福建厦门大学附属实验中学优质化学教案：实验探究酯的合成 教学设计

1、.实验探究酯的合成教学设计俞佳学情分析：学生在必修2中已经学习了酯的根本知识，且在选修4中也掌握了化学平衡挪动原理的相关知识，都为本节课的学习起到了很好的铺垫作用。但很多学生对有机化学的学习停留于粗浅的理论，只理解到醇与羧酸能发生酯化反响，但是对于如何合成，可用哪些有机仪器进展合成实验均不清楚，通过本节课的实验探究，能让学生更系统的理解酯的合成实验，识别相关有机实验仪器，进一步提升学生学习有机化学的才能。教学目的：1、知识与技能：掌握酯化反响与酯的性质通过乙酸乙酯的制备实验探究酯的合成及进步酯的产率方法 改进乙酸乙酯的制备装置，识别相关有机实验仪器2、过程与方法：通过对乙酸乙酯合成实验的探究，

2、培养学生从详细的化学情景中建立化学思维形式到达分析、解决问题的目的。通过对乙酸乙酯制备装置的优化探究，让学生体验科学实验探究的过程，培养学生创新思维才能。通过本节课的学习，进步学生的知识迁移应用才能和综合分析问题才能。3、情感态度价值观：通过探究性教学激发学生的学习兴趣和求知欲，培养学生运用理论知识解决问题和提升科研创新才能，及勇于探究的科学精神。教学重点：实验探究进步酯的产率教学难点：合成酯实验装置的改进教学设计思路：本节课以教材中“交流讨论的一个问题出发如何进步乙酸乙酯的产率？，进展拓展教学，利用实验探究教学形式，通过酯的合成实验探究让学生纯熟掌握有机实验操作、仪器使用，并学会对实验进展评

3、价与改进，提升学生的综合学习才能。本节课以培养学生科学素养为宗旨，积极倡导以学生探究为主的学习活动，鼓励学生敢于质疑，敢于创新，最终促进学生的终身可持续开展。 教学设计简要流程：图片引入，回忆知识 以旧引新，由浅入深 提出问题，引发考虑 演示实验 解决问题学生分组，交流讨论获取新知，提升才能 迁移应用，课堂总结教学过程：活动一：【图片引入】酯类广泛存于自然界中，引出本节课的学习内容：酯 【板书】一、酯的根本知识点：【学生活动】1、书写乙酸与乙醇，甲酸与乙醇的反响方程式 2、述说酯化反响的定义、反响机理、酯的水解。活动二：【问题探究】 交流讨论：酯化反响是一个可逆反响，假如要增大乙酸乙酯的产率，

4、你有哪些方法？结合现场实验，分析解决该问题。活动三：【学生演示实验】步骤：在左边试管中依次参加碎瓷片、3mL无水乙醇，边摇动边渐渐参加2mL浓硫酸，再参加2mL冰醋酸。加热约3分钟，产物用饱和Na2CO3溶液滴加2滴酚酞吸收，停顿加热，振荡右边试管，静置观察。注意：药品参加顺序；加浓硫酸要小心不要滴在手上；右边导管末端不伸入液面下。活动四：【观察实验现象】引导学生描绘实验现象，观察总结，答复以下问题。【板书】二、实验探究 1、实验制备与探究活动五：【问题探究】1、饱和碳酸钠溶液的作用是什么？2、导管能否通入饱和碳酸钠溶液中，为什么？3、长导管的作用是什么？蒸出的酯是否纯洁？4、左边大试管为什么

5、要倾斜约45°？5、为什么要先加酒精，后加浓硫酸？6、浓硫酸的作用是什么？活动六：【解决问题】 通过对实验的探究分析，解决如何增大乙酸乙酯的合成产率？有了前面关于实验的6个问题探究，学生自然而然能想到解决该问题的答案【结论】1增大反响物的浓度。例：加过量的乙醇2除去反响生成的水。例：使用浓H2SO4作吸水剂3及时除去反响生成的乙酸乙酯。例：加热，蒸出乙酸乙酯活动七：【活动探究】学生通过观察桌面上放置的相关仪器，分组交流讨论如何对该实验的简易装置进展改善优化？【板书】二、实验探究 1、实验制备与讨论 2、实验改进与探究【考虑】该简易装置有哪些缺乏之处？针对缺乏之处如何进展改进？ 小组学

