关于广州番禺区绿色环保农场的规划及景观设计(毕业论文)

1、中国农业大学毕 业 论 文毕业设计题目：关于广州番禺区绿色环保农场的规 划及景观设计学生姓名： 学 号：院（系）：专 业： 班 级： 指导教师姓名及职称： 起止时间： （教务处制表）“绿色经济”大背景下的一种自然选择摘 要：发展DIY农场是“绿色经济”大背景下的一种自然选择。许多DIY农场因为缺乏科学的规划设计和经营管理，造成顾客心中形象定位模糊，环保性、生态示范作用以及科普教育和农业科技示范性不强。文章提出DIY农场规划时应遵循因地制宜、培植精品、效益兼顾的原则，结合实例探讨了具体规划方案，将生态园建成一个“生态DIY农场乐园”、“ 生态农业示范园”、“绿色食品生产园”及“科普教育和农业科技

2、示范园”，最终实现DIY农场生态、经济和社会效益的统一和可持续发展。关键词：DIY农场业；生态园；生态农业；规划设计"Green economy" against the backdrop of a natural selectionAbstract：DIY farm development is a "green economy" against the backdrop of a natural selection. Many DIY farms because of lack of scientific planning and design an

3、d management, resulting in the image of the customer in mind a vague position, environmental protection, ecological role of science education and demonstration of agricultural technology demonstration is not strong. This paper presents DIY farm planning should follow the local conditions, foster qua

4、lity, efficiency taking into account the principles with examples of the specific plan will be eco-park into an "eco-DIY Paradise Farm", "eco-agriculture demonstration garden", "green food production park "and" science education and agricultural technology demonstr

5、ation park ", and ultimately DIY farm ecological, economic and social benefits of a unified and sustainable development.Key words：DIY farm industry; ecological park; ecological agriculture; planning and design目 录一、创作背景及构思 （1）二、观光农业生态园规划及发展存在问题 （1）（一）缺乏科学的规划设计和经营管理 （1）（二）旅游形象定位模糊，观光性不强 （1）（三）生态示

6、范作用不强 （2）（四）科普教育和农业科技示范性不强 （2）三、观光农业生态园规划原则和总体思路 （2）（一） 规划原则和指导思想 （2）（二）观光农业生态园规划目标 （3）四、生态园整体规划方案 （4）（一） 生态园功能分区规划 （4）（二） 生态园中其他规划 （5）五、小结 （6）六、致谢 （7）七、参考文献 （8）“绿色经济”大背景下的一种自然选择专业班级：08级艺术设计1班 姓名: 武继军指导教师：钟梅 职称:讲师一.创作背景及构思在“绿色”和“生态”概念日渐普及、农业和旅游业产业地位不断提升的今天,走观光农业发展的道路已经成为“绿色经济”大背景下的一种自

7、然选择。生态农业与现代旅游业相结合的产物，是具有休闲、娱乐和自给自足的生态、文化农场。进入21世纪，DIY农业将是重要的娱乐产业，农业娱乐园作为DIY农场的主体必将得到更进一步的发展。DIY生态园就是采用生态模式进行DIY快乐园农场的布局，将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为主体，实现生态效益、经济效益、个人效益与社会效益的统一。但是在一些地区特别是经济发达地区，许多项目由于盲目开发或规划不当而惨淡经营。本文就如何建设一个可持续发展的DIY快乐园农场进行规划和设计方面的探讨，以期对观DIY快乐园的设计和建设提供方法。二.DIY农场规划及发展存在问题（一）缺乏科学的规划设计和

8、经营管理DIY农场建场主要目标就是进行生态示范，从而进一步拓展生态农业和休闲、娱乐的功能。但一些DIY农场的设计并没有结合其建场主要目标进行科学的规划设计，充分发掘现代DIY农场的资源内涵，因而造成场内功能分区不明确、旅游路线设计不合理、产品结构单一，不能多角度利用资源。另外，以休闲度假为主题的DIY农场受本身规划设计影响，客源渠道比较单一,很难吸引到其他城市的客人。再者，场区提倡采用自然生态平衡的管理模式，但园内管理人员文化素质低，生态知识贫乏，致使服务质量较差，管理比较混乱。（二）形象定位模糊，观光性不强DIY农场开发是以农业、娱乐为核心,就需要整体定位和科学思考，更应加大客人娱乐基础设施

