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文档简介
1、2021/3/24授课:XXXBusiness 1 TemplatePresenter Name2021/3/24授课:XXX2前前 言言亲爱的兄弟姐妹:亲爱的兄弟姐妹: 欢迎你加入到胖东来这个快乐的大家园,在这里你可以欢迎你加入到胖东来这个快乐的大家园,在这里你可以与兄弟姐妹一起开心的工作,互相帮助,彼此尊重和关爱,与兄弟姐妹一起开心的工作,互相帮助,彼此尊重和关爱,感受到这个大家庭的温暖。同时祝贺你能成为我们防损课感受到这个大家庭的温暖。同时祝贺你能成为我们防损课中的一员,你将通过以下课件的学习尽快了解防损课,清中的一员,你将通过以下课件的学习尽快了解防损课,清楚防损员的主要工作和做为一名
2、防损员的基本要求。你可楚防损员的主要工作和做为一名防损员的基本要求。你可以通过自己的辛勤劳动,为更多人提供服务,从中感受到以通过自己的辛勤劳动,为更多人提供服务,从中感受到付出和奉献的快乐,更能感受到生命的意义和生活的美好!付出和奉献的快乐,更能感受到生命的意义和生活的美好!2021/3/24授课:XXX3我们的目标我们的目标为了让每一位顾客开心、放心、满意!为了让每一位顾客开心、放心、满意!我们应为顾客提供主动、热情、温馨、周到的服务我们应为顾客提供主动、热情、温馨、周到的服务!衡量我们服务好坏的唯一标准,就是把顾客当作自己家人衡量我们服务好坏的唯一标准,就是把顾客当作自己家人一样对待,让他
3、们感受到家一样的温暖和幸福一样对待,让他们感受到家一样的温暖和幸福2021/3/24授课:XXX4 企业理念企业理念2021/3/24授课:XXX5企业理念相关测试企业理念相关测试做一名合做一名合格的胖东格的胖东来人来人希望通过以上课件的学,回答下面相关的问答训练:希望通过以上课件的学,回答下面相关的问答训练:1、我们的企业目标是什么?、我们的企业目标是什么?2、人们的企业文化信仰是什么?、人们的企业文化信仰是什么?3、我们的企业精神是什么?、我们的企业精神是什么?4、保证让顾客满意包括哪些内容?、保证让顾客满意包括哪些内容?5、我们的准则是什么?、我们的准则是什么?6、我们要学会做什么样的人
4、?、我们要学会做什么样的人?2021/3/24授课:XXX6基本要求基本要求每个胖东来人应具备以下基本要求:每个胖东来人应具备以下基本要求:1、爱心、坦诚、勤奋、专业、感恩、遇事抱吃亏态度,不急、爱心、坦诚、勤奋、专业、感恩、遇事抱吃亏态度,不急 功近利,要从一点一滴的小事做起,用心说话,用心做事;功近利,要从一点一滴的小事做起,用心说话,用心做事;2、积极、乐观、自信、坚强、不断学习,勇于承担责任,用、积极、乐观、自信、坚强、不断学习,勇于承担责任,用积极的心态面对问题,解决问题;积极的心态面对问题,解决问题;3、相信自己,相信身边的人,相信只要努力梦想就能实现。、相信自己,相信身边的人,相
5、信只要努力梦想就能实现。2021/3/24授课:XXX7课件内容课件内容第一章:仪容仪表第一章:仪容仪表 第二章:岗位职责第二章:岗位职责第三章:服务规范第三章:服务规范第四章:工作流程第四章:工作流程第五章:各岗位服务规范第五章:各岗位服务规范第六章:特殊情况篇第六章:特殊情况篇第七章:第七章:DL特色服务特色服务第八章:对讲机的使用第八章:对讲机的使用2021/3/24授课:XXX8教学目标教学目标希望通过以下课程的学习,使你能熟练掌握并运用以下技能:希望通过以下课程的学习,使你能熟练掌握并运用以下技能:1、按照标准着装,注意个人仪容仪表;、按照标准着装,注意个人仪容仪表;2、了解做为一名
6、保安的基本要求和岗位职责;、了解做为一名保安的基本要求和岗位职责;3、熟悉保安部的主要工作和流程;、熟悉保安部的主要工作和流程;4、强化专业实力,提升每位保安为顾客服务的能力和突发事、强化专业实力,提升每位保安为顾客服务的能力和突发事 件的应变能力;件的应变能力;5、规范服务标准,热情接待顾客。、规范服务标准,热情接待顾客。我承诺:我承诺:1、以百分百的热情参与、以百分百的热情参与培训、学习技能;培训、学习技能;2、虚心听取培训师和兄、虚心听取培训师和兄弟姐妹给予的指导和建弟姐妹给予的指导和建议;议;3、将所学到的知识运用、将所学到的知识运用到实际工作中,做到学到实际工作中,做到学以致用。以致
7、用。2021/3/24授课:XXX9第一章第一章 仪容仪表仪容仪表教学目标:教学目标:希望你通过本章节仪容仪表的学习,能够做到以下几点:希望你通过本章节仪容仪表的学习,能够做到以下几点:1、按照仪容仪表的要求标准着装打理个人形象,注意个、按照仪容仪表的要求标准着装打理个人形象,注意个 人卫生;人卫生;2、良好的仪容仪表对于个人和企业所产生的重要影响;、良好的仪容仪表对于个人和企业所产生的重要影响;3、严格遵守公司规定,尤其注重工作纪律。、严格遵守公司规定,尤其注重工作纪律。2021/3/24授课:XXX10第一章第一章 仪容仪表仪容仪表仪容:仪容:1、头发:头发梳洗整齐没头屑,发脚侧不过耳,后
