分数变小的原因浓硫酸（）无味无白雾吸水性 脱水性 氧化性溶剂增多三、酸、碱溶液具有通性的原因二、浓盐酸、浓硫酸的性质比较性质酸气味打开瓶口的现象特性敞口放置后溶质质量分数变小的原因浓盐酸（）刺激性气味有白雾挥发性溶质减少方法一 有关酸、碱的化学方程式的记忆技巧 物质与酸的反应试剂 是 试剂 是本实验中 常常选用 酚 酞 溶 液 而 不选用石蕊 溶 液 做 指 示 剂 的 原 因 是 物质与碱的反应方法二 探 究 酸、 碱 是 否 发 生 中 和

11、 反 应 的 方 法 （ 以 和 反应为例）方法一 指示剂法 先在 溶液中滴加几滴酚酞溶液 溶液显红色 然后滴加稀盐酸 可观察到红色逐渐消失 则 证 明溶液与稀盐酸发生了化学反应方法二 试纸 法 先 用 试 纸 测 定 溶 液 的 再滴加稀盐酸 并不断振荡 滴加稀盐酸过程中多次测定混合溶 液的 如果测得的 逐 渐 减 小 至 或 小 于 则 证 明 溶液与稀盐酸发生了化学反应方法三 热量变化法 化学反应通常伴随着能量的变化 所 以可借助温度变化来判断反应是否发生 如果 溶液与稀 盐酸混合前后温度有明显变化 则证明发生了化学反应例 在 年南宁市理化实验操作 考 试 中 小 刚 同 学 选 择了稀

12、盐酸 氢氧化钠溶液 酚酞溶液三种试剂 按如图所 示 进 行酸碱中和反应的实验 请回答欲验证上述实验中稀盐酸和氢氧化钠 溶 液 是 否 恰 好 完全反应 不能选择的试剂是 石蕊溶液 铜片 碳酸氢钠粉末 解析 先 向 氢 氧 化 钠 溶 液 中 滴 加 酚 酞 溶 液 溶 液 变 成 红 色 再逐滴滴加稀盐酸 至溶液颜色恰好变成无色 说明氢 氧 化钠和稀盐酸恰好完全反应 石蕊溶液在碱性溶液中为蓝色 在中性溶液中为紫色 颜色变化不明显 故本实验不选用石蕊溶 液做指示剂 项 滴加 石 蕊 溶 液 显 紫 色 表 明 稀 盐 酸 和 氢 氧化钠溶液恰好 完 全 反 应 若 显 红 色 表 明 稀 盐 酸

13、 过 量 项 铜与稀盐酸不反应 无法 验 证 是 恰 好 完 全 反 应 还 是 酸 过 量项 加入碳酸氢钠粉末 溶液显粉色 表明恰好完全反应 若有气 泡产生 则表明酸过量 答案 酚酞溶液 稀盐酸溶液由蓝色变为紫色 颜色变化不明显 合理均可变式训练 化学物质之间的反应奥妙无穷 在一次化学 探究活动中 同学们 从 不 同 角 度 对 稀 盐 酸 与 氢 氧 化 钠 溶 液 的 反 应进行了探究 请你参与并填写以下空白如何用实验验证稀盐酸与氢氧化钠溶液能发生反应 第一组同学设计了实验方案一实验步骤实验现象结论先用 试纸测定稀盐酸的 再逐滴滴加氢氧化钠溶液 并不 断 振 荡 同时测定混合液的逐渐变大

14、 最后稀盐 酸 与 氢 氧化钠 溶 液 能 发 生反应请你分析上述方案中为什么强调只有测得的 才能 证明反应发生了 写出稀盐酸与 氢 氧 化 钠 溶 液 反 应 的 化 学 方 程 式 专题五 常见的酸和碱设计实验探究稀盐酸与氢氧化钠溶液的反应是否放热提供的实验仪器与药品的盐酸 的氢氧化钠溶液 烧杯 温度计 玻璃棒 胶 头滴管 请你完成实验方案设计实验步骤实验现象结论稀盐酸与氢氧化钠 溶液反应放热探究稀盐酸与氢氧化钠溶液是否恰好完全反应 第二组同学在做 完 稀 盐 酸 与 氢 氧 化 钠 溶 液 反 应 的 实 验 后为探究稀盐酸与氢 氧 化 钠 溶 液 是 否 恰 好 完 全 反 应 设 计

