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文档简介

1、必胜客辞职报告第一篇:必胜客员工辞职申请书亲爱的必胜客的管理组:你们,我知道在这开业之初,你们为了餐厅的经营特别是人事管理而恼心伤神,我不应该在这个时候提出辞呈,但是我觉得这越早提出可能越利于餐厅的安排。所以我今天带着深深的愧疚来写下这份辞职申请书。首先,我要感谢整个餐厅给我的人生经历留下了浓墨重彩的一笔,这将是我一生的财富并鼓舞着我前进。不但是天虹店,在我受训时的家润多和五一店中的很多人不但交给了我技术,也给了我珍贵的成长和为人处事的方法,这让我尽管还是学生,但也道社会的稍许微妙。其次,我要对餐厅报以深深的歉意。由于我这段时间的工作的过失给餐厅带来不便,我表示深深的愧疚,但是,请相信我不是那

2、种挑肥拣瘦之人,真的是因为学业的问题,让我有心无力。尽管,我将分开餐厅,但是我对餐厅每个人都充满感谢之情,欧姐给了我进入优秀餐厅的时机;小马哥让我知道怎样轻松愉快地带着一群稚气未脱的孩子来迎接困难;当然还有我那帮可以随意恶搞的兄弟姐妹们,使他们给我带来了班级里没有的乐趣,唯一遗憾的是内场没有一个妹子(我一直不相信许佳是女孩子),少了搭讪的时机。写到这,让我想起了当时应聘的场景,那是我们意气风发,认为我们一定会竭诚为餐厅效劳,但如今,我只能说真的对不起。我还记得,欧姐说,“你们三个都还不错,去办证吧!” 这少有的肯定让我们受宠假设惊。如今,我也只能表示愧对你们的信任。辞职总有一个想绕过去却又绕不

3、过去的要点-原因。今天我只想坐而论道,不谈详细。首先,你要问我终究为什么而来?我的答复绝对不是和钱有关的东四。说实话,在必胜客挣到的,其他很多渠道都可以。我之所以走来,是因为追求快乐,必胜客欢乐餐厅!而今,不不再快乐,初衷变了,也就没有留下去的意义了!第二,学业的问题。明年我们就要考专业四级了,是时候该准备准备了。一面工作,一面学习,我开场疑心我了,当事实和意料截然相反的时候,我只能选择其中的一个!当然我会选择学业。你说过谁也不能保证以后不进百盛旗下的公司仕事,但是我还是相信将来我会做一些有趣的事,也许我将来会到达必胜客都给不了的成功。尽管这样辛苦地工作,除了经历,我找不到人生的方向。记得员工

4、大会的时候,你问我们,全职和兼职有什么区别,为什么他们就要不辞劳苦的做?我想如今我可以答复你这个问题了。当他是全职时,这也变成他的工作和唯一关注的事情,而对于管理组的大哥哥大姐姐们来说,这也成为你们的事业。而我呢?我将来注定不会从事这样的工作,我又怎样尽心尽力的去拼搏?事业是用来奋斗的,工作是用来拼搏的,但是当一个工作几年过后必定会终结,那么他除了出于职业道德而努力工作之外,谁也难保他有一颗忠诚之心。我知道,餐厅需要有守候之心的人,我没有,所以我决定放弃了!再次,由于我个人的原因,我是一个喜欢自由不羁的人,而餐厅的体制让我喘不过气来,餐厅是没有错的,错的是我,没有承受压力的才能!由于说了的和未

5、说的原因,我决定分开,方便餐厅,成就自我,假设得此,夫复何求?我之所以不亲自对你们说,是因为我觉得字更能比口语表达我内心的情感。还有一事,必须向你们说明,在我过年回家之前,也就是1月13号,我还是会的完成的我的工作,但是到了明年春暖花开的时候,餐厅要百花齐放,我也要走入人生更高的台阶。我祝福每朵鲜花烂漫,我也期待当我站在云端之时,没有一点遗憾。我希望这以后,你们还拿我是伙伴,是朋友,是一家人!我祝我的伙伴,朋友身体安康,事业有成,桃李芬芳,当然我也在期待家长可以成就我的心愿,让我不羁的飞翔?最后,祝福餐厅和所有人茁壮成长!我希望餐厅可以找到有识之士,比我更加优秀的人才,我希望在多年以后,在回忆