8、不过颈、头发:头发梳洗整齐没头屑,发脚侧不过耳,后不过颈.2、面部:牙齿清洁、口腔清新,无异味,上班前不要吃有异味的东西、面部:牙齿清洁、口腔清新,无异味,上班前不要吃有异味的东西 (大蒜、韭菜等)胡须剃干净(大蒜、韭菜等)胡须剃干净.3、佩戴:饰物只能戴手表、佩戴:饰物只能戴手表.4、 手手 :指甲常剪及清洁:指甲常剪及清洁,站立时成挎立状或双手自然下垂站立时成挎立状或双手自然下垂.仪表:仪表:1、工装:工装清洁、整齐,大小适中,纽扣齐全,西裤长短适中,、工装:工装清洁、整齐,大小适中,纽扣齐全,西裤长短适中,衬衣衬衣要保持每天整洁、干净、领带要统一,领带下方要与腰带上沿相齐要保持每天整洁、
9、干净、领带要统一,领带下方要与腰带上沿相齐.2、工卡:工卡按公司要求佩戴,照片须用一寸彩色红底工装照;字迹清、工卡:工卡按公司要求佩戴,照片须用一寸彩色红底工装照;字迹清 晰晰.3、鞋袜:黑色皮鞋,、鞋袜:黑色皮鞋,必须保持鞋必须保持鞋面面干净有光泽干净有光泽.2021/3/24授课:XXX11胸卡要求:胸卡要求:1、外壳无破损、外壳无破损 ;2、内芯清晰、无损坏;、内芯清晰、无损坏;3、佩戴于左胸上侧统一位置、佩戴于左胸上侧统一位置(胸高点以上四指),不能歪(胸高点以上四指),不能歪戴、斜戴或佩戴在其他的位置;戴、斜戴或佩戴在其他的位置;4、不允许佩戴不是自己的胸卡;、不允许佩戴不是自己的胸
10、卡;5、凡是将胸卡藏于衣内、放入、凡是将胸卡藏于衣内、放入口袋、拿在手上等行为一律作口袋、拿在手上等行为一律作为未佩戴胸卡处理。为未佩戴胸卡处理。第一章:仪容仪表第一章:仪容仪表工装要求:工装要求:1、工装必须清洗干净、纽扣齐全;、工装必须清洗干净、纽扣齐全;2、工装必须保持平整,表面不能、工装必须保持平整,表面不能沾有异物;沾有异物;3、工装不能破损、裼色,如有破、工装不能破损、裼色,如有破损及时更换新工装;损及时更换新工装;4、不能工装、便装混穿。、不能工装、便装混穿。鞋子要求:鞋子要求:1、统一黑色皮鞋、统一黑色皮鞋2、要保持鞋面清洁无灰尘。、要保持鞋面清洁无灰尘。3、要保持鞋跟清洁无灰
11、尘。、要保持鞋跟清洁无灰尘。2021/3/24授课:XXX12服装部保安服装部保安头发梳洗整齐,无头屑发脚侧不过耳,后不过颈牙齿清洁、口腔清新 胡须剃干净工装清洁、整齐 纽扣齐全工卡戴在左胸前指甲常剪及清洁裤子长短适中 穿黑鞋佩戴指定领带 内着白色衬衣头发梳洗整齐,无头屑发脚侧不过耳,后不过颈工装清洁、整齐 纽扣齐全工卡戴在左胸前指甲常剪及清洁裤子长短适中 穿黑鞋衬衣扎进腰间佩戴黑色领带 服装部保安服装部保安牙齿清洁、口腔清新 胡须剃干净2021/3/24授课:XXX13夜保夜保夜保夜保头发梳洗整齐,无头屑发脚侧不过耳,后不过颈牙齿清洁、口腔清新 胡须剃干净袖标佩戴在左臂上 裤子长短适中穿黑鞋
12、工卡戴在左胸前帽子戴在眉毛以上,不能遮挡眼睛 发脚侧不过耳,后不过颈牙齿清洁、口腔清新 胡须剃干净袖标佩戴在左臂上 裤子长短适中穿黑鞋工卡戴在左胸前2021/3/24授课:XXX14夜保夜保头发梳洗整齐,无头屑 发脚侧不过耳,后不过颈牙齿清洁、口腔清新 胡须剃干净袖标佩戴在左臂上 裤子长短适中穿黑鞋工卡戴在左胸前2021/3/24授课:XXX15巡逻男员工袖标应戴在左臂衣袖上、对讲机应佩戴戴左肩章上没有佩戴头盔巡逻员须佩带头盔,头发须保持清爽、无异味,不准留鬓角、长发警棍应佩戴在右侧腰间标准位置袖标、对讲机佩戴不合格警棍应佩不合格巡逻正确、错误现象巡逻正确、错误现象员工头发清爽,无异味,发脚长
13、不过耳工装不整洁,工卡错误工装不整齐工装须保持整洁,工卡按照规定佩戴标准保安正确、错误现象保安正确、错误现象员工须穿黑鞋、深色袜子上岗、工装整齐头发过长2021/3/24授课:XXX16仪容仪表相关测试仪容仪表相关测试通过本章节仪容仪表的学习,请回答下面相关的问答训练:通过本章节仪容仪表的学习,请回答下面相关的问答训练:1、为什么我们需要保持清爽整洁的仪容仪表?、为什么我们需要保持清爽整洁的仪容仪表?2、为什么要求统一佩戴工卡并填写正确清晰?、为什么要求统一佩戴工卡并填写正确清晰?3、如果我们的指甲过长会有什么后果?、如果我们的指甲过长会有什么后果?4、为什么要求工作中牙齿清洁、口气清新?、为
14、什么要求工作中牙齿清洁、口气清新?5、为什么要注意个人清洁卫生?、为什么要注意个人清洁卫生?希望你通过本章节仪容仪表的学习,能够做到以下几点:1、按照仪容仪表的要求标准着装打理个人形象;2、注意个人卫生和工作环境卫生;3、良好的仪容仪表对于个人和企业所产生的重要影响。员工良好的仪容仪表和待人接物服务顾客时的态度,礼貌问候顾客,注重个人形象卫生,穿戴整齐,使前来购物的顾客感受到家一样的温馨体验。2021/3/24授课:XXX17第二章:岗位职责第二章:岗位职责白班:白班:1、遵守、遵守员工手册员工手册和公司所规定的各项规章制度;和公司所规定的各项规章制度;2、维护并展现良好的胖东来精神面貌;、维