6、生交流讨论，合作解决问题。改进一：防倒吸装置改进老师范读的是阅读教学中不可缺少的部分，我常采用范读，让幼儿学习、模拟。如领读，我读一句，让幼儿读一句，边读边记；第二通读，我大声读，我大声读，幼儿小声读，边学边仿；第三赏读，我借用录好配朗读磁带，一边放录音，一边幼儿反复倾听，在反复倾听中体验、品味。 为学生提供了如下仪器：枯燥管、平安瓶、漏斗改进二：发生装置改进【设疑-引导】假设需体积更大的醇和酸合成得到更多的酯，那么仍用试管作为发生装置是否适宜？容积是否够用？为学生提供不同容积规格的圆底烧瓶，同时介绍三颈烧瓶改进三：冷凝装置改进为学生提供了不同的冷凝管：空气冷凝管、直行冷凝管、球形冷凝管、蛇形

7、冷凝管，让学生识别这些冷凝管改进四：产物别离装置改进【设疑】比照采用冷凝管与圆底烧瓶组装的装置与简易装置，简易装置是否有前面那套装置所不具有的优点？【PPT投影】含有分水器的合成装置，初略介绍分水器的作用活动八：【实战演练】练习稳固，提升才能：节选2019年全国1全第26题中的1、3、4、6实战演练，进步学生的知识迁移应用才能【板书】三、知识迁移应用活动九：【课堂总结】我国古代的读书人,从上学之日起,就日诵不辍,一般在几年内就能识记几千个汉字,熟记几百篇文章,写出的诗文也是字斟句酌,琅琅上口,成为满腹经纶的文人。为什么在现代化教学的今天,我们念了十几年书的高中毕业生甚至大学生,竟提起作文就头疼

8、,写不出像样的文章呢?吕叔湘先生早在1978年就锋利地提出:“中小学语文教学效果差,中学语文毕业生语文程度低,十几年上课总时数是9160课时,语文是2749课时,恰好是30%,十年的时间,二千七百多课时,用来学本国语文,却是大多数不过关,岂非咄咄怪事!寻根究底,其主要原因就是腹中无物。特别是写议论文,初中程度以上的学生都知道议论文的“三要素是论点、论据、论证,也通晓议论文的根本构造:提出问题分析问题解决问题,但真正动起笔来就犯难了。知道“是这样,就是讲不出“为什么。根本原因还是无“米下“锅。于是便翻开作文集锦之类的书大段抄起来,抄人家的名言警句,抄人家的事例,不参考作文书就很难写出像样的文章。

9、所以,词汇贫乏、内容空洞、千篇一律便成了中学生作文的通病。要解决这个问题,不能单在布局谋篇等写作技方面下功夫,必须认识到“死记硬背的重要性,让学生积累足够的“米。学生小结本节课学习内容，训练学生的语言表达才能语文课本中的文章都是精选的比较优秀的文章,还有不少名家名篇。假如有选择循序渐进地让学生背诵一些优秀篇目、精彩段落,对进步学生的程度会大有裨益。如今,不少语文老师在分析课文时,把文章解体的支离破碎,总在文章的技巧方面下功夫。结果老师费力,学生头疼。分析完之后,学生收效甚微,没过几天便忘的一干二净。造成这种事倍功半的为难场面的关键就是对文章读的不熟。常言道“书读百遍,其义自见,假如有目的、有方案地引导学生反复阅读课文,或细读、默读、跳读,或听读、范读、轮读、分角色朗读,学生便可以在读中自然领悟文章的思想内容和写作技巧,可以在读中自然加强语感,增强语言的感受力。久而久之,这种思想内容、写作技巧和语感就会自然浸透到学生的语言意识之中,就会在写作中自觉不自觉地加以运用、创造和开展。活动十：【课后作业布置】家庭