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1、商务礼仪之西餐礼仪西方饮食文化商务礼仪之西餐礼仪餐饮礼仪之西餐篇 基本礼仪 西餐礼仪 自助餐礼仪 鸡尾酒会礼仪商务礼仪之西餐礼仪基本礼仪见食忘礼不可取 守时是宝贵的品德 预约是必要的礼仪商务礼仪之西餐礼仪基本礼仪见食忘礼不可取 休闲服难登大雅之堂 高雅举止从坐姿开始商务礼仪之西餐礼仪西餐礼仪 小餐巾大礼节 不做餐桌上粗俗的人商务礼仪之西餐礼仪 餐巾的使用方式餐巾的使用方式 1.點完餐至第一道菜上菜之間展開 2.用途:擦嘴 3.中途離開座位 4.用餐後的放法 商务礼仪之西餐礼仪餐巾的使用方式餐巾的使用方式商务礼仪之西餐礼仪西餐礼仪席次安排:你该坐在长桌哪一端 桌次 位次 非正式宴会位次 全餐的餐
2、桌上有多少刀叉商务礼仪之西餐礼仪西餐礼仪席次安排:你该坐在长桌哪一端餐桌餐桌第二重要第二重要客人的夫人客人的夫人第一重要第一重要男客人男客人第一重要第一重要客人的夫人客人的夫人第二重要第二重要男客人男客人男主人男主人女主人女主人商务礼仪之西餐礼仪開胃冷盤開胃冷盤湯湯& &麵包麵包開胃熱盤開胃熱盤主菜主菜飲料飲料小點心小點心商务礼仪之西餐礼仪西餐礼仪餐具规则:不要让刀叉打架 刀叉传递用餐信号 两种餐匙不要混淆 女主人会选用哪种酒杯商务礼仪之西餐礼仪西餐礼仪食用礼仪 喝汤不能一饮而尽 面包放在你的左手 吃鱼不能用餐刀 吃肉的刀法与技巧商务礼仪之西餐礼仪西餐礼仪食用礼仪:先喝汤还是先吃鱼 排骨 米饭 意大利面 甜点 咖啡 水果 巧吃沙拉不狼狈 哪些食物可以用手拿着吃 你有不良的用餐习惯吗?商务礼仪之西餐礼仪用餐的姿勢用餐的姿勢商务礼仪之西餐礼仪商务礼仪之西餐礼仪餐具的使用餐具的使用商务礼仪之西餐礼仪餐具用法餐具用法 商务礼仪之西餐礼仪西餐礼仪自助餐礼仪:自然从容不失礼商务礼仪之西餐礼仪自助餐台商务礼仪之西餐礼仪商务礼仪之西餐礼仪商务礼仪之西餐礼仪西餐礼仪饮酒礼仪:以美酒搭配优雅礼
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