15、护并展现良好的胖东来精神面貌;3、支持其他区域的工作,配合店内完成公司下达的各项指标;、支持其他区域的工作,配合店内完成公司下达的各项指标;4、要保持高度的警惕性,预防和制止各种违法犯罪,及时制止、要保持高度的警惕性,预防和制止各种违法犯罪,及时制止 各种突发事件,防止事态的扩大发展;各种突发事件,防止事态的扩大发展;5、负责卖场内顾客人身安全,员工安全,维持商场的购物秩序;、负责卖场内顾客人身安全,员工安全,维持商场的购物秩序;6、防止商品流失,维护公司利益。、防止商品流失,维护公司利益。2021/3/24授课:XXX18夜班:夜班:1、忠诚公司、热爱自己的工作岗位,处处维护公司的利益;、忠
16、诚公司、热爱自己的工作岗位,处处维护公司的利益;2、协助白班做好清场,交接班手续清楚、记录真实、查验物、协助白班做好清场,交接班手续清楚、记录真实、查验物 品;品;3、负责商场内、外商品及财务的安全;、负责商场内、外商品及财务的安全;4、按时报点、签点、正确使用对讲机;、按时报点、签点、正确使用对讲机;5、协助店内做好日常的工作;、协助店内做好日常的工作;6、做好用电及电器设备的监护,监护施工、改造现场;、做好用电及电器设备的监护,监护施工、改造现场;7、做好夜间消防安全,并能熟练操作消防设备;、做好夜间消防安全,并能熟练操作消防设备;8、夜间如遇有突发事件,及时上报,并做好记录。、夜间如遇有
17、突发事件,及时上报,并做好记录。第二章:岗位职责第二章:岗位职责2021/3/24授课:XXX19夜巡队职责:夜巡队职责:1、监督各部门夜班保安的执勤、执岗情况;、监督各部门夜班保安的执勤、执岗情况;2、检查各门店的交接情况记录;、检查各门店的交接情况记录;3、检查各部门夜间安全措施落实情况;、检查各部门夜间安全措施落实情况;4、处理夜间公司所有门店的各种事件;、处理夜间公司所有门店的各种事件;5、负责对员工的护送工作;、负责对员工的护送工作;6、配合消防、电工值班人员,处理突发性事故(停电、配合消防、电工值班人员,处理突发性事故(停电、雷、雨、大风);雷、雨、大风);7、保障公司夜间各项安全
18、、完成临性任务。、保障公司夜间各项安全、完成临性任务。 第二章:岗位职责第二章:岗位职责2021/3/24授课:XXX20一、行为规范:一、行为规范:1、上班不准迟到、早退,代别人签到、签退;、上班不准迟到、早退,代别人签到、签退;2、必须严格执行考勤制度,需请假者,必须履行病事假手续;、必须严格执行考勤制度,需请假者,必须履行病事假手续;3、不准在上班前吃葱、蒜等带异味的食物,不准酒后上岗;、不准在上班前吃葱、蒜等带异味的食物,不准酒后上岗;4、上班期间不允许接打私人电话,不允许买东西;、上班期间不允许接打私人电话,不允许买东西;5、不准在卖场内追逐打闹,聚堆聊天,哼小曲,不准串岗空岗,妨碍
19、他、不准在卖场内追逐打闹,聚堆聊天,哼小曲,不准串岗空岗,妨碍他 人工作;人工作;6、营业期间,不准当众双手叉腰、抱臂、插入口袋,不能在岗上挖鼻抓、营业期间,不准当众双手叉腰、抱臂、插入口袋,不能在岗上挖鼻抓 耳,抻懒腰等行为;耳,抻懒腰等行为;7、咳嗽、打喷嚏时、应转身向后,稍加回避,如正接待顾客,应说、咳嗽、打喷嚏时、应转身向后,稍加回避,如正接待顾客,应说“对对 不起不起”;不准当顾客的面喝水;不准当顾客的面喝水; 8、不准在卖场内大声喊叫、大声说话、影响顾客购物;、不准在卖场内大声喊叫、大声说话、影响顾客购物;第三章:服务规范第三章:服务规范2021/3/24授课:XXX219、当班期
20、间,不准出现抱怨,带情绪上岗等不利于工作的言行举止;、当班期间,不准出现抱怨,带情绪上岗等不利于工作的言行举止; 工作期间不允许讨价还价、讲条件;工作期间不允许讨价还价、讲条件;10、按规定时间、人数,参加会议时,手机应关机或调为无声,应主、按规定时间、人数,参加会议时,手机应关机或调为无声,应主 动带笔和本子;动带笔和本子;11、参加集体大型活动时,要维护公司的形象,按规定时间进场和离、参加集体大型活动时,要维护公司的形象,按规定时间进场和离 场,离场时,清理自己携带的杂物;场,离场时,清理自己携带的杂物;12、在卖场看到果皮、纸屑等垃圾应主动捡起放入垃圾桶内;养成良、在卖场看到果皮、纸屑等
21、垃圾应主动捡起放入垃圾桶内;养成良 好的卫生习惯,做到随手清洁;好的卫生习惯,做到随手清洁; 13、感冒必须戴口罩、不允许随地吐痰;、感冒必须戴口罩、不允许随地吐痰; 第三章:服务规范第三章:服务规范2021/3/24授课:XXX2214、不允许乱丢垃圾、工作区域内不允许吸烟;、不允许乱丢垃圾、工作区域内不允许吸烟;15、骑、乘摩托车,踏板电动车时必须戴头盔,持带有效证件,不允、骑、乘摩托车,踏板电动车时必须戴头盔,持带有效证件,不允 许酒后驾车;许酒后驾车; 16、在卖场与顾客相遇时,应主动为顾客让路,上下电梯时,应统一、在卖场与顾客相遇时,应主动为顾客让路,上下电梯时,应统一 站在电梯右侧
