鄂尔多斯市中心医院

1、鄂尔多斯市中心医院院内招标采购招标文件 营养膳食与评估管理系统2021年3月10日第一章 产品信息一.主要商务要求序号名称单位数量预算单价预算总价1营养膳食与评估管理系统套23400006800002交付使用时间合同签订后30个工作日内。3质保期1年4付款方式系统安装调试验收合格正常使用后，支付总货款的30%；使用半年后支付总货款的60%。质保金为总金额的10%，待质保期到期后若没有发生质量等问题一次性付清剩余款项。5交付地点采购人指定地点二.技术标准与要求：建设原则满足需求、适度冗余：按照国务院办公厅出台的“国民营养计划（20172030年）”通知精神，要求将临床营养工作作为重大行动进行落实

2、。要建立、完善临床营养工作制度，开展住院患者营养筛查、评价、诊断和治疗，并且推动特殊医学用途配方食品和治疗膳食的规范化应用，结合我院特色，在进行建设规划时应具有一定的前瞻性，适度超前，要考虑到今后技术的发展水平和成熟程度。标准先行、安全为本：同时卫生部三级医院评复审工作标准中对于医院临床营养管理也提出了高标准的细则要求，进一步将临床营养科的工作标准化、规范化，跟随医院信息化的脚步，配合临床各部门对临床营养工作的需求，促进临床病人的康复，推进营养相关慢病的管理，推进营养科建设和发展。智能管理、科学发展：以智能型信息系统，提升管理可及性。同时注重发展提升我院信息体系的将来扩展能力的同时，满足营养工

3、作开展和业务发展的要求。建设要求通过本项目的建设能够实现建立基于连结HIS、LIS系统的“医院营养信息系统”。构建完整的营养诊疗体系，实现营养筛查、营养评估、营养诊断、营养干预、营养监测、营养诊疗收费的全流程信息化管理；实现肠内营养规范化管理，降低药占比和规范化管理水平的同时，实现营养科与临床科室MDT多科室协作，提升患者诊疗效果；实现开展以临床主导的全院患者营养风险筛查管理；实现营养咨询门诊的营养信息化管理； 完整的临床诊疗信息，可真正意义上实现实时、共享、查询和备份，为科研和教学提供数据支撑；医院营养配餐管理系统，是以医院信息平台为数据基础，以提高膳食管理效率为基本着力点，以营养膳食专业化

4、管理为核心竞争力， 通过多样化膳食管理模式的有效整合，构建完整的营养配餐、点餐、备餐、收费管理流程体系。为医院提供专业的、 全面的营养膳食配餐管理服务，最终实现满意度的全面提升。质控落到实处，数据支持决策；符合卫生部三甲、JCI评审的要求。系统设计要求2.1.1 总体设计要求概述医院营养管理系统具有整体设计、统一框架的特点，各子系统完全模块化设计，可按客户需求配置功能模块，并可随着客户需求无缝加载功能模块，具有很强的扩展性。其设计指导思想为 ： 可靠性：保证系统可靠安全地连续运转。 安全性：采用先进的安全技术，充分保护关键数据的完整性，和避免系统内部保密数据的泄漏。 开放性：是一个支持多种数据

5、平台的开放式系统。 可扩充性：系统应具备较强的功能扩展能力以及升级能力。 先进性：应用当前软、硬件的最新技术，方便用户合理使用。2.1.2 架构设计要求1、系统技术方案营养诊疗系统采用B/S架构，可满足不同的应用场合。系统具备以下特点：l 安全性：在整个系统开发的过程中，我们从以下几个方面加强系统的安全性：首先，对各个模块独立进行封装，各个模块之间通过数据交换接口进行信息交换，这样保证模块之间相互的独立性；其次，在系统和外部（HIS、LIS等系统）的数据交换中，通过单向访问、数据加密等手段保证系统和外界数据交换时的安全性；再次，在系统内部，建立完善的安全机制，采用身份控制、权限控制等措施保证系

6、统的安全运行。l 先进性：在专业理念上，我们将引入现代营养管理的理念，根据营养的特点，强调针对“个体”的概念。强调信息的“一次录入，全网共享”；其次，在技术层面上，我们将充分考虑当今最新的信息技术发展方向，利用分布式对象处理技术，组件技术，Web Service技术，为本系统构建一个代表最新信息技术发展方向，在相当长时间内保持领先地位的信息系统。l 开放、拓展性：从持续发展角度出发，强调系统的可扩展性：从业务角度出发，我们将采用“业务逻辑独立封装”、“统一内部业务接口”、“预留外部业务接口”等手段，保证系统将来的扩展需要。从软件技术角度出发，我们将采用“使用中间件技术”、“统一数据字典”，“预

7、留数据字段”、“开发可重用”等手段来支持将来的扩展要求。从硬件技术角度出发，我们将采用“使用主流设备”、“支持高低配置”、等方法，满足今后的扩展需求；2.1.3 技术路线要求系统必须支持医院现有的各类异构系统，要求提供标准的接口方案，投标方需承诺提供相关技术接口和进行技术配合，且不得以任何借口和理由拒绝提供医院所需要的接口服务，其价格包含在投标总价内，应充分考虑第三方的系统处理与反馈性能，在接口谈判协议中体现性能指标值。可与其它业务系统进行无缝互连，本投标总价包含了投标系统与医院所有的各类系统的接口开发费用（接口数据格式由用户方免费提供），包括但不限于医院现有的HIS等系统，投标人须提供详细可

