工程质量管理概论

1、 工程质量管理概论工程质量管理概论一、质量管理概述一、质量管理概述什么是质量？什么是质量？ 产品或服务的优劣程度产品或服务的优劣程度（一）工程项目质量（一）工程项目质量1、定义：工程项目的、定义：工程项目的固有特性固有特性满足工程项目相满足工程项目相关方关方要求要求的程度。的程度。使用功能使用功能寿命寿命可靠性可靠性安全性安全性经济性等经济性等需要和期望需要和期望适用性适用性可靠性可靠性经济性经济性居住舒适，布局合理，使用方便，造型美观居住舒适，布局合理，使用方便，造型美观 强度，稳定性，抗震，防腐强度，稳定性，抗震，防腐 保证质量前提下成本最低保证质量前提下成本最低 2、内涵、内涵3、分类、

2、分类 工序质量工序质量是工作质量与工程质量间的是工作质量与工程质量间的桥梁和纽带，桥梁和纽带，工作质量工作质量影响影响工序质量工序质量，工工序质量序质量影响影响工程质量工程质量。 工作质量工作质量工程质量工程质量工序质量工序质量（二）质量管理（二）质量管理 在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。质量方针质量方针质量目标质量目标质量策划质量策划质量管理的系列工作质量管理的系列工作质量控制质量控制质量保证质量保证质量改进质量改进（三）质量控制（三）质量控制 1、定义、定义 质量控制质量控制是质量管理的一部分，致力于是质量管理的一部分，致力于满足质量要求的一系列

3、相关活动。满足质量要求的一系列相关活动。设定标准、测量结果、评价、纠偏设定标准、测量结果、评价、纠偏【问题】建设工程项目的质量要求是由谁提出的？【问题】建设工程项目的质量要求是由谁提出的？业业 主主2、质量控制活动，包括作业技术活动和管理活动。、质量控制活动，包括作业技术活动和管理活动。3、质量控制是质量管理的一部分而不是全部。、质量控制是质量管理的一部分而不是全部。二、质量管理思想和方法二、质量管理思想和方法（一）全面质量管理（一）全面质量管理（TQC）的思想）的思想20世纪中期在欧美和日本广泛应用的质量管理理念和方法，我世纪中期在欧美和日本广泛应用的质量管理理念和方法，我国从国从20世纪世

4、纪80年代开始引进和推广全面质量管理方法。年代开始引进和推广全面质量管理方法。基本原理基本原理就是强调在企业或组织的就是强调在企业或组织的最高管理者最高管理者质量方针的指引质量方针的指引下，实行下，实行全面全面、全过程全过程和和全员参与全员参与的质量管理。的质量管理。主要特点是以主要特点是以顾客满意顾客满意为宗旨；领导参与质量方针和目标的为宗旨；领导参与质量方针和目标的制定；提倡制定；提倡预防为主预防为主、科学管理科学管理、用数据说话用数据说话等。等。1、全方位质量管理、全方位质量管理业主、监理单位、勘察单位、设计单位、施工总包单位、业主、监理单位、勘察单位、设计单位、施工总包单位、施工分包单

5、位、材料设备供应商施工分包单位、材料设备供应商2、全过程质量管理、全过程质量管理项目策划与决策过程；勘察设计过程；施工采购过程；施工组织项目策划与决策过程；勘察设计过程；施工采购过程；施工组织与准备过程；检测设备控制与计量过程；施工生产的检验试验过与准备过程；检测设备控制与计量过程；施工生产的检验试验过程；工程质量的评定过程；工程竣工验收与交付过程；工程回访程；工程质量的评定过程；工程竣工验收与交付过程；工程回访维修服务过程。维修服务过程。指根据工程质量的指根据工程质量的形成规律形成规律，从，从源头源头抓起，抓起，全过程全过程推推进进3、全员参与质量管理、全员参与质量管理组织内部的组织内部的每

6、个部门每个部门和和工作岗位工作岗位都承担有相应的质量职能。都承担有相应的质量职能。组织的质量总目标组织的质量总目标质量目标质量目标分解体系分解体系质量目标质量目标保证体系保证体系自上而下自上而下自下而上自下而上（二）质量管理的（二）质量管理的PDCA循环循环1、计划、计划P（Plan）确定或明确确定或明确质量目标质量目标和制定实现质量目标的和制定实现质量目标的行动方案行动方案两方面两方面2、实施、实施D（Do）将质量的将质量的目标值目标值，通过生产要素的投入、作业技术活动和产，通过生产要素的投入、作业技术活动和产出过程，转换为质量的出过程，转换为质量的实际值实际值。3、检查、检查C（Check