9、的投资力度,使农业和休闲娱乐开发齐头并进、相辅相成。现在一些DIY农场中只是凭借温暖的气候及特色风情,大建别墅和娱乐场所，开发大规模度假屋而偏离生态农场的主题。如一些DIY农场中农业和布局单一，没有突出兼具多种功能的“DIY农场”特色和“绿色产业”优势，导致观光性不强；在开发生态农场时只盲目追求“大而全”,没有“培植精品”的观念，缺乏拳头产品和特色产品。所以整个生态农场形象不明显，品牌不突出，没能做到“人无我有，人有我精，人精我新”。最终导致整个项目单调，缺乏吸引力，难以深度开发。因此,在制定规划和投入资金时应突出主题、把握方向，避免偏离“生态农场”的主题，失去现代生态农场的特色和优势。（三）

10、生态示范作用不强DIY农场是采用生态园模式进行场内农业和娱乐的布局，以生态农场作为整个农场的基础，体现“整体、循环、协调、再生”原则和“生态文化”内涵。有些DIY农场开发只以生态农业为幌子，单纯追求营利，没有采用生态农业的模式来设计和生产，生产的无公害产品也是以高投入换来高产出，没有完全遵循有机农业的生产模式。这种缺乏文化内涵的生态农场经济，其投资价值和发展潜力将大大降低。所以，也就很难起到相应的生态农场示范作用，同时也不具备通过有机农业来进行绿色食品生产的能力，很难实现经济、社会与生态效益三者的统一。（四）科普教育和农业科技示范性不强生态农场,不仅仅是一种以赚钱为目的农场,它更是一种注重保护

11、自然的高层次娱乐活动和教育活动。生态农场作为传统农场与现代旅游娱乐业相结合的产物，其实质是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化农场。现阶段我国农场科普存在很大的市场空白，这一空白与我们现代农场发展新方向DIY农场形成了完美的互补，旅游娱乐科普就理所当然成了生态农场和农场科普发展的新方向。大多数生态农场都没有设立专门的科普教育中心和环保教育宣传基地，再加上农场管理员素质较低，所以生态农场很难发挥相应的教育功能，对周边地区推广和示范现代农场技术的效用性不强，无法为农场和科普事业的发展营造良好的环境。三. DIY生态农场的规划原则和总体思路（一）规划原则和指导思想1 、因地制宜，综合规划设计。生态农

12、场规划应充分考虑原有地形生产的资源基础，因地制宜，搞好基础设施建设，如交通、水电、食宿及娱乐场和度假屋的进一步建设等。另外，生态农场规划必须结合生态农场所处地区的文化与人文景观，开发出具有当地农场和文化特色的农副产品和娱乐类型，服务社会。 2 、培植精品，营造主题形象。基于DIY生态农场缺乏拳头产品，难以深度开发的现状，生态农场规划应以生态农业模式作为场区农业生产的整体布局方式，培植具有生命力的DIY生态农场的精品。另外，要发挥生态农场已有的优势，采用有机农业栽培的种植模式进行无公害蔬菜、水果的生产，体现农业高科技的应用前景，形成产品特色，营造“绿色、安全、生态”的主题形象。3 、效益兼顾，实

13、现可持续发展。生态农场的规划设计以生态学理论作指导思想，采用生态学原理、环境技术、生物技术、和现代管理机制，使整个场区形成一个良性循环的农业生态系统。经过科学规划的DIY生态农场主要是以生态农业的设计实现其生态效益；以现代有机农业栽培模式与高科技生产技术的应用实现生态园的经济效益；以农业观光园的规划设计实现它的社会效益。经济、生态、社会效益三者相统一，建立可持续发展的DIY生态农场。（二）DIY生态农场规划目标通过科学的规划设计，现代化的DIY生态农场应该是一个具备多种功能的生态农业示范基地、观光农业娱乐基地、有机农业绿色基地以及科普教育和农业科技示范基地，从而实现生态效益、经济效益和社会效益