8、行的接口方案。系统设计安全可靠，能保证业务的连续性，在用户数和链接仪器不断增多的情况下，能保证网络传输速度，维持性能，具有切实可行的应急方案。能满足客户的个性化需求，进行适时完善升级，随着公司或行业的软件升级和推出新产品，提供升级业务。货物需求一览表：编号货物名称技术参数和性能指标数量单位1营养门诊管理系统技术参数详见附表12套2医院营养住院诊疗系统技术参数详见附表22套3营养病人配餐及微信点餐系统技术参数详见附表32套4肠内营养库房管理系统技术参数详见附表42套5省营养质控管理平台技术参数详见附表52套6移动营养诊疗系统技术参数详见附表62套附表1技术参数和性能指标。货物名称：营养门诊管理系

9、统。参数性质编号技术参数和性能指标11.待诊工作台1.1.待诊工作台可支持与医院系统对接读取营养科挂号患者信息。可支持手动添加患者，通过手工填写门诊患者信息生成门诊患者。待诊患者列表，可根据门诊号或姓名快速查到患者。22.体格评估2.1.体格评估身高、体重、近期体重改变、BMI、理想体重、占理想体重百分比、腰围、臀围、腰臀比、上臂围、皮褶厚度、上臂肌围、握力、小腿围。对体重变化、BMI变化的数据进行趋势监测，自动生成趋势图，便于营养医生观察指标变化情况。32.2.孕期体格评估身高、体重、近期体重改变、BMI、理想体重、占理想体重百分比、腰围、臀围、腰臀比、上臂围、皮褶厚度、上臂肌围、握力、小腿

10、围。对体重变化、BMI变化的数据进行趋势监测，自动生成趋势图，便于营养医生观察指标变化情况。42.3.婴幼儿体格评估可登记儿童的体格数据，包括身长（高）、坐高、体重、头围、胸围、中上臂臂围、三头肌皮褶厚度、肩胛下皮褶厚度。系统自动根据官方数据及评估方法，进行Z评分和P评分。自动生成系统标准的体格发育标准图表及实际体格数据历次变化趋势，图表支持打印。53.营养筛评3.1.NRS2002标准NRS2002量表，包括疾病营养需要程度评价、营养受损-BMI评价、营养受损-体重变化评价、营养受损-进食量变化评价、年龄对营养风险的影响评价。63.2.MUST标准MUST量表，包括BMI评价、体重变化评价、

11、摄入情况评价。73.3.PG-SGA标准PG-SGA量表，包括体重与体重变化评价、进食情况评价、症状评价、活动和身体功能评价、合并疾病评价、应激评价、体格评价。83.4.SGA标准SGA量表，包括体重变化评价、进食情况评价、胃肠道症状评价、功能异常评价、疾病和相关营养素需求评价、体格评价。93.5.MNA标准MNA量表，包括BMI评价、体重变化评价、活动能力评价、牙齿状况评价、神经精神疾病评价、饮食变化评价、慢病评价、服药情况评价、居住特性评价、睡眠评价、户外独立活动评价、文化程度评价、经济状况评价、进食能力评价、进餐餐次评价、蛋白质摄入评价、烹调油摄入评价、蔬菜水果评价、小腿围及腰围评价。1

12、03.6.MNA-SF标准MNA-SF量表，包括进食变化评价、体重变化评价、活动能力评价、心理与急性疾病评价、精神心理问题评价、BMI评价、小腿围评价。113.7.BCA标准BCA量表，包括体重评价、肱三头肌皮褶厚度评价、上臂肌围评价、BMI评价、总淋巴细胞计数评价、肌酐身高指数评价、血白蛋白评价、运铁蛋白评价、前白蛋白评价。123.8.MIS标准MIS量表，包括体重变化评价、饮食情况评价、胃肠道症状评价、功能状态评价、透析治疗时间和合并症评价、脂肪储备与丢失评价、肌肉消耗评价、BMI评价、血清白蛋白与血清总铁结合力评价。133.9.STAMP标准STAMP量表，包括疾病对营养的影响评价、饮食

13、情况评价、体格测量评价。*144.膳调工具4.1.24h膳调*选择患者，进行营养分析，查看食谱清单，查看、导出营养分析结果。根据患者一日多餐的菜肴、食物摄入量，自动计算出营养素摄入量、三餐供能比、能量来源、蛋白质来源。将计算值与推荐量进行对比分析，将有差距的营养素重点标记出来，方便营养（医）师查看。出具系统标准的膳调报告，可单独打印出来提供给患者。*154.2.膳食大类调查*选择患者，输入食物摄入量，查看营养分析图、三大营养素供能比图、营养对比。根据患者既往各标准膳食大类的摄入量，自动计算出营养素摄入量、蛋白质来源、能量来源。将计算值与推荐量进行对比分析，将有差距的营养素重点标记出来，方便营养

