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文档简介
1、提高大脑记忆力的食物提高记忆力的30 种方法不管是老人,成年人,还是学生记忆力都很重要,那么吃什么能提高记忆力呢?下面是为你的提高大脑记忆力的食物,希望对你有帮助 !1 、海带海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega坏饱和脂肪酸,以及DHA EPA含量更是丰富,适量食用对人 体好处多多。2 、香蕉营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3 种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生
2、长的作用。3 、鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂, 是人脑中神经递质的重要,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳,特别是含有大量的不饱和脂肪酸 -3 脂肪酸,对大脑和眼睛 的正常发育尤为重要。4 、核桃核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日23个核桃为宜,持之以恒,方 可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。5 、牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳,这些营养素可为大脑提供所需的多种营
3、养。鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份,是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素,而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素; 至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。另外,存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分,更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料,而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此,适度食用鸡蛋,有助提升脑部神经传导速率,让人体讯息接收更快速、增加反应力,使思绪更清晰,降低失智发生风险。7 、南瓜南瓜是B -胡萝卜素的极佳,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜, 而且富含维生素C、 锌、 钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、
4、心烦、 口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日 1 次, 疗程不限,有较好的治疗效果。8 、葵花子丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素 E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。9 、芝麻将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,56个疗程后,可收 到较好的健脑效果。1 、情绪会扰乱记忆力见证了犯罪现场的人往往会回忆起完全不同的场景。美国爱荷华州立大学的心理学家加里威尔斯博士解释说:目击者的描述可能被恐惧感所歪曲了。恐惧会
5、引发一种生存反应,进而让情绪影响到了记忆力的编码。2 、并不存在被定格的记忆很多人认为有些事件细节会像照片一样留存在他们的脑海中。美国贝勒大学心理学和神经科学系的主任查尔斯韦弗博士解释:人们的记忆就像一篇不断的记叙文。纽约大学的研究者对经历“9 11 事件”的 3000 多名美国人进行调查后发现:大约有60%的人在一年之后仍记得很多细节,但3 年后,这一比例降至50%,这说明“闪光灯式记忆”并不比其他类型的记忆更准确。3 、似曾相识的感觉是真的我们经常会在陌生环境产生一种对周围或人物的熟悉感。有专家解释道:这是一种基于熟悉感的反应,很有可能是一种特定的气味或感觉触动了大脑深处一些相关的、处于休
6、眠状态的记忆。4 、压力会挤占记忆空间美国圣路易斯华盛顿大学医学院的研究者发现:与控制组相比,连续 4 天接受高剂量应激激素皮质醇( 与压力有关的激素) 的参与者,在回忆测试中表现较差。美国匹兹堡大学的研究者发现:在20 年里总是报告压力大的女性,其大脑内与记忆相关的海马体右侧的体积会有所缩小。5 、突然“卡壳”不是记忆力下降我们都曾有过这样的感觉:话到嘴边又忘了说什么。美国克利夫兰诊所的大脑健康专家认为:30 岁过后,大脑快速获取信息的能力开始自然下降。储存信息的大脑细胞并没有死亡,只是被激活的速度放慢了,因此这并不意味着记忆力的下降。6 、大脑爱打盹与观看视频相比,45 分钟午睡后,大脑回
7、忆信息的能力会增强5 倍。7 、女性更善于回忆事情美国有研究人员针对一群年龄在3095岁之间的参与者做了一项调查活动:男人的记忆力随着年龄的增大而下降,这种现象尤其是在 40 岁以后更为显著。比较而言,在衰老过程中,女性的海马体体积相对较大,在回忆名字、日期和计划等内容时更有优势。8 、在某些方面,大脑功能会随着年龄的增长而改善研究表明: “晶态智力”是人们后天习得的知识、技能和经验,心理学家一般认为 “晶态智力”在人的成长阶段都处于稳定上升的趋势,直到六七十岁时才达到峰值。尽管年轻人的大脑处理速度更快,但老年人可以凭借丰富的人生阅历走捷径。9 、有氧锻炼可提高记忆力有氧锻炼有助于心脏更有效地输出血液,也就有更多的血液输送到大脑部位,促进了新的毛细血管和大脑细胞的生长。xx 年一项针对老年人
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