努力办好葡萄协会促进农民增智增收

1、努力办好葡萄协会 促进农民增智增收南平市农业学校 陈 虞 晖“闽北的葡萄熟了，果农的钱包鼓了，社员们个个精气神了” 据建阳市老区促进会的一项生产调查统计表明；在全市种植产业中，葡萄生产扣除物化成本，平均每亩纯收入3600元以上，平均每个工作日收入在120元，名列全部经济作物调查对象的首位。葡萄收效快、效益好，成为闽北种植业中收益最好的产业。得益于闽北的地理气候优势；得益于农户的勤劳肯干；得益于政府和技术人员的不懈努力。作为职教集团成员之一，南平市葡萄协会抓住时机趁势而上，全方位为葡萄产业发展服务，葡萄种植面积逐年递增，葡萄成为了闽北农业增产增收的一个新的生长点。一、坚持科技领先，指导农民开发生

2、产为了办好、办强葡萄产业，协会成立了科技服务小组，实行技术培训指导全程服务，以农校、农科所、农业局为技术依托，聘请福州、上海、日本等国内外专家为技术顾问，形成高屋建瓴之势，时刻保持对新知识、新技术的掌控。并抽调协会技术骨干成立科技培训服务队，采用“请上来和走下去”的方式，为果农提供优质服务。即农闲季节把农户请上来，集中对葡萄的建园、规范化栽培、优质管理等每一个生产环节进行全面系统培训，让果农掌握技术要领。葡萄生长忙的季节，组织服务队成员走下去，深入到生产现场进行指导。一年下来，协会共组织举办技术培训班31-38期，培训果农1200-1800多人次，现场指导240-270多次，受到农户的热情欢迎

3、和充分肯定.搞好示范基地，树立科技榜样。建阳市水吉镇仁山村葡萄是协会示范基地。会长谢福鑫及一班协会骨干以科技特派员身份进驻仁山村，他们严格把住各项生产标准，采取统一技术指导、统一供应生产资料、统一技术培训、统一指导产品销售，葡萄生产取得了显著成绩，该村生产的葡萄价格比周边的高1530%，最高套袋果每公斤达6.60元，亩平均产值6200元，高的达9100元，此外，协会指导会员（社员）建立了；徐墩村柑橘优新品种苗木繁育示范基地、水南村山地葡萄示范基地、马伏优质葡萄设施栽培示范基地、考亭葡萄品种引种试验示范基地、芹田葡萄加工示范基地、红地球葡萄示范园等，有力地带动了一方的葡萄和果蔬产业的发展。积极推

4、进“优品工程”建设，大力推广葡萄优良品种。协会几年来共引进了120多种优新品种，通过几年来的实验对比，初步筛选出京亚、京玉、维多利亚、红地球、北醇等一批适宜闽北种植的品种，通过对果园实行品种改良与技术改造。目前全市良种比例达95%以上。从而使南平葡萄品种改良工作走在全省前列。二、坚持科技创新、实现葡萄产业可持续发展科技创新是发展的动力源泉，协会积极开展科技创新，其中围绕葡萄园进行周年套种，探索创新了南方葡萄园套种等多种立体开发模式，提高了土地产出率，每亩增收12003000元，还有红地球葡萄品种的引进推广，创造了闽北种植欧亚品种的先例，这两项成果均获南平市科技进步三等奖。协会加工组和酒庄的人员

5、继续钻研，利用鲜食葡萄的小粒果、散粒果加工葡萄果酒、果醋、果汁、果浆的工艺，生产较高档次的纯汁葡萄酒、葡萄醋。协会还指导会员创办了闽北第一家葡萄专用果袋厂、菌肥场，生产销售葡萄专用果袋200万只，为葡萄无公害安全果品生产，提供物质条件。此外，协会建立葡萄新品种示范园，引进欧美种、欧亚种、酿酒葡萄品种120个；针对葡萄病菌产生的抗药性和现代社会对食品安全的关注，引进高效、安全的凯润、百泰、银法利等新农药；同时还推出硫酸钾镁肥、生物有机肥和追肥枪、引缚机等新肥料新机具。据统计；协会推广新品种、新农药、新肥料、新技术、新机具达到17项。三、加强协会建设，增强协会功能活力协会提出“社会化服务聚人心，市

6、场化服务促发展”的服务理念，努力整合社会资源，调动各方面的积极性，不断增强协会自身的生存力、凝聚力和感召力。一是制定完善协会规章制度和服务机构；协会理事会下设生产经营、技术服务、物资供应、流动销售等小组，担负起协会技术、销售、开发等各个环节的工作。是制定会员代表大会制度，由会员代表大会审查协会及其理事会工作情况，实现协会民办、民管原则。加强会员的教育、管理。及时吸收新鲜血液，充实协会力量。通过吸收新会员，增补或调整理事，使协会的工作反应更快，服务更到位。二是积极开展会企（企业）合作，即与知名有一点实力的企业，合作推广新农药、新机械等；会校（所）合作，即与农校、农科所合作，引进推广新技术、新项目

