养猪业的几点思考ppt

1、养猪市场转变及经营策略养猪市场转变及经营策略李志扬市市 场场 部部专家解析今年行业态势：生猪专家解析今年行业态势：生猪 国家生猪产业技术体系首席科学家陈瑶生2009年1月份能繁母猪存栏量达5010万头，之后持续减少，5月份以后维持在略高于4800万头的水平，全年生猪的存栏量在4.4亿头到4.7亿头之间波动，能繁母猪存栏占生猪存栏量始终略高于10%。2010年第一季度生猪出栏量会较高，之后会有所减少，所以可以判断在生猪疫情不发生较大变化的情况下，2010年生猪的供给量会比较平稳略有增加，预计增幅在4%左右，全年猪肉产量将超过5000万吨。2009年生猪养殖面临疫病风险很大，导致散养户的数量在20

2、10年会持续下降；其次，农村劳动力转移方面，经济回暖导致沿海工业聚集区出现了用工荒，所以，预计2010年农村劳动力向沿海地区流动的数量较2009年有所增加，农村中可用于养猪的劳动力会减少；此外，随着城市化进程的加快以及农村土地流转逐步进行，散养户赖以存在的基础会逐渐削弱；最后，现有生猪养殖企业和其他行业的资本看到生猪养殖行业未来较好的前景，会纷纷投资于大规模猪场。综合起来，2010年散养户所占比例会进一步下降，规模化猪场的所占比例会继续增加，预计我国标准化规模养殖比例仍将提高5个百分点以上。随着规模化养殖比例的提高、生猪产业经营成本控制理念的增强，生猪生产将逐步向土地资源丰富及粮食主产区转移，

3、四川、湖南等传统养猪大省生猪供给在全国的比例会有所下降，而东北、西北等省份的所占比例会进一步增加，在各省大力推进生猪产业发展的背景下，部分沿海地区如广东凭借价格优势会逐步提高自给率，但江、浙、沪仍会增加外调生猪和猪肉。农业部：将投近农业部：将投近10亿专项资金推进畜禽品种改良亿专项资金推进畜禽品种改良中广网北京6月11日消息（记者杨超）记者从10号召开的农业部2010年畜牧良种补贴项目管理与技术培训会上获悉，2010年，中央财政投入9.9亿元专项资金，推进全国畜禽品种改良。其中，生猪良种补贴6.5亿元，奶牛良种补贴2.6亿元，肉牛良种补贴2000万元，绵羊良种补贴6000万元。会议指出，畜牧良

4、种补贴项目作为一项重要的支农惠农政策，自2005年启动奶牛良种补贴以来，补贴畜种不断增多，项目资金持续增加，实施范围不断扩大，已经成为推进全国畜禽品种改良工作的重要载体和抓手。畜牧良种补贴项目实施5年来，改善了畜禽生产性能，提高了生产效率，增加了养殖收益，让农民得到了实惠；在项目区培养了一大批基层畜禽品种改良队伍，推进了基层品种改良基础设施建设，进一步完善了畜牧技术推广体系；辐射带动了非项目区畜禽品种改良工作，增强了养殖场户参与品种改良的积极性。据悉，奶牛良种补贴项目实施5年来，中央财政共安排奶牛良种补贴资金7.15亿元，补贴范围由4个试点省区覆盖至全国，累计改良奶牛2482.5万头（次），良

5、种补贴后代年产奶量提高568公斤，270万户奶农直接受益，带动奶农增收约85亿元。生猪良种补贴项目从2007年开始实施，项目资金由1.8亿元增加至6.5亿元，项目县由200个增加至400个。生猪良种补贴项目实施，使养殖场户种公猪饲养量明显减少，专业化的种公猪站发展加快，社会化人工授精技术推广服务队伍不断强化，生猪生产水平稳步提升。国内猪支原体疫苗生产空白将被填补国内猪支原体疫苗生产空白将被填补6月10日，哈药集团宣布以5000万美元成功竞购美国辉瑞旗下在华猪流感疫苗业务。专家称，哈药集团将通过掌握这类高科技疫苗的核心技术及生产流程，带动中国动物支原体疫苗的研发和产业化，对动物疫苗产业的升级具有

