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1、哈 尔滨乳 品 工 业质检中 心检验报告样品编号:2013TZ05572共 3 页第 1 页批准:审核:主检:名称乐金装金 100 婴儿配方奶粉规格型号150g/听生产日期/批号20130705/Ff04检验日期20130705抽样基数780 听抽样数量5 听检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0001S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验,质量,综

2、合判定为。签发日期:(公章)2013 年 07 月 10 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号:2013TZ05572共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致的乳白色或乳黄色;具有婴儿配方乳粉特有的香味,无其他异味;干燥粉末,无结块,无正常视力可见外来杂物;润湿下沉快, 冲调后无团块,杯底无沉淀。2净含量/(g)1501503能量/100ml250295/283.462099.684蛋白质/(g)0.450.708.414.00.5110.685脂肪/(g)1.051.4019.

3、627.71.1524.26月桂酸+肉豆蔻酸(%占总脂肪酸)/20/6.17亚油酸/(g)0.070.331.316.500.224.65828-亚麻酸/(mg)1223025.45534.39亚油酸与-亚麻酸比值5:115:15:115:1/8.7:110反式脂肪酸(%占总脂肪酸) /3/2.011芥酸(%占总脂肪酸)/1/0.0112DHA/(%占总脂肪酸)0.50.5/0.0313AA/(%占总脂肪酸)1.01.0/0.2314碳水化合物/(g)2.23.344652.8760.1615乳糖(%占碳水化合物)/9097.3616肌醇/(mg)1.09.5191902.3649.6317维

4、生素A/(gRE)144326085028.53599.0818维生素D/(g)0.250.604.811.50.428.919维生素E/(mg-TE)0.121.202.323.50.316.5420维生素K1/(g)1.06.51.91281.7937.621维生素B1/(g)1472260142051.15107422维生素B2/(g)19119355235056.39118423维生素B6/(g)8.545.015989025.8154224烟酸/(g)7036013027200209.84440625叶酸/(g)2.512.0472303.9382.5226维生素B12/(g)0.0

5、250.3600.477.20.275.6727泛酸/(g)9647811869560224.42471228生物素/(g)0.42.47.5461.4330.0329维生素C/(mg)2.517.0473303.2868.7730钙/(mg)123522470018.83395.3531磷/(mg)62411248013.25278.1932钙/磷1:12:11:12:1/1.42:133镁/(mg)1.23.623701.5131.6934铁/(mg)0.100.361.97.00.245.1335锌/(mg)0.120.362.37.00.153.2036锰/(g)1.224.02347

6、05.19108.9537铜/(g)8.529.016057012.42260.7638碘/(g)2.514.0472704.3591.2539钠/(mg)5141002759.30195.3540钾/(mg)144328085020.45429.4541氯/(mg)123822476013.42281.8442硒/(g)0.481.909.0381.0422.0143牛磺酸/(mg)3601.1724.62哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号:2013TZ05572共 3 页 第 3 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每

7、100g44低聚果糖/(g)0.0050.150.13.00.101.545杂质度/(mg/kg)/12/646不溶度指数/(mL/100g)/0.5/0.1047水分/(g)/5.0/2.6148灰分/(g)/4.0/2.3549铅/(mg/kg)/0.15/<0.00550硝酸盐/(mg/kg)/100/27.7651亚硝酸盐/(mg/kg)/2/未检出52黄曲霉毒素M1/(g/kg) /0.5/<0.553菌落总数/(cfu/g)n/5400.400.500.500.500.c/2m/1000M/1000054大肠菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10.c/2

8、m/10M/10055金黄色葡萄球菌/(/25g)n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎肠杆菌/(/100g)n/3未检出c/0m/0/100g57沙门氏菌/(/25g)n/5未检出c/0m/0/25g58三聚 胺/(mg/kg)/10.5以下空白检验报告样品编号:2013TZ05573名称:乐系列中老年奶粉生产:哈尔滨乳品工业检验类别:出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈 尔滨乳 品 工 业质检中 心检验报告样品编号:2013TZ05573共 2 页第 1 页批准:审核:主检:名称乐系列中老年奶粉规格型号400g/袋生产日期/批号20130705/Ff12检验日期2

9、0130705抽样基数1320 袋抽样数量5 袋检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0007S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验,质量,综合判定为。签发日期:(公章)2013 年 07 月 10 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号:2013TZ05573共 2 页 第 2 页序号检验项目名称检验指标检验结果单项判定每