6、录中写到:在必胜客工作的时刻,是我一生中最美的回忆!感谢之情,临表涕零!申请人:申请日期:第二篇:必胜客分析p 报告必胜客分析p 一 定性分析p stp1 必胜客第一个占领了披萨专卖连锁店的市场。全球第一间必胜客在美国开业,随后扩展到加拿大、墨西哥、澳大利亚、日本、英国、阿拉伯地区、俄罗斯、中国等地。与各国的饮食习惯与化亲密相关。通过市场细分,在中国市场的扩张上,那么是由大城市到中小城市,由东南沿海到西北内陆。大多项选择在商业区开餐厅。强调顾客的欢乐用餐体验,按时段分为商务午餐时段、下午茶时段、欢聚晚餐时段。由“pizza”翻译而来的“必胜”,受到了中国消费者的青睐。抓住中国人喜欢聚餐的习惯。

7、重视品牌忠诚度,主要在原料、产品和管理上下功夫。2 必胜客的目的群体定在喜欢西式餐饮的中青年,他们能承受新颖的西方理念,较为中等的价格,以及轻松的用餐环境。针对大学生群体,它推出了8折优惠。针对白领,它推出了商务午餐,针对女性群体,它推出了下午茶。针对追务实惠的顾客,推出了天天两款半价的活动。针对家庭,推出了生日派对。3 必胜客在中国率先倡导“欢乐休闲”的用餐理念,首推“休闲餐饮”的经营形式。03年确立为“欢乐餐厅”的品牌。0年全新定位为“西式休闲餐饮专家”,即中高档正餐。丰富了各种菜式,引入了“全餐概念”。运用了“欢乐”的情景定位,渲染了欢乐进餐的气氛。swot4 必胜客的优势在于它主打披萨

8、,并成功转型为西式休闲餐饮。所有西餐中所具备的菜式一应俱全。对于每一种消费群体,都有合适他们的优惠或套餐。在销售主要食品披萨的同时,也让顾客选择性增加。它采用 1完全现场制作 2 新颖的蔬菜 3 上等的馅料 4 标准化的制作流程。控制口味,积极进货,原料的外乡化。关闭了特许加盟,采用直营方式抛开了中间环节,产品质量会更有保证,价格也更加实惠。有优质的用餐效劳:1.及时问候顾客并安排他们入座;2.点单快速正确及重复订单;3.理解顾客的需求,随时提供餐巾纸、续杯等效劳;4.奉上产品前确认是否正确,并为顾客提供第一片披萨的效劳;5.呈上账单时询问顾客对产品的满意度。5 必胜客的优势在于难以照顾到老年

9、群体与局部中年群体,他们注重安康饮食的概念,并对西方食物有一定的抵触。6 必胜客的时机在于披萨对于东方人来说是一种新颖的外来食物,当下快节奏的生活,需要一个提供欢乐聚餐的场所,不仅能受到孩子们的喜欢,又能兼顾家长们的口味。7 必胜客的风险在于原材料价格的不断上涨,其他披萨连锁店崛起,如棒约翰等棒约翰为应对必胜客,采用了“农村包围城市”的策略。以及其他主题餐厅的崛起。driver规化的品质。一边扩张,一边降价。将世界各地区的饮食化与披萨结合。外乡化采购和强大的配送中心支持。半年一换的菜单。各式的优惠活动和主题系列新品。有必胜宅急送的支持和上订餐效劳。二 定量分析p 1 现况:必胜客现今在全球有1

10、3500多间分店, 员工近25万名。在中国100多个城市拥有500多个连锁餐厅,共有45000多名员工。每天向超过400万名顾客提供170多万个比萨。人均消费到达40元-50元。3 客户组成: 3-18岁青少年父母付款。18-22岁大学生父母付款或赚兼职费。22-60岁的上班族工资奖金。第三篇:必胜客寒假实习报告必胜客寒假社会理论报告在这个寒假,我申请参加了在宁波天一水街店的一家必胜客实习工作。 开场申请的时候,还算成功,经过了1天时间的等待,就等来了面试的时机,在接下来的面试中我发挥的不错,马上进入了必胜客,开场了全新的打工生活。 作为一名大学生,我学习的专业是市场营销,在必胜客工作还是有点