6、示范作用。哈药集团总经理姜林奎介绍说，此次竞购获得的是美国辉瑞在中国内地品牌为“瑞倍适”及“瑞倍适旺”的猪支原体肺炎疫苗业务，包括这两个动物疫苗品种的知识产权、技术品牌、生产销售和在中国内地的全部市场。这对哈药集团向世界级药企转变具有重要意义。中国农业科学院哈尔滨兽医研究所于力研究员表示，猪呼吸综合症是规模化猪场的最大威胁，猪肺炎支原体则是主要的原发病原之一，而中国的相关疫苗研发与国际先进水平存在差距。美国辉瑞的“瑞倍适”及“瑞倍适旺”，在制备工艺、质量标准上处于国际先进水平，具有加快生猪增重、缩短饲养期的优点，市场接受度高。据悉，今年中央已下达亿元投资计划，继续支持生猪标准化规模养殖场建设，

7、农业部还将启动生猪标准化示范创建活动，计划创建个标准化示范场，进一步提高养殖水平，保障产品质量安全，增强行业稳定性。市场情况市场情况中国仔猪价格走势中国牲猪价格走势江苏仔猪价格走势江苏牲猪价格走势安徽仔猪价格走势安徽牲猪价格走势浙江仔猪价格走势浙江牲猪价格走势本轮波动的主要特征本轮波动的主要特征1. 周期短2. 价格升降幅度大3. 价格波动幅度大，持续时间长，变化快4. 对生猪生产冲击性极大造成本轮波动的因素众多造成本轮波动的因素众多1. 疫病影响2. 供求问题3. 金融危机养猪业现状养猪业现状-11. 疾病多2. 原粮持续上升，高价位3. 猪价低迷养猪业现状养猪业现状-21. 散养户减少迅速

8、2. 中型规模化增加最快3. 大型短时间不可能快速增长传统养殖传统养殖规模化养殖规模化养殖副业副业产业产业存钱机器存钱机器挣钱机器挣钱机器养殖结构趋势养殖结构趋势简单配合饲料简单配合饲料全价饲料全价饲料简单分类简单分类精细分类精细分类功能营养功能营养效能营养效能营养饲饲料料趋势趋势中国养猪场规模变化中国养猪场规模变化年出栏数年出栏数505050-9950-99100-499100-499500-2999500-29993000-99993000-999910000-4999910000-49999500005000020042004384.06384.0673.8273.8275.0275.0

9、245.4345.4320.6220.6215.6715.673.383.38占占62%62%11.90%11.90%12.10%12.10%7.40%7.40%3.30%3.30%2.50%2.50%0.50%0.50%20052005378.42378.4294.9194.9188.188.153.4553.4525.0125.0118.1418.142.972.97占占57%57%14.40%14.40%13.30%13.30%8.10%8.10%3.80%3.80%2.70%2.70%0.40%0.40%20072007221.49221.4968.5668.5694.3294.328

10、5.1285.1236.1336.1321.9521.953.813.8141.87%41.87%12.96%12.96%17.83%17.83%16.0916.096.83%6.83%4.15%4.15%0.72%0.72%20082008203.4203.470.270.2102.71102.7190.3690.3638.3738.3722.3122.313.983.9839.6%39.6%13.1%13.1%18.12%18.12%17.39%17.39%7.10%7.10%4.33%0.81%0.81%20092009198.21198.2172.572.5120.20120.2092

11、.6592.6540.0140.0123.104.034.0336.30%36.30%13.30%13.30%19.10%19.10%17.27%17.27%7.76%7.76%4.92%4.92%0.88%0.88%市场状况结论市场状况结论q随着原料的上涨，猪价的下跌，养猪行业进入高成本，高风险的时代。q原料价格变化频率会增加q散户逐步退出市场，规模化程度加速 未来养猪业未来养猪业适度规模的标准化养殖是比较现实的！适度规模的标准化养殖是比较现实的！ -土地，水，粮食，人口的影响风险加剧！风险加剧！出路在哪？可为可不为可为可不为需要认真思考！我们最需要关注的我们最需要关注的 份额！份额！ 销量

