环保酵素的制作方法及用途

1、制做环保酵素的比率酵素的比率KgKgKg糖（黑糖、黄糖或糖蜜）:11 Kg300g10 Kg鲜垃圾（蔬菜叶、水果皮等）: 33 Kg900g30 kg水: 1010 Kg3 Kg100 Liter容器: 有密封蓋口的塑胶容器材料: 水、鲜垃圾（蔬菜叶、水果皮等）, 糖（黑糖、黄糖或糖蜜）製做方法：1.將塑膠容器裝滿六成的生水。(如五公升的空罐裝進三公升的水。容器須有旋緊蓋。)2.水的格外之一的量就是所需黑糖或黃砂糖的量。(公升的水相當於一公斤的重量。所以，三公升的水就要配300公克的黑糖或黃砂糖。) 將糖倒入水中，輕輕攪勻，使溶化。(可用手去攪拌。)3.水的格外之三的量就是所需生鮮蔬

2、果廚餘的量。(如三公升的水要配900公克的蔬果垃圾。) 將蔬果廚餘放進糖水中，輕輕攪勻。務使全部蔬果廚餘都浸於水中。4.將塑膠瓶蓋旋緊，並於瓶身註明日期。置於陰涼、通風之處。(容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢出容器外)5.制作过程中的第一個月会有气体产生，每天將瓶蓋旋鬆一次，並马上關緊。釋出因發酵而膨脹的氣體就好。6.一個月之後應該就不會再有膨脹的氣體(塑膠瓶不再鼓起)。繼續靜置至三個月期滿即可。7.不时把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液体中。 制作过程：1、 避开选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。2、 可将酵素原料（如：菜渣、果皮）切片，切得越小，越有助於分解。3、 酵素原料

3、避开使用鱼、肉或油腻的厨余（但可作堆肥用），会有腐臭味。4、 假如期望制作出来的酵素有芳香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。5、 安装酵素的容器需保有20%的发酵空间。6、 若一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可间续加入鲜垃圾，3个月的期限由最终一次加入当天算起。7、 在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月，请急躁让整个过程完整进行。8、 制作酵素时，请保持开心的心情，怀著爱心做，酵素的品质会更好。9、 环保酵素应当放置于空气流通、阴凉处，避开阳光直接照射。切勿置放于冰箱内，低温会降低酵素的活性。发酵过程：1、 黑糖水需掩盖过菜渣、果皮等酵素原料。假如原料浮现水面

4、，需搅动使其沉醉于黑糖水中。2、 制作初期，需要每天打开瓶盖，让发酵的气体往外流通，开盖时会听到“滋滋”声，这就是发酵的声音。3、 假如没有打开瓶口，瓶子会被撑大，气体溢满无法释放时，甚至会爆炸，请多留意。4、 发酵期3个月后可使用。6个月或以上最好，发酵期越久，效果越佳，越陈越醇。留意发酵过程的变化：1、 假如酵素液呈现黑色，表示腐败不成功，需加入黑糖，再连续发酵3个月。2、 假如发觉虫或苍蝇卵，需把盖子封密，让虫卵失去与空气接触的机会而自行分解，从而加强酵素的蛋白质。3、 假如在表层呈现白色，表示制作得很成功，这层白色的膜可直接擦在皮肤上当作护肤保养品。成果验收和使用方法：1、 酵素是时间

5、的成品，成功的酵素液呈棕黄色，闻起来会有橘子般的刺激气味。2、 酿成的酵素液，经过稀释后，可当成清洁剂，是生活中进行洁净工作的好帮手。3、 酵素渣晒干后，搅碎埋在土里，可当作肥料；加入马桶可净化粪池。4、 酵素渣可保留在容器里，作为酵素的母体，加入新颖的酵素原料，再重新发酵，陈年酵素能为酵素年龄增值 第一天 第一月 其次月 第三月 三个月后，酿制好的酵素可泼开中间抽取酵素水 过滤 装在瓶子里 酵素的渣 酵素的渣可以拿來晒乾，搅碎后埋在土里作肥料，搅碎后加入黄糖倒入马桶净化粪池，可连续留放在缸底和下次的鮮垃圾再次酿制酵素。环保酵素的用途与好处1、削减垃圾、废气  削减垃圾及垃

6、圾堆放产生的废气。(丢弃的鲜垃圾、厨余会释放甲烷(methane)废气，比二氧化碳导致地球暖化的程度高21倍。) 2、省钱  变厨余和鲜垃圾为环保清洁剂，节省家庭开销。 3、生活好帮手  可为用作：自然清洁剂、空气净化剂、洗衣剂、沐浴液、汽车保养剂、衣物松软剂、有机肥料等。  4、清除蔬菜水果中的农药  将全部的蔬菜、水果泡在稀释后的酵素水（2汤匙酵素：1公升水）浸泡45分钟，能去除除草剂、杀虫剂、农药、重金属、细菌、寄生虫卵等。蔬菜切开后，再连续泡在酵素水中，烹调时再取出，蔬菜炒煮后会格外青绿