14、三者的统一1 、生态农场示范基地。DIY农场设计采用多种生态农业模式进行布局，目的是通过生态学原理，在全园建立起一个能合理利用自然资源、保持生态稳定和持续高效的农业生态系统，实现可持续发展的生态农业，并对边缘地区的农业结构调整和产业化发展进行示范，体现生态娱乐特色。2 、观光农场旅游园。观光农业生态基地规划将紧紧围绕农业生产，充分利用田园景观、当地的民俗风情和乡土文化，在体现自然生态美的基础上，运用美学和园艺核心技术，开发具有特色的农副产品及休闲娱乐类型，以供顾客进行观光、游览、品尝、购物、参与农作、休闲、度假等多项活动，形成具有特色的“DIY生态农场”。3 、绿色食品生产基地。在“绿色消费”

15、已成为世界总体消费的大趋势下，生态农场的规划应进一步加强有机绿色农产品的产区规划，以有机栽培模式并采用洁净生产方式来生产有机农产品，并注意将有机农产品向有机食品转化,形成品牌。4 、科普教育和农业科技示范场。通过在场区内建设农业博物馆、展示厅等，对广大顾客和中小学生开展环保教育和科普教育。同时应当前生态农场发展及农业结构调整的需要，把场区规划成农业技术交流中心和培训基地以及大专院校学生实习基地，体现DIY生态农场的科普功能，进一步营造精品形象。四. 生态农场整体规划方案（一）生态农场功能分区规划依据资源属性、景观特征性及其现存环境，在考虑保持原有的自然地形和原生态园的完整性的基础上，结合未来发

16、展和客观需要，规划时应采取适当的设计实现场内的功能分区，以惠东永记生态园为例，设计中就可以因地制宜设置生态农业示范区、休闲娱乐区和科普教育功能区。1 、生态农场示范区。生态农场示范区是农场设计的核心部分，它是生态农场最主要的效益来源和示范区域，是DIY生态农场生存和发展的基础。生态农场示范区的规划设计应以生态学原理为指导，遵循生态系统中物质循环和能量流动规律，园区设计所采用的生态农业类型中既包含有生产者，消费者，也要有分解者。 例如在永记生态园的新规划中，稻田生态区“动植物共生系统”式的生态农业类型，采用菜、鱼、鸭、树等共养共生模式；果园生态区采用“立体种植业”式的生态农业类型，采用果园结合养

17、殖的模式；鱼塘生态区设计采用“食物链、加工链式生态农业”类型猪鸭鱼草相结合的种养模式。这些生态农业类型都充分利用了多种生物的共生关系，将各生态元素以食物链的形式串在一起，相互转化，充分利用物质和资源，由此形成良性物质能量的生态循环，体现较高的生态和经济效益。另外，为了提高生态园的经济效益，生态园中蔬菜栽培区采用大规模产业化的生产模式。不仅有生产效益高、产业带动性强和集中性统一的优点，还能对其他农业产业化企业起到示范性和参考性的作用。花卉栽培区主要生产各种食用和观赏性花卉，供顾客品尝、欣赏。食用菌中心在生态园规划中既是生产者，又是分解者，体现了废物充分利用的功能。经过科学规划后的生态园，将会以生

18、态农业作为生态农场主要的“生态农场”核心内容，体现“绿色、生态、示范”多种功能，可以成为DIY生态农场的精品和主导产品。2 、休闲娱乐区域。进入21世纪，伴随着人类生产、生活方式的变化及乡村城市化和城乡一体化的深入，农业已从传统的生产形式逐步转向景观、生态、健康、医疗、教育、观光、休闲、度假等方向，所以生态热、回归热、休闲热已成为市民的追求与渴望。生态农场新设计着重把农业、生态和休闲娱乐业结合起来，利用田园景观、农业生产活动、农村生态环境和生态农业经营模式,吸引顾客前来观赏、品尝、习作、农事体验、健身、科学考察、环保教育、度假、购物等。突破固定的客源渠道,以贴近自然的特色旅游项目吸引周边城市游

19、客在周末及节假日作短期停留,以最大限度利用资源,增加农场收益。生态农场规划以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提，以绿色、健康、休闲为主题，在园内建设花艺馆、绿色烧烤台、绿色礼品店、农家乐活动园、娱乐区、露天茶座、生态公园、天然鸟林等休闲娱乐场所，让顾客在完美的生态环境中尽情享受田园风光。3 、科普教育功能区。DIY生态农场与休闲娱乐发展是相统一的，旅游科普是DIY农场与科普的统一产物。农场科普是以现代企业经营机制，开发农业资源，利用农业资源的新兴科普类型。它的引入将解决目前困扰我国现代生态农场和科普事业发展的诸多瓶颈问题，缓解我国农业科普客体过多的沉重压力，为我国农业和科普事