7、）对计划实施过程进行各种检查，包括作业者的对计划实施过程进行各种检查，包括作业者的自检自检、互检互检和和专职管理者专职管理者专检专检一是检查是否一是检查是否严格执行严格执行了计划；了计划；二是检查计划执行的二是检查计划执行的结果结果。4、处置、处置A（Action）对于质量检查所发现的质量问题或质量不合格，及时进行对于质量检查所发现的质量问题或质量不合格，及时进行原原因分析因分析，采取必要的措施采取必要的措施，予以纠正予以纠正，保持工程质量形成过，保持工程质量形成过程的程的受控受控状态。状态。纠偏纠偏预防改进预防改进8个步骤个步骤三、工程项目质量控制体系三、工程项目质量控制体系（一）工程质量的

8、形成过程（一）工程质量的形成过程质量需求的识别过程质量需求的识别过程质量目标的定义过程质量目标的定义过程质量目标的实现过程质量目标的实现过程投资前期投资前期设计阶段设计阶段最重要、最关键的最重要、最关键的施工过程施工过程 任务是按照质量策划的要求，制定企业或工程项目内控标准，实施任务是按照质量策划的要求，制定企业或工程项目内控标准，实施目标管理、过程监控、阶段考核、持续改进的方法，目标管理、过程监控、阶段考核、持续改进的方法，严格按图纸施工严格按图纸施工。正确合理地配备施工生产要素，把特定的劳动对象转化成正确合理地配备施工生产要素，把特定的劳动对象转化成符合质量标准符合质量标准的建设工程产品。

9、的建设工程产品。（二）建设工程项目质量的影响因素（二）建设工程项目质量的影响因素人的因素、技术因素、管理因素、环境因素和社会因素人的因素、技术因素、管理因素、环境因素和社会因素1、人的因素、人的因素个体人个体人直接承担建设工程项目质直接承担建设工程项目质量职能的量职能的决策者决策者、管理者管理者和和作业者作业者个人个人质量意识质量意识及及质量活动能力质量活动能力指承担建设工程项目策划、决策或实施的指承担建设工程项目策划、决策或实施的建设单位建设单位、勘察设计单位勘察设计单位、咨询服务机构咨询服务机构、工程承包企业工程承包企业等实体组织等实体组织群体人群体人 建筑业企业经营建筑业企业经营资质管理

10、制度资质管理制度、市场准入制度市场准入制度、执业资格、执业资格注注册制度册制度、作业及管理人员、作业及管理人员持证上岗制度持证上岗制度。对从事建设工程活动的对从事建设工程活动的人的素质和能力人的素质和能力进行进行必必要的控制要的控制2、技术因素、技术因素直接直接工程技术工程技术工程勘察技术、设计技术、工程勘察技术、设计技术、施工技术、材料技术施工技术、材料技术工程检测检验技术工程检测检验技术、试验技术试验技术辅助辅助生产技术生产技术3、管理因素、管理因素决策因素决策因素组织因素组织因素 没有经过资源论证、市场需求预测，没有经过资源论证、市场需求预测，盲目建设盲目建设，重复，重复建设，建成后不能

11、投入生产或使用，所形成的合格而无用建设，建成后不能投入生产或使用，所形成的合格而无用途的建筑产品，从根本上是社会资源的极大浪费，不具备途的建筑产品，从根本上是社会资源的极大浪费，不具备质量的适用性特征。同样质量的适用性特征。同样盲目追求盲目追求高标准高标准，缺乏质量经济，缺乏质量经济性考虑的决策，也将对工程质量的形成产生不利的影响。性考虑的决策，也将对工程质量的形成产生不利的影响。4、环境因素、环境因素自然环境自然环境劳动作业环境劳动作业环境管理环境管理环境5、社会因素、社会因素建设法律法规的健全程度及其执法力度建设法律法规的健全程度及其执法力度法人或业主的理性化以及经营理念法人或业主的理性化

12、以及经营理念建筑市场发育程度及交易行为的规范程度建筑市场发育程度及交易行为的规范程度政府的工程质量监督及行业管理成熟度政府的工程质量监督及行业管理成熟度【问题】那些因素可控和那些因素不可控？【问题】那些因素可控和那些因素不可控？（三）项目质量控制体系的建立（三）项目质量控制体系的建立1、项目质量控制体系的性质、项目质量控制体系的性质以工程项目为对象以工程项目为对象依托于工程项目管理组织依托于工程项目管理组织一次性一次性2、项目质量控制体系的建立、项目质量控制体系的建立分层次规划的原则分层次规划的原则总目标分解的原则总目标分解的原则质量责任制的原则质量责任制的原则系统有效性的原则系统有效性的原则

