酒店年终总结汇编5篇

1、酒店年终总结汇编5篇酒店年终总结 篇1 时间过得真快，走上工作岗位已快一年了，在酒店领导及各位同事的关怀与关心下，自己也渐渐地进入了酒店从业人员的角色。作为一名新手，在这近一年里，我学到了许多东西，也得到了许多关心。下面我将近一年的工作，作如下总结： 一、企业理念的深化学习 企业进展离不开人才培育，.在论为人中讲到：“有错误的是我，没有错误的是他。”这句话深深印在我的脑海中。的确，一个人要想在职业生涯中走得更远，就必需具备这种良好的心理素养，要平衡心态。首先要从自身找缘由，敢于担当错误。 二、业务技能的全面提升 这一年中，对于之前英语方面的欠缺，现已开头逐步的提升。能够放平心态，仔细倾听客人的

2、需求。在接待外宾电话时，像转房间或是叫醒服务，都能很好的应对。对于总机一些详情方面的问题，自己也会主动去讨论，直到弄懂为止。在销售方面，自己总结出一套销售的技巧，懂得怎样抓住顾客的心理，也完成了十一张会员卡的销售成果，较前半年有了进一步的提高。 虽然自身的业务有了完善，但还有待加强，虽然有理论学问作铺垫，但把理论和实践结合起来的确还需一个过程。要从多方面来提升：1 语音语调，在报自己的岗位时，要保持开心的心情才能有动听的音调，同时也可使对方减低排斥感，加强亲和力。2 添加适当的问候语，拉近彼此的距离感，而非只是电话访问员。 对于总机来说，是一个比较特殊的班组，我们是用自己的声音和客人打交道的。

3、虽然客人看不到我们，但是可以通过一根小小的电话线感受到我们的服务、水平和业务技能。内容虽不是许多，但比较烦琐。服务详情问题需要留意，针对这种状况，我们不能可怕，不能退缩，而是要主动思索解决问题的途径。 三、存在的问题和今后努力的方向 回顾自身存在的问题，我认为主要有三点：1 顾虑太多，有许多看法和想法未准时提出，总怕出现错误。在今后要放下全部的包袱，全力以赴地投入到自己的工作中去。2 固执己见，对某事过于执着，应多听取他人看法，好好与同事沟通，虚心像领导问询，自己再完善的想想。3 工作和生活分不开，在生活中遇到不快乐的事情，有时很心情化，会发泄几句，可能会导致接客人电话时，语音语调的不完善。所

4、以，我始终在努力地转变自己，尽量不把生活中的苦恼带到工作中去，也不把工作中的压力带到平常的生活中！ 酒店年终总结 篇2 20xx年即将过去，在这一年里，本酒店在上下的共同努力下，经营业绩有了较大的提升。大堂进行了更新和改造，使酒店的服务项目更加完善，同时对5f、6f客房装入宽带，满意了更多商务客人的需求。全部的这些给酒店带来了生气和盼望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使我酒店在 在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建设，今年来前厅部在人员不断更换的状况下，全部的员工仍旧能够克服困难、团

5、结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了vip团 个，会议很多次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作： 一、 加强业务培训，提高员工素养 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要挺直的面对客人，员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了具体的培训方案：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训；特殊是今年七月份对前厅部全部员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下肯定的基础，只有通过培训才能让员工在业务学问

6、和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人供应优质的服务。 二、给员工灌输开源节流、增收节支意识，掌握好成本 开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求，前厅部员工主动响应酒店的号召，开展节省、节支活动，掌握好成本。为节省费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的用法量，给酒店节省了费用（原来不管是团队还是散客，每间房间都必需填写房卡和用法钥匙袋，通过团队房不用法房卡和钥匙袋后，大大节约了费用，房卡0.18元/张，钥匙袋0.10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节省一笔较大的费用）；商务中心用过期报表来打印草稿纸；督促住宿的员工节省用水电；掌握好办公用品，用好每一张纸

7、、每一支笔。 通过这些掌握，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。 三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率 前厅部依据市场状况，主动地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来的宗旨，争取更多的入住率。 四、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房

8、等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避开事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 五、加强各类报表及报关数据的管理 前台根据公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统准时的向国家平安局出入境管理科进行报关，仔细执行公安局下发的通知，对每位住客的珍贵物品进行提示寄存。前厅部全部的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。二七年客房收入与20xx年客房收入进行对比，住房率增加了 ，但收入却削减了 元，主要缘由是由于酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入