22、,为他人提供方便,与顾客目光接触时,应主动打站在电梯右侧,为他人提供方便,与顾客目光接触时,应主动打 招呼或微笑示意;招呼或微笑示意;17、对顾客遗忘物品,应及时归还或送交服务台做好记录。、对顾客遗忘物品,应及时归还或送交服务台做好记录。第三章:服务规范第三章:服务规范2021/3/24授课:XXX23夜班行为规范:夜班行为规范:1、值班禁止听收音机、值班禁止听收音机、MP3、玩手机;、玩手机; 2、工作中不允许睡岗、串岗、脱岗、带烟带火和抽烟;工作中不允许睡岗、串岗、脱岗、带烟带火和抽烟; 3、辖区卫生(地面)保持清洁,不许有杂物、垃圾、水、泥;、辖区卫生(地面)保持清洁,不许有杂物、垃圾、
23、水、泥; 3、正确使用对讲机,不允许讲对工作无关的事;、正确使用对讲机,不允许讲对工作无关的事; 4、值班岗禁止坐、卧、看书、看报;流动岗不间断地巡视;、值班岗禁止坐、卧、看书、看报;流动岗不间断地巡视; 5、禁止聚众闲聊、打闹;、禁止聚众闲聊、打闹; 6、有事提前请假,请假需要在上班前、有事提前请假,请假需要在上班前4小时,不得私自调班、小时,不得私自调班、 换班;换班; 7、外围、门岗、楼层岗对出入靠近人员要及时询问、劝阻;、外围、门岗、楼层岗对出入靠近人员要及时询问、劝阻;第三章:服务规范第三章:服务规范2021/3/24授课:XXX248、出入物品、商品要有严格的查验手续;非特殊情况,
24、夜间严禁物品、出入物品、商品要有严格的查验手续;非特殊情况,夜间严禁物品 外出(如需外出要经店长或区域经理签字、或有领导口头允许方可外出(如需外出要经店长或区域经理签字、或有领导口头允许方可 放行);放行);9、不允许私自动用商品;、不允许私自动用商品;10、交接班手续清楚,记录真实,查验仔细(物品、车辆)、交接班手续清楚,记录真实,查验仔细(物品、车辆)11、对危及人身安全工作中的生活事件(如吃饭、喝水、突然有病、对危及人身安全工作中的生活事件(如吃饭、喝水、突然有病、 家中有急事、上卫生间等)应及时通知主管领导及巡逻车来处家中有急事、上卫生间等)应及时通知主管领导及巡逻车来处 理,不允许随
25、意脱岗、空岗;理,不允许随意脱岗、空岗;12、对公司组织的各项活动、对公司组织的各项活动(如开会、学习、培训、加班等如开会、学习、培训、加班等)应积极参应积极参 加;加;13、有关安全的规定参照全公司安全规定、有关安全的规定参照全公司安全规定.第三章:服务规范第三章:服务规范2021/3/24授课:XXX251、眼神:、眼神:眼神能够最自然、最准确地展示人的心理活动。眼神能够最自然、最准确地展示人的心理活动。为顾客提供服务时,两眼要平视对方。服务顾客为顾客提供服务时,两眼要平视对方。服务顾客距离距离1米左右时,应注视顾客的鼻子以下,下额米左右时,应注视顾客的鼻子以下,下额以上的三角区;若距离以
26、上的三角区;若距离13米之间时,应注视顾米之间时,应注视顾客胸部以上。使顾客感到尊重、礼貌、亲切、自客胸部以上。使顾客感到尊重、礼貌、亲切、自然。然。2、手势:、手势:为顾客服务的规范手势应是:五指伸直并拢,手为顾客服务的规范手势应是:五指伸直并拢,手臂与手腕保持一个平面,手臂弯曲成臂与手腕保持一个平面,手臂弯曲成140度左右,度左右,掌心斜向上方,手掌与地面成掌心斜向上方,手掌与地面成45度角。同时平视度角。同时平视顾客,面带微笑。让顾客感受到尊重、真诚、友顾客,面带微笑。让顾客感受到尊重、真诚、友善。善。二、行为举止:二、行为举止:第三章:服务规范第三章:服务规范眼神微笑手势2021/3/
27、24授课:XXX263、站姿:、站姿:自然站立,两臂自然垂立于身体两侧,或跨立站姿。自然站立,两臂自然垂立于身体两侧,或跨立站姿。4、走姿:、走姿:从容自如,轻盈稳健,精神饱满,跨步均匀;从容自如,轻盈稳健,精神饱满,跨步均匀;5、微笑:、微笑:要温和友好,自然亲切,恰到好处,给人以愉快、舒适、要温和友好,自然亲切,恰到好处,给人以愉快、舒适、动人的感觉。真诚微笑要发自内心,是内心喜悦和真实的动人的感觉。真诚微笑要发自内心,是内心喜悦和真实的流露。流露。二、行为举止:二、行为举止:第三章:服务规范第三章:服务规范2021/3/24授课:XXX27三、常用服务用语:三、常用服务用语:1、“您好,
28、欢迎光临您好,欢迎光临”,“请慢走请慢走”,“对不起对不起”,“谢谢合作谢谢合作”2、“您好!过来啦,您好!过来啦,XX ”3、节假日要有节日问候:、节假日要有节日问候:“新年好!节日快乐!新年好!节日快乐!”第三章:服务规范第三章:服务规范 四、服务禁忌用语:四、服务禁忌用语: 不能用偷、拿等敏感字眼,禁止说:不能用偷、拿等敏感字眼,禁止说:“这件衣服交钱了吗?这件衣服交钱了吗? 不知道,这不归我管不知道,这不归我管”2021/3/24授课:XXX281、禁止在卖场所有区域吸烟,发现后立即制止;、禁止在卖场所有区域吸烟,发现后立即制止;2、在入口,出口,收银台,卖场,监控室,检品室,员工、在