13、建立原则建立原则【问题】项目质【问题】项目质量控制体系建立量控制体系建立的主体是谁？的主体是谁？（四）项目质量管理的原则（四）项目质量管理的原则1、以顾客为关注焦点、以顾客为关注焦点组织依存于其顾客组织依存于其顾客2、领导作用、领导作用领导重视才是真重视领导重视才是真重视3、全员参与、全员参与人员是组织之本人员是组织之本4、过程方法、过程方法5、管理的系统方法、管理的系统方法6、持续改进、持续改进7、基于、基于事实事实的决策方法的决策方法8、互利的供方关系、互利的供方关系1 1、在、在PDCAPDCA循环中，循环中，P P阶段的职能包括（阶段的职能包括（ ）等。）等。A A、确定质量改进目标，

14、制定改进措施、确定质量改进目标，制定改进措施B B、明确质量要求和目标，提出质量管理行动方案、明确质量要求和目标，提出质量管理行动方案C C、采取应急措施，解决质量问题、采取应急措施，解决质量问题D D、规范质量行为，组织质量计划的部署和交底、规范质量行为，组织质量计划的部署和交底【练习】【练习】四、施工阶段的质量控制四、施工阶段的质量控制（一）施工阶段质量控制的任务目标（一）施工阶段质量控制的任务目标施工质量控制的施工质量控制的总目标总目标，是实现由建设工程，是实现由建设工程项目决策项目决策、设计文件设计文件和和施工合同施工合同所决定的所决定的预期使用功能和质量标准预期使用功能和质量标准。1

15、、建设单位的控制目标、建设单位的控制目标通过对施工全过程、全面的质量监督管理、协调和决策，通过对施工全过程、全面的质量监督管理、协调和决策，保证竣保证竣工项目达到投资决策所确定的质量标准。工项目达到投资决策所确定的质量标准。2、设计单位的控制目标、设计单位的控制目标通过对关键部位和重要施工项目施工质量验收签证、设计变更控通过对关键部位和重要施工项目施工质量验收签证、设计变更控制及纠正施工中所发现的设计问题，采纳变更设计的合理化建议制及纠正施工中所发现的设计问题，采纳变更设计的合理化建议等，等，保证竣工项目的各项施工结果与设计文件（包括变更文件）保证竣工项目的各项施工结果与设计文件（包括变更文件

16、）所规定的质量标准相一致。所规定的质量标准相一致。3、施工单位的控制目标、施工单位的控制目标应根据施工合同的任务范围和质量要求，通过全过程、全面的施应根据施工合同的任务范围和质量要求，通过全过程、全面的施工质量自控，工质量自控，保证最终交付满足施工合同及设计文件所规定质量保证最终交付满足施工合同及设计文件所规定质量标准（含建设工程质量创优要求）的建设工程产品。标准（含建设工程质量创优要求）的建设工程产品。4、供货单位的控制目标、供货单位的控制目标应按照应按照采购供货合同约定采购供货合同约定的质量标准提供货物及其质量保证、检的质量标准提供货物及其质量保证、检验试验单据、产品规格和使用说明书，以及

17、其他必要的数据和资验试验单据、产品规格和使用说明书，以及其他必要的数据和资料，并料，并对其产品质量负责对其产品质量负责。5、监理单位的控制目标、监理单位的控制目标通过通过审核施工质量文件审核施工质量文件、报告报表报告报表及采取及采取现场旁站、巡视、平行现场旁站、巡视、平行检测检测等形式进行施工过程质量监理；并应用等形式进行施工过程质量监理；并应用施工指令施工指令和和结算支付结算支付控制等手段，监控施工承包单位的质量活动行为、协调施工关系，控制等手段，监控施工承包单位的质量活动行为、协调施工关系，正确履行对工程施工质量的监督责任，以正确履行对工程施工质量的监督责任，以保证工程质量达到施工保证工程

18、质量达到施工合同和设计文件所规定的质量标准。合同和设计文件所规定的质量标准。（二）施工质量控制的基本环节（二）施工质量控制的基本环节1、事前控制、事前控制主动主动质量控制、质量控制、防患于未然防患于未然2、事中控制、事中控制自我控制自我控制和和他人监控他人监控3、事后控制、事后控制把关把关不合格的产品不流入下道工序，不进入市场不合格的产品不流入下道工序，不进入市场PDCA循环的具体化循环的具体化五、施工质量计划五、施工质量计划（一）施工质量计划的形式和内容（一）施工质量计划的形式和内容（二）施工质量计划的编制和审批（二）施工质量计划的编制和审批（三）施工质量控制点的设置（三）施工质量控制点的设

