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文档简介
1、第i页两大策略终身防癌癌症的发生并非一朝一夕, 正慢慢成为藏在我们每个人身边 的“生命杀手”。如何挡住癌症“魔爪”伸向你?近日指出,世界 癌症研究基金会和美国癌症研究院以 “拒绝肥胖”和“选对食物” 为主题,更新了防癌指南一一食物、营养、身体活动与癌症预 防提出了更实用、权威的防癌建议。策略一:拒绝肥胖肥胖不仅会成为心脑血管疾病的“导火索”, 更是引发“癌 症”的直接诱因。世界癌症研究基金会经多年研究公布结论:33%的癌症发生在肥胖人群中;其中肥胖女性比肥胖男性患恶性肿瘤 的危险更高。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所陈君石教 授曾形象地说: “腰围每增加1寸,患癌风险就会增加8倍以上。”
2、世界癌症研究基金会表示, 肥胖会诱发癌症,主要因为肥胖 者身上脂肪过多,刺激体内激素水平提升,而这正是诱发多种癌 症的关键所在。青睐“肥胖一族”的肿瘤分别是:食道癌、胰腺第2页癌、结直肠癌、 子宫癌、肾癌和乳腺癌。 此外,小肠癌、胆囊癌、 喉癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌等与肥胖也有一定关系。更值 得提醒的是,儿童肥胖也会给日后埋下隐患。英国研究表明,相 对于正常体重的儿童,胖孩子日后患胰腺癌、膀胱癌、肺癌的几 率会越高。但肥胖的人也不要为此紧张,从现在起就行动起来, 一点都不晚。拒绝久坐。 面对人们久坐的生活习惯, 台湾癌症基金会执行 长赖基铭建议,应该适当运动。中度运动的强度相当于快走。除
3、了每天最少有30分钟的中度运动外,时间更长、强度更大的活 动,如跑步、网球等,更有益健康。最好可达到每天1小时的中 度运动,或30分钟的强度运动,如果做家务、休闲活动的强度 足够,也可列入其中。拒绝高热量食物。 有调查显示, 单纯靠控制饮食就能将体重 下降10%以上,并保持1年的肥胖者有20%。西安交通大学医学 院第一附属医院内分泌科副主任医师崔巍说, 减肥要合理控制饮 食,少吃或不吃高热量食物;限酒,尤其要少喝白酒;三餐要规律, 避免饥一顿饱一顿和暴饮暴食。 需要注意的是, 控制饮食并不意 味着节食,长期单纯节食将导致人体内环境紊乱, 引起消化系统、内分泌系统疾病。第3页拒绝狼吞虎咽。“只有慢慢吃,才能感受到饥饿感的消退和 胃里逐渐充实的感觉, 然后适时放下筷子, 保证七分饱的状态。 ” 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红说, 如见到 美食就狼吞虎咽,往往容
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