14、（医）师查看。出具系统标准的膳调报告，可打印。164.3.营养素推荐营养素推荐算法系统，可计算出患者个体化的营养素推荐值，推荐范围涵盖宏量及微量营养素。*175.营养治疗5.1.营养配餐*选择患者，进行营养配餐，计算营养素摄入量、推荐量、摄入占推荐百分比，查看、导出营养分析结果及食谱清单，修改食物数量，删除食物。可给患者配1-7日的营养食谱，系统包含中国最新的食物成分表，提供近3000种食物和近2000种菜谱库资源。经典食谱库含有多种疾病多套不同能量段食谱便于调用。最后形成食谱清单指导患者饮食。可打印系统标准的营养配餐表。185.2.交换份配餐按能量进行交换份配餐。可自动推荐各膳食种类份数。出

15、具系统标准的配餐表，并可打印。195.3.智能配餐满足特殊人群如儿童、孕期、慢病、代谢类疾病、消化道疾病营养素要求，自动生成一周带量食谱满足膳食种类多样性、搭配合理性，确保食谱准确合理。205.4.肠内营养营养科可开具成品及需配制的食字号肠内医嘱。可维护常用制剂和经典处方，方便快速下达医嘱。可自动计算开立的医嘱对应的收费金额肠内医嘱单打印。历次肠内医嘱查询，可清晰查看到历次门诊开具了哪些肠内制剂。215.5.营养分析营养素计算：合计食字号肠内、膳食的实际营养摄入量，达数十种营养素及三大能量来源比的自动计算。食字号肠内风险预警：从营养素、人群禁忌、浓度多维度自动化实时分析，系统发现食字号肠内处方

16、风险后自动预警。将计算值与推荐量进行对比分析，将有差距的营养素重点标记出来，方便营养（医）师查看。*225.6.运动处方*选择患者，查询运动项目，添加运动处方。根据患者信息，系统自动测评运动体质状况。结合膳食摄入分析，通过运动能量消耗的方式改善患者的营养状况。系统能够提供全面的能量消耗评价，供营养师下达运动处方建议。运动种类齐全，罗列常见运动项目，包含了走路、跑步、体育运动、核心运动、调节运动、孕期运动。每种运动项目都给出了标准的运动消耗，在进行运动干预时，方便营养师进行实时查看。可维护运动处方模板，状况相似的患者可直接调用经典处方。计算摄入量、基础代谢与运动消耗，系统自动测算1个月后的预计减

17、重公斤数。235.7.智能营养素推荐提供智能营养素推荐算法系统，可精准计算出患者个体化的营养推荐值，推荐范围涵盖能量、三大产能营养素、宏量及微量营养素，满足人群、疾病个体化营养素摄入需求，并可人工修改。246.营养门诊报告6.1.营养门诊报告自动化生成系统标准的报告，涵盖基本信息、体格评估报告、营养筛评报告、膳食调查报告、营养配餐表、肠内处方、运动处方，可供营养医师自由勾选需要打印的模块，打印出报告提供给患者。可记录与存档历次门诊的报告。257.医嘱执行管理7.1.肠内收退费根据医院实际情况，及信息科、财务科的配合情况，提供食字号肠内收退费的系统方案。267.2.配制领取管理系统生成系统标准的

18、肠内医嘱单。肠内营养配制室人员可查看当日门诊已计费肠内医嘱的医嘱单，并可根据医嘱单进行成品准备或制剂配制。可根据医嘱自动生成营养标签，并可打印。277.3.制剂用量统计可统计门诊肠内制剂的消耗情况，并形成系统标准的统计报表。287.4.患者费用明细可统计一段时间范围内门诊患者的费用明细和合计金额，并形成系统标准的统计报表。298.系统管理8.1.制剂管理食字号肠内制剂信息维护。可设置常用食字号肠内制剂。308.2.食材管理可实现增加和停用食材，充分体现了库的开放和可拓展性。318.3.菜谱管理可以增加菜谱，或者修改菜谱食材搭配。328.4.餐次管理可维护餐次。338.5.用户管理可开设和管理用

19、户账号。348.6.实验室指标可设置需要关注的实验室检查项。注：“参数性质”标“*”表示此参数为主要技术参数。附表2技术参数和性能指标。货物名称：医院营养住院诊疗系统。参数性质编号技术参数和性能指标11.患者管理1.1.在院患者全院在院患者列表，可查看患者信息，如入院时间、科室、床号、姓名、住院号。各医生可设置哪些患者作为自己高度关注的患者，方便医生集中查看与管理。可根据入院时间、科室、姓名、住院号、是否有营养风险来查询特定患者。可按入院时间或科室、床号进行排序查看。可设置患者标记，如腹泻、营养状况差、恶液质，方便分类管理。*21.2.会诊患者*查询会诊病人信息，进行会诊、反馈操作，查看监测信