11、联络的,还抱着一种奇和学习的心态为目的,在工作中表现的积极主动,得到了必胜客欢乐餐厅的指导们的一致评。其实我初去必胜客我时就感觉自己似乎什么也不懂,感觉那么的无力望着别人却是那么的顺手当时都不知用什么来形容当时的心情,外面的社会确实太过宽广。也太过丰富,在学校是那么的简单客外头却并不如此,第一天去那做事就是在洗碗房帮阿姨整理碟子,接着我的主要工作是带位,即帮助每位光临必胜客的客人找到他们的位置,并在后期帮他们下订单。在一般时间,这个职位不算很忙,不需要准备太多的东西。但是在餐饮顶峰期,尤其是周末或者节假日晚饭时问,来的客人非常的多,如何安排客人入座,带他们找到位置,安排他们等待空座位就变得非常

12、重要了。需要表达出非常的交流技能和理解沟通才能。在工作的过程中,每一个环节都不能出错。这种要求是我们在课堂上学不到的。当要我学收银时,这个可关于现金问题出了错是要自己承当的,再说这也不是闹着玩的。特别是有时候几桌同时要买单时,我就得把每桌的钱分清,不可出过失,在结账时,把给你找零的钱拿出来后,就要把今天的营业额点出来,甚至说多几毛几毛都要心中有数,在那里边做事。不是学一样就可以了,而是在那里边什么都学,排队、带位、bs、效劳、传菜、收银。有时甚至可以进内场。我觉得这样很利于锻炼我们的才能。从工作中我学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是假

13、如你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不管做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子有喜有忧,有欢乐,也是可累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这样的感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。如今想来,三个月的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎

14、都要求有工作经历。所以。大学生不仅仅要有理论知识,工作经历的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经历。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋剧烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒假打工。在这段时间里,我们可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经历和工作经历。这些经历是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。大学生除了学习书本知识,还需要参加社会理论。因为很多的大学生都清醒的知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会理论中培养独立考

15、虑、独立工作和解决问题才能。通过参加一些理论性活动稳固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的才能要依靠理论的经历和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经历的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会理论才能。如今的招聘单位越来越看重大学生的理论和动手才能以及与别人的交际才能。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的时机,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。第四篇:必胜客社会调查报告必胜客社会调查报告社会调查是我们从大学踏入社会必不可少的一块垫脚石,通过

16、社会调查,我们可以理解社会,在理论中稳固知识,把理论和理论互相结合起来,可对书本知识的理解更加到位。我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,技能开阔视野,又能增长见识,为我们走向社会打下坚实的根底,这也是我们走向工作岗位的第一步。社会调查不仅可以进步我们认识问题、分析p 问题、解决问题的才能,还可以进步做事才能、解决实际问题的才能以及沟通协调才能,更重要的是我们可以在社会调查中深入体会到交流与合作的重要性。在必胜客有很多经历丰富的员工,我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流,多多理解和学习,特别是一些职场上为人处事的细节,譬如如何拓宽自己的人脉关系,如何调节与顾客之间的关系,如何做到让顾客满

17、意,如何才能做到分工合理,不出现过失等诸如此类的问题。社会调查单位简介1必胜客人员的规模情况必胜客是全球最大的比萨专卖连锁必胜客之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅必胜客。必胜客公司属于世界最大的必胜客集团-百胜全球必胜客集团,百胜必胜客集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅,是全球必胜客多品牌集合的指导者。百胜集团是世界上最大的必胜客集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。我所社会调查的地方是江西省南昌市上海路必胜客的一家分店,地址