7、美味，水果也格外甜。 5、家居清洁  酵素稀释后能去除各种怪气味如香烟气味、汽车废气、毒气等。同时增加空气含氧量。能去除霉菌、尘垢、污秽、油污等，清洗地板、冷气机、厕所、厨房抽风机、油腻墙壁等效果显著。此外，随著酵素的使用，苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂的数量也会削减。6、 个人卫生  酵素能分解和毁灭对人体有害的微生物，在沭浴、洗发和洗衣时加入稀释的酵素液，能照看个人的卫生并促进肌肤健康达到保养的效果。7、降低电磁波危害  将发酵后的酵素置放于电子器材旁，可减低其电磁波。进而削减身体的病痛。(长期使用具有电磁波的电子器材，会使人感

8、到身体疲惫、眼睛疲乏、肩痛、头痛、困乏、担忧等等。电磁波还会使人的免疫机能下降、人体中的钙质削减、并引致特别生产、流产、视觉障碍、阻碍细胞分裂，如：癌症、白血病、脑肿瘤等等。电磁波对婴孩、发育中的小孩、老人、孕妇与胎儿及电磁波敏感群众最为危害。)8、宠物保养  能去除宠物身上的味道，削减寄生虫生长。9、净化水流  可作为净化用水加入花园池塘及户外水塔。用过的环保酵素最终流到下水道，能净化河流与海洋。 10、防水管堵塞  可疏通马桶或水槽，防止堵塞及净化粪池。环保酵素外用方法  1、环保酵素50ML：各种洗

9、液或清洁剂50ML：水250ML比例勾兑摇匀，放置其次天，用于洗头，洗澡，能分解和毁灭对人体有害的微生物，促进细胞再生。洁厕，厨房碗筷，灶台清洗。有去油污，除臭,削减化学物质对皮肤损害和对地下水的污染。洗衣时倒入二至三瓶盖，削减洗衣粉或液用量，浸泡半小时后现洗，有意想不到的效果。2、 环保酵素1：水1，用于痔疮，肛裂，肛瘘，痔核清洗后拍敷于患处。3、 环保酵素50ML，水200ML，用于喷脸拍打，面膜敷脸，保湿，美白，淡斑。4、 用环保酵素原液直接染浸泡，涂抹或药棉、纱布浸湿包扎患处，对刀伤，烫伤，烧伤,晒伤，蚊子害虫叮咬，各种跌打损伤，脚气，灰指甲，甲沟炎，鸡眼，富贵手，湿疹，荨麻疹，疮毒红

10、肿，过敏、骚痒，腋溴，青春豆等各种皮肤病，糖尿病足伤口愈合有效。5、 在43度左右温水中加入30M环保酵素泡脚，在浴缸里加入半杯泡澡，有助体内毒素和重金属排出。  6、 果蔬除杂质洗净后，半盆水加入三瓶盖环保酵素浸泡45分钟，可有效祛除果蔬中农药、除草剂、杀虫剂、催熟剂，膨胀剂、虫卵，重金属等有毒有害物质。环保酵素其他用途 1.园艺或农作：加水稀释1000倍，可用作自然除虫、除草剂和有机肥料，并可刺激植物贺尔蒙，改善蔬果质量和增加产量。连续将环保酵素浇在土地上3个月，可改善土质，让土地重现生气。2.家用清洁剂：可使用环保酵素掺入洗发精、沐浴露、洗碗剂和洗衣水等，可

11、削减化学成份。（比率：1份环保酵素：1份洗条剂：10份清水。）3.清洗蔬菜水果：加入30毫升或两汤匙环保酵素在1公升清水里，浸泡45分钟。4.清洁地板：加入30毫升或两汤匙环保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。5.汽车保养：加入30毫升或两汤匙环保酵素在汽车水箱里，可降低引擎温度。6.当洗碗液：一份酵素、一份清洁剂加十份水，倒入溶器中，可多次使用7.当抹地液：一至两瓶盖酵素，倒入半桶水8.当洗衣液：四至五瓶盖的酵素，使用的洗衣粉量削减9.浇花、浇菜：一瓶盖的酵素，加入1.5公升的水。净化下水道：用过的环保酵素最终流到水道，能净化河流和海洋。可避开导致泛滥，淹水问题。防水管堵塞：可疏通马桶或水槽

12、。干货泡发：依据要泡发的量加入适当酵素，可加快干货的泡发。一、皮肤  1、稀释10-30倍，涂皮肤上可美化皮肤(经酵素的分解作用，可将脸部毛孔所积累之废物清除洁净，亦能达到去角质的效果)，去除青春痘、扁平尤、皮肤光滑柔嫩，止痒、等。严峻皮肤病用原液涂抹，病况轻，视实际状况进行稀释。     备注：用棉签沾着酵素原液涂抹在痘痘上，涂了两次，就去睡觉了。今日早晨起床一摸痘痘没了，连痘印都不明显了。 2、甘油+酵素+水按1：1：1的比例配好（夏天1：1：10），就可以用来护手了。或者与家里的护肤霜兑制后擦效果更好些  .

