课时作业实验与探究

1、课时作业14实验与探究时间：45分钟满分：100分一、选择题(每小题5分，共60分)1(2012·福建四地六校第二次联考)将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜下可以观察到的现象是()A菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体B花生子叶细胞中存在多个橘黄色脂肪颗粒C人口腔上皮细胞中线粒体数目较多D紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见解析：当用光学显微镜观察时，可从菠菜叶片下表皮保卫细胞中直接观察到叶绿体，且呈绿色；细胞中的脂肪颗粒、线粒体和细胞核，本身不具有颜色，需经特殊染色处理后，才能够观察到。答案：A2(2012·浙江温州十校联合体初调研)下列关于实验的描述

2、正确的是()A将糖尿病患者的尿液与斐林试剂混合，静置一段时间后，就会出现砖红色沉淀B将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液最终变成蓝色C做质壁分离与复原实验时，将蔗糖溶液的浓度由0.3 g·mL1换成0.6 g·mL1时，质壁分离与复原的效果更明显D将肝脏研磨液煮沸冷却后，加入到过氧化氢溶液中不会出现大量气泡解析：将糖尿病患者的尿液与斐林试剂混合后，需水浴加热才可出现砖红色沉淀，A错误；将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液最终变成紫色，B错误；做质壁分离与复原实验时，过高浓度的蔗糖溶液会使植物细胞失水过多而死亡，C错误；肝脏研磨液煮沸后酶分子变性失活，无法催化H2O2分解，D

3、正确。答案：D3(2012·北京四中月考)下列对有关实验的变量的叙述，正确的是()A在探究温度对酶活性影响的实验中，温度和pH是自变量B各种实验中都必须设置空白对照组，确保单一变量C探究光照强度对植物光合作用速率影响的实验中，CO2浓度、温度、植物种类等是无关变量D在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，酒精是否产生是无关变量解析：自变量为实验中唯一可变的变量，探究温度对酶活性的影响时，自变量是温度；为确保单一变量实验需要设计对照实验，对照实验有多种，空白对照只是其中一种，此外还有自身对照、相互对照和条件对照等；探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，酒精的产生为因变量，是随自变量变化而变化的。答

4、案：C4(2012·山东烟台期中)以下有关研究方法的运用，叙述正确的是()A科学家一般采用同位素标记法研究光合作用和细胞呼吸的化学反应过程B萨顿推论出基因在染色体上运用的是假说一演绎法C沃森和克里克运用模型法研究DNA的复制方式D孟德尔遗传定律的发现运用了类比推理法解析：萨顿推论出基因在染色体上运用的是类比推理，B错误；沃森和克里克运用模型法研究DNA的结构，C错误；孟德尔遗传定律的发现运用了假说一演绎法，D错误。答案：A5(2012·江西盟校二联)下列有关实验及实验方法的描述，不正确的是()A用含15N尿苷的营养液培养洋葱，根尖分生区细胞的吸收峰值出现在间期B研究遗传病发

5、病率需在人群中随机抽样调查，研究其遗传方式需分析患者家系系谱图C低温诱导植物染色体数目变化的实验中，卡诺氏液起固定细胞形态的作用DDNA被15N标记的一个精原细胞，在含14N培养液中进行减数分裂，产生两个含15N和两个不含15N的精细胞解析：用含15N尿苷的营养液培养洋葱，含15N尿苷可用于合成RNA，由于细胞分裂间期RNA合成旺盛，所以根尖分生区细胞对含15N尿苷的吸收峰值出现在间期；研究遗传病发病率需在人群中随机抽样调查，研究其遗传方式需分析患者家系系谱图；在低温诱导植物染色体数目变化的实验中，卡诺氏液起固定细胞形态的作用；DNA被15N标记的一个精原细胞，在含14N培养液中进行减数分裂，

6、每个精细胞中DNA分子都是一条链含14N，一条链含15N。答案：D6(2012·山东聊城一模)下列相关实验原理和方法的描述中正确的是()A用纸层析法提取绿叶中的色素B探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，用重铬酸钾检测CO2C通过显微镜观察可检测出镰刀型细胞贫血症D在探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化时，在血球计数板中央滴一滴培养液后盖上盖玻片，即可用显微镜观察解析：叶绿体色素的提取和分离方法分别是无水乙醇溶解色素、纸层析法分离，A错误；在酸性条件下，重铬酸钾与乙醇发生化学反应变成灰绿色，B错误；镰刀型细胞贫血症患者红细胞呈镰刀形，健康人红细胞呈两面凹的圆饼状，可以通过显微镜观察到，C正

7、确；在探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化时，先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入，D错误。答案：C7(2012·东北四校一模)下列有关生物实验所用试剂及实验现象的叙述中正确的是()A苏丹可将花生子叶细胞中的脂肪颗粒染成红色B健那绿可将活细胞中的线粒体染成蓝绿色C蛋白质与双缩脲试剂在5065 水浴条件下呈现紫色D在还原糖中加入斐林试剂立即出现砖红色沉淀解析：苏丹能将脂肪染成橘黄色，A错误；蛋白质与双缩脲试剂反应不需要加热，C错误；还原糖与斐林试剂需要水浴加热才可显色，D错误。答案：B8(2012·郑州三模)在生物学实验中，由于操作中的一