18、是南昌市青山湖区爱购购物广场的必胜客,拥有员工30人,店长一名,副店长一人,经理6人,储藏经理3人,排班经理1人。餐厅人员分配主要为外场效劳员效劳工作,内场效劳员产品的制作,区管和管理层店长,副店长,储藏经理,排班经理。2必胜客建立信息化情况 通过调查,该必胜客拥有两台电脑,全部联,与全国各必胜客必胜客必胜客资共享。在信息化建立方面,必胜客还没有完全实现信息化,首先有数据 明8090的信息技术投资未到达一定目的的过程中,并不是软件或硬件出了问题,而真正出现问题的是必胜客对信息化目的的定位还不明确,以及它的预期将到达的功能没有一个正确的认识和定位。而对于必胜客来说这一问题尤为突出,必胜客由于本身

19、管理形式、业务框架的不明确,或者决策者、管理人员和员工都没有把信息化作为一个核心地位对待,没有认识到信息化对必胜客将来形成核心竞争力不可替代的作用。 其次,是信息化建立的人才,人才是信息化建立中最为重要的局部,信息化的人才是信息化建立的关键,目前必胜客必胜客信息化缺乏的是高级科技人员和高级管理人员。其中尤以既懂必胜客经营管理,又会计算机专业知识。 然后,便是投入,信息化建立的投入以软件为主还是硬件为主?必胜客在信息化投入中存在严重的软硬比例失调。软件加效劳的投入与硬件投入的比例为二八开,其中集成与安装的比约8-10;软件开发的投入约10-12;80的资金是用于硬件购置。信息化建立比拟成熟的地区

20、投入一般为七三开,70用于软件和效劳,购置硬件为30。总体来说,必胜客产品研发,人员管理都比拟规,但是信息化建立还缺乏,管理者对信息化还不够重视。3企业信息化的认识4 对企业信息化需求情况分析p 企业信息化要想成功,首先必须进展工程规划,而信息化建立的需求获取和分析p 是制定规划 的第一步。在这个阶段,可以由企业自身,或由 专业的第三方信息化咨询公司来帮助企业,通过 高层指导访谈、书面问卷调查和查阅企业有关资 料等方式,在明确了企业的战略开展思路、所处 竞争格局、it应用现状、企业组织构造和作业流 竞争格局、it应用现状、企业组织构造和作业流 程等的根底上,综合企业各方面对信息化的需求, 经过

21、构造化的推理,确定企业的信息化需求。 企业战略层面的需求, 信息化的目的是提升企业的竞争才能,为 企业的可持续开展提供一个支持环境。从这个意 义上说,信息化需求不仅要考虑企业的现状,也 要考虑企业将来的开展,由此分析p 信息化需求对 企业信息化建立,特别是信息化规划,有着非常 重要的指导意义。企业运作层面的需求 基于战略层面的需求,通过对企业价值链以及 各业务流程的分析p ,特别是对企业关键业务流程 的分析p ,可以明确企业在运作过程中存在的问题, 从而在企业运作层面分析p 信息化需求。企业技术层面的需求,息化技术是企业开展的一个支撑环境,由 于一些企业的信息化建立周期很长,局部系统已不能满足

22、目前的需求,形成了许多信息孤岛,这 就在信息技术层面对系统的完善、晋级、集成和 整合提出了需求。5 调查结论和建议通过此次社会调查,我对该必胜客店得出的结论是,这家必胜客信息化建立缺乏。对此提出的建议是:1.增加设备,由于该店属于餐饮业,对产品的进货,消耗等都需要进展管理。两台电脑不能满足正常的运营需求。据理解,有时电脑会出现系统瘫痪的情况,更需要增加设备。2.3.对管理人员,员工进展培训,能掌握根本的操作方法。 培养软件管理方面的技术型人才,能管理公司的软件,对软件进展维护和更新。第五篇:必胜客实习报告必胜客储藏经理的养成上海必胜客实习总结人系应用艺术设计谢勇引言必胜客,正如它的名字,从19

23、90年在北京开出中国第一家餐厅以来,就以“必胜客”的信念赢得了中国消费者的喜欢。到目前为止,必胜客在中国20多个城市拥有了超过800多家连锁餐厅,共有近9万名员工。同事,必胜客在中国率先倡导的“欢乐休闲”用餐理念也受到了消费者的欢送,必胜客由此成为中国休闲餐营业的指导品牌。20多年来,必胜客在中国一直不断地调整自己的市场定位和经营形式,以期更地开展壮大。1998年必胜客在中国首推“休闲餐饮”经营形式,创始了一个全新的餐饮领域;20年,必胜客正式确立更加亲近的“欢乐餐厅”品牌名称。20年,必胜客全新定位“西式休闲餐饮专家”,逐步调整了产品研发策略,进一步强调西餐特有的“全餐概念”。我的实习目的就

