食品生产企业质量安全承诺书.doc

1、食品消费企业质量平安承诺书食品消费企业质量平安承诺书1为了确保食品质量平安，保障人民群众的身体安康和生命平安，本企业特向社会郑重承诺：一、本企业消费的食品符合国家法律、法规和国家标准、行业标准、地方标准的质量平安规定，满足保障身体安康、生命平安的要求。二、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织消费，保证持续满足食品质量平安的环境条件和相应的卫生条件。三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制度，核对每批原辅材料检验合格证明，批批留样，及时向企业所在地区县质监局报告原辅材料进货及检验、合格证明等情况。四、严格执行出厂检验制度，产品消费记录、检验记录和销售记录完好齐全，

2、产品批批检验、批批留样，未经检验或检验不合格的产品不出厂销售，售出的产品要具有可追溯性，发生问题要及时召回。五、不违背国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂或其它添加物质全部到企业所在地区县质监局备案，并要按照预包装食品标签通那么GB7718-204的要求在产品标签标识中明示添加剂使用情况。六、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不伪造或者冒用别人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。七、不使用应获证而未获证的食品原料、食品添加剂或食品包装容器进展消费加工活动。八、不超出答应围消费加工食品。九、委托或受委托加工食品时，及时到市质监

3、局办理委托加工备案手续。十、自觉遵守国家的有关法律、法规，倡导行业自律，实在履行企业食品质量平安第一责任人的义务。消费企业名称公章：法定代表人签字：签订时间：年月日食品消费企业质量平安承诺书2我公司厂在从事食品消费加工活动中，为保证所消费的食品质量满足保障人体安康、人身平安的要求，作为公司厂的法人代表，特作出如下承诺：1、严格遵守产品质量法、食品卫生法、食品消费加工企业质量平安监视管理方法等法律法规，守法经营，老实守信，严格按照有效的产品标准组织消费，维护消费者的合法利益，严把食品质量平安关,保证出厂食品平安，担负企业社会责任。2、食品加工过程严格、规，防止生物性、化学性、物理性污染以及防止生

4、食品与熟食品，原料与半成品、成品，陈旧食品与新颖食品等的穿插污染。3、消费食品所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家有关规定，决不使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、陈化的、回收的或者非食用的原材料消费加工食品，在采购食品原材料时向供货单位索取合格证明，或者自行检验、委托检验合格。4、从事食品消费加工的人员身体安康、无污染性疾病和影响食品质量平安的其他疾病。5、建立健全企业质量管理体系，施行从原材料采购、产品出厂检验到售后效劳全过程的质量管理，建立岗位质量责任制，加强质量考核。6、保证贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备清洁、平安，对食品无污染。7、食品出厂必须经过检验，未经

5、检验或者检验不合格的食品不出厂，不销售。8、获得食品消费答应证后，在食品出厂前严格按有关规定加印贴食品质量平安市场准入标志QS标志，不超过取证围。食品标识真实，不欺诈，不销售过期变质食品。杜绝和唾弃掺杂使假、以次充、以假充真、以不合格品冒充合格品，公平交易，维护市场良秩序。9、保证本公司厂为获得食品消费答应证所提供的资料、件、证明和消费设施的真实性、合法性，保证取证后食品质量平安把关措施、手段以及企业质量管理体系程度不低于取证前。10、自觉承受质量技术监视部门对本公司厂的巡查、回访、年审、产品质量抽查等各种方式的监视，对企业消费和管理工作不断进展改良。欢送社会监视，倾听消费者意见，对存在食品平安风险的食品及时召回，维护消费者的安康