9、住率增加 而收入削减的现象，客房简况表附后。 成果是喜人的，但不足之处我们也深刻地意识和体会到： 1、在服务上缺乏敏捷性和主动性； 2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉； 3、个别新员工对本职工作操作不娴熟； 4、商务中心复印机、打印机老化，复印及打印的效果不好，挺直影响到了商务中心的收入。 依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务，20xx年对前厅部来说是一个重要年，为能协作销售部完成任务，特制定出20xx年工作方案： 1、连续加强培训，提高员工的综合素养，提高服务质量； 2、稳定员工队伍，削减员工的流淌性； 3、硬件老化软件补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足； 4、提高

10、前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。 新的一年即将开头，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的服务，贯彻来宾至上，服务第一的宗旨。 酒店年终总结 篇3 伴随着新年钟声的敲响，我们告辞了竞争激烈、硕果累累的二零零四年，满怀热忱地迎来了完明绚烂、布满盼望的二零零五年。在年终之际，对客房部一年所作的工作总结汇报 一、XX年度客房完成的营业总额是万，月均完成万，客房的出租率为，各项指标较XX年有所上升，但离酒店下达的营业指标还有肯定的距离。 二、本年度的详细工作： 1、前台是酒店对外的窗口，为加强对前台的规范化管理，本年度重点对前台工作人员进行了多次专

11、业培训，包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项详细工作；坚持每天对ok房进行检查；对客史状况进行了收集整理，建立了完整的客史档案。 2、为了给客人制造一个卫生舒适的环境，楼层严格根据酒店卫生标准，每走一客进行布草更换，杯具、卫生间坚持消毒；在设备设施的维护与保养方面，对客房墙面进行了全面清洗，保持地面的完亮；实行节省成本的措施，如把报损布草缝补好进行利用等。 3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造，开发安化擂茶特色经营项目，经过前期人员培训、物品选购、宣扬推广等系列预备工作，于十月二十八号正式对外营业，从两个月的市场推广状况来看，客人渐渐接受安化擂茶，营业额稳步上升。 4、九月份酒店把pa

12、部划分由客房部管理，对pa人员进行了调整、业务培训，明确了岗位职责，提高了工作主动性、责任心，酒店的卫生状况焕发出新的面貌，较以前有了较明显的进步。 本年度在酒店领导指导下，部门全部人员共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深化各项工作，默契合作，追求完善，取得了喜人的成果，如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热忱周到的服务看法得到了客人全都好评等。但工作中还存在一些不足，如服务意识、工作中处理问题的敏捷性等方面还有待加强，还需要在以后的工作中不断改进，自我完善。 酒店年终总结 篇4 20xx年是温泉部乃至酒店不平凡的一年，此时提笔写总结，意味着一年时间的过去，也预

13、示着20xx年的来临。总结工作并非结束，恰恰相反，工作的总结只是为了来年工作的更好开展，对工作的.总结才能知道在这一年中做了什么工作，才能找出自己的缺陷与不足，只有熟悉到错误与不足方能更改、进步。不是有这么一句话吗，人非圣贤，孰能无过，知错而后改，善莫大焉。这不正是最好的写照吗？ 首先汇报一下截止20xx年12月中旬的年度接待状况，目前接待人数是人，男士人，女士人，详细接待类型分为：散客：人，会员卡人，温泉券人，商务散客人，协议单位人，旅行社人，套票人；总收入是元，其中门票是元，保健按摩类是元，水吧收入是元，商场收入是元，其他杂项收入是元。部门接待高峰期是本年四、五、六月等夏季时期，日接待量最

14、高时达到1179人，当日总收入高达331408元。 为了清晰的理顺这一年来的各项工作，在此分为一下几大类型，即 一、 管理类 1、为提高部门管理力度，特设代理领班一职，可行领班权利，全力协作部门领班及主管完成日常工作管理，既可以提高员工工作主动性，也完善部门各项管理，起到监督与自检的作用，提升我们的内部管理力度，为景区二期工程完成后培育部分中层管理人员做了初期的预备工作。 2、在部门设立日常工作值班表，全部代理领班以及领班在值班期间可执行主管权利，为各分部门协调一切工作需要，保证在温泉主管休假期间全部工作能够进行开展。 3、实行班前班后会集合，并支配值班人员进行点名，全部员工必需根据排班表进行