13、3、脚气、脚癣、脚臭（好像是最好不要超过40度的水，除“臭味”很棒啊，）、手脚干裂等，均可在稀释200-500倍酵素水中治愈。糖尿病引起的烂脚，用酵素原液泡，每天数次，无需换液，脏后再换夜。若液体凉，适当地加温即可，温度在40以下。泡后不行用水清洗，刚泡会有刺痛感，过段时间就会好，痛的厉害再加水稀释一下，然后再渐渐增加浓度，泡好以后再渐渐加水稀释泡。4.驱虫抑螨：10-50稀释，酵素气味能达到驱虫效果。  5.医疗帮助：原液漱口去口臭，治疗口腔溃疡削减蛀牙，涂抹伤口，能杀菌促进愈合（有刺痛感，可少量稀释）  6.改善视力：原液擦拭眼睛四周，改善眼睛干涩等

14、症状（500倍纯洁水稀释可滴眼睛）二、内、外伤 （1）外伤  1、可治疗各种多年不愈的皮肤病,刀伤、烫伤、血流不止、发炎等，把受伤的部位泡上或抹上酵素原液，可马上止血，烫伤愈合后无伤痕。可分解消退伤口坏死细胞，达到消炎消肿的效果。（酵素杀菌消炎与快速修复受伤、受损的细胞组织的作用让伤口愈合更快，并同时消减伤口的苦痛感。）   2、烧、烫伤：在烧、烫伤后的瞬间，先用冷水冲洗5-10分钟外，再以粉末酵素疗伤或直接用酵素原液浸泡，即可达到消炎、消肿、清除水泡的效果。   （2）内伤  1、含酵素原液3-5分钟，每天3-5

15、次，间隔两小时以上，可调整口腔溃疡、牙痛、牙酸、牙周炎等。   2、牙周病：由于牙龈发炎细胞坏死不易清除，可以利用睡前口含酵素，达到清除与消炎的效果。   3、依据病况，稀释10-100倍，用于调治红眼病、电焊伤眼等。制作环保酵素须留意事项1.避开选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。2.用鲜垃圾包括剩饭、鲜菜叶、水果皮等预备丢掉的蔬菜或植物，不包括废纸、塑料、金属罐头和瓶子。3.避开使用鱼、肉、或油腻的厨余, 由于会造成腐臭味；假如要制作出来的酵素有芳香气味，可以加橘皮、柠檬皮和班兰叶等气味较好的蔬菜果皮。假如你放比较多菜类的话，它的味道就会有一点像咸菜味道

16、，假如你放多果皮，它的味道就会很香.做完后记得写上制作日期。4.成功的环保酵素呈棕黄色，而且有橘子般的刺激气味，将制好的环保酵素过滤到瓶子中待用；假如酵素呈现黑色，即腐败，失败了，但只需加入同样重量的黑糖，重新发酵3个月即可。5. 环保酵素在第一个月发酵的时候，你会闻到会有酒精的味道；其次个月你就会开头闻到酸酸的味道，那个是醋酸 .里面很多的物质，矿物质维他命等等，再经分解后就产生了酵素。普潘翁博士说三个月过后，环保酵素就可以拿来使用了。它会格外的稳定. 当然三个月过后，你可以直接保留放着，不肯定要马上把酵素倒出来，.它可以存放一年，两年，三年，十年，二十年都没问题，发酵6个月或以上的酵素最好

17、，发酵期越久，里面的分子会越小，由于它会连续的发酵，分解. 当分子越小的时候渗透力就越强，效果越佳。环保酵素不会过期，越久越醇。切勿放置冰箱，低温会降低酵素的活性。6. 假如发觉液体表面产生白色、黑色或棕色的漂移物，不必理睬，让它连续发酵。不同的环境, 果菜会发酵出不同颜色的益菌,依据制作过程中假如发觉苍蝇卵，不必担忧，发酵过程会将它们分解掉，这也说明环保酵素不会对生物带来危害。 有一些酵素，它上面会生一层白白的，像霉菌类，放心,那些都是细菌的尸体。有一些人做好酵素之后放着,隔了很长的一段时间后,，它突然间就会开头生一层好像果冻的东西. 它是酵母酵素的“妈妈”: 你可以把这一片拿出来，放在一个

18、空罐上，然后加水放着，它本身就是酵素了。7. 活用发酵后留下的垃圾渣：可以拿來晒干，攪碎後埋在土里充作肥料攪碎後加入黑或黃糖，倒入馬桶凈化糞池, 它可以分解掉那些铵，转化成为对我们环境很好，对我们植物很有效的硝酸盐(nitrate)可繼續留在容器內，加入新的鮮垃圾再次釀制酵素8.假如一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可间续加入鲜垃圾，3个月的期限，从最终一次加入当天算起。9.保住大气层：假如每户人家都将家中的垃圾，转化为环保酵素并擅长利用，不但能大大削减毒害环境和令地球增温的废气，还能制造出能降低室温效应及修补大气层的臭氧，而能绿化地球，暖化人心。有问题的环保酵素补救方法:制作酵素从第一天开头到最终一天，酵素永久不会变坏，会坏的是由于我们的环境，还有我们的制作过程有可能出了一些状况.问:假如做出来的酵素变成很臭，就好像一些臭鸡蛋味道时那