19、置工程测量定位工程测量定位地基、基础地基、基础砌体砌体模板模板钢筋混凝土钢筋混凝土 吊装吊装钢结构钢结构焊接焊接装修装修（四）质量控制点的重点控制对象（四）质量控制点的重点控制对象人的行为人的行为材料的质量与性能材料的质量与性能施工方法与关键操作施工方法与关键操作易发生的质量通病易发生的质量通病施工顺序施工顺序 特殊地基或特种结构特殊地基或特种结构技术间隙技术间隙施工技术参数施工技术参数新技术、新材料及新工艺的应用新技术、新材料及新工艺的应用（五）工程的各个生产要素的质量控制（五）工程的各个生产要素的质量控制 工程建设，是通过人工、材料、设备、方法即施工工艺工程建设，是通过人工、材料、设备、方

20、法即施工工艺(即即4M)来完成分项工程，进而完成分部工程、单位工程、单项工程，以来完成分项工程，进而完成分部工程、单位工程、单项工程，以至整个工程的。至整个工程的。质量控制必须着眼于各个要素、各个分项工程的施工，并直接渗质量控制必须着眼于各个要素、各个分项工程的施工，并直接渗入到材料的采购、供应、储存、使用过程中。入到材料的采购、供应、储存、使用过程中。（六）对生产者，各层次管理人员的控制（六）对生产者，各层次管理人员的控制（1）认真选择任务承担者，重视被委托者的能力。）认真选择任务承担者，重视被委托者的能力。 （2）加强对人员的培训。）加强对人员的培训。 （3）通过合同、责任制、经济奖励等手

21、段激发人们对质量）通过合同、责任制、经济奖励等手段激发人们对质量控制的积极性。控制的积极性。1 1、现场质量检查的主要办法不包括、现场质量检查的主要办法不包括( )( )。 A A取样法取样法 B B目测法目测法 C C实测法实测法 D D试验法试验法 2 2、施工测量控制方案应经过、施工测量控制方案应经过( )( )批准后实施。批准后实施。 A A项目经理项目经理 B B项目技术负责人项目技术负责人 C C施工企业负责人施工企业负责人 D D监理企业负责人监理企业负责人 AB3 3、施工作业质量的检验是贯穿整个施工过程的最基本、施工作业质量的检验是贯穿整个施工过程的最基本的质量控制活动，以下

22、说法正确的是（的质量控制活动，以下说法正确的是（ ）。）。A A仅是施工组织内部的工序作业质量自检和互检仅是施工组织内部的工序作业质量自检和互检 B B仅是施工组织内部的工序作业质量专检和交接检查仅是施工组织内部的工序作业质量专检和交接检查C C仅是现场监理机构的旁站检查和平行检测仅是现场监理机构的旁站检查和平行检测 D D。包括以上所有内容。包括以上所有内容 D4 4、以下关于施工作业质量自控和监控的说法正确的是、以下关于施工作业质量自控和监控的说法正确的是（ ）。）。 A A因为存在着监控主体，所以自控主体的质量责任可减轻或因为存在着监控主体，所以自控主体的质量责任可减轻或免除免除B B因

23、为存在着自控主体，所以监控主体的质量责任可减轻或因为存在着自控主体，所以监控主体的质量责任可减轻或免除免除 C C自控主体和监控主体在施工过程中互不相关，各施其职自控主体和监控主体在施工过程中互不相关，各施其职D D自控主体和监控主体在施工过程中相互依存，各施其职自控主体和监控主体在施工过程中相互依存，各施其职 D5 5、根据施工合同的任务范围和质量要求，通过全过程、全、根据施工合同的任务范围和质量要求，通过全过程、全面的施工质量自控，保证最终交付满足施工合同及设计文件面的施工质量自控，保证最终交付满足施工合同及设计文件所规定的质量标准，属于（所规定的质量标准，属于（ ）的质量控制目标。）的质