12、！销量！ 利润！利润！ - 猪场的效益是根本！猪场的效益是根本！制约家畜成长的要素是?家畜家畜(品种品种)相互作用相互作用健康健康/免疫免疫环境环境饲养管理饲养管理饲料营养饲料营养育肥猪母猪养猪是企业养猪是企业提高生产性能是有效的方法 母猪母猪 加强管理，提高母猪生产性能，增强加强管理，提高母猪生产性能，增强抗抗 险能力。（险能力。（PSY) 育肥猪育肥猪-缩短出栏时间，减少维持消耗，提缩短出栏时间，减少维持消耗，提高高 成活力。（成活力。（MSY)Psy在生产中的价值在生产中的价值(每头母猪年断奶仔猪数每头母猪年断奶仔猪数 )2500（饲料费）0.7(费用)=3600断奶仔猪陈本=36001

13、4=260元/头16=225元/头18=200元/头20=180元/头22=160元/头 PSY不同时的效益对比（不同时的效益对比（50头母头母猪）猪）母猪母猪PSY1314151617181920猪场效益（猪场效益（400） 猪场效益（猪场效益（300）28500-4050057000-2700085500-13500114000014250013500171000270001995004050022800054000猪场效益（猪场效益（600）142500171000199500228000256500285000313500342000MSY不同时的效益对比（不同时的效益对比（50头母头

14、母猪）猪）母猪母猪MSY1314151617181920猪场效益（猪场效益（12元元 /Kg）猪场效益（猪场效益（11元元/Kg）12500-6875030000-5750047500-4625065000-3500082500-23750100000-12500117500-125013500010000猪场效益（猪场效益（16元元/Kg）337500380000422500465000507500550000592500635000 提高母猪性能，增强抗险能力！（PSY,MSY)生存可能生存可能性性现在现在过去过去MSY出栏日龄(110Kg)241402214720154191651817

15、0171851619015200 PSY:20头以上,MSY:18头以上 110kg出栏日龄:165天以内 农场总饲料效率:3.0以下有竞争力的养猪事业有竞争力的养猪事业养猪效益提高关键养猪效益提高关键-1 猪价我们没有办法改变，但我们的生产成绩可以改变。养猪效益提高关键养猪效益提高关键-2 母猪的饲料费相差是很小的，但提高1头小猪的效益是不错的。养猪效益提高关键养猪效益提高关键-3 肥猪饲料不要只看价格，要看长速和料肉比，看性价比。请记住：请记住： 我们的销售是从母猪开我们的销售是从母猪开始的！始的！建议并邀请！建议并邀请！跟公司一起开展母猪料战役跟公司一起开展母猪料战役 从1280，A8开

16、始F1000一起记录并见证吧！一起记录并见证吧！哺乳母猪采食量计算表哺乳母猪采食量计算表母猪编号:1002母猪编号:母猪编号:母猪编号:备注分娩日期11.27分娩日期分娩日期分娩日期产次2产次产次产次仔猪头数14仔猪头数仔猪头数仔猪头数平均采食量标准采食量第1天2第1天2第1天2第1天22.0kg/天第2天2.5第2天2.5第2天2.5第2天2.52.5kg/天第3天3第3天3第3天3第3天33.0kg/天第4天3.5第4天3.5第4天3.5第4天3.53.5kg/天第5天4第5天4第5天4第5天44.0kg/天第6天4.5第6天4.5第6天4.5第6天4.54.5kg/天第7天5第7天5第7天5第7天55.0kg/天第8天5.5第8天5.5第8天5.5第8天5.55.5kg/天第9天6第9天6第9天6第9天66.0kg/天第10天6.5第10天6.5第10天6.5第10天6.56.5kg/天第11天7第11天7第11天7第11天77.0kg/天第12天7.5第12天7.5第12天7.5第12天7.57.5kg/天第13天8第13天8第13天8第13天88.0kg/天第14天8第14天8第1