实验室整改方案

1、试验室整改方案    检测试验室规划与设计要求 （一）、检测试验室选址要求 1. 食品检测试验室应选择在清洁安静的场所，远离生活区，锅炉房与交通要道； 2.检测试验室应选择在光线充分，通风良好的场所，要与生产加工车间有肯定距离； 3. 检测试验室应选择在便利扦样与检验，距离车间较近的工作场所。 （二）、检测试验室结构和布局 依据生产实际需要，一般应设置细菌与理化检验兼有的综合检测试验室，主要包括以下部分：微生物检测试验室、理化检测试验室、试剂储存室、样品处理室、工作人员行政办公区域。理化分析室（兼作感观检验室） 仪器室（兼放细菌室显微镜等少量仪器） 细菌食品检测试验室： 细

2、菌检验操作室； 无菌室； 培育基制作室； 洗涤消毒室； （三）、检测试验室整体布局要求 1. 办公室：办公室是化验人员进行原始记录等各项工作的场所，是与非化验室人员交往较多的场所，因此，应设在整体综合化验室的最外层，只需有桌、椅、档案柜、电脑等简洁设施即可。 2. 微生物检验操作室（常规操作）是细菌培育与检验主要操作室，主要设施是试验台。 对试验台的要求： a.试验台面积一般不小于2.4×1.3m； b.试验台位置应在检测试验室中心位置，要有充分光线；也可以做边台。 c.试验台两侧安装小盆与水龙头； d.试验台中间设置试剂架，架上装有日光灯与插座； e.试验台材料要以耐热、耐酸碱为宜

3、。 3. 无菌室：无菌室通过空气的净化和空间的消毒为微生物试验供应一个相对无菌的工作环境，无菌室是处理样品和接种培育的主要工作间，应与细菌检验操作室紧密相连。为满足无菌室无菌要求，无菌间应满足以下布局： 入口避开走廊，设在细菌检验操作室内； b.与操作室用两道缓冲间隔开； c.无菌室与缓冲间均装有紫外灯，要求每3平米安装30紫外灯一盏； d.无菌室内设有试验台中心（试验台与边台皆可），紫外灯距试验台面要小于1.5m； e.无菌室与操作室之间设有双层窗构成小通道。 4. 培育基制作室：培育基室是制作、配制微生物培育所需培育基及检验用试剂的场所，其主要设备应为边台与药品柜。 a.边台上要放置电炉，

4、以满足熔化煮沸培育基时用； b.边台材料要耐高热、耐酸碱； c.药品柜分门别类存放一些一般药品及试剂； d.危急、易腐易燃有毒有害药品单独设保险柜存放； e.边台上要放天平，以称取药品用。 5. 洗涤消毒室：洗涤消毒室用以消毒洗涤待用与已用之玻璃器皿，培育基及污物，其面积应大于10m2 。 为满足洗涤消毒的功能，洗涤消毒室应设有： a.1-2个洗涤池，洗涤池上下水网要畅通； b.器皿柜或试验台，以放置洗涤好器皿； c.高压灭菌锅，其所用电源应满足用电负荷； d.室内安有通风装置（通风柜）或换气扇； e.有条件的单位还可在该室内，设供日常检验用水蒸馏水器装置。 6. 理化分析室：（假如没有条件，

5、这个可以和微生物常规检测试验室合并）理化分析室是物理化学分析的主要操作室。 a.试验台与细菌操作室要求相同 b.设置通风柜以满足加热、消化、干燥、烧灼和化学处理等工作需要； c.洗涤池。 7.仪器室：假如没有条件，这个可以和微生物常规食品检测试验室合并，用以放置显微镜、电子天平及理化分析用小型仪器； 要求清洁干燥、防潮防虫、避光； b.仪器台要稳固、牢靠。 对于小的企业食品检测试验室，假如没有更多的房间进行区分，应当可以通过规划房间分区，以保证食品检测试验室不同工作区（洁净区和一般操作区）之间有肯定区分,因此，最少应保证4个房间或者4个分区。 1洗刷消毒区域，这个区域要求相对独立，最好以房间间

6、隔，由于这个区域处理废物，有肯定的污染和湿度。 2培育基配制区域，用于培育基的配制，经常有水等，需要相对独立一些。 一般操作区域，这个是主要操作区域，微生物的试验结果的观看，显微镜操作，一般的简洁理化操作，仪器设备等，都可以合并在这个房间或者区域进行。 无菌操作区域，无菌间，这个要求独立。 （四）、检测试验室分区及基本要求 良好的自然通风，必要时应配备抽风机。接种、分别及鉴定细菌等操作应在生物平安柜中进行为了防止交叉污染和工作人员健康，检测试验室应至少划分成4个区。· 具体方案见下面 理化试验室设计规范与布局· 一.设计规范要求· 1.环境要求· 1.1

