服装店长、副店长的职责

1、1 / 21店长、副店长的职责店长负责商店的盈亏与经营绩效，应确实执行工作职责所 在，不负公司厚望。（一）店长的职责店长负责商店的盈亏与经营绩效，其要紧职掌如下所述：1各项指令规定的宣布与执行（1）传达、执行总部的各项指令 和规定（2）负责解释各项规定、营运治理手册的条文。2完成各项经营指标（1）营业目标如月营业额2000万元。2 / 21（2）毛利目标如月毛利率为15；则月毛利额为300万元。（3）费用目标如月费用率为13；则月费用额为260万元。（4）利益目标。如月利益率为2；则月利益额为40万元。依照各项经营指标， 各店长应结合本店的实际状况， 制定自 己门店完成年度销售打算的执行打算（

2、包括商品、销售、培训、 人员等项目的打算） ，可具体细分为月打算、 周打算和日打算等。3职工的安排治理考勤的记录、 报告、 依据工作情况分配人员， 对门店职工考 勤、仪容和服务规范执行情况进行监督与治理。4监电身改善门店各部门个不商品损耗治理 不同性质的门店， 其损耗商品的类不会有所差异， 店长应针 对本门店的要紧损耗商品进行重点治3 / 21理，将损耗降到最低。5、监督和审核门店的会计、收银等作业6、掌握门店销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰。7、维护门店的清洁卫生与安全（1）店内设备完好率的保持；设备出现故障的修理与更换； 冷冻柜、冷藏柜、收银机等主力设备的维护等。（2）门店

3、前场与后场的环境卫生。 一般按区域安排责任到人， 由店长检查落实。（3）在营业结束后，店长应对店内的封闭情况、保安人员的 到位情况、消防设施摆放情况等要紧环节做最后的核实， 确保安 全保卫工作万无一失。8、教育、指导工作的开展9、职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议4 / 2110、顾客投诉及意见处理11、其他非固定模式的作业治理12各种信息的书面汇报有关竞争店的情况，顾客的意向，商品的信息，职员的思想等各种信息，应及时用书面形式向企业营运汇报。（二）副店长的职责店长助理店长的事务面广，并繁杂。门店的整体工作打算制定以后， 就需要副店长协助店长按照打算深入到各个具体环境中， 细致地 逐项安

4、排落实，同时检查实际作业的效果，做到拾遗补缺。 代理店长在门店店长因事外出或不在店内时， 由副店长代行店长的职责，负责门店的全面治理工作，并与店长轮早、晚班。实习店长5 / 21通常，企业会有意识地在各门店安排一批副店长实习，让 他们熟悉并掌握门店店长的全面治理工作，为今后企业的不断 进展，培养后备的经营治理人才。6 / 21四、店长的作业时段治理商店工作繁重，店长要掌握工作流程是治理关键所在。表1超市店长作业流程时段表时段作业项目作业重点OOOO 006晨会作业要紧事项布置职工出勤状况 确认出勤、休假、病事假、人员分配、仪容表及 工作挂牌检杳。卖场、 后场状况 确认商品陈列、补货、促销及清洁

5、状况检查 后场仓库检查（包括选货验收等） 收银员、找零金、备品及收银台和服务台的 检杳昨日营业状况 确认营业额来客数每位顾客购物平均额 每客购物平均品项数 售出品种的商品平均单价 未完成销售额预算的商品部门表1超市店长作业流程时段表:续一：1时段作业项目作业重点9:001.开门营业 状检查1.各部门人员、商品、促销等就绪2.店门开启、地面清洁、灯光照明、 购物车（篮）等就绪10:002.各部门作 业打算重点 确认1.促销打算2商品打算3、勤打算4其他营业问题点营业未达销售预算的缘故分析与改善7 / 2110:0011: 00追踪电脑报表时段不商品销售状况分析， 并指 示有关商品部门限期改善卖场

6、商品态 势追踪缺品、欠品确认追踪重点商品、季节商品、商品展示与陈列确 认时段不营业额确认12:3013:30午餐交代指定代管负责卖场治理工作13:3015:301.竞争店调 查 冋地段竞争店与本店营业状况比较（来客 数、收银台开机数、促销状况、重点商品 等）2.部门会议1.各部门协调事项2.如何达到今日之营业目标教育训练1.新进人员在职训练2.如何达到今日之营业目标4.文书作业 及各种打算、报告撰写与 预备1.人员变化、请假、训练、顾客意见 等2.月、周打算、营业会议内容、竞争 对策等11:0012:301.后场库存状况 确认仓库、冷库库存品种、数量及治理状况了 解及指示营业高峰状 况掌握1.