7、；会社合作，即与合作社合作，建立葡萄绿色生产示范基地；会会合作，即与协会、学会合作，开展学术交流培训；会户合作，即与基层生产农户合作，成立科技示范户，让葡萄种植户看得见用得上，通过整合社会各方力量，促进葡萄产业的发展。三是在南平市农办的指导支持下，联络各地农户和建阳市供销社等单位，协会牵头共同组建了南平市俱丰果蔬专业合作社，发展会员180人，筹集股金50.7万元，六年开展了葡萄、柑桔、蔬菜、食用菌生产技术培训指导，合作社生产经营管理指导，农业生产资料供应，产品流通中介等产前、产中、产后服务。四、坚持培养新型农民，建设葡萄生产生力军协会始终站在全市葡萄可持续健康发展的高度，坚持提高果农素质为第一

8、要素，努力培养提高果农科学文化水平，用科学发展观引导葡萄产业的发展， 协会通过举办培训班、现场指导、科技集市等形式，大力推进葡萄技术宣传培训工作。每年协会共组织技术培训30多场，吸收1800多人次参加，汇编闽北葡萄，印发2000册。发行葡萄协会简报10期500份。邀请了国内著名的葡萄果树专家严大义、杨承时、晁无疾、翁迈东、柯冠武、田淑芬等到建阳、建瓯、武夷山等县市举办学术报告、讲座，并到生产基地现场考察，指导。广大农户学到了科学技术，扩大了新的视野，提高了科技文化素质。其二；注意知识更新，培育“乡土人才”；通过组织经常性的培训、学习，指导，提高了广大果农的科技素质和生产水平，一批“乡土人才”脱

9、颖而出，成了葡萄生产的中坚力量。吴银增、杜善明、艾宝忠、杨绪江等技术成员，刻苦钻研葡萄栽培新技术，不仅自己的葡萄管得好，还帮助指导周边的上百户果农种好葡萄，创办葡萄酒庄，生产天然纯汁葡萄酒、葡萄醋，推广简易避雨栽培，种植优质葡萄美国红地球，取得亩产值超万元的高效益，成为葡萄生产的娇娇者，葡萄技术的生力军。其三；校企合作，共搭平台，培育新型农民。协会一方面推动葡萄乡土人才的培养，另一方面积极利用校企合作的平台，培养葡萄专业的新型农民。2010年共建成立葡萄园艺专业，共招收学生64名，利用农学的教育资源，进行科学系统的培训教育，通过三年的学习，他们完成各门学科的学习，成为葡萄产业的中间力量。其中有

10、的农户还走出山门、市门，利用学到的知识，结合自己的实践经验，在闽北大地大展拳脚。建阳考亭村朱坤华，负责葡萄园技术指导，不仅在建阳，还被邀请到闽西、闽东指导葡萄生产。王美关学员的葡萄基地，建到了江西赣州，面积1000多亩，成为当地的主导产业。五、坚持产品宣传开发，帮助农民增产增收一是积极开辟葡萄市场，努力为农户开拓销路。协会充分利用会员遍布全省，联系全国各地，信息灵通的优势，积极开辟市场。积极帮助面积较大的葡萄生产基地，组建流通队伍，帮助他们联系货源、销路，发布葡萄销售信息，保证了货畅其流，化解果农后顾之忧，葡萄连续稳定生产，葡萄价格也稳步上升。目前全区种植葡萄6.3万亩，年产巨峰、红地球等葡萄

11、品种的鲜果94500多吨，果农户均收入13000元以上，产值达到2.64亿元，实现面积、产量、效益三增长。二是开展葡萄加工开发，提高产品价值。协会对具备条件的农户和社会居民，进行葡萄加工的培训工作，引导他们加工酿制葡萄果酒、果醋、果酱，广大农户通过葡萄产品的加工，既延长葡萄产业链，又提高了葡萄的价值。据不完全统计；今年全市约有5.5万户生产家酿葡萄酒，每年消化葡萄果2-3千吨，葡萄酒庄、葡萄酒街四处涌现，较好地化解了市场风险，提升葡萄产品价值。目前品山珍海味，喝家酿葡萄酒，成为闽北人的一种时尚生活。三是加强产品宣传推介工作，扩大闽北葡萄的影响力。到了每年的78月份，协会积极参与组织专家、商户、技术人