20、息、会诊报告、筛查量表、历次评估，进行筛查、营养评估。读取营养会诊指令，集中化查看会诊指令，根据会诊情况填写会诊意见。可保存与调用会诊意见模板。可根据指令日期、会诊状态、科室、患者姓名及住院号来查询会诊患者。在会诊中可快速调用筛查与评估量表。在会诊中可快速调用肠内处方下达/建议工具。会诊报告可导出打印。会诊意见文本可反馈给临床医师系统，供临床调阅。31.3.出院患者可查询出院患者及查看其历次营养报告。42.营养筛评2.1.NRS2002标准NRS2002量表，包括疾病营养需要程度评价、营养受损-BMI评价、营养受损-体重变化评价、营养受损-进食量变化评价、年龄对营养风险的影响评价。52.2.M

21、NA标准MNA量表，包括BMI评价、体重变化评价、活动能力评价、牙齿状况评价、神经精神疾病评价、饮食变化评价、慢病评价、服药情况评价、居住特性评价、睡眠评价、户外独立活动评价、文化程度评价、经济状况评价、进食能力评价、进餐餐次评价、蛋白质摄入评价、烹调油摄入评价、蔬菜水果评价、小腿围及腰围评价。62.3.MUST标准MUST量表，包括BMI评价、体重变化评价、摄入情况评价。72.4.MIS标准MIS量表，包括体重变化评价、饮食情况评价、胃肠道症状评价、功能状态评价、透析治疗时间和合并症评价、脂肪储备与丢失评价、肌肉消耗评价、BMI评价、血清白蛋白与血清总铁结合力评价。82.5.PG-SGA标准

22、PG-SGA量表，包括体重与体重变化评价、进食情况评价、症状评价、活动和身体功能评价、合并疾病评价、应激评价、体格评价。92.6.SGA标准SGA量表，包括体重变化评价、进食情况评价、胃肠道症状评价、功能异常评价、疾病和相关营养素需求评价、体格评价。102.7.STAMP标准STAMP量表，包括疾病对营养的影响评价、饮食情况评价、体格测量评价。112.8.BCA标准BCA量表，包括体重评价、肱三头肌皮褶厚度评价、上臂肌围评价、BMI评价、总淋巴细胞计数评价、肌酐身高指数评价、血白蛋白评价、运铁蛋白评价、前白蛋白评价。122.9.MNA-SF标准MNA-SF量表，包括进食变化评价、体重变化评价、

23、活动能力评价、心理与急性疾病评价、精神心理问题评价、BMI评价、小腿围评价。132.10.筛查管理系统自动将全院患者以不同颜色标记为未筛查患者、有营养风险患者及无营养风险患者。系统自动评分并生成系统标准的报告，并可打印。完成筛查后可设置下次复筛时间，系统将帮助医务人员每日安排复筛任务。142.11.24h膳调根据患者一日多餐的菜肴、食物摄入量，自动计算出营养素摄入量、三餐供能比、能量来源、蛋白质来源。出具系统标准的膳调报告，可打印。膳调可涵盖肠内制剂。*152.12.营养评估*进行病人综合评定，查看历次评估结果、评估报告。营养摄入评估：当前营养摄入途径、经口营养摄入量、影响经口摄入因素。体格评

24、估：目前身高、目前体重、近期体重、腰围、臀围、腰臀比、上臂围、上臂肌围、三头肌皮褶厚度、右小腿围、左小腿围、握力。临床体征：意识、呼吸、体温、水肿、皮肤弹性、粘膜、胸水、腹水。营养诊断：根据患者多维度的评价信息，可自动得出多维度的营养诊断结果，营养科可根据实际情况进行个性化的补充。评估小结：可由营养（医）师手工输入。162.13.膳食大类调查根据患者既往各标准膳食大类的摄入量，自动计算出营养素摄入量、蛋白质来源、能量来源。*172.14.复筛管理*查询病人信息息，进行复筛、取消复筛。可以查看当日需要复筛的患者及需要对其复筛的量表，并快速完成复筛工作。*182.15.筛评监控*查询病人信息，查看

25、病人量表筛查情况。可以集中化查看全院患者筛查记录及对应的筛评结果。可按筛查方式及筛评得分范围来查询全院筛评记录，也可按筛评日期、指定科室、姓名或住院号查询。可以按筛评时间或筛评得分进行排序查看。193.营养治疗3.1.肠内处方肠内MDT协作：可与临床系统对接，读取临床下达的常规食字号肠内医嘱，营养科可开具个性化食字号肠内医嘱。可维护常用制剂和经典处方，方便快速下达医嘱。历次肠内医嘱查询，可清晰查看到已作废、已停用和正在生效的肠内医嘱。203.2.营养配餐可给患者配1-7日的营养食谱，系统包含中国最新的食物成分表，提供近3000种食物和近2000种菜谱库资源。经典食谱库含有多种疾病多套不同能量段

26、食谱便于调用。可生成系统标准的食谱清单，可供打印出来给到患者。历次配餐记录查询。213.3.营养素分析营养素计算：合计食字号肠内、膳食的营养摄入量，达数十种营养素及三大能量来源比的自动计算。食字号肠内风险预警：从营养素、浓度自动化实时分析，系统发现食字号肠内处方风险后自动预警。将计算值与推荐量进行对比分析，将有差距的营养素重点标记出来，方便营养（医）师查看。223.4.营养素推荐营养素推荐算法系统，可计算出患者个体化的营养素推荐值，推荐范围涵盖宏量及微量营养素。自动化推荐，满足人群、疾病状态需求下营养素推荐能量，蛋白质、脂肪、碳水化合物三大产能营养素，维生素和矿物质，推荐量可人工修改调整。*2