10、100g每 100g1感观均匀一致的乳白色或乳黄 色;具有本品特有的香味, 无异味;干燥粉末,无结 块,润湿下沉快,冲调后无团块,杯底无沉淀。2净含量/(g)4004003能量/(kJ)18801984.894蛋白质/(g)16.517.455脂肪/(g)18.020.96碳水化合物/(g)6053.827水分/(g)5.02.958杂质度/(mg/kg)1669维生素 A/(IU)100030002266.8910维生素 D/(IU)252500406.011维生素 E/(IU)101814.5212维生素 B6/(g)800-1600987.5413维生素 C/(mg)3010098.04

11、14钙/(mg)6641084850.1115铁/(mg)6.010.07.5816锌/(mg)3.06.04.7717锰/(g)3012012018-胡萝卜素/(g)100600198.519低聚果糖/(mg)100200030020无机砷/(mg/kg)0.250.121铬/(mg/kg)2.0122硒/(g)142821.0523亚硝酸盐/(mg/kg)2未检出24黄曲霉毒素 M1/(g/kg)0.5<0.525菌落总数/(cfu/g)n51100.1100.1100.1100.1100.c2m50000M20000026大肠菌群/(cfu/g)n510.10.10.10.10c1

12、m10m10027金黄色葡萄球菌/(cfu/g)n510.10.10.10.10c2m10M10028沙门氏菌/(/25g)n5未检出c0m0/25g29三聚 胺/(mg/kg)2.5未检出以下空白检验报告样品编号:2013TZ05574名称:乐金装乳清蛋白幼儿配方奶粉生产:哈尔滨乳品工业检验类别:出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈 尔滨乳 品 工 业质检中 心检验报告样品编号:2013TZ05574共 3 页第 1 页批准:审核:主检:名称乐金装乳清蛋白幼儿配方奶粉规格型号150g/听生产日期/批号20130705/Ff25检验日期20130705抽样基数100 听抽样数量5 听检验类别出厂检

13、验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0003S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验,质量,综合判定为。签发日期:(公章)2013 年 07 月 10 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验质 检 中 心报 告样品编号:2013TZ05574共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致

14、的乳白色或乳黄色;具有婴幼儿配方乳粉特有的香味;干燥粉末,无结块,无正常视力可见外来杂物;润湿下沉快,冲调后无团块,杯底无沉淀。2净含量/(g)1501503能量/100ml250355/274.352032.224蛋白质/(g)0.71.213240.7615.405脂肪/(g)0.71.413281.0822.06亚油酸/(g)0.071.300.132.72297碳水化合物/(g)2.9582.7756.268维生素A/(gRE)1854335105028.81585.59维生素D/(g)0.250.754.7140.459.2110维生素E/(mg-TE)0.152.80.438.82

15、11维生素K1/(g)1191.8938.412维生素B1/(g)1120552.95107613维生素B2/(g)1120553.64109014维生素B6/(g)1120528.4357615维生素B12/(g)0.040.740.387.7216烟酸/(g)1102046224.29455817叶酸/(g)1193.8678.4418泛酸/(g)701302244.64496819生物素/(g)0.47.41.4028.4520维生素C/(mg)1.833.53.4870.7021钙/(mg)1731628.57580.6622磷/(mg)8.3154.420.49416.3523钙磷比

16、值1.2:12:11.2:12:1/1.39:124镁/(mg)1.4262.5852.3725铁/(mg)0.250.504.79.80.367.2426锌/(mg)0.10.31.95.90.265.2327钾/(mg)1869335130039.83809.4328铜/(g)73513069015.15307.8529碘/(g)1.4266.11124.1130钠/(mg)2040015.08306.5331锰/(g)0.2524.04.74604.6995.2932氯/(mg)52104024.91506.1933硒/(g)0.481.908.9361.0521.2434肌醇/(mg)

17、1.09.518.61802.5952.6635牛磺酸/(mg)3561.4128.7436DHA/(%占总脂肪酸)0.50.5/0.1337AA/(%占总脂肪酸)1.01.0/0.2938低聚果糖/(g)0.0050.150.13.00.101.539低聚异麦芽糖/(g)0.0050.150.13.00.102.040杂质度/(mg/kg)/12/641不溶度指数/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/2.8743灰分/(g)/5.0/3.4744铅/(mg/kg)/0.15/<0.005哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号:2013TZ

18、05574共 3 页 第 3 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸盐/(mg/kg)/100/22.2146亚硝酸盐/(mg/kg)/2/未检出47黄曲霉毒素M1/(g/kg) /0.5/<0.548菌落总数/(cfu/g)n/5400.400.500.500.500c/2m/100M/100049大肠菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎肠杆菌/(/100g)n/3未检出c/0m/0/100g51沙门氏菌/(/25g)n/5未检出c/0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg

