建设花湖镇农村连锁超市可行性研究报告

1、暑期社会实践论文 课题：建设花湖镇农村连锁超市可行性研究 系别：经济管理系 专业：连锁经营管理 团队：连锁0902调查团 指导老师：马小敏建设花湖镇农村连锁超市可行性研究报告 武汉软件工程职业学院 经济管理系 连锁0902调查团摘 要：花湖镇农村连锁超市可行性研究是从经济、技术、生产、供销直到社会各种环境、法律等各种因素出发对花湖镇人口数量、经济发展、交通状况、农村消费者消费状况以及态度和认知、农村连锁超市引入和开发等方面进行调查、研究和分析，确定其有利与不利的因素、项目是否可行，估计社会效果程度,为花湖镇农村连锁超市的建设做一些建议。关键词：花湖镇、农民消费观念、连锁超市 0 引言: 一种新

2、型的现代乡镇村级农村超市逐渐在我国农村兴起，其产生的最直接的好处是，在自己家门口就能买到自己所需的商品。过去农民主要靠集贸市场购物，环境嘈杂而且质量参差不齐，超市购物，这一城市居民早已拥有的现代消费观念与生活方式，曾让农村居民羡慕不已。随着社会主义新农村建设的进程，农村超市也在逐步建设之中，在我国经济较为发达的东南沿海城市和长江三角地区的农村已经涌现了不少超市。目录第一节 花湖镇概况 5 1.1 基本状况 51.2 经济状况 51.3 农村连锁超市状况 6第二节 农民消费者消费观念 62.1 青少年 6 2.2 青壮年 7 2.3 中老年 8 2.4 问卷调查 92.5 农民消费者状况总结 1

3、0第三节 邻镇连锁超市调查 113.1 泽林镇 113.2 汀组镇 12第四节 建设花湖镇农村连锁超市的可行性探究 12 4.1 需加强之处 134.2 建设花湖镇农村连锁超市的策划之一二见解 141 花湖镇概况1.1 基本状况 花湖镇位于鄂州市东南部，坐落在天平山脚下，镶嵌于花马湖畔，毗邻黄石市区，是鄂州市的东大门。沪蓉高速公路穿境而过，距武汉市市区70公里，距鄂州市市区25公里，交通十分便捷，区位优势明显。辖有8个行政村和1个农工商总公司，135个村民小组，7064户，总人口27875人，国土面积46平方公里，耕地面积1062.17公顷，水域面积570.14公顷，山林面积686.02公顷。

4、花湖镇经济开发区是花湖镇的核心地区，现代化建设良好，而本次调查主要在花湖镇乡村地区进行。1.2 经济状况 花湖镇目前正积极进行社会主义新农村的建设，近年来经济发展迅猛，主要以农业、房地产、鞋业、服装业为主。2010年国民生产总值6.18亿元，固定资产投资2.8亿元，全年财政收入达到5088.94万元，占年度任务的101.78%，同比增长29.63 %，其中国税收入1340.42 万元，同比增长16.45%；地税收入3626.72万元，同比增长34.25%；农民年均收入6500元，比上年增加700元，收入结构优势明显，可用财力绝对值高。2011年，花湖镇加大了招商引资和项目建设力度，科学定位了依

5、托开发区建设园中园，谋划汀花线发展创业园，利用山水田开发生态园的战略部署。 目前，镇、村民营企业达到135家，逐步形成建筑建材、制鞋制衣、冶金机械、石材加工、商贸物流五大支柱产业，其中主要有投资过1000万元的中都混凝土、伊奴服饰、金裕鞋业、上大模具、鄂东物流城、东楚物流城等项目。积极加快经济发展方式转变，大力发展都市农业：围绕特色调整种养殖规模，开发了网箱养鳝、珍珠养殖等7个农业基地；壮大了莲藕种植、蛋鸡肉鸽养殖、鱼鸭混养、大棚蔬菜、林果药材、花卉苗圃等21户本地特色种养大户。1.3 农村连锁超市状况 目前，中百超市（便利店）已经在花湖经济开发区开设分店，暂时没有连锁超市入驻花湖镇农村地区，