27、34.查房管理4.1.查房表*查询、导出查房表，查看打印预览。根据科室、实验室数据、营养会诊医嘱、有无营养风险来生成符合条件的查房患者清单。查房患者清单可打印，包含查房需要了解的信息，如科室、床号、姓名、住院号、饮食医嘱，帮助营养（医）师更便捷地开展查房工作。244.2.查房记录营养（医）师查房后，可填写患者的查看记录。可保存与调用查房记录模板。历次查房记录可查询。254.3.营养宣教针对饮食医嘱，系统提供宣教内容供个性选择，可以打印给到患者。可以为患者拟定膳食大类摄入计划，并打印在宣教单中。265.监测中心5.1.筛评监测查看患者住院期间做过的所有营养筛评记录，每次的筛评时间，所用的筛评工具

28、，筛评结果，操作人。275.2.实验室监测可以与LIS系统对接，由营养科设置关注的实验室指标，然后集中查看患者住院期间这些指标每次的检查数据值及判定结果。285.3.体重/BMI监测可查看住院期间体重/BMI的变化表。295.4.饮食医嘱变更可查看住院期间患者历次饮食医嘱变更记录。305.5.食字号肠内监测可查看患者住院期间每日使用的食字号肠内制剂及用量。可查看患者住院期间每日食字号肠内营养素摄入量。315.6.药字号肠内监测可与临床系统对接，读取药字号肠内，并将药字号肠内纳入营养素监测。可查看每日使用的药字号肠内制剂及用量。可将药字号肠内营养素纳入营养素监测进行汇总监测。325.7.肠外监测

29、可与临床系统对接，读取临床下达的肠外医嘱。可查看每日使用的肠外制剂及用量。可将肠外营养素纳入营养素监测进行汇总监测。*336.营养病历6.1.营养病历*查看病人营养报告，填写出院记录。自动生成系统标准病历，含营养风险筛查记录、营养评估记录、肠内医嘱记录、营养查房记录、出院小结。可查阅患者历次住院的营养病历。可按科室、住院号、姓名查询患者的营养病历。营养病历支持打印。347.质控统计7.1.营养师工作量按日/月统计各营养师会诊、查房、评估、干预的业务量。357.2.质控报表按日/月统计营养科会诊、查房、评估、干预的业务量。367.3.营养筛查统计可以按科室统计各科室一段时间内的筛查人次。378.

30、制剂中心8.1.肠内标签打印根据科室、姓名、住院号、餐次时间、处方类型、制剂名称、打印状态（已打印、未打印）来查询医嘱，并实现批量选择打印肠内营养标签。388.2.食字号肠内报表需要配制的医嘱自动生成系统标准的配制清单，方便制剂配制员快速完成配制工作。需要配送的医嘱自动生成系统标准的配送单，方便配送员高效准确配送制剂。可统计一段时间内各肠内制剂及材料容器的消耗量，并形成系统标准的统计报表。可查询全院患者的食字号肠内费用明细单，并形成系统标准的报表，内含某患者或某科室合计费用金额。根据当日需要执行的肠内医嘱，自动统计并生成系统标准的肠内领料单。399.系统管理9.1.食字号肠内制剂管理食字号肠内

31、制剂信息维护。可设置常用食字号肠内制剂。可维护协定处方的原料成分，从而实现对原料制剂的统计与出库。409.2.食材管理可实现增加和停用食材，充分体现了库的开放和可拓展性。系统自带近3000多种食物库。419.3.菜谱管理可以增加菜谱，或者修改菜谱食材搭配。系统自带近2000多种菜谱库。429.4.科室管理可维护需要营养管理的科室及科室简称。439.5.餐次管理可维护餐次。449.6.药字号肠内制剂管理药字号肠内制剂信息维护。可设置200种常用药字号肠内制剂。459.7.肠外制剂管理肠外制剂信息维护。可设置100种常用肠外制剂。469.8.实验室指标可设置需要关注的实验室检查项。479.9.供应

32、商维护可维护食字号肠内制剂供应商名单。489.10.库管设置可维护食字号肠内制剂的对应供应商及库存警报值。注：“参数性质”标“*”表示此参数为主要技术参数。附表3技术参数和性能指标。货物名称：营养病人配餐及微信点餐系统。参数性质编号技术参数和性能指标11.1.营养配餐可给患者配1-7日的营养食谱，系统包含中国最新的食物成分表，提供近3000种食物和近2000种菜谱库资源。经典食谱库含有多种疾病多套不同能量段食谱便于调用。最后形成食谱清单指导患者饮食。可打印系统标准的营养配餐表。21.2.交换份配餐按能量进行交换份配餐。可自动推荐各膳食种类份数。出具系统标准的配餐表，并可打印。31.3.智能配餐

