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文档简介

1、员 工 仪 容 仪 表培 训 资 料贵阳宜家保洁有限公司1、 着装:项目标 准1、工装1、工作人员在岗位上必须穿工装,服装必须整洁、笔挺、无破损、纽扣齐全扣好,平整无褶皱、无污迹。2、工作人员外套、衬衣、鞋袜、领结、工牌必须配套、统一。2、工牌1、须佩戴在左前胸或左前胸制服口袋上方1厘米处,不能歪斜、不能借戴其他人的;且工牌必须完好、字迹清晰。2、如果是西装,工牌应佩戴在左领处锁骨下方,不能歪斜。3、鞋必须为黑色皮鞋,鞋面光亮清洁、无污迹、无破损,且鞋底不准钉铁钉、铁掌等,鞋的款式不能夸张。4、袜子男式为黑色袜子,袜子上不能有女式为肉色丝制长袜,穿着时须无破损、无脱丝,无污迹且不能露出袜口。2

2、、 仪容仪表:项目标 准1、面容员工上班时仪容整洁大方、精神饱满。1、 男员工须刮净胡须,不能留有胡渣;2、女员工化妆,不准浓妆艳抹,须为淡妆,要求美观、自然,淡眼影、;唇彩颜色不能太浓。2、发式男女员工发型须美观大方、整洁恒生:1、女员工发前不过眉、长发须盘起、带头花,不准留怪异发型、发色;2、男员工后发不过领、两边不过耳,不准留怪异发型、发色;3、饰品员工在工作时间内除结婚戒指外,不准佩带任何饰物和移动电话等。4、个人卫生上班前不准饮酒,不准吃葱蒜等有异味的食品;饭后须漱口,保持口腔清洁和口气清新;饭前便后须洗手,工作前后须洗手;不准留长指甲,不准涂有色指甲油,(男女)员工做到始终保持手的

3、清洁,指甲保持清洁无污垢,指甲须保持短于指尖2毫米;做到勤洗澡、勤换衣、不喷洒过浓的香水。5、精神面貌精神饱满、面带微笑。不可无精打采、愁眉苦脸。 3、 形体动作:项目标 准1、站姿当值人员坚持站立服务,面带微笑、表情自然、抬头挺胸、目视前方、收腹立腰、双臂自然下垂;女性两手以右压左轻握于腹 前;男性两手成半握状垂于身体后侧;两脚跟并拢,两脚尖与脚跟呈45度;身体保持正直平稳。禁忌:低头含胸、东张西望、弯腰塌背、扣手抱臂、手插衣兜或裤兜、趴或靠在柜子上。2、坐姿当上班或开会需要坐下时,须面带微笑,入座平缓,挺胸腰背直、曲腿90度;男员工双膝间隙一拳、女员工双膝并拢双肩平稳放松,两手自然放于膝上

4、,与客人交流时须两眼注视对方。禁忌:弯腰塌背、东倒西歪、全身靠在椅背上、翘二朗腿。3、走姿行走轻稳,昂首挺胸,肩要平,身体保持正直挺胸重心略向前倾、手臂摆动幅度与步幅适中;女士走一字步(双脚走一条线,不迈大步),男士双脚走两条线(横向距离3CM左右);与客人碰面时须点头微笑、问好,并侧身让道。禁止摇晃臀部,不可摇头晃脑,禁止与他人拉手,搂腰搭背,奔跑、跳跃。4、行礼行点头礼(致意)时,头前倾20度约1秒,目光平视客人鼻尖并随头下移约56厘米处,然后还原;行礼时呈站姿,头部与上身呈一线前倾45度,目光从平视客人鼻尖下移至脚前1米处,然后还原。5、握手呈站姿,上身稍前倾,双目注视对方,多人握手时不