7、各部门商品表现及促销活动效果2.后场人员调度支援收银3.服务台加强促销活动广播表1超市店长作业流程时段表续一：2时段作业项目作业重点15:30时段不、部 门不营业额 确认1.各部门人员、商品、促销等就绪2.店门开启、地面清洁、灯光照明、 购物车（篮）等就绪8 / 2116:30:全场态势巡查、检核与指示卖场、后场人员、商品清洁卫生、促销环 境预备及性改善指示16:3018:30营业问题 点追踪1 .后勤人员调度支援卖场收银或促销活动2.收银台开台数、找零金确保正常 状况3.商品齐全及量感化4.服务台配合促销广播5.人员交接班迅速且不阻碍对顾客的服务18:30指示代理 负责人接 班注意事 项交代

8、晚间营业注意事项及关系店事且9 / 215、制定标准化治理流程企业的成功，离不开严格的治理，尤其是要采取标准化作业，才能确保公司的优势。表3收银员每日作业流程表（营业中）收银员服务台1.招呼顾客1.招呼顾客2.为顾客做结账服务2.贩卖服务台陈列之商品3.为顾客做商品入袋服务3.为顾客做结帐服务4.专门收银作业处理。包括：赠品兑换或赠送现金抵用券或折价券的折 现点券或印花的赠送 折扣的处理4.为顾客做商品入袋服务5.专门收银作业处理。包括：赠品兑换或赠送 现金抵用券或折价券的折现 点券或印花的赠送 折扣的处理6.无顾客结帐时：整理及补充收银台各项必备物品整理购物车、篮兑换零钞票整理顾客的退货擦拭

9、收银柜台，整理环境5.无顾客结帐时： 整理及补充收银台各项必 备物品10 / 21整理购物车、篮 兑换零钞票整理顾客的退货 擦拭收银柜台，整理环境资源回收作业，如宝特瓶、玻璃瓶、电池 等商品包装服务换发厂商识不证6.收银台之抽查作业7.收银台之抽查作业8.顾客作废发票的处理9.中间收银款作业保持收银台及周围环境的清洁协助、指导新人及兼职人员7.顾客作废发票的处理客询问及周围环境的清洁8.中间收银款作业收银员交班结算作业9.保持收银台及周围环境 的清洁单日营业总额结账业单日营业总额结账作业10.助、指导新人及兼职 人员换货、退货处理宣导顾客寄物顾客遗忘寄物或未带走物品处理11.客询问及周围环境的

10、 清洁店内广播接听电话发放店内的宣传单、特价单12.收银员交班结算作业13.单日营业总额结账业留意店内出入人员，注意收银台状况，以 及各收银台的购物车篮是否累积等。制定标准化作业流程企业的成功，离不开严格的治理尤其是要采纳标准化作业， 才能确保公司的竞争优势。收银台服务台1.清洁、整理收银作业区。1. 清洁、整理服务台。包括：包括收台、包装台.服务台收银机.收银台11 / 21收银柜台四周之地板、垃圾桶 收银台前头柜物车篮放放置处.务台四周之区域.服务台的商品柜2. 整理、补充必备的物2 .整理、补充必备的物品。品.包括：包括：购物袋（所有尺寸）、包装纸购物袋（所有尺寸）、包装纸圆磁铁、点钞油圆磁铁、点钞油卫生筷子、吸管、汤匙卫生筷子、吸管、汤匙必要之各式记录本及表单必要之各式记录本及表单胶带、胶台胶带、胶台洁净抹布洁净抹布笔、便条纸、剪刀笔、便条纸、剪订书机、订书针订书机、订书针统一发票、空白收银条统一发票、空白收银条