8、些失误，可能会造成实验效果不明显或者实验结果与实际不符的情况，对下列现象产生的原因分析有错误的一项是()A用花生子叶制切片做脂肪的鉴定实验时，观察到有的细胞清晰、有的模糊，这是因为标本切的厚薄不均B用榨取的甘蔗汁液做还原糖的鉴定实验，没有出现砖红色沉淀的原因是没用沸水浴加热C用蔗糖溶液作为外界溶液做质壁分离的实验时，细胞发生质壁分离，但滴加清水后却不复原，可能是因为细胞已经死亡D用洋葱做有丝分裂实验，观察到染色体着色较浅，可能是因为解离后没有漂洗解析：因标本切的厚薄不均，导致物距不等、透明度差，所以有的细胞清晰，有的模糊；甘蔗中含的糖类为蔗糖，蔗糖是非还原糖，不能用于还原糖的鉴定；用浓度过高的

9、蔗糖溶液可使材料失水过多而死亡，再滴加清水不会发生复原现象；在观察有丝分裂实验时，解离时用到了盐酸，若不漂洗，盐酸会和碱性染料发生中和反应，使染色体着色较浅。答案：B9(2012·北京东城二模)为研究CO2浓度对针叶树光合作用的影响，研究人员将红松、红皮云杉和长白落叶松的幼苗盆栽于模拟自然光照和人工调节CO2浓度为400和700 mol·mol1的气室内，利用仪器测定了各树种的相关数值(光补偿点表示光合速率等于呼吸速率时的光照辐射强度，光饱和点表示光合速率开始达到最大时的光照辐射强度)，结果如下表。下列叙述不正确的是()A随着环境中CO2浓度的升高，三种植物均在更弱的光照下

10、达到光补偿点B当环境CO2浓度为400 mol·mol1时，长白落叶松有机物积累量最多C随着环境中CO2浓度的增加，最大净光合速率增加幅度最大的是红松D从光饱和点的变化推测，CO2浓度的增加会使光合速率因暗反应速率的加快而提高解析：表格中的数据显示，三种植物均表现为CO2浓度升高，光补偿点降低，即在更弱的光照下达到光补偿点；植物的净光合作用量即为有机物积累量。在CO2浓度为400 mol·mol1时，三种植物中长白落叶松的净光合速率最大，故长白落叶松有机物积累量最多。当CO2浓度由400 mol·mol1增至700 mol·mol1时，红皮云杉最大净光合

11、速率增幅最大；CO2浓度增加，光饱和点也增加，说明CO2浓度增加后，光反应需要为暗反应提供更多的H和ATP，即光合速率因暗反应速率的加快而提高。答案：C10(2012·四川南充零诊)请分析下列有关实验，其中叙述错误的选项是()A第1组实验注入试剂以后，对试管液体的处理方法与第2组不同的是需要水浴加热B第2组试剂的使用方法与第1组比较，不同之处是将两种试剂混合均匀后再注入C第3组实验在显微镜下观察不到染色体，原因是洋葱鳞叶表皮细胞不进行有丝分裂D第4组得到四种光合色素在滤纸上分离情况如图，则溶解度最大的色素是丁解析：第一组蛋白质鉴定不用水浴加热，而第二组还原糖鉴定需要水浴加热，A错误；

12、洋葱鳞叶表皮细胞是成熟细胞，不能进行有丝分裂，在显微镜下观察不到染色体；溶解度高的色素随层析液在滤纸上扩散得快，因而D正确。答案：A11(2012·武汉一模)下面对高中生物有关实验的叙述，正确的是()A将小麦发芽的种子研磨液置于试管中，加入斐林试剂，试管内立即呈现砖红色沉淀，说明发芽的小麦种子中含有还原糖B用显微镜观察小麦根尖成熟区表皮细胞，可观察到有丝分裂的图像，从而判断出每个细胞中有42条染色体C经碱性染料染色的洋葱表皮细胞，镜检时可看到每条染色体被染成深色D显微镜下观察根尖的有丝分裂，在细胞呈正方形的区域易找到分裂期的细胞解析：用斐林试剂检测还原糖需水浴加热。小麦根尖成熟区表皮

13、细胞高度分化，不能分裂。染色体只有细胞分裂时才能观察到。洋葱表皮细胞高度分化，不能分裂。答案：D12(2012·河北沧州调研)下列与实验有关的叙述中，错误的是()A进行蛋白质鉴定实验时，向2 mL蛋白质溶液中加入适量的CuSO4溶液后，摇匀，再注入4滴NaOH溶液，摇匀，溶液呈紫色B叶绿体色素提取和分离实验中，得到的色素带上面两条颜色清晰，下面两条颜色却非常淡，可能的原因是选取的叶片中叶绿素含量少C用葡萄糖试纸进行模拟尿糖的检测实验中，判断“尿糖”含量高低的方法是把检测结果与标准比色卡对比D在含有DNA的氯化钠溶液中加入二苯胺试剂，沸水浴加热、冷却，溶液呈蓝色解析：双缩脲试剂的用法是