29、入口,出口,收银台,卖场,监控室,检品室,员工 通道都有人员在岗;通道都有人员在岗;3、在岗期间,提醒顾客上、下电梯勿踏黄线;、在岗期间,提醒顾客上、下电梯勿踏黄线;4、下雨时门前要有、下雨时门前要有“小心路滑小心路滑”等字样指示牌标志,可提醒顾客;等字样指示牌标志,可提醒顾客;5、对失窃率高的商品便衣保安格外关注,对重点部位进行重点防范;、对失窃率高的商品便衣保安格外关注,对重点部位进行重点防范;6、保安应严格落实出入库手续,杜绝商品丢失。、保安应严格落实出入库手续,杜绝商品丢失。五、安全方面五、安全方面第三章:服务规范第三章:服务规范2021/3/24授课:XXX29下面是一些相关的问答训
30、练:下面是一些相关的问答训练:1、保安为什么必须了解和熟悉卖场的布局及保安工具、保安为什么必须了解和熟悉卖场的布局及保安工具的的 使用?使用?2、保安的主要职责是什么?、保安的主要职责是什么?3、在岗期间,保安应注意哪些事项?、在岗期间,保安应注意哪些事项?4、什么是保安的高压线?、什么是保安的高压线?5、常用的服务用语有哪些?、常用的服务用语有哪些?6、保安的站姿及手势怎样做才正确?、保安的站姿及手势怎样做才正确?课后问答课后问答2021/3/24授课:XXX30教学目标:教学目标:希望你通过本章节的学习,能够做到以下几点:希望你通过本章节的学习,能够做到以下几点:1、做好营业前的准备工作、
31、做好营业前的准备工作2、做好营业中的各项工作、做好营业中的各项工作3、做好营业后的各项工作、做好营业后的各项工作第四章第四章 工作流程工作流程2021/3/24授课:XXX31第四章:工作流程第四章:工作流程-白班白班营业前:营业前:1、准时签到,整理仪容仪表,、准时签到,整理仪容仪表,2、集合开晨会,传达公司精神,对工作进行总结及工作安排。、集合开晨会,传达公司精神,对工作进行总结及工作安排。3、各自进入岗位和夜班保安做好交接班手续:、各自进入岗位和夜班保安做好交接班手续:A:外围过夜车辆及其它物品;:外围过夜车辆及其它物品;B:卖场电源、硬件设施、消防器材;:卖场电源、硬件设施、消防器材;
32、C:钥匙、对讲机;:钥匙、对讲机;4、打扫岗位卫生,测试报警器灵敏度。、打扫岗位卫生,测试报警器灵敏度。2021/3/24授课:XXX32第四章:工作流程第四章:工作流程 签到签到与夜保进行交接工作与夜保进行交接工作开晨会开晨会测试报警器测试报警器打扫区域卫生打扫区域卫生正式迎宾正式迎宾2021/3/24授课:XXX33第四章:工作流程第四章:工作流程 日常营业中:日常营业中:1、以饱满的精神状态进入一天的工作、以饱满的精神状态进入一天的工作;2、离岗后做好巡场工作(巡视收银台、消防通道、特价区、离岗后做好巡场工作(巡视收银台、消防通道、特价区域、试衣间、卖场照明设施是否正常、空调温度是否适宜
33、、域、试衣间、卖场照明设施是否正常、空调温度是否适宜、广告画是否破损、广告画是否破损、POP悬挂是否整齐、卫生是否干净等)悬挂是否整齐、卫生是否干净等);3、和对班做好交接。(未做完的工作,顾客遗留的物品)、和对班做好交接。(未做完的工作,顾客遗留的物品);4、主动、热情地搀扶帮助老年人、儿童、孕妇、残疾人主动、热情地搀扶帮助老年人、儿童、孕妇、残疾人;5、仔细巡场,预防突发事件的发生、仔细巡场,预防突发事件的发生;6、用餐时间每人为三十分钟,分班吃饭、用餐时间每人为三十分钟,分班吃饭;7、接到装调货通知,及时安排人员装车、接到装调货通知,及时安排人员装车;8、询问企划部是否有广告画粘贴,把工
34、作做精做细、询问企划部是否有广告画粘贴,把工作做精做细.2021/3/24授课:XXX34重大节假日安排重大节假日安排1、成立一个巡逻队,成员、成立一个巡逻队,成员2-4人,重点维护卖场秩序;人,重点维护卖场秩序;2、外围安排、外围安排3个人,负责疏通道路;指引顾客停车;个人,负责疏通道路;指引顾客停车;3、门岗安排双岗,、门岗安排双岗,4-5人,保持门岗畅通,巡场人员重点看护人,保持门岗畅通,巡场人员重点看护收银台,特价区域、活动现场、消防通道、卖场拥挤的地方;收银台,特价区域、活动现场、消防通道、卖场拥挤的地方;4、电梯口必须维持畅通,重点看护小孩、老人,避免出现踩踏、电梯口必须维持畅通,
35、重点看护小孩、老人,避免出现踩踏事件,疏散电梯口人员,避免堵塞;事件,疏散电梯口人员,避免堵塞;5、安排一名电工在电梯口值班,时刻观察电梯运转情况;、安排一名电工在电梯口值班,时刻观察电梯运转情况;5、针对比较忙的专厅,加强巡视,提醒员工加强防盗意识;、针对比较忙的专厅,加强巡视,提醒员工加强防盗意识;6、安排便衣进行卖场巡场。、安排便衣进行卖场巡场。第四章:工作流程第四章:工作流程 2021/3/24授课:XXX35第四章:工作流程第四章:工作流程 礼貌迎宾礼貌迎宾巡场巡场服务顾客服务顾客对各通道进行管理,对各通道进行管理,保持通道的畅通保持通道的畅通高峰期时维持秩序高峰期时维持秩序设立双岗
