中国农业大学生物化学习题(含答案)

1、WORD格式中国农业大学生物化学习题集第一章蛋白质化学一、单项选择题1测得某一蛋白质样品的氮含量为0 40g，此样品约含蛋白质多少？A 200gB 2 50gC 640gD 3 00gE 625g专业资料整理WORD格式2以下含有两个羧基的氨基酸是：A 精氨酸B赖氨酸C甘氨酸D色氨酸E谷氨酸专业资料整理WORD格式3维持蛋白质二级构造的主要化学键是：A 盐键B疏水键C肽键D氢键E二硫键专业资料整理WORD格式4关于蛋白质分子三级构造的描述，其中错误的选项是：A 天然蛋白质分子均有的这种构造B 具有三级构造的多肽链都具有生物学活性C 三级构造的稳定性主要是次级键维系D 亲水基团聚集在三级构造的外

2、表bioooE 决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基5具有四级构造的蛋白质特征是：A 分子中必定含有辅基B 在两条或两条以上具有三级构造多肽链的根底上，肽链进一步折叠，盘曲形成C 每条多肽链都具有独立的生物学活性D 依赖肽键维系四级构造的稳定性E 由两条或两条以上具在三级构造的多肽链组成6蛋白质所形成的胶体颗粒，在以下哪种条件下不稳定：A 溶液 pH 值大于 pIB 溶液 pH 值小于 pIC溶液 pH 值等于 pID 溶液 pH 值等于 74E在水溶液中7蛋白质变性是由于： bioooA 氨基酸排列顺序的改变B氨基酸组成的改变C肽键的断裂D 蛋白质空间构象的破坏 E蛋白质的水解8变性蛋白质的主要特

3、点是：A 粘度下降B溶解度增加C不易被蛋白酶水解D 生物学活性丧失E容易被盐析出现沉淀9假设用重金属沉淀 pI 为 8 的蛋白质时，该溶液的pH 值应为：A 8B 8C 8D 8E 810蛋白质分子组成中不含有以下哪种氨基酸？A 半胱氨酸B 蛋氨酸C胱氨酸D丝氨酸E瓜氨酸二、多项选择题在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分1含硫氨基酸包括：A 蛋氨酸B苏氨酸C组氨酸D半胖氨酸2以下哪些是碱性氨基酸：A 组氨酸B 蛋氨酸C精氨酸D赖氨酸3芳香族氨基酸是：A 苯丙氨酸B 酪氨酸C色氨酸D脯氨酸4关于 -螺旋正确的选项是：A 螺旋中每3 6 个氨基酸残基为一周B 为右手螺旋构造

4、C两螺旋之间借二硫键维持其稳定D 氨基酸侧链R 基团分布在螺旋外侧5蛋白质的二级构造包括：A -螺旋B -片层C -转角D 无规卷曲6以下关于 -片层构造的论述哪些是正确的：A 是一种伸展的肽链构造B 肽键平面折叠成锯齿状D 两链间形成离子键以使构造稳定7维持蛋白质三级构造的主要键是：A 肽键 B疏水键 C离子键 DX德华引力8以下哪种蛋白质在 pH5 的溶液中带正电荷？A pI 为 4 5 的蛋白质B pI 为 7 4 的蛋白质C pI 为 7 的蛋白质D pI 为 6 5 的蛋白质9使蛋白质沉淀但不变性的方法有：A 中性盐沉淀蛋白B鞣酸沉淀蛋白C低温乙醇沉淀蛋白D 重金属盐沉淀蛋白10变性

5、蛋白质的特性有：A 溶解度显著下降 B生物学活性丧失 C易被蛋白酶水解 D凝固或沉淀三、填空题专业资料整理WORD格式1组成蛋白质的主要元素有 _ ， _， _，_。2不同蛋白质的含 _量颇为相近，平均含量为_% 。3蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带_电荷，在碱性溶液中带 _电荷。当蛋白质处在某一 pH 值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为_，该溶液的 pH 值称为蛋白质的 _ 。4蛋白质的一级构造是指 _在蛋白质多肽链中的 _。5在蛋白质分子中，一个氨基酸的碳原子上的 _与另一个氨基酸碳原子上的 _脱去一分子水形成的键叫 _，它是蛋白质分子中的根本构造键。6蛋白质

