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1、如何补充叶黄素,教你做出好吃又富含叶黄素的美食眼睛是最易受到疲劳侵袭的,而想要缓解眼疲劳,食疗是个不错的选择。而眼睛最喜欢的营养莫过于叶黄素了,那么我们可以怎么给眼睛补充叶黄素呢?今天,就由小编教你做几道富含叶黄素的美食,让你吃出美味和健康!一、菠菜鸡蛋饼鸡蛋营养丰富,并且还富含眼睛重要营养元素叶黄素和玉米黄素,都具有很强的抗氧化作用,这两类营养物质都能减少“光”伤害,保护眼睛。而菠菜更是富含丰富的叶黄素,还富含钾、钙和镁元素。原料:菠菜、鸡蛋、面粉做法:1. 先将菠菜用热水焯一下,注意不要超过10秒。2. 再待菠菜冷后,切成小片,倒入料理机中,加入少许焯菠菜的水搅拌成菠菜汁。3. 将搅拌好的
2、菠菜汁盛好,加入两个鸡蛋,放少许盐和胡椒粉,搅拌均匀后加入适量面粉。4. 放入平底锅煎透即可。二、南瓜饭黄色的食物一般都富含叶黄素,像玉米、蛋黄、南瓜,都可提供玉米黄素和叶黄素。它们是视网膜黄斑色素的主要成分,可增加黄斑色素密度,过滤有害光线,对于预防黄斑病变和白内障有很大帮助。原料:南瓜、大米200克,食油、盐做法:1. 南瓜洗好切成小块;大米洗好备用2. 锅内倒入2汤匙食油,烧至7分热,然后倒入南瓜块炒1分钟3. 在放入大米和南瓜一起炒,加些清水,刚好没过大米,盖上焖10分钟。4. 打开加点盐,翻炒下,用小伙再焖15-20分钟即可。日常中富含叶黄素的食物多多,如含有叶黄素的水果,橘子、猕猴
3、桃、芒果、香蕉等;深绿色蔬菜也是叶黄素的重要来源,如黄瓜、甘蓝菜、地瓜叶等。除此以外,还可以通过专业的膳食营养辅助剂补充。健视佳越橘叶黄素酯-胡萝卜素软胶囊每粒含有5mg的叶黄素酯,是叶黄素的安全来源,以万寿菊花为原料,经过脱水粉碎、溶剂提取、低分子量醇纯化和真空浓缩等步骤生产而成。来自厄瓜多尔的叶黄素酯具有光热稳定性好的特点,能起到良好的蓝光保护作用。健视佳越橘叶黄素更添加欧洲越橘和天然-胡萝卜素这两种营养物质作为辅助成分。越橘富含丰富的花青素,有保护外周循环和毛细血管作用,改善视疲劳。能帮助眼睛适应黑暗环境,还用于校正近视眼。天然-胡萝卜素能补充维生素A,对于预防眼睛干涩和保持暗适应的正常,有
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