课时跟踪检测（八）降低化学反应活化能的酶

1、.课时跟踪检测八 降低化学反响活化能的酶一、选择题12019赣州一模以下关于酶的说法正确的选项是A酶的合成一定需要核糖体，但不一定需要高尔基体BpH较低时一定会降低酶的活性，但温度较低时那么不一定会降低酶的活性C在任何条件下，酶降低活化能的效果一定比无机催化剂显著D所有活细胞都具有与细胞呼吸有关的酶，但不一定都分布在线粒体中解析：选D大多数酶是蛋白质，在核糖体上合成，少数酶是RNA，主要在细胞核中合成；温度较低时会降低酶的活性，但不会使酶失去活性；酶的催化作用需要适宜的条件，故并非所有条件下，酶降低活化能的效果都比无机催化剂显著；真核细胞的呼吸酶分布在细胞质基质和线粒体中，原核细胞的呼吸酶分布

2、于细胞质和细胞膜上。2以下关于酶特性实验设计的表达，正确的选项是A验证酶的高效性时，自变量只是酶的种类B探究温度对酶活性影响实验中，可选用过氧化氢酶为研究对象C探究影响淀粉酶活性的因素时，温度、pH都是自变量D用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶的专一性时，可用碘液进展鉴定解析：选C验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类；由于温度升高，可加快过氧化氢的分解，因此探究温度对酶活性的影响时，不宜选用过氧化氢酶为研究对象；用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶的专一性时，应该用斐林试剂进展鉴定。3核酶是一类具有催化功能的单链RNA分子，可降解特定的mRNA序列。以下关于核酶的表达，正确的选项是A核酶能将所有RNA单链

3、降解，与脂肪酶有3种元素一样B核酶和脂肪酶都能与双缩脲试剂在常温下发生紫色反响C因核酶为单链RNA分子，所以核酶分子中一定不存在氢键D核酶在温度过高或过低条件下降低活化能的效果可能不同解析：选D核酶只能降解特定的mRNA序列，其本质为RNA，脂肪酶的化学本质为蛋白质，二者共有的元素有C、H、O、N 4种；脂肪酶可以与双缩脲试剂发生紫色反响，核酶不能发生该反响；核酶为单链RNA，但单链RNA折叠也可能形成氢键；温度过高或过低对核酶的影响不同，因此导致核酶降低活化能的效果不同。4以下图表示某反响进展时，有酶参与和无酶参与的能量变化，那么以下表达正确的选项是A此反响为放能反响B曲线表示有酶参与CE2

4、为反响前后能量的变化D酶参与反响时，所降低的活化能为E4解析：选D曲线是有酶催化条件下的能量变化，其降低的活化能为E4，反响前后能量的变化应为E3，反响产物的能量值比反响物的高，反响为吸能反响。52019山西名校联考现有三支试管甲、乙、丙，先向试管内参加2 mL可溶性淀粉溶液，再按以下图中所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验。以下分析错误的选项是A甲试管和乙试管对照，说明酶具有专一性B甲试管和丙试管对照，说明酶的活性受温度的影响C实验结果是甲试管内出现砖红色沉淀D实验结果是乙试管和丙试管内出现砖红色沉淀解析：选D此题是验证性实验，应遵循对照原那么、单一变量原那么、等量原那么。比较甲试管和乙试管

5、，自变量是酶的种类，验证酶具有专一性。甲试管和丙试管只有温度不同，说明酶的活性受温度的影响。甲试管中唾液淀粉酶能把淀粉水解为复原糖。乙试管、丙试管不能产生复原糖，以斐林试剂检验，结果无砖红色沉淀。6以下图是某种酶催化底物发生反响的过程示意图，以下表达错误的选项是A图示反响过程还有水的产生B该图能表达酶催化作用的专一性C底物与酶能否结合与酶的构造有关D酶在催化过程中的形状改变是不可逆的解析：选D图示为酶催化的氨基酸的脱水缩合过程，产物是二肽和水；图示可表达酶的催化作用具有专一性；底物与酶能否结合与酶的构造有关；酶在催化过程中的形状改变是可逆的。72019南昌二模某同学为了验证酶的相关特性及其作用

6、底物情况进展了三组实验：实验一，某大分子物质甲与酶1混合，可得到中间产物乙；实验二，某大分子物质甲与酶1和酶2混合，可得到小分子物质a；实验三，某大分子物质甲与酶2混合，不能得到中间产物乙及小分子物质a。以下相关推理，错误的选项是A小分子物质a可能是大分子物质甲的根本组成单位B酶2的作用底物很可能是中间产物乙C由实验一和实验三可得出酶1具有专一性D由实验一、实验二和实验三不能得出酶具有高效性和温和性解析：选C由实验一、二、三比照可分析得出酶1和酶2催化的反响可能为甲乙小分子物质a，酶2的作用底物可能是乙，小分子物质a可能是甲的根本组成单位；结合实验一和实验三进展分析可知，酶1的作用底物是大分子