20、业的发展营造良好的环境。旅游科普规划时应遵循知识性、科技性、趣味性等原则，例如可以通过在生态园中设立农业科普馆和现代农业科技博览区等科普教育中心，向顾客介绍农业历史、农业发展现状，普及农业知识和加强环保教育。还可在现代农业科技博览区设立现代农业科技研究中心，采用生物工程方法培植各种农作物，形成特色农业。这样生态园一方面可以为当地及周边地区的科普教育提供基地，为大中院校和中小学生的科普教育提供场所，同时也为各种展览和大型农业技术交流、学术会议和农技培训提供场所。（二）生态农场中其他规划1 、道路规划。依照园林规划设计思路，从园林的使用功能出发，根据生态农场地形、地貌、功能区域和风景点的分布，并结

21、合园务管理活动需要，综合考虑，统一规划。道路布局既不会影响场内农业生态系统的运作环境，也不会影响园内景区风景的和谐和美观。园路布局主要采用自然式的园林布局，使生态园内景观美化自然而不显庄重，突出生态园农业与自然相结合的特点。园林主干道宽约5 m，用于电车通道和顾客集散；次干道连接到建筑区域和景点；专用道为园务管理使用；游步道和山地单车道主要围绕生态公园而建，宽1.22 m。2 、给水排灌工程规划。生态农场以生产有机农产品为主，园内农业生产需要有完善的灌溉系统，同时考虑到环保及游人、园工的饮用需水，所以进行给水排水系统的规划。规划中主要利用地势起伏的自然坡度和暗沟，将雨水排入附近的水体；一切人工

22、给水排水系统，均以埋设暗管为宜，避免破坏生态环境和园林景观；农产品加工厂和生活污水排放管道接入城市活水系统，不得排入园内地表或池塘中，以避免污染环境。3 、场区绿化设计。生态农场的绿化规划，均以不影响园内生态农业运作和园内区域功能需求出发来考虑，结合植物造景、顾客活动、全场景观布局等要求进行合理规划。全园内建筑周围平地及山坡（农业种植区域除外）绿化均采用多年生花卉和草坪；主要干道和生态公园等辅助性场所周围绿化则采用观花、观叶树为主，全园内常绿树占总绿化树木的70%80%，落叶树占20%30%，保证园内四季常青。总之，全园内植物布局目的，既要达到各景区农业作物与绿化植物的协调统一，又要避免产生消

23、极影响（如绿化植物与农作物争夺外界自然条件等）。五. 小结“DIY生态农场”以生态学原理作指导，在全园建立起一个良性循环的生态农业系统，使农林牧渔各业科学组合，各种模式物尽其用。最终达到充分利用太阳能，充分利用和保护土壤、水源和生物等农业资源的目标，为生态园的持续发展提供了源源不断的动力，将产生巨大的生态效益。“绿色食品生产场”建设采用现代农业生产技术和有机农业栽培方式，主要进行无公害农产品的生产和销售，可作为生态园的拳头产品，突破国际“绿色壁垒”，打开广阔的国际市场进行出口创汇，将产生良好的经济效益。“DIY生态农场”和“科普教育和农业科技示范园”的建设用美学和园艺核心技术，开设各种旅游配套

24、设施，大力发展旅游科普，必将产生前所未有的社会效益。三个效益的协调统一为生态园的可持续发展提供了动力，为传统农业向现代化农业迈进提供了可持续发展的探讨方向。随着农业技术进步、农村产业结构调整和社会经济发展的需要，这种兼顾生态、经济和社会效益协调发展的DIY生态农场模式将具有广阔的市场。它坚持多产业一体化的发展方向，尤其是将第一、三产业有机结合使现有农业发挥多种功能；同时场区有机农业的生产模式也为生态农业走上产业化，即实现生产、加工、销售的一体化、规模化、专业化和集约化进行了模式上的探讨；最后，这一生态园的构建模式也会对周边地区生态农业的建设提供示范作用，为我国农村产业结构调整提供一定的参考价值。致 谢在此论文撰写过程中，要特别感谢我的导师钟梅的指导与督促，她严谨细致、一丝不苟的作风一直是我工作、学习中的榜样；还有循循善诱的教导和不拘一格