14、先加入质量浓度为0.1 g·mL1的NaOH溶液1 mL，摇匀，再加入质量浓度为0.01 g·mL1的CuSO4溶液4滴，摇匀。答案：A二、简答题(共40分)13(10分)(2012·山东潍坊质检)大蒜含有各种抗氧化物质如维生素A、C与E以及硒，能清除各种自由基，有保护心脏的作用。大蒜切开或压碎后，其含有的蒜素半胱氨酸经酵素(如胱硫醚连接酶)的作用，会分解并产生多种呛鼻气味的硫化物(如硫化氢)，具有降低胆固醇作用。蒜素半胱氨酸能减轻心肌梗塞症状：使梗塞面积、心室肥大减小，心肌收缩力增强。实验结果显示经蒜素半胱氨酸处理的动物，左心室肌细胞内胱硫醚连接酶的活性增加，血

15、浆里的硫化氢量增加，死亡率大为降低。根据上文，回答下列问题：(1)大蒜保护心脏的主要作用是_。(2)某实验小组阅读该文后，想进行与此相关的实验探究，以下为实验报告的部分内容，请予以完善。拟定课题名称：_实验自变量为：_；实验观察指标(因变量)是_。实验过程：第一步：取九只小鼠，结扎部分冠状动脉后，随机分成三组，编号为A、B、C。第二步：A组小鼠不做处理作为_；B组小鼠_；C组小鼠_。第三步：在其他条件相同且适宜的情况下，饲养三组小鼠。一段时间后，解剖观察小鼠心肌梗塞情况。(3)由以上材料我们得到如下生活启示：食用大蒜的正确方法是()生吃熟食整瓣直接食用切片或压碎后放置一段时间食用煮熟烤熟A B

16、C D解析：(1)从题干中可知大蒜的作用是产生硫化氢，降低胆固醇。(2)拟定的课题应是探究大蒜对心肌梗塞的缓解效果等方面的作用。本实验的自变量是是否饲喂大蒜或蒜素半胱氨酸，因变量是心肌梗塞面积、心室肥大程度等的变化。不做处理的小鼠作为对照组，其他两组是实验组。(3)由题干可知，食用大蒜的正确方法是生吃，切片或压碎后放置一段时间食用。答案：(1)a.抗氧化，清除自由基；b.产生硫化氢，降低胆固醇(2)探究大蒜对心肌梗塞的缓解效果(其他合理答案也可)是否饲喂大蒜或蒜素半胱氨酸心肌梗塞面积、心室肥大程度、心肌收缩力(答出两点即可)对照组饲喂含一定量大蒜的饲料饲喂等量的含一定量蒜素半胱氨酸的饲料(3)

17、C14(15分)(2012·沈阳二模)胰腺中分布有血管和神经，其中既有腺泡组织(分泌的胰液中含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多种消化酶)，又有胰岛组织(分散在腺泡细胞当中)。请根据下表实验回答问题。(1)假设一的实验说明了胰液的分泌_(填：“是”、“不是”、“不只是”)由神经调节引起的。(2)假设二A实验中盐酸的作用是_。其对照实验B的处理方法是_，若假设成立，对照实验现象应是_。(3)上述实验证明胰液的分泌过程是由_调节完成的。(4)当人们知道胰岛细胞能分泌胰岛素后，试图从磨碎的狗的胰腺组织中直接提取胰岛素，但均未成功，其原因最可能是_。解析：(1)假设一的实验A说明胰腺的分泌由神经控

18、制，实验C切断神经条件下，用盐酸刺激仍能分泌，说明胰腺的分泌不只是由神经控制的。(2)由假设二知：盐酸是对小肠黏膜起刺激作用，为了确保小肠黏膜产生的某种物质作为实验的自变量，应用等量的盐酸作对照实验。(3)实验说明了胰腺分泌活动是由神经体液共同调节完成的。(4)因胰腺分泌的胰液中有胰蛋白酶，研磨过程中，胰岛素与蛋白酶混合，催化了胰岛素的分解。答案：(1)不只是(2)刺激小肠黏膜产生促进胰液分泌的某种化学物质直接将与A组实验中使用的等量的稀盐酸注入乙狗通入胰腺的血管中(类似答案可酌情给分)乙狗不分泌胰液(3)神经和体液(少答、错答均不给分)(4)胰岛素被胰腺(或腺泡细胞)分泌的蛋白酶(或胰蛋白酶)分解(只要答出“胰岛素被分解”给满分)15(15分)(2012·江苏百校联考一)微生态活性制剂是近几年迅速发展起来的新型绿色添加剂，能改善虾体肠道微生态环境，促进虾体生长。有人通过实验对芽孢杆菌制剂对凡钠对虾生长和消化酶活动的影响进行了研究，请利用所给材料和用具完成以下实验并回答相关问题。实验材料和用具：体重接近的健康凡纳对虾200只，颗粒饲料，混有质量分数为0.5%、1.0%、3.0%和5.0%芽孢杆菌制剂的颗粒饲料，70 cm×70 cm×100 cm的水池若干(流水养殖，培养时间