6、颗粒外表的 _和 _ 是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。7 蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种_键，使天然蛋白质原有的_与_ 性质改变。8按照分子形状分类，蛋白质分子形状的长短轴之比小于10 的称为 _，蛋白质分子形状的长短轴之比大于 10 的称为 _。按照组成分分类，分子组成中仅含氨基酸的称_，分子组成中除了蛋白质局部还分非蛋白质局部的称 _ ，其中非蛋白质局部称 _。参考答案一、单项选择题1B 2E 3D 4B 5E 6C 7D 8D 9B 10E二、多项选择题1 AD 2 ACD 3 ABD 4 ABD 5 ABCD6ABC 7 BCD 8 BCD 9 AC 10 ABC

7、三、填空题1碳氢 氧 氮； 2氮 16；3正负 两性离子兼性离子等电点； 4氨基酸排列顺序；5氨基羧基 肽键；6电荷层水化膜；7次级键物理化学生物学；8球状蛋白质纤维状蛋白质 单纯蛋白质 结合蛋白质辅基第二章核酸化学测试题一、单项选择题1自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于：A 戊糖的C-5上B 戊糖的C-2上C戊糖的C-3上D戊糖的C-2和 C-5上E戊糖的C-2 和 C-3上2可用于测量生物样品中核酸含量的元素是：A 碳B氢C氧D 磷E氮专业资料整理WORD格式3以下哪种碱基只存在于 A 尿嘧啶 B腺嘌呤RNA 而不存在于DNAC胞嘧啶D 鸟嘌呤：E胸腺嘧啶专业资料整理WORD格式4核酸中

8、核苷酸之间的连接方式是：专业资料整理WORD格式A 2， 3磷酸二酯键B糖苷键C 2， 5磷酸二酯键D 肽键E3， 5磷酸二酯键专业资料整理WORD格式5核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A 280nm B 260nm C 200nm D 340nm E 220nm6有关 RNA 的描写哪项是错误的：A mRNA 分子中含有遗传密码B tRNA 是分子量最小的一种RNAC胞浆中只有mRNAD RNA 可分为 mRNA 、tRNA 、 rRNAE组成核糖体的主要是rRNA7大局部真核细胞 mRNA 的 3 -末端都具有：A多聚 AB多聚 UC多聚 TD多聚 CE多聚 G8 DNA 变性是指

9、：A 分子中磷酸二酯键断裂B多核苷酸链解聚CDNA 分子由超螺旋双链双螺旋D 互补碱基之间氢键断裂E DNA 分子中碱基丧失9 DNA Tm 值较高是由于以下哪组核苷酸含量较高所致？A G+ABC+GCA+TDC+TE A+C10某 DNA 分子中腺嘌呤的含量为 15%，那么胞嘧啶的含量应为：A 15% B 30% C40%D 35% E 7%专业资料整理WORD格式二、多项选择题在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分1 DNA 分子中的碱基组成是：专业资料整理WORD格式A A+C=G+TB C=GC A=TD C+G=A+T专业资料整理WORD格式2含有腺苷酸的辅酶有

10、：专业资料整理WORD格式A NAD+B NADP+C FADD FMN专业资料整理WORD格式3 DNA 水解后可得到以下哪些最终产物：A 磷酸B 核糖C腺嘌呤、鸟嘌呤D胞嘧啶、尿嘧啶4关于 DNA 的碱基组成，正确的说法是：专业资料整理WORD格式A 腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等C同一生物的不同器官DNA 碱基组成不同D年龄增长但B 不同种属 DNA DNA 碱基组成不变碱基组成比例不同专业资料整理WORD格式5 DNA 二级构造特点有：A 两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋B以 A-T ， G-C 方式形成碱基配对C双链均为右手螺旋D链状骨架由脱氧核糖和

11、磷酸组成6 tRNA 分子二级构造的特征是：A 3端有多聚AB 5端有 C-C-AC有密码环D 有氨基酸臂7 DNA 变性时发生的变化是：A 链间氢链断裂，双螺旋构造破坏B高色效应C粘度增加D共价键断裂专业资料整理WORD格式8 mRNA 的特点有：A 分子大小不均一B有3- 多聚腺苷酸尾C有编码区D有5 C-C-A构造专业资料整理WORD格式9影响 Tm 值的因素有：A 一定条件下核酸分子越长，C溶液离子强度高，那么TmTm 值高值越大B DNA 中 G， C 对含量高，那么D DNA 中 A ，T 含量高，那么Tm 值高Tm 值高专业资料整理WORD格式10真核生物DNA 的高级构造包括有

