中级茶艺师操作技能考核评分记录表_第1页
中级茶艺师操作技能考核评分记录表_第2页
中级茶艺师操作技能考核评分记录表_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、中级茶艺师操作技能考核评分记录表考件编号： 姓名： 准考证号： 单位： 瓷盖瓯冲泡花茶茶艺表演序号考核内容考核要点配分评分标准扣分得分1仪表及礼仪(1) 走姿身直，步调 适中(2) 站姿身直 挺自如(3) 坐姿身 直，腿并 拢(4) 自我介绍，注重 礼仪表现(5) 仪表端庄5(1) 走姿摇摆，扣1分； 脚步过大，扣分(2) 站姿身歪，扣2分； 腿张开，扣分；目低 视，扣1分(3) 坐姿身欠直，扣1分； 目低视，仪容欠自如， 扣分(4) 不注重礼貌用语，扣1分(5) 仪表欠端庄，扣1分2茗茶品质因子介 绍及推介(1) 茗茶五项 品质因子 介绍全面(2) 名茶推介 注重技巧15(1) 五项品质因子

2、介绍含 糊不清，欠推介，扣6分(2) 五项品质因子介绍基 本清楚，欠推介，扣4分(3) 五项品质因子介绍表 达较标准，有推介， 语言欠清晰动听，扣2分3茶艺解说(1) 熟悉完整 介绍茶艺 程序内容(2) 语言清晰 动听10(1) 介绍茶艺程序不完 整，语言表达差，扣6分(2) 介绍茶艺程序尚完 整，内容欠详，语言 平淡，扣4分(3) 介绍茶艺程序内容完 整，语言欠清晰动听， 扣2分4茗茶选择准备(1) 选择茗茶 正确、快 捷(2) 选罐装茶 艺术10(1) 未能正确选择所需茗 茶，尚能装罐，扣 6 分(2) 犹疑的选到所用茗 茶，选罐装茶尚艺术， 扣4分(3) 正确快捷选到所需茗 茶，选罐装茶

3、尚艺术， 扣2分5茶具艺术配套(1) 茶具配套 齐全(2) 茶具配套 艺术5(1) 茶具配套有错乱，不 利索，扣3分(2) 茶具配套齐全，色泽、 大小欠艺术，扣2分(3) 茶具配套齐全，色泽、 大小尚艺术，扣1分6茶具艺术摆设摆设位 置、距离方向 美观有艺术 感5(1) 摆设欠正确，欠美观， 扣3分(2) 摆着位置正确，距离 不当，欠美观，扣 2 分(3) 摆设位置、距离正确， 不注意花纹方向，扣1分7茶艺表演程式表演全过 程流畅地完 成15(1) 未能连续完成，中断 或出错3次以上，扣 9分(2) 能基本顺利完成，中 断或出错2次以下， 扣6分(3) 能不中断的完成，出 错一次，扣4分8茶艺

4、表演操作节 奏表演操作 快慢、起伏有 明显的节奏 感15(1) 表演操作技艺平淡， 缺之卩奏感，扣 9分(2) 表演操作技艺尚显节 奏感，扣6分(3) 表演操作技艺得当， 欠娴熟，节奏感尚明 显，扣3分9茶艺表演姿态、仪容表演姿态 造型美观、艺 术感强，仪容 自如15(1) 表演姿态造型平淡，表情紧张，扣9分(2) 表演姿态造型显艺术感，表情平淡，扣6分(3) 表情姿态造型尚美 观，仪容表情尚自如， 扣3分10考核时间50min5在表中序号为 26项考 核，每项超过1 min以上， 扣1分合计100否疋项：表中序号为 17项的考核，每项在旦布开始后，超过2 min考生仍不能正常开展考试的，终止其该项考试，该项记为“0”分；考生所用时间不足该项规定时间的1/3的，该项记为"0 ”分

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 管理策划

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论