19、)/1未检出以下空白检验报告样品编号:2013TZ05575名称:乐金装金 100 幼儿配方奶粉生产:哈尔滨乳品工业检验类别:出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈 尔滨乳 品 工 业质检中 心检验报告样品编号:2013TZ05575共 3 页第 1 页批准:审核:主检:名称乐金装金 100 幼儿配方奶粉规格型号150g/听生产日期/批号20130705/Fe28检验日期20130705抽样基数100 听抽样数量5 听检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/H

20、TR0003S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验,质量,综合判定为。签发日期:(公章)2013 年 07 月 10 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号:2013TZ05575共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致的乳白色或乳黄色;具有婴幼儿配方乳粉特有的香味;干燥粉末,无结块,无正常视力可见外来杂物;润湿下沉快,冲调后无团块,杯底无沉淀。2净含量/(g)1501503能量/100

21、ml250355/271.292009.544蛋白质/(g)0.71.213240.7815.695脂肪/(g)0.71.413281.0420.96亚油酸/(g)0.071.300.132.62547碳水化合物/(g)2.9582.8457.038维生素A/(gRE)1854335105029.58594.59维生素D/(g)0.250.754.7140.418.1810维生素E/(mg-TE)0.152.80.326.5211维生素K1/(g)1191.8336.812维生素B1/(g)1120552.35105213维生素B2/(g)1120554.941104514维生素B6/(g)1

22、120527.9756215维生素B12/(g)0.040.740.387.6416烟酸/(g)1102046257.07516617叶酸/(g)1193.8076.3618泛酸/(g)701302252.40507219生物素/(g)0.47.41.4128.3320维生素C/(mg)1.833.54.4789.9621钙/(mg)1731629.80598.9522磷/(mg)8.3154.421.35429.0523钙磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.40:124镁/(mg)1.4262.8256.8425铁/(mg)0.250.504.79.80.347.026锌/(mg)0

23、.10.31.95.90.214.3527钾/(mg)1869335130043.14867.1128铜/(g)73513069019.42390.2729碘/(g)1.4264.5190.6230钠/(mg)2040015.80317.6631锰/(g)0.2524.04.74609.47190.3432氯/(mg)52104017.67355.2233硒/(g)0.481.908.9360.5711.5234肌醇/(mg)1.09.518.61802.4048.2335牛磺酸/(mg)3561.1422.9836DHA/(%占总脂肪酸)0.50.5/0.0337AA/(%占总脂肪酸)1.0

24、1.0/0.1038低聚果糖/(g)0.0050.150.13.00.0050.139低聚异麦芽糖/(g)0.0050.150.13.00.0050.140杂质度/(mg/kg)/12/641不溶度指数/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/2.3643灰分/(g)/5.0/4.0244铅/(mg/kg)/0.15/<0.005哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号:2013TZ05575共 3 页 第 3 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸盐/(mg/kg)/100/41.

25、6446亚硝酸盐/(mg/kg)/2/未检出47黄曲霉毒素M1/(g/kg) /0.5/<0.548菌落总数/(cfu/g)n/5300.300.300.300.300c/2m/100M/100049大肠菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎肠杆菌/(/100g)n/3未检出c/0m/0/100g51沙门氏菌/(/25g)n/5未检出c/0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg)/1未检出以下空白检验报告样品编号:2013TZ05576名称:金 100 幼儿配方奶粉生产:哈尔滨乳品工业检验类别:出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈 尔滨乳 品

26、工 业质检中 心检验报告样品编号:2013TZ05576共 3 页第 1 页批准:审核:主检:名称金 100 幼儿配方奶粉规格型号150g/听生产日期/批号20130705/Ff22检验日期20130705抽样基数2196 听抽样数量5 听检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0003S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验,质量,综合判定为。签发日期:

27、(公章)2013 年 07 月 10 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号:2013TZ05576共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致的乳白色或乳黄色;具有婴幼儿配方乳粉特有的香味;干燥粉末,无结块,无正常视力可见外来杂物;润湿下沉快,冲调后无团块,杯底无沉淀。2净含量/(g)1501503能量/100ml250355/271.642012.164蛋白质/(g)0.71.213240.8216.585脂肪/(g)0.71.413281.0922.06亚油酸/(g)0.071.