36、设立双岗2021/3/24授课:XXX36营业后:营业后:1、送宾、清场,护送收银员钱箱达到指定位置,、送宾、清场,护送收银员钱箱达到指定位置,A、钱箱有两名保安护送,走指定路线,中途不允许有人员单独离开;、钱箱有两名保安护送,走指定路线,中途不允许有人员单独离开;B、到达指定地点,将钱箱交给收银员,保安不允许在财务室逗留;、到达指定地点,将钱箱交给收银员,保安不允许在财务室逗留;2、打扫各岗位卫生。有空调的区域关闭空调电源,清洗空调滤网。、打扫各岗位卫生。有空调的区域关闭空调电源,清洗空调滤网。3、查看卖场和各仓库电源关闭情况,是否有顾客在卖场逗留,消防、查看卖场和各仓库电源关闭情况,是否有
37、顾客在卖场逗留,消防 设施是否完整、卫生是否打扫,设施是否完整、卫生是否打扫,4、和夜班保安做好交接班手续:、和夜班保安做好交接班手续:A、检查电源是否关闭,消防器材是否完整;、检查电源是否关闭,消防器材是否完整;B、检查卖场有无可疑物品;、检查卖场有无可疑物品;C、检查外围是否有过夜车辆;、检查外围是否有过夜车辆;D、交接卖场有无施工情况。、交接卖场有无施工情况。5、到家后给主管发平安短信。、到家后给主管发平安短信。第四章:工作流程第四章:工作流程 2021/3/24授课:XXX37送宾送宾离场离场护送收银员钱箱到指定位置护送收银员钱箱到指定位置清场检查,签退离场清场检查,签退离场第四章:工
38、作流程第四章:工作流程 2021/3/24授课:XXX38前夜班:前夜班:1、签到,换工装,工装要干净整洁,佩带胸卡、袖标、头盔、橡胶棒;、签到,换工装,工装要干净整洁,佩带胸卡、袖标、头盔、橡胶棒;2、主岗持对讲机上岗,检查对讲机是否正常使用;、主岗持对讲机上岗,检查对讲机是否正常使用;3、接班时要精神饱满,外围岗到岗与白班保安交接:、接班时要精神饱满,外围岗到岗与白班保安交接: A、外围货物的数量、外围货物的数量 B、车辆及店外门窗、射灯、电源是否关闭等、车辆及店外门窗、射灯、电源是否关闭等 C、顾客存车处的过夜车辆、顾客存车处的过夜车辆4、店内夜保岗配合白班保安进行闭店后的清场巡场工作:
39、、店内夜保岗配合白班保安进行闭店后的清场巡场工作: A、严格检查每个插排、插座、插头、收银台、财务室、电脑、空调、严格检查每个插排、插座、插头、收银台、财务室、电脑、空调、 电源等是否关闭;电源等是否关闭; B、垃圾桶是否倒扣;、垃圾桶是否倒扣; C、货架上方、下方有无可疑物品;、货架上方、下方有无可疑物品; D、检查死角、仓库、货架后、通道内有无可疑人员;、检查死角、仓库、货架后、通道内有无可疑人员;5、夜保和白班保安交班后,认真填写交班记录,双方签字交接完成。、夜保和白班保安交班后,认真填写交班记录,双方签字交接完成。第四章:工作流程第四章:工作流程夜班夜班2021/3/24授课:XXX3
40、96、外围夜保佩带对讲机,打扫区域内卫生;、外围夜保佩带对讲机,打扫区域内卫生;7、不间断巡逻,察看有无可疑人员,随时应对突发事件。、不间断巡逻,察看有无可疑人员,随时应对突发事件。8、查看外围货物、车辆、门窗是否完好。、查看外围货物、车辆、门窗是否完好。9、12点以后每半小时与巡逻车准时报点,报本区域是否正常,随时接点以后每半小时与巡逻车准时报点,报本区域是否正常,随时接受部门主管及巡逻车的查岗和监督签点。受部门主管及巡逻车的查岗和监督签点。10、店内岗持对讲机在本区域内不间断巡逻,巡逻内容:、店内岗持对讲机在本区域内不间断巡逻,巡逻内容: A、有无滞留人员;、有无滞留人员; B、门窗是否关
41、闭、锁好;、门窗是否关闭、锁好; C、电源、灯是否关闭、插头是否拔掉;、电源、灯是否关闭、插头是否拔掉; D、仓库内是否正常;、仓库内是否正常; E、灭火器材是否摆放在指定位置。、灭火器材是否摆放在指定位置。第四章:工作流程第四章:工作流程夜班夜班 2021/3/24授课:XXX4011、不间断巡场,做好巡场记录;、不间断巡场,做好巡场记录;12、店内门岗对出入人员要及时登记、询问、对出入的物品要有严格手、店内门岗对出入人员要及时登记、询问、对出入的物品要有严格手续及记录;续及记录;13、不准私自动用店内商品。、不准私自动用店内商品。后夜班:后夜班:1、交接班必须认真交接,交接手续填写清楚,确
42、认无误后,双方签字确、交接班必须认真交接,交接手续填写清楚,确认无误后,双方签字确认;认;2、早上,夜班与白班及看车人员进行交接。按照交班内容双方进行交接,、早上,夜班与白班及看车人员进行交接。按照交班内容双方进行交接,对夜间的遗留问题交接清楚,确认后双方签字;对夜间的遗留问题交接清楚,确认后双方签字;3、各岗位交接完毕后,方可换装下班。、各岗位交接完毕后,方可换装下班。第四章:工作流程第四章:工作流程夜班夜班 2021/3/24授课:XXX41工作流程相关测试内容工作流程相关测试内容通过本章节的学习,你已熟练掌握工作标准和流程,为了使你尽快成为一名合格的防损员,加油哟!下面是一些相关的问答训