33、满足特殊人群如儿童、孕期、慢病、代谢类疾病、消化道疾病营养素要求，自动生成一周带量食谱满足膳食种类多样性、搭配合理性，确保食谱准确合理。42.微信订餐移动端2.1.营养标准推荐患者健康信息登记，并根据患者健康信息自动计算出应每日摄入的能量、各餐次推荐摄入能量，以及三大能量来源比推荐量。支持信息变更后重新推荐摄入量。52.2.订餐患者微信在线订当日/多日患者餐。支持多院区、多食堂的订餐业务和管理。实时统计已加入购物车菜品的能量及三大能量来源比，并与系统根据患者健康信息推荐出的推荐量进行比对，给患者以健康饮食的提示。62.3.订单可填写订单明细，如配送的院内地址、联系手机号、备注。支付方式支持：微

34、信在线支付及到付。订单下达后，同步上传，进入业务报表系统，自动化生成相关报表。72.4.订单查询微信端支持历次订餐记录的查询，包括订餐时间、订餐内容、配送信息、支付信息及消费金额。82.5.退餐根据退餐截止时间和订单受理状态进行退餐申请。93.食堂WEB端功能3.1.商家设置可支持多商家。各商家可维护LOGO和联系信息。各商家可维护每个餐次的订餐截止时间与退餐截止时间。各商家可设置可配送的地址范围。各商家可设置支持的支付方式。103.2.用户管理创建与管理各商家的账号信息。113.3.订餐二维码生成器提供二维码批量生成工具，导出可印刷的文件压缩包。123.4.商品信息管理增禁改查商品信息。13

35、3.5.排菜管理各商家可以按照日期排当日菜单。支持设置每个菜品当日最大供应份数。143.6.订单受理根据多种查询条件查询订单。批量受理订单，批量打印小票/餐饮标签。153.7.订单退单根据多种查询条件查询订单。支持批量退单。当无法供给或患者致电退餐等原因，可查询后退款。163.8.备餐自动化报表提供系统标准的备餐单、领餐单、配送单。支持报表打印功能。173.9.消费统计与结算自动化统计各商家的消费交易明细。自动化统计每日/每月的订餐营业额。自动化统计各商品某时间范围内的总销量及营业额，并支持排名。注：“参数性质”标“*”表示此参数为主要技术参数。附表4技术参数和性能指标。货物名称：肠内营养库房

36、管理系统。参数性质编号技术参数和性能指标11.肠内库存管理1.1.入库可填写肠内制剂入库单，并完成批量入库的操作。21.2.出库可填写肠内制剂出库单，并完成批量出库的操作。支持查询各制剂当前的库存量。低库存预警与低库存量预警制剂的集中查看。31.3.单据查询可查看每笔出入库的单据明细。41.4.入库统计可统计一段时间内的各制剂的入库总量和对应的每笔入库的明细，并生成系统标准的入库统计报表。51.5.出库统计可统计一段时间内的各制剂的出库总量和对应的每笔出库的明细，并生成系统标准的出库统计报表。61.6.库存统计单统计一段时间内每种制剂的原库存量、入库总数、出库总数及截止查询时间当前库存量，并生

37、成系统标准的库存统计报表，为库存盘点工作提供相关的数据支持。注：“参数性质”标“*”表示此参数为主要技术参数。附表5技术参数和性能指标。货物名称：省营养质控管理平台。参数性质编号技术参数和性能指标1一、数据看板1.1营养会诊总人次1.2 营养门诊人次1.3肠内营养人数1.4营养筛查营养风险3分人次1.5营养教育人次1.6治疗膳食供餐率2二、质控管理2.1营养人员服务按照月份新增上个月的营养质控数据2.2营养人员服务统计按照月份范围统计临床营养人员的信息数据2.3营养人员服务分析按照月份范围查询各个项目的数据及比较情况3三、后台管理3.1密码修改注：“参数性质”标“*”表示此参数为主要技术参数。

38、附表6技术参数和性能指标。货物名称：移动营养诊疗系统。参数性质编号技术参数和性能指标1一、营养评价1、系统针对不同患者状况，提供多种营养风险筛查方式进行组合选择。可提供NRS2002、MNA-SF、SGA、MUST、四种营养筛查方式。2、根据患者基本信息、实际营养状况，快速录入，系统自带自动评分功能，最终会快速的生成评分分数及评分结论。3、提供评价管理功能，对已做过的筛查可修改或者删除。2二、营养会诊1、营养科可以根据患者情况，通过自定义条件综合查询（科室、会诊状态条件），筛选出病人，主动开展营养会诊。2、在系统中可一站式完成营养会诊报告，下达会诊处方（肠内处方意见）。3、对于已提交的会诊信息

39、可进行查看。3三、营养查房1、营养科可以根据科室查询，筛选出病人，开展营养查房工作。2、营养医师根据患者病情需要，针对性的提供查房意见，能满足工作上营养查房的需要。3、可查询每个患者的历史查房情况。4四、营养监测通过图表形式，多个生化数据的交叉比较，观察生化数据变化情况，系统能够自动、全面对比患者就诊期间重要营养指标的趋势，判断患者营养治疗效果。5五、营养宣教1、系统可根据患者的饮食医嘱，提供全面的宣教内容供个性选择。2、同时能满足快速、便捷的对住院病人开展营养宣教工作。既可针对个人宣教也可针对饮食医嘱进行宣教，满足宣教多样性的要求。3、可通过科室、床号的查询条件，对宣教进行管理，对于已进行的