6、而邻镇如汀组镇、泽林镇皆已经引进中商平价连锁店，并且是卖场面积较大的超级市场而不是便利店。但是，调查团成员更希望看到的是有连锁超市走近千家万户。 目前花湖镇交通状况颇为堪忧，主要因为正在修建“城际铁路”，预计于2012年交通状况全面改善,这对于连锁超市物流配送有莫大的关系。 虽然在2010年湖北省已经下达了有关农村综合社区店的“五个基本保障”的文件，但实际上每个村子并未真正进行规范性调整，只是作为一项表面工程而挂牌，实质上并未发生改变，这有悖于省政府下达文件的初衷，但改变的确是需要一个过程。2 农民消费者消费观念2.1青少年 他们主要是无收入的学生，年龄区间为12至22岁。多在附近的农家店买菜

7、、买生活用品，采用就近原则，越近越好，较为在意商品质量问题，对食品安全问题很注意，对购买商品的品牌也有一定的要求。去城区的频率较高，多为去购买衣服。逛超市的次数很多，一般消费为日用品、副食品，消费观念向享受型转变。 1）关于连锁超市消费观念：100%支持农村开始连锁超市，方便广大群众。都认为超市环境很好，商品品种齐全，商品质量有保证夏天凉快，冬天温暖，很喜欢在超市自选购物的感觉。 2）对农家店的看法：商品种类无法满足需求，有些商品质量不可靠，价格较低，但是卫生状况令人堪忧。 2.2 青壮年 他们是上有老人，下有小孩、有劳动能力的农民，年龄区间为24至59岁，生活压力较大，需要支撑整个家庭。 1

8、）消费状况：95%家庭是在农家店买菜或是生活用品，5%家庭在华山，离黄石很近，家庭状况不错，选择去超市买生活用品或是花湖开发区农贸集市买菜。75%家庭在家种菜供自家食用，华山地区农民由于土地被集体征收，没有土地可以种菜。住在华山或是离黄石很近的地方的被调查者经常会去城区买衣服逛街玩，顺便逛超市，频率较高，他们大多数是品牌忠诚者，看重质量和品牌，由于很多商品无法了解质量好坏标准，只能根据品牌来选择商品，或是认为价格越高质量越高；还有的被调查者去城区只是为了看亲戚或是买贵重物品，不会去逛超市，偶尔过年过节会去购买过节必需品。 2）关于连锁超市消费观念：93%的被调查者支持农村开始连锁超市，收入越高

9、或是学历越高的越愿意去超市消费，认为超市环境很好，质量有保障、品种齐全、自选的方式很舒服，售后服务有保障，很喜欢在超市购物自由的感觉。他们都认为农村连锁超市方便广大群众，带动农村经济，商品质量和售后服务都有保障，如果开得近就更好了。7%的被调查者认为超市人情味太淡，不喜欢，这些人一般是收入低于一千的乡村工人，他们认为超市商品价格偏高，对超市购物概念模糊，但是也透露着对城市超市购物的羡慕之情，也有人指出超市购物无人情味，营业员和顾客之间没有建立起很好的关系。 一半以上的被调查者认为可行性太差，觉得农民忙着务农，没时间去逛超市，但是想法很好，为农民造福。也有一部分被调查者认为如果有一些娱乐设施在附

10、近，那么可行性更强。 3）对农家店的看法：商品种类无法满足需求，有些商品质量不可靠，但是由于农家店强调人情买卖，不会有太多水货商品，价格实惠，但是卫生状况令人堪忧，售后无保障。 2.3 中老年 他们是当上爷爷奶奶的农民，年龄在60岁以上，被调查者中有4人有工作，开麻木或是自己做一些木工，其他皆无工作，每天串串门，和一群中老年人一起聊天。被调查者大部分是和自己老伴住，儿子只是每月给生活费，很少（其中一家五个儿子，每个儿子每月只给50元），有的无能力种田种菜（有一位被调查者80岁）。 1）消费状况：基本上都是在附近的农家店购买所需的东西，大约一半的被调查者自己种菜，80%的调查者都是把钱花在生活费