7、、通风：· 理化试验室经常由于试验时间长，人员多和试验过程中产生一些有毒气体，造成空气污浊，对人体不利。为了防止试验室工作人员吸入或咽入一些有有毒的、可致病的或性质不明的化学物质和有机气体，试验室中应有良好的通风，必要时应设空调。通风设备有：通风柜、通风罩或局部通风装置。除了楼主提到的外，需要留意有机溶剂 前处理和使用电炉进行前处理的通风柜应分别布置在不同的试验室，局部排风装置和排风罩必需具有足够的功率，否则实际工作中难以满足使用要求。· 1.2 湿度和温度：· 试验室要求适宜的温度和湿度。室内的小气候，包括气温、湿度和气流速度等，对在试验室工作的人员和仪器设备有

8、影响。夏季的适宜温度应是18-28，冬季 为16-20，湿度好在30%(冬季)-70%(夏季)之间。除了特殊试验室外，温湿度对大多数理化试验影响不大，但是天平室和精密仪器室应依据需要 对温湿度进行把握 。· 1.3 洁净度：· 经常保持试验室的清洁是格外重要的。室外大气中的尘埃，借通风换气过程会进入试验室，试验内含尘量过高，空气不净，不但影响检测结果，而且，其微粒落在仪 器设备的元件表面上，可能构成障碍，甚至造成短路或其他潜在危急。洁净试验室是要花银子的，建议不是特殊需要可不进行洁净试验室设计，若有需要可以对大型 精密仪器室、特殊试验室进行设计，一般达到万级净化要求即可。若

9、有多个洁净试验室，送排风系统应各自独立设计，独立使用。· 2.设施要求· 2.1 供水与排水、排污：· 试验室都应有供排水装置，排水装置好用聚氯乙烯管，接口用焊*焊接。化学检验试验台有可能都应安装水管、水龙头、水槽、紧急冲淋器、洗眼器等，一般试验 室的废水无须处理就可排入城市下水网道，而试验室的*废水必需净化处理后才能排入下水网道。现代化的试验室都应建设配套的污水处理站，一般试验室的废水 无须处理就可排入污水处理站进行处理，对高浓度的酸碱废水应先中和再排入污水处理站，对此类废水的排放建议接受耐酸减的排水管道，从试验室直接排放处处理 站，对大量使用有机溶剂的试验室应

10、安装耐有机溶剂的排水管道，例如可接受铸铁管接入污水处理站，也就是说，试验室应依据不同功能，接受不同材料的排水管 道，分别设计相互之间不交叉，分别排放到污水处理站。试验室的废水必需净化处理后才能排入下水网道。试验室的供水有自来水和试验用纯水，除了自来水， 建议安装纯水处理装置，保障试验室用水，并且再相关试验室纯水终端加装超纯水处理装置，满足精密仪器使用要求。· 2.2 供电：· 电力是试验室重要动力。为保障试验室的正常工作，电源的质量、平安牢靠性及连续性必需保证。一般用电和试验用电必需分开；对一些精密、贵重仪器设备，要求 供应稳压、恒流、稳频的电源；必要时须建立不中断供电系统

11、，还要配备专用电源，如不间断电源(UPS)等。· 2.3供气与排气：· 试验室使用的压缩气体钢瓶，应保持少的数量，必需牢坚固定，或用金属链栓牢，绝不能靠近火源，直接日晒，高温房间等温度可能上升的地方使用。试验室的废 气的处理，如量少，可直接排出室外；但排出管必需高出四周房顶3m左右，对较大或数量多的废气，可参考工业废气处理方法如用吸附，吸取，氧化，分解等 方法来处理。假如理化试验室不是在高层，废气的排放必需接受专用管道从楼顶排放。· 二、功能与布局· 1.1特性· 依据理化检验科试验室工作的特性，应制造一个平安、舒适、美化的试验室工作环境，办公

12、区域与试验区域分开，即形成非受控区域和受控区域。· 理化试验室应配置办公室、档案室(报告编制室)、收样及样品贮存室、大型仪器室、小型仪器室、天平室(玻璃量器检定室)、化学试验及样品前处理室、试剂储存室、高温室、洗涤室、试验用水(超纯水)制备室、暗房、试剂贮存室、微生物室。· 1.2 档案室(报告编制室)· 用于报告的编制及打印，科室资料的贮存及查阅。· 1.3 收样室：· 独立的样品存储室，存储柜功能区间应划分清楚，标明未检样品、在检样品和已检样品。样品室必需干燥、通风、防尘、防鼠。· 2.1 化学试验及样品前处理室· 试验

13、室必需有排风设施，独立排气柜，有机、无机前处理分开；墙、地板、试验台、试剂柜等要绝缘、耐热、耐酸碱和耐有机溶剂腐蚀；地面应有地漏，防倒流。设置中心试验台的试验室应设供试验台用的上下水装置、电源插头。· 2.2 大型仪器室：· 电压、电流、温湿度符合要求，需要防静电地板，温度把握15-25，湿度60-70%。有的仪器设备不要放在同一室，检测无机物质仪器要有排气斗；检测有机物质仪器有可调排风罩。· 2.3 天平室· 天平室应有双层玻璃和窗帘，有恒温恒湿系统，天平台必需防震，天平台放置必需离开墙壁1cm，可购置防震型天平台或砖砌大理石台面天平台。· 2.4 小型仪器室· 小型仪器室应有足够的电源插座，好安装稳压装置，配备水池。· 2.5 微生物试验室· 为防止交叉污染，有独立的试验室，设置独立的消化