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1、123第一：油炸食品第一：油炸食品 导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。 4第二：腌制类食品第二：腌制类食品 导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。 5第三：加工类肉食品第三：加工类肉食品 含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。 6第四：饼干类食品第四：饼干类食品 食用香精和色素过多食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。严重破坏维生素；营养成分低。 7第五：汽水可乐类食品第五：汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙

2、；含糖量过高。 8预防发生食物中毒 养成良好的卫生习惯，勤洗手，特别是饭前便后。 少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食 不吃生、冷、不清洁食物 不要长期吃辛辣食品 不吃变质剩饭菜91 1、下列哪种蔬菜中的胡萝卜素最多？下列哪种蔬菜中的胡萝卜素最多？A A、番茄番茄 B B、胡萝卜胡萝卜C C、白菜白菜 D D、黄瓜黄瓜正确答案：（正确答案：（B B）102 2、七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是、七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是 A A、易感染上旋毛虫病、易感染上旋毛虫病 B B、易引起食物中毒、易引起食物中毒C C、不易被人体消化、不易被人体消化 D D、以上说法都正确、以上说法都正确正确答案：（正确答

3、案：（B B）113 3、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是是 A A、纯牛奶、纯牛奶 B B、酱油、酱油 C C、奶油、奶油 D D、火腿、火腿正确答案：（正确答案：（A A）124 4、粮食不宜加工过细，原因是、粮食不宜加工过细，原因是 A A、粮食加工过细，不利于人体消化吸收、粮食加工过细，不利于人体消化吸收 B B、粮食加工过细，营养素丢失严重、粮食加工过细，营养素丢失严重C C、粮食加工过细，不易贮存、粮食加工过细，不易贮存 D D、粮食加工过细，不易煮烂、粮食加工过细，不易煮烂正确答案：（正确答案：（B B）135 5、下列哪一种烹调方

4、法能更好地保存鱼肉中的、下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分营养成分 A A、红烧、红烧 B B、清蒸、清蒸 C C、油煎、油煎正确答案：（正确答案：（B B）141515 父母每天把你送进校园的大门后，认为你已父母每天把你送进校园的大门后，认为你已经安全了。经安全了。 因为你远离了火灾，溺水，交通，歹徒等因为你远离了火灾，溺水，交通，歹徒等安全隐患，应该可以安心学习知识了。安全隐患，应该可以安心学习知识了。 孩子，你真的安全了吗？孩子，你真的安全了吗？1617181920212223课间安全 课间游戏不可少，有趣正规不打闹；课间游戏不可少，有趣正规不打闹； 要想跑步上操场，场地宽大最理想；要想跑步上操场，场地宽大最理想； 楼梯扶手不要趴，楼梯扶手不要趴， 掉下容易摔傻瓜。掉下容易摔傻瓜。.体育活动按规则，体育活动按规则， 危险动作易伤人。危险动作易伤人。2425 女童在乘扶梯时，由于穿着柔软的洞洞鞋被卷入了电梯梯级与围裙板之间的缝隙中，孩子的脚趾不幸被手扶电梯截断。孩子是怎么被电梯伤到的？孩子是怎么被电梯伤到的？26 北京地铁4号线动物园站扶梯突然发生逆行事故，很多人摔倒，人压人成了一堆，13岁男孩被压在最下面身亡。27如何安全乘