12、：A 核小体B环状 DNA C染色质纤维D -螺旋三、填空题1 核酸完全的水解产物是_、 _ 和 _。其中 _又可分为 _碱和 _碱。2体内的嘌呤主要有_和 _；嘧啶碱主要有_ 、 _和 _。某些 RNA 分子中还含有微量的其它碱基，称为_。3嘌呤环上的第_位氮原子与戊糖的第_位碳原子相连形成_键，通过这种键相连而成的化合物叫 _。专业资料整理WORD格式4体内两种主要的环核苷酸是_和 _。5写出以下核苷酸符号的中文名称：ATP_bCDP_ 。6RNA 的二级构造大多数是以单股_的形式存在， 但也可局部盘曲形成_构造，典型的构造是 _构造。7 tRNA 的三叶草型构造中有_环， _环， _环及

13、 _环，还有 _。8 tRNA 的三叶草型构造中，其中氨基酸臂的功能是_，反密码环的功能是_。tRNA专业资料整理WORD格式参考答案一、单项选择题1A 2D 3A 4E 5B 6C 7A 8D 9B 10D二、多项选择题1ABC 2 ABC 3 AC 4BD 5ABCD 6DE 7AB 8 ABC 9 ABC 10 AC三、填空题1磷酸含氮碱戊糖含氮碱嘌呤嘧啶 2腺嘌呤鸟嘌呤胞嘧啶尿嘧啶胸腺嘧啶稀有碱基3 9 1 糖苷键嘌呤核苷4 cAMP cGMP5三磷酸腺苷脱氧二磷酸胞苷6多核苷酸链双螺旋三叶草7二氢尿嘧啶反密码T C 额外氨基酸臂8与氨基酸结合识别密码子第三章酶 测试题一、单项选择题在

14、备选答案中只有一个是正确的专业资料整理WORD格式1关于酶的表达哪项是正确的？A 所有的酶都含有辅基或辅酶B只能在体内起催化作用C大多数酶的化学本质是蛋白质D 能改变化学反响的平衡点加速反响的进展E都具有立体异构专一性特异性2酶原所以没有活性是因为：A 酶蛋白肽链合成不完全 B活性中心未形成或未暴露 C酶原是普通的蛋白质 D 缺乏辅酶或辅基 E是已经变性的蛋白质3磺胺类药物的类似物是：A 四氢叶酸B二氢叶酸C对氨基苯甲酸D 叶酸 E嘧啶4关于酶活性中心的表达，哪项不正确？A 酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域B 必需基团可位于活性中心之内，也可位于活性中心之外C一般来说，总是

15、多肽链的一级构造上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性中心D 酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程E当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变5辅酶 NADP+ 分子中含有哪种B 族维生素？A 磷酸吡哆醛B 核黄素C叶酸 D 尼克酰胺E硫胺素6以下关于酶蛋白和辅助因子的表达，哪一点不正确？A 酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用B一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶C一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶D 酶蛋白决定结合酶蛋白反响的专一性E辅助因子直接参加反响7如果有一酶促反响其 8 =1/2Km ，那么 v 值应等于多少 Vmax ？A 025 B 0

16、33 C 0 50 D 0 67E 0 758有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于：A 可逆性抑制作用B竞争性抑制作用C非竞争性抑制作用D 反竞争性抑制作用E不可逆性抑制作用9关于 pH 对酶活性的影响，以下哪项不对？A 影响必需基团解离状态B也能影响底物的解离状态C酶在一定的 pH X围内发挥最高活性D 破坏酶蛋白的一级构造E pH 改变能影响酶的Km 值10丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：A 反响抑制 B底物抑制 C竞争性抑制 D非竞争性抑制 E变构调节11 Km 值的概念是：A 与酶对底物的亲和力无关B是到达 Vm 所必须的底物浓度 C同一种酶的各种同工酶的Km 值一样D 是到达 1/

17、2Vm 的底物浓度E与底物的性质无关二、多项选择题在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分1关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？A 抑制剂构造一般与底物构造相似B Vm 不变C增加底物浓度可减弱抑制剂的影响D 使 Km 值增大2关于酶的非竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？A 增加底物浓度能减少抑制剂的影响B Vm 降低C抑制剂构造与底物无相似之处D Km 值不变3酶与一般催化剂的不同点，在于酶具有：A 酶可改变反响平衡常数B 极高催化效率 C对反响环境的高度不稳定D 高度专一性4 FAD 分子组成是：A 含有维生素 B2 B是一种二核苷酸C含有 GMP 组分 D含有