11、上，还有用在孙子上。这些人几乎不去城区，最多一年去一两次，去也只是看亲戚，平常也几乎不怎么消费。 2）关于连锁超市的消费观念：由于几乎不去城区，更不会去逛超市，对超市消费几乎无概念，消费维权意识较差，但是如果在家附近开一家超市愿意过去看看，都表示百分之百的支持。 3）对农家店的看法：价格较低，但是有些商品质量不可靠。 2.4 针对问题“五次去城区中，您大概会去几次超市？”，根据被调查者的回答，我们将答案分为三组来分析。1) 五次去城区中01次会去逛超市的被调查者多为老年人和低收入农民。老年人无收入来源，一年难得出去一次，去城区要么是去看亲人要么是看病，低收入农民因为常年忙于工作生存，几乎没有多

12、余的时间和财力去城区超市消费，他们生活压力大，学历水平低，几乎没有闲逛的心思。2) 五次去城区中23次会去逛超市的被调查者多为青壮年，他们学历水平一般，收入水平一般，对超市消费不敏感。3) 五次去城区中45次会去超市的被调查者多为青少年和青壮年，他们或是收入水平较高或是学历较高，容易接受新事物，处于农民中时髦的一份子，把逛超市当做一种消遣娱乐。2.5 农民消费者状况总结农民们对于建设农村连锁超市是非常支持的，这是一件造福于农民的事情。但是很多文化水平较低和收入水平较低的农民对于连锁超市的概念较模糊，消费维权意识较差，几乎一年难得去一次城区，也没太多消费意识和娱乐意识，平常的消遣只是左邻右舍的串

13、门聊天或是棋牌游戏，消费维权意识较差。农民们对连锁超市充满着向往和期待，对超市的商品和服务信任度高，喜欢超市的购物环境，同时将逛超市作为一项消遣活动，因为在很多人看来购物本身就是就是令人愉快的。 花湖镇有60%左右的青壮年外出打工。如果开设了连锁超市，这样就为花湖镇大批青壮年提供了就近工作的机会，同时这是一股巨大的消费潜力。根据与花湖镇政府领导的沟通，我们得知镇政府对于农村连锁超市是支持的，现在政府在和中百集团积极磋商，希望能够建立刘钊农村综合超市，这极大地加快了农村连锁超市建设的步伐，同时我们应该认识到中百仓储和中百便民超市的不同，两者虽同隶属于武汉中百集团，但是管理上都是相对独立的，中百仓

14、储是同中商平价类似的大型综合超市，中百便民超市是便利店，两者营业面积上中百便民超市较小，且便利店经营商品种类少，我们更希望看到的是类似于中百仓储的大型综合超市入驻花湖镇，商品品种多，带动农村经济。3 邻镇连锁超市调查3.1 泽林镇调查地为中商平价泽林店，该店位于泽林的集镇附近，交通便利，附近有泽林高中和一个初中，离鄂州火车站、泽林客运站较近，附近还有高速公路入口，来往车辆较多，人流量较大。我们认为，中商平价泽林分店选址很科学，吸引很多顾客，为附近的居民和途经的顾客提供了极大的方便。该店占一层，面积约1000平方米，商品品种包括日杂用品、文体五金、日化洗涤、熟食速冻、调料油米、小电器、休闲食品、

15、水果、箱包、服装、鞋等，商品种类较为齐全，甚至包括了家庭用的拖把。店内设施较为简陋，通风设施用排气扇和2P空调位于超市各个角落，家用吊扇作为主要的清凉工具，照明设施采用一般日光灯，POP广告较少，一般只是商品标价，促销信息较少，门店内防损措施较少，几乎没看见防损人员，但是营业人员可以或多或少地担当防损的作用。通过这些观察，我们认为这样可以大量节省农村超市运营成本，毕竟农村连锁超市盈利空间较城市连锁超市的小。中商平价在湖北各地区开设有分店，采购形成规模，与供应商有一定的议价能力，所以价格一般比较优惠，且信用度高，商品质量和售后服务有保障，在泽林镇开始门店，是为泽林镇当地居民造福。3.2 汀组镇调