5、准交叉,等别人握完再伸手;男士与女士握手,只宜握女士的手指部位。6、招呼与客人碰面时,须点头、微笑、问好,不准无视而过;发现客人有交谈之意,须主动上前询问。举止要端庄得体,迎客时走在客人前,送客时走在客人后,客过让路,同行不抢道。7、递交物品须站立,双手递交,正面向着客人,不准随便将物品扔或推给客人,态度须谦虚。8、敲门食指第2个关节轻敲3下,间隔时间约为0.5秒,待客人应答时再进入。不可用手掌拍门或用拳擂门。9、手势亲切自然、目光随指示方向移动、动作幅度适中;为顾客指引方位时,手臂伸直,手指自然并拢手掌向上以肘关节为轴,指引目标,同时眼睛看着目标并兼顾客户是否看到指示的目标。切忌不可用单个手

6、指指点。4、 服务要点:三轻、四勤、五声。项目标 准1、三轻即说话轻、走路轻、操作轻。1、说话轻:指的是说话音量适中,能让你所面对的客人听清楚为合适,不可影响到邻桌的客人。但也不能声音太小,让面前的客人都无法听清楚。2、走路轻:指的是走路时脚步声不太大,引人侧目,因此不能鞋子不能钉铁掌、铁钉。3、操作轻:指的是轻拿轻放,在对客服务时动作一定要轻柔,不要让杯子与杯子、杯子与桌子碰的直响。2、四勤即眼勤、嘴勤、手勤、脚勤。1、眼勤:就是多看,随时留意客人的动向、客人的杯子里的水、桌上的烟缸。2、嘴勤:就是多说,我们做的是有声服务,就是要多与客人交流、沟通,不能闷起不说话,就只是默默的做事。3、手勤

7、:就是多做,发现了或是知道了需求后第一时间为客人解决,勤斟水、勤换烟缸等。4、脚勤:就是多走动,我们不能就只是站在一个地方不动,要不停的走动,只有这样,才能把服务中的事情看的更清楚,看的内容也就更多。3、五声即欢迎声、询问声、报歉声、道谢声、送别声。5、 保洁巡查制度1、员工自查:每个员工都要根据操作规范和要求,对自己所负责的区域、项目不断地进行自查、发现问题,及时解决。2、领班每日巡查:应把巡回监督检查作为自己的主要工作,每天对管区内公共部位,进行巡回检查不得少于2次,并做好记录。3、经理抽查:对重点区域的清洁状况提出整改意见。4、领班按时进行每日的巡检工作。5、巡检人员必须巡查到位、到点,

8、将巡检的情况详细记录在保洁巡查记录上,完整填写的巡检表。6、 保洁考核细则考评项目总分考评标准得分仪容仪表201、是否按规定着工服、是否佩戴工号牌(4分);2、工服是否整洁(4分);3、是否按规定梳理头发(4分);4、不准在公共场合打哈欠、伸懒腰、叉腰等不雅举动(4分);5、不准在公共场合大声喧哗(4分)。工作纪律251、 是否迟到、早退(4分);2、 是否旷工(4分);3、 是否擅自离岗(4分);4、 工作时间不能杂堆在休息区内休息(4分);5、 工作时间不做与工作无关的事情,不得在岗位上坐卧、依靠等(3分);6、 工作时间外出需向领导请假(3分);7、 无偷盗、收集纸壳、废品等影响公司形象

9、行(3分)。服务意识51、 对领导及群众是否文明有礼(1分);2、 对待群众是否主动、耐心周到、有求必应(2分);3、 办事效率是否符合标准(2分)。日常保洁50根据保洁范围要求具体实施打分。考评人签名:7、 员工培训计划根据公司员工培训要求,为了更好的规范公司保洁工作的管理,更好的为业主方营造优质、高效、安全、环保的工作环境,特拟定如下培训计划:1、培训目的:通过培训,使员工增强从事本职工作的重要性,树立敬业爱岗的精神,更好的规范个人行为,严格操作程序,提高环保意识,为客户提供高效、安全、优质的服务。2、培训方式:采取理论知识实际操作相结合的培训方式。3、培训内容:以公司员工守则、各项规章制度、保洁工作流程、实际操作。1)、了解公司的服务宗旨及服务理念,熟悉公司的各项规章制度,增强服务意识,树立良好的职业情操。2)、认真执行各项规章制度。3)、认真学习保洁工作流程,了解各项工具、试剂的使用,了解保洁工作的各

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