15、上班，特别状况必需经过办公室同意方能更改。为了符合近期客流量的需求，对部门班次进行一次调整，增加了一个晚中班。 4、因10月份男宾发生一起盗窃案，为提高部门平安系数，给来宾、员工一个平安的游乐和工作环境，在男女宾各支配了一个平安员，负责部门各种平安工作，要求前厅启动珍贵物品寄存室。明年将连续加强对客的各种平安提示，加大对员工巡查力度，保证我们的各种平安。 二、培训类 1、建立部门培训课程，平日由各部门领班及代理领班赐予员工进行在岗培训，因酒店人员流淌性较大，一般培训的主要内容都是以新员工入职的基本业务技能培训，除此外还有在岗期间对员工进行关于酒店各种管理制度、酒店服务技能、部门相关资料以及各项

16、工作要求等内容培训，并建立培训记录本，对培训对象进行考核。 2、部门主管每周开展一次部门公共培训课，要求部门全部员工（值班人员外）必需参与，所涉及内容包括整个景区及酒店各大部门资料、各种服务技巧、难题解决、实操培训等，并以各类季节的相关要求制定一份符合客人需求的特色服务赐予培训，以提高部门员工的服务质量。 3、协作人事部支配部门员工参与酒店各类培训，整体提高酒店工作人员的服务质量。并在冬季来临前做了一套冬季亮点服务方案，要求各部门进行培训，比如前厅的平安提示服务，男女宾开柜子的服务或水区的一杯热饮服务等。 三、物资类 1、每月月底协作财务部进行部门各类售卖品盘点，包括前厅商场的泳衣、裤，水区吧

17、台、休息厅吧台以及仓库存货，并对缺少的物资进行补充或下单选购，保证部门全部售卖品能够正常销售，以提高部门的营业额。 2、对部门易耗品消耗状况进行统计并以周为单位计算各分部门的消耗状况，随时对部门二级仓进行盘存、补充以保证部门日常工作的正常开展。 3、建立部门固定资产账册，除了协作财务部进行盘查外，要求各分部门负责人每月固定对全部资产进行盘点，并支配有相关人员进行管理，责任到人。为提升冬季的服务质量，符合酒店档次，给来宾一种尊贵的享受感觉，选购了一批浴袍，并记入部门固定资产。 四、工程类 1、为了吸引客源，今年对水区工程进行了一次大的整改，主要是SPA美体区几个泡池的更改工作，另外因开海浪池时假

18、山震惊比较严峻，对海浪池进行了整改。 酒店年终总结 篇5 完阴如梭，时间荏苒。转瞬一年又快过去了，我们在董事会领导们的带领下走过了20xx，即将迎来20xx，这一年里在各个部门领导同事的主动协作下我们较好的完成了上级下达的各项工作任务。当然也还有许多不足的方面需要学习改进。现将工作总结如下： 一、软件方面 1、酒店从开业至今年五月份始终用法华盛酒店管理系统，由于该系统功能方面跟不上我们酒店的进展，功能满意不了我们的需求。经领导打算更换成捷信达管理系统，在捷信达用法初期处于磨合阶段由于时间仓促陪训不到位，导致在用法过程中出现诸多问题。我们实行加班加点跟踪处理。经过快半年的用法现各个部门都能正确娴

19、熟的操作用法。 2、为提高办事效率，降低办公成本，我们酒店向软件公司购买了一套OA(无纸化办公系统)。由于考虑酒店成本方面，购买时我们选择没有供应售后服务。购买后我们自己先学习摸索，然后模拟演练，最终给各个部门员工陪训，在用法中应各部门要求我们在OA设计了多套流程，以满意各部门用法需求。 3、为酒店营销信息有效传达，我们酒店向移动公司购买了一套移动代理服务器用于短信发送。购买后依照各个部门业务需求安排信息数量。 4、由于软件的不断更新我们定期对客用电脑常用软件网络版杀毒软件更新。 二、网络方面 1、酒店筹建期设计无线wifi掩盖区域只有主楼一到五楼公共区域，由于客人常常自带笔记本要求无线上网，按客人提的要求为客房架设了WIFI信号，以供客人免费上网。为节省成本我们自主设计自己安装调试，现客房各个区域均可收到无线信号能正常上网。 2、由于更换酒店管理系统，华盛网络线路已不能用法。为了捷信达系统能正常用法我们对酒店网络进行改造，把酒店全部出品打印机进行归类，用几台服务器进行掌握。 3、KTV四楼全面