43、练:下面是一些相关的问答训练:1、营业前,保安应做些什么准备工作?、营业前,保安应做些什么准备工作?2、在巡场中,保安应注意哪些事项?、在巡场中,保安应注意哪些事项?3、在客流高峰期时,保安应注意哪些事项?、在客流高峰期时,保安应注意哪些事项?4、在搞活动期间,保安应注意哪些事项?、在搞活动期间,保安应注意哪些事项?5、在营业后,保安做到哪几项,才能离开卖场?、在营业后,保安做到哪几项,才能离开卖场?2021/3/24授课:XXX42第五章第五章 各岗位服务规范各岗位服务规范教学目标:教学目标:希望你通过本章节的学习,能够做到以下几点:希望你通过本章节的学习,能够做到以下几点:1、掌握电梯口的
44、服务规范、掌握电梯口的服务规范2、掌握报警器的服务规范、掌握报警器的服务规范3、掌握卖场巡逻的服务规范、掌握卖场巡逻的服务规范4、掌握仓库岗的服务规范、掌握仓库岗的服务规范4、掌握外围及停车的服务规范、掌握外围及停车的服务规范2021/3/24授课:XXX43电梯口服务电梯口服务1、当有小孩、孕妇、老人、残疾人乘坐电梯时,应热情主动搀扶顾客上下电梯;、当有小孩、孕妇、老人、残疾人乘坐电梯时,应热情主动搀扶顾客上下电梯;2、顾客上下电梯时,主动向顾客打招呼、顾客上下电梯时,主动向顾客打招呼“您好您好”“”“早上好早上好”“”“来了,来了, XX” “慢走!慢走!”等服务用语。等服务用语。3、提示
45、顾客上下电梯注意安全,不要在电梯口停留,勿踏黄线,扶好扶、提示顾客上下电梯注意安全,不要在电梯口停留,勿踏黄线,扶好扶 梯。梯。4、节假日或客流高峰期时,及时疏导顾客,不要拥挤,避免发生踩踏。、节假日或客流高峰期时,及时疏导顾客,不要拥挤,避免发生踩踏。2021/3/24授课:XXX44报警器岗服务报警器岗服务1、使用礼貌用语、使用礼貌用语“您好您好”“”“慢走慢走”“”“来了,来了,XX”2、礼貌、礼貌制止制止顾客把未付款或未消磁的商品带出卖场。顾客把未付款或未消磁的商品带出卖场。3、礼貌制止吸烟顾客进入卖场、礼貌制止吸烟顾客进入卖场4、礼貌制止顾客带宠物进入卖场、礼貌制止顾客带宠物进入卖场
46、5、礼貌制止顾客携带易燃易爆物品进入。、礼貌制止顾客携带易燃易爆物品进入。2021/3/24授课:XXX451、在卖场应时刻保持高度地警惕性,关注卖场动态,注意人员、电力、在卖场应时刻保持高度地警惕性,关注卖场动态,注意人员、电力、消防安全。消防安全。2、提示顾客看护好自己的随身物品,以免丢失。、提示顾客看护好自己的随身物品,以免丢失。3、当顾客询问某种商品时,应把顾客引领到商品所在区域。、当顾客询问某种商品时,应把顾客引领到商品所在区域。4、及时疏导人员密集处的客流,提示顾客在收银台按次序结帐。、及时疏导人员密集处的客流,提示顾客在收银台按次序结帐。5、在卖场应主动、热情地为老年人、残疾人服
47、务,提醒顾客看护好儿童、在卖场应主动、热情地为老年人、残疾人服务,提醒顾客看护好儿童。6、对人员密集部位如特价、促销现场重点巡视。、对人员密集部位如特价、促销现场重点巡视。7、提醒员工看护好区域内商品,注意卖场防盗。、提醒员工看护好区域内商品,注意卖场防盗。巡场巡场2021/3/24授课:XXX46仓库岗仓库岗1、货品回来时,及时通知卖场主管收货,及时卸货;货品分店整理;、货品回来时,及时通知卖场主管收货,及时卸货;货品分店整理;2、做好出入库登记;、做好出入库登记;3、禁止外来人员入内;、禁止外来人员入内;4、主动协助员工上下货;、主动协助员工上下货;4、保持区域内地面卫生整洁,货品摆放整齐
48、;、保持区域内地面卫生整洁,货品摆放整齐;5、如遇雨雪天气,做好货品防潮、防水工作,卸货时,避免损坏货品,、如遇雨雪天气,做好货品防潮、防水工作,卸货时,避免损坏货品,影响货品上架;影响货品上架;6、装调退货时,做好货品分类,协助主管清点货品数量,及时装车;、装调退货时,做好货品分类,协助主管清点货品数量,及时装车;2021/3/24授课:XXX471、主动给顾客打招呼:慢走,、主动给顾客打招呼:慢走,XX;过来了,;过来了,XX2、当有需要帮助的顾客,应跑步上前,帮助顾客上下台阶,提拿物品、当有需要帮助的顾客,应跑步上前,帮助顾客上下台阶,提拿物品、捆绑物品,捆绑物品,3、在雨雪天气应主动为
49、顾客打伞,接送顾客,及时为顾客套伞袋,、在雨雪天气应主动为顾客打伞,接送顾客,及时为顾客套伞袋, 提醒顾客小心路滑;在明显位置放置安全提示牌,门口处应铺上地毯,提醒顾客小心路滑;在明显位置放置安全提示牌,门口处应铺上地毯,以防止顾客滑倒。以防止顾客滑倒。4、帮顾客叫出租车,出行注意行车安全。、帮顾客叫出租车,出行注意行车安全。外围岗外围岗2021/3/24授课:XXX481、遇到开车的顾客在停车或离开时,应跑步上前主动为顾客打开车门;、遇到开车的顾客在停车或离开时,应跑步上前主动为顾客打开车门;2、在顾客下车时,应用手挡住车门,以防止顾客撞到头;、在顾客下车时,应用手挡住车门,以防止顾客撞到头