18、ADP 组分5关于同工酶，哪些说明是正确的？A 是由不同的亚基组成的多聚复合物B对同一底物具有不同的Km 值C在电泳别离时它们的迁移率一样D免疫学性质一样6常见的酶活性中心的必需基团有：A 半胱氨酸和胱氨酸的巯基B组氨酸的咪唑基C谷氨酸，天冬氨酸的侧链羧基D丝氨酸的羟基专业资料整理WORD格式7酶的专一性可分为：A 作用物基团专一性B相对专一性C立体异构专一性D绝对专一性8有关变构酶的表达是：A 大多数变构酶是多聚复合物B 是体内快速调节酶含量的重要方式C可有调节亚基和催化亚基D酶从一种构象转变为另一种构象时，酶活性发生改变专业资料整理WORD格式9影响酶促反响的因素有：A 温度， pH 值B

19、 作用物浓度C冲动剂D酶本身的浓度专业资料整理WORD格式10酶的活性中心是指：A 是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域B是指结合底物，并将其转变成产物的区域C是变构剂直接作用的区域D是重金属盐沉淀酶的结合区域三、填空题1结合蛋白酶类必需由_ 和 _相结合后才具有活性，前者的作用是_，后者的作用是 _ 。专业资料整理WORD格式2酶促反响速度v到达最大速度Vm 的 80%时，底物浓度 S 是 Km 的 _倍；而 v 到达 Vm90%时， S 那么是 Km 的 _ 倍。3不同酶的Km_ ，同一种酶有不同底物时，Km 值 _，其中 Km 值最小的底物是_ 。4 _ 抑制剂不改变酶反响的Vm 。

20、5 _ 抑制剂不改变酶反响的Km 值。6乳酸脱氢酶 LDH 是_ 聚体，它由 _和 _亚基组成， 有_种同工酶， 其中 LDH1含量最丰富的是_组织。7 L- 精氨酸只能催化L- 精氨酸的水解反响，对D-精氨酸那么无作用，这是因为该酶具有_专一性。8酶所催化的反响称_，酶所具有的催化能力称_。参考答案一、单项选择题1C 2B 3C 4C 5D 6C 7B 8E 9D 10C二、多项选择题1 ABCD 2 BCD 3 BCD 4 ABD 5 AB6BCD 7 BCD 8 ACD 9 ABCD 10 AB三、填空题1酶蛋白辅酶辅基决定酶的促反响的专一性特异性传递电子、原子或基团即具体参加反响24倍

21、 9倍3不同也不同酶的最适底物4竞争性5非竞争性6四HM5 种心肌7立体异构8酶的反响酶的活性第四章 糖代谢 测试题一、单项选择题在备选答案中只有一个是正确的1正常人清晨空腹血糖浓度为以mg/100ml 计：A 60 100 B 60 120C 70 110 D 80 120E 100 1202糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是：A 6-磷酸葡萄糖B 6-磷酸果糖C 1， 6-二磷酸果糖D 3-磷酸甘油醛E 1 3-二磷酸甘油酸3丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A 与许多维生素有关，但除外：A B1B B2C B6 DPPE泛酸4在糖原合成中作为葡萄糖载体的是：A ADPB GDPC CDPD TD

22、PE UDP5以下哪个激素可使血糖浓度下降？专业资料整理WORD格式A 肾上腺素B胰高血糖素C生长素D糖皮质激素E胰岛素6以下哪一个酶与丙酮酸生成糖无关？A 果糖二磷酸酶B丙酮酸激酶C丙酮酸羧化酶D 醛缩酶E磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶7肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是：A 肌肉组织是贮存葡萄糖的器官B 肌肉组织缺乏葡萄糖激酶D 肌肉组织缺乏磷酸酶E肌糖原分解的产物是乳酸8葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是：A 丙酮酸B 3-磷酸甘油酸C 磷酸二羟丙酮D 磷酸烯醇式丙酮酸E 乳酸专业资料整理WORD格式9 1 分子葡萄糖酵解时净生成多少个 A 1 B2 C3 D 4 E5ATP？专业资料整理WORD

23、格式10磷酸果糖激酶的最强变构激活剂是：A AMPB ADPC ATPD 2， 6-二磷酸果糖E 1， 6-二磷酸果糖专业资料整理WORD格式11三羧酸循环和有关的呼吸链反响中能产生ATP最多的步骤是：专业资料整理WORD格式A 柠檬酸异柠檬酸B异柠檬酸 -酮戊二酸C -酮戊二酸琥珀酸D琥珀酸苹果酸E苹果酸专业资料整理WORD格式草酰乙酸专业资料整理WORD格式12丙酮酸羧化酶的活性可被以下哪种物质激活？A 脂肪酰辅酶AB 磷酸二羟丙酮C异柠檬酸D 乙酰辅酶 A E柠檬酸13以下化合物异生成葡萄糖时净消耗ATP 最多的是：A 2 分子甘油B2 分子乳酸C 2 分子草酰乙酸D 2 分子琥珀酸E