24、量控制目标。A A建设单位建设单位 B B设计单位设计单位 C C施工单位施工单位 D D监理单位监理单位 C五、质量管理的数理统计方法五、质量管理的数理统计方法1、分层法的基本原理、分层法的基本原理由于工程质量形成的影响因素多，因此，对工程质量状况的由于工程质量形成的影响因素多，因此，对工程质量状况的调查和质量问题的分析，必须调查和质量问题的分析，必须分门别类分门别类地进行，以便准确有地进行，以便准确有效地找出问题及其原因，这就是效地找出问题及其原因，这就是分层法的基本思想分层法的基本思想。（一）分层法（一）分层法作业工人作业工人抽验点数抽验点数不合格点数不合格点数个体不合格个体不合格率率占

25、不合格点总数百分比占不合格点总数百分比A20210%11%B20420%22%C201260%67%合计合计6018100%【例】一个焊工班组有【例】一个焊工班组有A、B、C三位工人实施焊接作业，共三位工人实施焊接作业，共抽检抽检60个焊接点，发现有个焊接点，发现有18点不合格，占点不合格，占30。究竟问题在。究竟问题在哪里？根据分层调查的统计数据表可知，主要是作业工人哪里？根据分层调查的统计数据表可知，主要是作业工人C的的焊接质量影响了总体的质量水平。焊接质量影响了总体的质量水平。2、调查分析的层次划分，根据、调查分析的层次划分，根据管理需要和统计目的管理需要和统计目的，通常可按照，通常可按

26、照以下分层方法取得原始数据：以下分层方法取得原始数据：1按施工时间分：月、日、上午、下午、白天、晚间、季节；按施工时间分：月、日、上午、下午、白天、晚间、季节；2按地区部位分：区域、城市、乡村、楼层、外墙、内墙；按地区部位分：区域、城市、乡村、楼层、外墙、内墙；3按产品材料分：产地、厂商、规格、品种；按产品材料分：产地、厂商、规格、品种；4按检测方法分：方法、仪器、测定人、取样方式；按检测方法分：方法、仪器、测定人、取样方式；5按作业组织分：工法、班组、工长、工人、分包商；按作业组织分：工法、班组、工长、工人、分包商；6按工程类型分：住宅、办公楼、道路、桥梁、隧道；按工程类型分：住宅、办公楼、

27、道路、桥梁、隧道；7按合同结构分：总承包、专业分包、劳务分包。按合同结构分：总承包、专业分包、劳务分包。（二）排列图法（二）排列图法 意大利经济学家意大利经济学家帕累托帕累托提出提出“关键的少数和次要的多数间的关键的少数和次要的多数间的关系关系”，后来美国质量专家，后来美国质量专家朱兰朱兰把这原则引入质量管理中。把这原则引入质量管理中。 1.1.步骤步骤 1 1、按影响质量因素，确定排列图的分类项目。、按影响质量因素，确定排列图的分类项目。2 2、要明确所取的数据的时间和范围。、要明确所取的数据的时间和范围。3 3、做好各种影响因素的频数统计和计算。、做好各种影响因素的频数统计和计算。4 4、

28、做横、纵坐标。、做横、纵坐标。其中一条横坐标：排列各影响因素其中一条横坐标：排列各影响因素两条纵坐标：一条是频数总和，另一条是百分比累计频率。两条纵坐标：一条是频数总和，另一条是百分比累计频率。 5 5、根据各影响因素发生的频数和累计频率标在相应坐标、根据各影响因素发生的频数和累计频率标在相应坐标上上, ,并连成一条折线。并连成一条折线。6 6、 对排列图进行分析：对排列图进行分析：A A、B B、C C三类因素。三类因素。A A、主要因素：累计百分比在、主要因素：累计百分比在80%80%以下。以下。B B、次要因素：累计百分比在、次要因素：累计百分比在80%80%90%90%。C C、一般因

29、素：累计百分比在、一般因素：累计百分比在90%90%100%100%。A A类因素为影响质量的主要因素，为首选因素，一般类因素为影响质量的主要因素，为首选因素，一般1 13 3个，个，A A类因素解决好后，然后才解决类因素解决好后，然后才解决B B类、类、C C类因素。类因素。8020理论理论序号序号影响因素影响因素频数频数频率频率累计频率累计频率1 1平整度平整度5 5393928.8928.8928.8928.892 2宽度宽度5 55 52727202048.8948.893 3高度高度5 55 5222216.3016.3065.1965.194 4对角线对角线1010212115.5615.5680.7580.755 5长度长度10101010171712.5912.5993.3093.306 6保护层保护层10105 57 75.185.1898.5298.527 7侧向弯度侧向弯度L1000L100020 20 2 21.481.48100100合计合计135135100100【练习练习】建材厂抽查构件建材厂抽查构件115115件，检查件，检查13801380个点，其个点，其中不合格中不合格135135个，结果如下表。请找出解决的重点因