16、查地为中商平价汀组分店。该店位于汀组集镇附近，离高速公路入口较近，附近的汀组转盘衔接花湖镇、碧石镇、泽林镇和黄石城区，交通较为便利，附近有高中、初中、小学、幼儿园，人流量大。路面宽广平坦，非常有利于采购配送。 该门店共有两层，面积约1500平方米，第一层主营调料油米、水果、熟食速冻、，第二层主营服装、鞋、日杂用品、文体五金、休闲食品、小电器、箱包等，商品品种和数量比泽林店较多。店内设施和泽林分店差不多，促销信息多一些，但是门店门脸设计较为一般，促销信息更新不及时，店员的工作积极性也存在一定问题。4 建设花湖镇农村连锁超市的可行性探究4.1 大型连锁超市不可行，中小型连锁超市可行之处 汀组镇经济

17、状况尚且好于花湖镇，但是中商平价汀组店已经经营三年，仍然惨淡经营，以此作为借鉴，目前一两年内，在花湖镇建设起类似于中商平价汀组分店如此大型的连锁超市的可行性很低，几乎为零。但并不代表中小型连锁超市便断了一切生存之机。 花湖镇农村地区农民消费水平正在不断提高，但是农民消费者的许多正常需求却不能满足，不少的工业品不适应农民的消费利益，产品售后服务无法保证，效率低下，不能满足农民对质优价廉产品的偏好，影响了农民购买力的实现。目前迫切需要改变这一局面，加快农村流通方式创新的步伐，以适应市场经济条件下农村商品流通发展趋势。花湖镇农村地区农民的收入在增加，消费水平也在不断的提高。现在的农民对于商品不再一味

18、的要求低价，他们希望的是物有所值，商品要有一定的质量保证。而且由于农村经济的落后，村民的许多需求很难得到满足。因此中小型连锁超市的建立是被需求的。 农村连锁超市具有“统一采购、统一配送、统一管理、统一价格、统一标识、 统一核算和统一服务”的特点，为消费安全薄弱的农村提供了一种安全模式。政府近一年在大力投资修建桥梁，公路和城际铁路，这里的交通状况将会大大地改善，一些信息将会更快的传到这里来，对于超市的物流配送也有好处。 通过近距离倾听农民对建设农村连锁超市的想法，我们看到的是几乎所有人对农村连锁超市进入花湖镇并且开花结果的期待。现在很多家庭只有老人和小孩在家，青壮年出去打工，事实上对小孩的成长是

19、不利的，建立农村连锁超市同时也解决了很多农民的就业问题。 调查团与花湖镇人民政府的沟通后，我们了解到了政府对农村连锁超市的建设非常重视。据了解，花湖镇已经与中百集团沟通，计划在刘钊村开设一家中百超市，目前正在协调中，政府高度重视这个项目，这正与本次调查目的相契合。 4.2 需加强之处 1）农民精神文化的建设需要加强。农民的精神文化层次提高了，对于消费的观念也会有很大的转变。现在很多低收入农民以及中老年人对消费以及连锁超市都几乎没有概念，这对连锁超市的建设有很大的阻力。现在在家的农民平常忙于工作、务农，有空闲的时间也很少逛街，很多人花在棋牌游戏上，这种不良风气是不值得提倡的，尽管政府可能不便管理

20、此方面，但是可以在转移农民注意力上做一些措施，如集中人群在广场上跳舞、练太极，多多开展一些集体活动等。如果能够建设连锁超市，希望能在附近建立一个农民活动广场。 2）积极进行农超对接项目的建立。我们注意到，不管是公路还是铁路都在进行大力修建，过几年交通状况一定有一个很大的改善，这对于连锁超市建立优质的物流配送服务有很大的正面意义。花湖镇水域面积570.14公顷，水产品有很大的市场，花湖莲藕的品牌应该打响。农民与超市合作，做大农超对接工作，减少中间商，使农民获得更高的利润，而超市也能节约成本，形成良性合作的双赢效果。这样形成连锁超市的本土特色商品，不仅仅会增加农民的经济收入，有利于当地发展，同时极大地宣传了花湖镇的形象，加强花湖人民的自豪感。 3）农民消费者的消费观念有待引导。通过我们的调查观察，我们发现农民们对超市的消费理解有待引导，很多老年人说从来没有去过超市，以为那里是有钱人采取的地方，人们的消费维权意识较差，购买的商品有问题就自认倒霉，很多人不在乎商品质量，便宜能用就行。超市的规模采购