7、物质甲，但实验未涉及酶1作用的第二种底物，故不能推测酶1具有专一性；由于缺乏和无机催化剂的比照，并且题干没有设计对温度和pH等条件的控制，因此由实验一、实验二和实验三不能得出酶具有高效性和温和性。8下表是关于酶专一性的实验设计，以下相关表达正确的选项是步骤12345注入淀粉溶液注入蔗糖溶液注入某种酶溶液注入斐林试剂并水浴加热观察现象试管2 mL2 mL2 mLA试管2 mL2 mL2 mLBA该实验的自变量是酶的种类，无关变量是底物的用量、反响温度等B步骤3只能选用新颖的淀粉酶C假设步骤3选用新颖的淀粉酶，那么现象A是产生砖红色沉淀，现象B是无砖红色沉淀D该实验还可以选用碘液作为检测试剂解析：

8、选C本实验用同种酶催化两种不同的底物来研究酶的专一性，自变量是底物种类；酶可以选择新颖的淀粉酶或蔗糖酶；假设选用新颖的淀粉酶，试管中的淀粉被水解成复原糖，而蔗糖不发生分解，所以现象A是产生砖红色沉淀，现象B是无砖红色沉淀；蔗糖及蔗糖水解产物都不能与碘液发生颜色反响，故用碘液无法判断蔗糖是否被水解。9如图表示在不同条件下，酶催化反响速率或生成物量的变化。以下有关表达错误的选项是A图虚线可表示酶量增加一倍时，底物浓度和反响速率的关系B图虚线可表示增加酶浓度而其他条件不变时，生成物量与反响时间的关系C图不能表示在反响开场后的一段时间内，反响速率与时间的关系D假设图中的实线表示Fe3的催化效率，那么虚

9、线可表示过氧化氢酶的催化效率解析：选C酶量增加时，反响速率加快；底物量一定时，酶浓度增大，反响速率加快，到达最大生成物量所需反响时间变短；在底物浓度一定的情况下，随反响时间延长，底物浓度降低，反响速率减慢，图可以表示反响开场后的一段时间内，反响速率与时间的关系；在底物量一定且条件适宜情况下，过氧化氢酶比Fe3的催化效率高。10某科研小组将新颖的萝卜磨碎，过滤制得提取液，对提取液中过氧化氢酶的活性进展了相关研究，得到如下图的实验结果。以下分析错误的选项是A图甲中两支试管内参加的H2O2的浓度和量都属于无关变量B假设将图甲中的萝卜提取液换成等量新颖肝脏研磨液，那么O2产生总量明显增多C图乙中引起A

10、、B曲线出现差异的原因可能是温度不同D过氧化氢酶可保存在低温、pH为7的环境中解析：选B图甲中催化剂的种类是自变量，H2O2的浓度和量属于无关变量；O2产生总量取决于底物H2O2的量，与酶无关；在pH一样时，温度不同，酶的活性可能不同，从而可引起A、B曲线出现差异；过酸、过碱、高温都会使酶变性失活，过氧化氢酶可保存在低温和pH为7的环境中。112019湖南十三校联考某同学欲通过如下图的装置进展探究影响酶促反响速率因素的实验，以下分析正确的选项是A不同滤纸上分别附有等量过氧化氢酶、Fe3，可用于探究酶的专一性B酶促反响速率可用滤纸片从烧杯底部到浮出液面的时间即t3t2来表示C可通过设置不同温度的

11、过氧化氢溶液来探究温度对酶活性的影响D为了进步实验的准确性，每个烧杯中需放置多个滤纸片解析：选D不同滤纸上分别附有等量过氧化氢酶、Fe3，可用于探究酶的高效性；酶促反响速率可用滤纸片进入液面到浮出液面的时间即t3t1来表示；温度影响过氧化氢的分解，该实验不能用来探究温度对酶活性的影响。12在三支试管中参加等量的质量分数为5%的过氧化氢溶液，再分别参加适量的二氧化锰、新颖猪肝研磨液、唾液，一段时间后测得底物含量变化如下图。那么以下表达错误的选项是A曲线乙表示二氧化锰的催化作用，曲线甲与曲线乙对照反映了无机催化剂具有专一性B曲线丙表示猪肝中过氧化氢酶的催化作用，曲线甲与曲线丙对照能反映酶具有专一性

12、C曲线丙与曲线乙对照可以说明酶具有高效性D曲线甲不下降的原因可能是唾液淀粉酶与该底物不能形成酶底物复合物解析：选A酶的高效性是指同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因此催化效率更高，由图分析，催化效率丙乙甲，那么三条曲线对应的条件是：甲为唾液，乙为二氧化锰，丙为新颖猪肝研磨液。专一性是指每一种酶只能催化一种或者一类化学反响，曲线甲、乙对照不能得出无机催化剂具有专一性。曲线甲表示唾液淀粉酶不能催化过氧化氢的分解，曲线丙表示过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解，二者对照可以说明酶具有专一性。和乙相比，丙催化的时间短，效率高，因此可以说明酶具有高效性。曲线甲不下降的原因是酶具有专一性，唾液淀粉酶不