50、;3、在顾客开车停车入位时,应为顾客停车做好指挥;引导顾客车辆停放、在顾客开车停车入位时,应为顾客停车做好指挥;引导顾客车辆停放 到位、整齐划一;到位、整齐划一;4、提醒顾客锁好车门,车内不要放贵重物品;、提醒顾客锁好车门,车内不要放贵重物品;注意事项:在顾客未离开前,检查车辆是否有明显擦伤划痕,告知顾客,注意事项:在顾客未离开前,检查车辆是否有明显擦伤划痕,告知顾客,避免不必要的纠纷避免不必要的纠纷户外停车服务户外停车服务2021/3/24授课:XXX49第六章:特殊情况篇第六章:特殊情况篇引起报警器响的几种情况?引起报警器响的几种情况?报警器岗常出现的报警器岗常出现的4种情况:种情况:1、
51、当顾客有小票时发生报警:、当顾客有小票时发生报警:尊称顾客并礼貌询问顾客是否忘记消磁,查看顾客小票,引领顾客到尊称顾客并礼貌询问顾客是否忘记消磁,查看顾客小票,引领顾客到就就近收银台消磁;近收银台消磁;2、当顾客无小票时:、当顾客无小票时:礼貌引领顾客到所售商品区域找营业员确认顾客购物,告知顾客没有礼貌引领顾客到所售商品区域找营业员确认顾客购物,告知顾客没有小小票不能消磁,不能将商品带出卖场,原因(以防其他人拾到丢失的小票不能消磁,不能将商品带出卖场,原因(以防其他人拾到丢失的小票票冒领商品)待晚上营业员点货后通知顾客来领取商品,如顾客不同意冒领商品)待晚上营业员点货后通知顾客来领取商品,如顾
52、客不同意这这种做法,经主管处理同意后,方可带顾客消磁;种做法,经主管处理同意后,方可带顾客消磁;2021/3/24授课:XXX50第六章:特殊情况篇第六章:特殊情况篇3、未购物发生报警:、未购物发生报警:礼貌询问顾客是否购物,如确实未购物发生报警,询问顾客是否身上礼貌询问顾客是否购物,如确实未购物发生报警,询问顾客是否身上带有磁性的物品,如化妆品,钱包、电线等,如顾客同意尽力帮顾客带有磁性的物品,如化妆品,钱包、电线等,如顾客同意尽力帮顾客消磁,如顾客不同意,就请顾客离开;消磁,如顾客不同意,就请顾客离开;4、发生盗窃报警:、发生盗窃报警:可疑人员在经过报警器时,报警器发出报警,应礼貌制止,带
53、离卖可疑人员在经过报警器时,报警器发出报警,应礼貌制止,带离卖场,交部门主管处理。场,交部门主管处理。2021/3/24授课:XXX51例二:当发生团伙盗窃时:例二:当发生团伙盗窃时: 1、 要由内部防损员确认;要由内部防损员确认; 2、 证据充分,要迅速控制,带离卖场;证据充分,要迅速控制,带离卖场; 3、 在带离卖场过程中,为了防止商品丢弃,有两人以上在带离卖场过程中,为了防止商品丢弃,有两人以上 前后陪同带离卖场。前后陪同带离卖场。 4、 打打110报警处理;报警处理; 第六章:特殊情况篇第六章:特殊情况篇2021/3/24授课:XXX52例四:突遇卖场停电?例四:突遇卖场停电?1、首先
54、不要惊慌,及时通知值班电工;、首先不要惊慌,及时通知值班电工;2、问清楚停电事故原因和时间长短,通知门岗人员给顾客解释停电原因、问清楚停电事故原因和时间长短,通知门岗人员给顾客解释停电原因;3、重点看护收银台,提醒收银员钱箱上锁;、重点看护收银台,提醒收银员钱箱上锁;4、巡场人员对卖场各个角落巡场,排除安全隐患;、巡场人员对卖场各个角落巡场,排除安全隐患;5、卖场试衣间全部打开,提醒员工看管好本区域内商品,以免发生丢失、卖场试衣间全部打开,提醒员工看管好本区域内商品,以免发生丢失; 6、如果停电时间过长,巡场人员进行清场,顾客由指定通道疏散,离开、如果停电时间过长,巡场人员进行清场,顾客由指定
55、通道疏散,离开;7、门岗认真检查核对顾客小票,防止顾客将未付款和未消磁的商品带出、门岗认真检查核对顾客小票,防止顾客将未付款和未消磁的商品带出卖场。卖场。第六章:特殊情况篇第六章:特殊情况篇2021/3/24授课:XXX53例五:顾客反映自己的物品丢失:例五:顾客反映自己的物品丢失:安抚顾客情绪,积极帮助顾客寻找;安抚顾客情绪,积极帮助顾客寻找;询问顾客丢失物品的详细情况,登记顾客联系方式,如果找到后及询问顾客丢失物品的详细情况,登记顾客联系方式,如果找到后及 时顾客联系;时顾客联系;征得顾客同意后,帮助顾客报案;征得顾客同意后,帮助顾客报案;备注:表现积极的态度,不能给予顾客任何承诺,如顾客
56、提出异议,备注:表现积极的态度,不能给予顾客任何承诺,如顾客提出异议,立即上报主管处理。立即上报主管处理。第六章:特殊情况篇第六章:特殊情况篇2021/3/24授课:XXX54例六:如果顾客之间发生纠纷:例六:如果顾客之间发生纠纷:1、上前询问原因,立刻制止,安抚顾客情绪;、上前询问原因,立刻制止,安抚顾客情绪;2、如是一般性争吵,劝解双方顾客,不评论孰是孰非,不偏袒任、如是一般性争吵,劝解双方顾客,不评论孰是孰非,不偏袒任何一方;何一方;3、如果双方动手的情况下,迅速制止,并将顾客带出卖场,报警、如果双方动手的情况下,迅速制止,并将顾客带出卖场,报警处理;处理;备注:当双方顾客发生争吵,一定要劝离一方顾客,以免相遇再起备注:当双方顾客发生争吵,一定要劝离一方顾客,以免相遇再起 冲突。动手打架或一方受伤,一定要留住
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