24、是具备必胜客餐厅经理的管理素质,学习必胜客餐饮的管理形式,培养自身丰富的管理经历,真正关注客户的用餐需求,让客户无后顾之忧,努力将必胜餐饮化进一步弘扬开展。岗位状况:作为储藏经理的我,在实习期间,因必胜着急送的工作需要,我已辗转两家必胜餐厅,在实习期间,我的主要工作有:负责本餐厅的1本钱管理,主要包括订货、盘点、货品调剂等;2人员管理,主要负责本餐厅员工上下班打卡、排班以及人事调动。3通过“副经理养成课程”,为日后的晋升做准备。正:职场中的任何人任何时候都不要忘记学习,进步自己的业务程度和职业素养。于是我就在考虑,来到易点,我学到了什么呢?也许是误打误撞我闯入了互联这个行业,但是不管做哪一行,

25、都应该尽力做到最。因此,在实习期间,最让我开心的莫过于证明了我不并娇气 。在必胜客的兼职日子里,每天都繁忙得没有时间遐想所谓大学的美生活是忽悠而已,充实得没有时间抱怨,很多人都因为手酸脚痛委屈得抱怨着,我却有着一份充实的满足感,并且也得到经理们的认可。其次, 认识了很多很多得意的人。这也是我想兼职的最大原因,觉得自己生活围很小,经历很少,不知道怎么和别人接触,交流,开场。希望能自然地认识一些人,而不是把精力、愿想放在一个人身上。在高雅整洁的必胜客欢乐餐厅我认识了多人噢,主动教我传菜,经常问我累不累的大男孩,帮我端盘子传菜开抽屉的阿姨,不厌其烦地教我刷卡开发票的学姐,冒着笔的生命危险借我笔的戴兔

26、子耳朵的女生,还有总是逼我画眼影但是很心疼人的温顺女经理,无奈但是无数次原谅我各种错误的帅气男经理,语重心长笑容可掬亲力亲为的店长老大,对了,内场真的多帅哥,要找时机打入内场 。当然还重新认识了亲们,一个二个都有不为我知的贤惠呢。真的是,越想越开心,还有一些开心感动我就不说了,放在心里更有感觉,刚刚寝室又在聊必胜客玩的事,有人就说,你们真是不是累死就是笑死。对于大学生打工,一直是“仁者见仁,智者见智”,许多人的看法不尽一样。每个人都有自己的人生形式,我们有理由走自己选择的人生路,只要把握住自己,掌握学习与打工的分寸,肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。早在学校里面规定要进展一次大学生假期理论

27、活动之前,我就有意愿要在这个寒假实行一次打工活动,赚的钱不是最重要的,人生历练、社会经历才是我最看重的。而我相信,在必胜客打工更能给以我这种我想要的生活。在必胜客工作的第一天我们参加了第一次新人培训。知道了原来必胜客和肯德基是一家人;知道了为什么必胜客是行业中的冠军,它的“chs”冠军方案:美丽整洁的环境c、真诚友善的接待(h)、准确无误的供餐(a)、优良维护的设施(m)、高质稳定的产品(p)、高速迅捷的效劳(s)。作为必胜客的伙伴需要拥有的品质:互相信任、为客疯狂、追求跃进、累计技巧、攻坚团队、认同鼓励。 结论在必胜客这段短短的工作时间中,我总结出以下几点:1在社会上要擅长与别人沟通。2在社

28、会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的才能做出肯定。在屡次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你没有社会工作经历没有关系。重要的是你的才能不比别人差。社会工作经历也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。3在社会中要克制自己害怕的心态。开场放假的时候,知道要打假期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经历缺乏,学历缺乏等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克制自己内心的恐惧。如父母所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕 地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克制心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”4工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血

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