28、300.132.61547碳水化合物/(g)2.9582.6853.908维生素A/(gRE)1854335105029.91601.759维生素D/(g)0.250.754.7140.428.3910维生素E/(mg-TE)0.152.80.326.3611维生素K1/(g)1191.893812维生素B1/(g)1120551.39103413维生素B2/(g)1120554.87110414维生素B6/(g)1120526.4453215维生素B12/(g)0.040.740.377.4416烟酸/(g)1102046259.42522017叶酸/(g)1193.8677.6718泛酸/

29、(g)701302259.72522619生物素/(g)0.47.41.3627.3720维生素C/(mg)1.833.52.6653.4121钙/(mg)1731629.82600.0122磷/(mg)8.3154.424.16486.0223钙磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.23:124镁/(mg)1.4262.7354.8825铁/(mg)0.250.504.79.80.346.8026锌/(mg)0.10.31.95.90.244.7527钾/(mg)1869335130040.83821.4928铜/(g)73513069014.96301.0229碘/(g)1.4265

30、.56111.9430钠/(mg)2040015.04302.5731锰/(g)0.2524.04.74604.99100.3532氯/(mg)52104026.48532.8333硒/(g)0.481.908.9360.7515.0534肌醇/(mg)1.09.518.61802.4849.9535牛磺酸/(mg)3561.2224.5236DHA/(%占总脂肪酸)0.50.5/0.2437AA/(%占总脂肪酸)1.01.0/0.4938低聚果糖/(g)0.0050.150.13.00.0050.139低聚异麦芽糖/(g)0.0050.150.13.00.0050.140杂质度/(mg/kg

31、)/12/641不溶度指数/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/3.1843灰分/(g)/5.0/4.3444铅/(mg/kg)/0.15/<0.005哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号:2013TZ05576共 3 页 第 3 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸盐/(mg/kg)/100/15.7346亚硝酸盐/(mg/kg)/2/未检出47黄曲霉毒素M1/(g/kg) /0.5/<0.548菌落总数/(cfu/g)n/5600.600.700.700.700c

32、/2m/100M/100049大肠菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎肠杆菌/(/100g)n/3未检出c/0m/0/100g51沙门氏菌/(/25g)n/5未检出c/0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg)/1未检出以下空白检验报告样品编号:2013TZ05577名称:乐金装乳清蛋白婴儿配方奶粉生产:哈尔滨乳品工业检验类别:出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈 尔滨乳 品 工 业质检中 心检验报告样品编号:2013TZ05577共 3 页第 1 页批准:审核:主检:名称乐金装乳清蛋白婴儿配方奶粉规格型号900g/听生产日期/批号20130705

33、/Ff06检验日期20130705抽样基数5994 听抽样数量5 听检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0001S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验,质量,综合判定为。签发日期:(公章)2013 年 07 月 10 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号:2013TZ05577共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求

34、检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致的乳白色或乳黄色;具有婴儿配方乳粉特有的香味,无其他异味;干燥粉末,无结块,无正常视力可见外来杂物;润湿下沉快, 冲调后无团块,杯底无沉淀。2净含量/(g)9009003能量/100ml250295/279.912073.434蛋白质/(g)0.450.708.414.00.5711.735脂肪/(g)1.051.4019.627.71.1123.16月桂酸+肉豆蔻酸(%占总脂肪酸)/20/6.67亚油酸/(g)0.070.331.316.500.234.67288-亚麻酸/(mg)1223028.20584.7

35、9亚油酸与-亚麻酸比值5:115:15:115:1/8.0:110反式脂肪酸(%占总脂肪酸) /3/2.111芥酸(%占总脂肪酸)/1/0.0112DHA/(%占总脂肪酸)0.50.5/0.2613AA/(%占总脂肪酸)1.01.0/0.4514碳水化合物/(g)2.23.344652.8959.9615乳糖(%占碳水化合物)/90/97.0316肌醇/(mg)1.09.5191902.5152.1117维生素A/(gRE)144326085028.88598.7518维生素D/(g)0.250.604.811.50.449.0719维生素E/(mg-TE)0.121.202.323.50.3

36、87.8520维生素K1/(g)1.06.51.91281.7636.421维生素B1/(g)1472260142051.80107422维生素B2/(g)19119355235056.52117223维生素B6/(g)8.545.015989032.3167024烟酸/(g)7036013027200223.40463225叶酸/(g)2.512.0472304.0982.5126维生素B12/(g)0.0250.3600.477.20.285.8127泛酸/(g)9647811869560208.45432228生物素/(g)0.42.47.5461.4530.0629维生素C/(mg)2

37、.517.0473303.8178.9630钙/(mg)123522470018.78389.4231磷/(mg)62411248012.45258.2032钙/磷1:12:11:12:1/1.51:133镁/(mg)1.23.623701.6634.3334铁/(mg)0.100.361.97.00.245.0235锌/(mg)0.120.362.37.00.163.3536锰/(g)1.224.0234705.33110.5637铜/(g)8.529.016057011.93247.3338碘/(g)2.514.0472704.6395.9439钠/(mg)5141002758.11168.0940钾/(mg)144328085021.50445.7341氯/(mg)123822476014.44299.4642硒/(g)0

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