15、 了 实 验 方案二实验步骤实验现象结论取 少 量 上 述 反 应 后 的 溶 液 于 试 管 中 滴 加 硫 酸 铜 溶液若 氢氧化钠溶液过量若没有明显现象稀盐酸与氢 氧 化 钠 溶 液 恰 好 完 全反应此时有同学提出方案二不能证明稀盐酸与氢氧化钠溶液恰 好完全反应 其原因是 为此 还需要选择 填一 种 试 剂 再 进行实验 答案 排除因氢氧化钠溶液的加入 稀释盐酸而引 起 变大 或只有 才能说明稀盐酸已经被反应掉了取一定量 的氢氧化钠溶液于烧杯中反应原理 变质情况猜想猜想 没有变质 只有 猜想 全部变质 只有猜想 部分变质 和 的混合物 检验 溶液是否变质的方法加入过量的稀盐酸有气泡产生

16、 证明 已经变质 反应原理加入澄清石灰水或 溶液 有 白 色 沉 淀 生 成 证 明 已经变质反应原理或加入 或 溶液有白色沉淀生成 证明 已 经变质反应原理或 检验 溶液是部分变质还是全部变质的方法取少量样品于试管中 逐滴滴入 或 溶液至 不 再 产生沉淀 静置 向上层清液中滴加酚酞溶液 若溶液变红 则说 明 部分变质 若溶液不变色 则说明 全部变质除去 溶液中的 杂质的方法向溶液中滴入澄清石灰水至不再产生沉淀 过滤 反应原理联想与启示氢氧化钠变质是 由 于 它 与 空 气 中 的 二 氧 化 碳 发 生 了 反 应 因此氢氧化钠应密封保存例 （ 海南， 分） 某化学兴趣小组同学为了探究插入

17、温度计测量温度 加入适量 的盐酸 用玻璃棒搅拌 再测温度温度计示数上升实验室中的氢氧 化 钠 固 体 是 否 变 质 进 行 了 有 关 实 验 请 你 与 他们一起完成以下探究活动生成蓝色沉淀 若稀盐酸过量 加入硫酸铜溶液时也无明显现象 或盐酸 可 能 有 剩 余 紫 色 石 蕊 试 液 或 锌 粒 碳 酸 钠 氧化铜 氢氧化铜等猜想 猜想 没有变质猜想 已经变质 实验和推断 解析 利用测定反应前后溶液 的方法可验证酸碱是否发生了反应 开始时稀盐酸的 随着 溶液的 加入 溶液 会逐渐变大 最终 若只说 增大 不指固体 适量水溶解样品无色溶液适量 溶液 现象现象明 不能说明 与 已反应 因为还

18、存在稀盐酸被稀释时 也会增大的情况探究中和反应是否放热 可用温度计分别测量反应前后 溶液的温度探究酸 碱是否完全中和时 要分别确定酸反应完 碱也 反应完 才能说明恰好完全反应 方案二中加 溶液若有蓝 色沉淀生成 证明 溶液过量 若无此现象 只能证明已经反应完 并不能证明 也反应完 故还要选用能证明 存在与否的试剂加以验证 如选用紫色石蕊试液 碳酸盐等方法三 探究氢氧化钠是否变质及除去杂质的方法解答此类题首先要清楚二氧化碳与 溶液反应会导致 密闭容器内的压强减小 会产生诸如气球胀大 形管内的红墨 水移动等现象 其次 此类题还经常与产生气体的反应相结合 如果产生气体 会导致压强增大 从而产生不同的实验现象 最 后 此类试题还往往要求检验两种物质是否发生了反应 检验的 方法是通过证明生成物中是否有碳酸钠来实现探究氢氧化钠是否变质的方法 变质原因氢氧化钠与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠加入的适量 溶 液 是 填 名 称 若 现 象 为有气泡产生 则