40、宣教有删除功能。6六、数据同步1、与诊疗系统互联互通，进行数据的上传、下载，确保信息准确全面及时。7操作系统要求服务器：Windows Server 2008 R2及以上版本客户端：Windows 7及以上版本PDA： Android 7及以上版本8数据库管理系统要求使用MS SQLServer 2008 R2及以上版本。注：“参数性质”标“*”表示此参数为主要技术参数。三、项目实施方案1、项目管理与实施要求投标人应具有健全的项目管理制度和流程，以及合格的项目实施人员，对医院信息平台和数据中心建设进行全过程质量管理，确保项目实施的顺利。1) 项目工作小组；中标供应商应成立针对膳食系统项目的项目

41、工作组2) 项目签约后，项目实施期间供应商须提供常驻项目实施人员在医院现场工作，直至项目结束。整个项目实施期间，投标方项目人员作息时间同医院作息时间一致。3) 项目开发和实施期间，投标方须依据合同规定保证项目管理、开发和实施人员的对本项目的工作时间和地点，上述人员在双方合同内确认后，未经甲方书面同意，不得进行人员变更。4) 文档资料管理；文档是保证项目实施连贯性的重要保证，投标人需要提供完善的文档，并对项目进行过程中的文档进行有效的管理，接受采购方对项目各阶段评估分析和监督管理。整个项目的过程包括后期修改维护提供系统、完整的项目管理、设计和开发、操作说明等书面文档及其电子版。2、项目进度要求由

42、于本项目建设涉及的系统和模块众多，用户范围广泛；如果要在短期内见到建设效果，需要制定科学、周密的实施计划，系统实施要求不同的主线同时展开，中标方在项目实施前，必须向业主方提交详细的项目实施计划，待业主方确认后方可开始实施。整个项目必需在签订合同3个月内按照招标方的技术和功能要求进行完整交付.3、售后服务要求1) 投标人应有良好的服务理念和完善的售后服务体系，能够提供本地技术服务。2) 针对本项目，提出完整而切实可行的服务方案。其中，至少应提供7×24小时热线电话、远程网络、现场等服务方式。热线电话和远程网络提供技术咨询和即时服务，1小时内给予明确的响应并解决；现场服务适用于排解重大故

43、障，应在接到医院服务请求后2小时内到达现场解决。3) 质保期：应用软件从项目整体验收通过之日起1年。质保期内，至少派驻1名工程师负责现场服务，应用软件的升级、维护均免费。4) 质保期过后，投标人应提供系统软件终身维护服务，具体维护费用由医院和中标人通过合同或协议商定。4、培训要求投标方应负责使用人员的培训及考核。并在项目实施后继续按照医院要求继续定期培训和考核。培训对象包括信息科系统管理员、日常维护人员、技术层面人员（包括系统开发、程序版本控制、数据库维护）；非信息科的管理人员、操作员。系统管理人员培训内容为系统中涉及的相关技术内容；管理人员培训内容为系统流程和相关管理思想；技术人员为系统的操

44、作技术培训，投标方应提供完整的培训方案，其中医院信息科将派技术人员参与开发，所有的培训费用包含在投标总价内。4.1培训内容为了让用户单位人员更好地对系统进行管理和维护，试点单位需对相关技术人员和管理专家进行全面的培训，使之在各个层次上掌握应用软件系统的操作、系统配置、运营、故障处理及日常测试维护，从而确保全网能正常安全的运行。提供下列几个方面的培训：（1）系统软件的用户使用培训，应用软件操作培训；（2）系统管理培训、甲方技术人员开发维护培训；（3）应用软件操作疑难问题解答；（4）第三方支撑软件（如数据库、操作系统、集成平台）的使用、开发、维护培训。4.2培训对象培训对象包括初级技术人员培训、高

45、级技术人员培训和医护人员操作培训。初级培训可使得系统维护人员能够顺利地完成日常的维护工作，保证系统的正常运行。高级培训应使得高级技术人员对本业务支撑系统的运行机制有着清晰明确的认识，并能够高效及时地解决系统突发运行故障，能对系统进行二次开发。操作培训可让医院人员熟练使用本系统软件。项目验收要求在各子系统全部上线，稳定运行1个月后（不包括由操作错误、数据准备错误引起的问题），中标人必须在合同规定的时间内，以完工验收申请报告形式书面通知招标人以声明整个系统完毕，并对各项应用进行逐项验收，最后由用户方项目负责人员和其他相关人员签字认可，确定工程完成，系统工作转入免费维护阶段。项目验收，是项目开发建设