13、能催化过氧化氢的分解。二、非选择题132019葫芦岛一模胰腺分为外分泌腺和内分泌腺两部分。外分泌腺分泌胰液含有胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等多种酶，可以消化分解蛋白质、脂肪和多糖；内分泌腺即胰岛与血糖调节有关。答复以下问题：1从构造上看，外分泌腺和内分泌腺的主要区别在于是否具有_；有人试图从磨碎的狗的胰腺中直接提取胰岛素，你认为他_填“能或“不能成功。2胰淀粉酶的抑制剂有竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂两种，非竞争性抑制剂通常与酶活性部位以外的基团结合使酶活性下降，那么增加底物浓度_填“不能或“可以解除这种抑制。3在测定某种酶催化作用最适pH时，需在一定pH范围内设置_，分别测定酶活性，假设测得数据出

14、现_，那么其对应的pH即为其最适pH。解析：1从构造上看，外分泌腺由于其分泌物都要排向外界环境，所以都有直接与外界环境相通的导管，而内分泌腺的分泌物直接排向内环境，所以内分泌腺都没有导管。从磨碎的狗的胰腺中不能直接提取胰岛素，因为胰腺分泌的胰液中有胰蛋白酶，其可以将胰岛素分解掉。2由于非竞争性抑制剂通常与酶本身活性部位以外的基团结合使酶活性下降，即便增加底物浓度，也不能使原有的酶活性增强，所以增加底物浓度不能解除这种抑制。3在测定某种酶催化作用最适pH时，需在一定pH范围内设置一系列pH，分别测定酶活性，假设测得数据出现峰值，那么其对应的pH即为其最适pH。答案：1导管不能2不能3pH梯度系列

15、pH峰值最大值14图1、2、3是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2分解条件而获得的实验结果。请答复以下有关问题：1图1、2、3所代表的实验中，自变量依次为_、_、_。2根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有_。3图2中曲线bc段产生的原因可能是_。4假设图2实验过程中增加过氧化氢酶的数量，请在图2中，利用虚线绘出曲线的变化情况。5能否以H2O2为材料探究温度对过氧化氢酶活性的影响？_，原因是_。解析：1图1是在等量的H2O2溶液中，分别参加过氧化氢酶、Fe3和无催化剂条件下O2产生量的变化曲线，所以自变量为催化剂的有无及种类；图2和图3的自变量为横坐标，分别是H2O2浓度和pH。2由图

16、1中曲线可知，酶的催化效率比无机催化剂的高很多。3图2中bc段表示H2O2浓度增高时，反响速率不再加快，说明此时反响速率不再受H2O2浓度的限制，因此可能的因素是酶的数量有限。4增加过氧化氢酶的数量以后，在一样的H2O2浓度下，O2产生速率要大于以前，最终反响速率也会增加。5温度会影响H2O2分解的速率，影响实验结果的观测。答案：1催化剂的有无及种类H2O2浓度pH2高效性3过氧化氢酶的数量浓度有限4如下图5不能H2O2在加热条件下会分解，影响实验结果的观测15酶是具有生物催化功能的高分子物质。在酶的催化反响体系中，反响物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为其他分子。几乎所有的细胞活动进程都

17、需要酶的参与，以进步效率。请答复以下问题：1酚氧化酶与酚类底物在细胞中能实现分类存放，是因为细胞内具有_系统，组成该系统的构造具有的功能特性是_。茶叶细胞中也存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶。绿茶制取过程中必须先进展热锅高温炒制，这一过程的目的是_。2茶树的Rubicon酶在CO2浓度较高时催化C2与CO2反响，Rubicon酶的存在场所为_；该酶具有“两面性，在O2浓度较高时催化C2与O2反响，产物经一系列变化后到线粒体中会产生CO2，其“两面性与酶的_特性相矛盾。3如图中曲线表示将酶在不同温度下保温足够长时间，再在酶活性最高的温度下测其剩余酶活性，由图可得出：_。为了验证这一结论，请以耐高温的纤维素分解酶为实验材料，比较在低温和最适温度下储存对酶活性的影响，写出实验设计思路：_。解析：1酚氧化酶与酚类底物在细胞中能实现分类存放，是因为细胞内具有生物膜系统，生物膜的功能特性是选择透过性。绿茶制取过程中必须先进展热锅高温炒制，这一过程的目的是高温使酚氧化酶失活。2茶树的Rubicon酶在CO2浓度较高时催化C2与CO2反响，该反响属于暗反响中的物质变化，因此Rubicon酶的存在场所为叶绿体基质；该酶具有“两面性，在O2浓度较高时，该酶催化C2