46、中有组织的主动性行为，它是对项目建设高度负责的体现，也是项目建设成功的重要保证。切实做好项目建设中的验收工作至关重要，应当采取有效措施，实实在在做好。为保证项目验收质量，针对不同的验收内容，在实施验收操作中，采取以下的方法： 对照检查项目各项建设内容的结果是否与合同条款及工程实施方案相一致。对项目中所涉及的所有软件和应用程序一一登记，系统运维手册、软件使用手册、应用程序等技术文档是否登记、造册和整理完整，并妥善保存。对项目建设中根据实际进展情况双方同意后修订的合同条款、协调开发建设中的问题和变更记录进行记录和执行情况。运行项目系统软件，检验应用软件的实际能力是否与合同规定的一致。应用软件的实际

47、操作和处理业务，是否在实际环境中正常运行，是否与合同规定的一致，达到了预期的目的。四、评标方法及评标细则要求 最低低价法1.表一初审表：资格性审查具有独立承担民事责任的能力审查有效的营业执照或事业单位法人证书或执业许可证或自然人的身份证明。具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度1.投标人是法人的审查会计师事务所出具的2020年度财务审计报告。有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录1.提供递交投标文件截止之日前六个月内（至少一个月）的良好缴纳税收的相关凭据。（以税务机关提供的纳税凭据或银行入账单为准）2.提供递交投标文件截止之日前六个月内（至少一个月）缴纳社会保险的凭证。（以社保机构出具的专用收

48、据或社会保险缴纳清单为准）注：依法免税或不需要缴纳社会保障资金的供应商，应提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金。具有履行合同所必须的设备和专业技术能力经营范围符合采购需求.参加采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录1.审查“参加本采购活动前3年内”投标人书面声明函；2.到提交投标文件的截止时间，投标人未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。（以投标人通过“信用中国”网站和“中国政府采购网”网站的信用记录截图和评标现场核实情况为准，如相关失信记录已失效，投标人提供相关证明材料）其他资质要求（如有）投标承诺书及法人授权委托书符合招标

49、文件要求。（格式、填写要求、签署、盖章、委托人身份等）开标一览表符合招标文件要求。（格式、填写要求、签署、盖章等）投标文件规范性、符合性投标文件的编制、密封、装订、签署、盖章、涂改、删除、插字、公章使用等符合招标文件要求；投标文件的格式、文字、目录、页码等符合招标文件要求或对投标无实质性影响。投标有效期满足招标文件要求。主要商务条款满足招标文件关于交付使用时间、质保期、付款方式要求。附加条件投标文件中不含采购人不能接受的附加条件。联合体投标本项目不接受联合体投标。（如要求联合体投标，符合本招标文件对联合体投标的相关要求）授权情况提供所有投标产品在有效期内的各级授权书。技术部分实质性内容明确所投

50、全部货物的产品品牌、型号。主要技术参数指标（加“*”项）完全满足或优于招标文件要求。技术参数明确响应程度，逐一对应并作出响应说明。投标报价只能有一个有效报价且不超过采购预算。其他要求招标文件要求的其他无效投标情形；围标、串标和法律法规规定的其它无效投标条款。第二章 投标人须知一、报名须知（一）报名方式1.报名方式采用现场报名鄂尔多斯市中心医院东胜部门诊楼903室填写报名登记表后视为本次投标报名成功2.开标地点：东胜部门诊楼806会议室3.履约保证金履约保证金为中标金额的5%，只有中标人才进行缴纳。成功缴纳履约保证金后，需持银行出具的回执单到财务科811室换取收据。中标人中标后持履约保证金收据到

51、903室换取中标通知书。履约标保证金账户信息单位名称：鄂尔多斯市中心医院 账号：7500901220000000008620开户行：鄂尔多斯农村商业银行伊金霍洛西街支行联系电话 地址：门诊楼811室4.履约保证金退回流程履约保证金待产品验收合格后退还。履约金的退还需先经器械科负责人审核签字，然后持产品验收单及保证金收据到招标办签字或盖章，最后经财务科负责人签字后办理退还。三、响应文件（一）响应文件的构成及编制要求响应文件应按照“响应文件格式”进行编写（可以增加附页），作为响应文件的组成部分。（二）编制要求投标文件统一使用A4规格书写、打印，提供封面，并编写

52、目录，页码必须连续（不能打印的材料可手写页码）。投标文件装订应采用胶订方式牢固装订成册，不可插页抽页，不可采用活页纸装订。正本和副本的封面上应清楚地标记“正本”或“副本”的字样。当正本和副本不一致时，以正本为准。开标时供应商需将投标所需资料胶印3份（一正两副），并密封携带。（三）投标报价1.供应商进行报价时，按“开标一览表”规定的格式报出总价。2.投标报价不得有选择性报价和附有条件的报价，不得缺项、漏项、不得高于预算价，否则按无效投标处理。3.对报价的计算错误按以下原则修正：3.1响应文件中开标一览表（报价表）内容与响应文件中响应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准；3.2大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；3.3单价金额之和与总价不符的，应以总价为准。四、开标1.开标异议供应商对开标有异议的，应当在开标现场提出，开标结束后，不再受理对开标过程的异议。2.投标无效情形评委将对各位投标人的资质、参数及响应程度、标书制作规范等进行审核，凡其中有一项不合格的，按无效投标处理。3.有下列情形之一的，视为供应商串通投标：（1）不同供应商的响应文件由同一单位或者个人编制，表现为制作格式等相同；（2）不同供应