24、2 分子 -酮戊二酸14位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是：A 1-磷酸葡萄糖B 6-磷酸葡萄糖D 3-磷酸甘油酸E 6-磷酸果糖15红细胞中复原型谷胱甘肽缺乏，易引起溶血，原因是缺乏：A 葡萄糖 -6-磷酸酶B 果糖二磷酸酶C磷酸果糖激酶D 6-磷酸葡萄糖脱氢酶E葡萄糖激酶二、多项选择题在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分1从葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与：A ATPB GTPC UTP专业资料整理WORD格式DCTP2磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成：A 6-磷酸葡萄糖B NADH+H+D 5-磷酸核糖3 1 分子丙

25、酮进入三羧酸循环及呼吸链氧化时：A 生成 3 分子 CO2B 生成 15 个 ATPC有 5 次脱氢，均通过NAOH 进入呼吸链氧化生成H2OD 所有反响均在线粒体内进展4三羧酸循环中不可逆的反响有：A 乙酰辅酶A+ 草酰乙酸柠檬酸B 异柠檬酸-酮戊二酸C -酮戊二酸琥珀酰辅酶AD 琥珀酰辅酶A 琥珀酸5糖异生途径的关键酶是：A 丙酮酸羧化酶B 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶C 磷酸甘油激酶D 磷酸二磷酸酶6只在胞液中进展的糖代谢途径有：A 糖酵解B 糖异生D 三羧酸循环7糖异生的原料有：A 乳酸B 甘油D 丙酮酸8丙酮酸脱氢酶系的辅助因子有：A FADB TPPC NAD+D CoA9能使血糖浓度升

26、高的激素有：A 生长素B 肾上腺素C 胰岛素D 甲状旁腺素10葡萄糖有氧氧化中，通过作用物水平磷酸化直接生成的高能化合物有：A ATPB GTPC UTPD CTP11指出以下胰岛素对糖代谢影响的正确论述：A 促进糖的异生B 促进糖变为脂肪D 促进糖原合成12糖无氧酵解和有氧氧化途径都需要：专业资料整理WORD格式A 乳酸脱氢酶B 3-磷酸甘油醛脱氢酶C 磷酸果糖激酶D 丙酮酸脱氢酶系13葡萄糖进入肌肉细胞后可以进展的代谢是：A 糖异生B 糖原合成C 有氧氧化D 糖酵解14肝脏对血糖的调节是通过：A 糖异生B 糖有氧氧化C 糖原分解D 糖原合成15琥珀酰辅酶A 在代谢中的作用有：A 是糖异生的

27、原料B 是三羧酸循环中作用物水平上磷酸化的供能物质C 氧化供能D 参与酮体氧化三、填空题1糖原合成的关键酶是 _；糖原分解的关键是 _。2糖酵解中催化作用物水平磷酸化的两个酶是_和 _ 。3糖酵解途径的关键酶是 _、 _和丙酮酸激酶。4丙酮酸脱氢酶系由丙酮酸脱氢酶、_和 _组成。5三羧酸循环过程中有 _次脱氢和 _次脱羧反响。6 _是糖异生中最主要器官， _ 也具有糖异生的能力。7三羧酸循环过程主要的关键酶是_；每循环一周可生成_ 个 ATP。8 1 个葡萄糖分子经糖酵解可生成_个 ATP ；糖原中有 1个葡萄糖残基经糖酵解可生成_个ATP 。参考答案一、单项选择题1C 2E 3C 4E 5E

28、 6 B 7C 8C9 B 10 D 11 C 12D 13 C 14 B 15 D二、多项选择题1AC 2CD 3ABD 4 ABC 5 ABD 6 AC 7 AB 89 AB 10 AB 11 BCD 12 BC 13 BCD 14 ACD 15 ABCD三、填空题1糖原合成酶磷酸化酶2磷酸甘油酸激酶丙酮酸激酶3己糖激酶葡萄糖激酶磷酸果糖激酶4硫辛酸乙酰移换酶二氢硫辛酸脱氧酶54 26肝肾7异柠檬酸脱氢酶82 3第五章脂类代谢测试题一、单项选择题在备选答案中只有一个是正确的1脂肪酸在血中与以下哪种物质结合运输？A 载脂蛋白B 清蛋白C 球蛋白D 脂蛋白E 磷脂专业资料整理WORD格式2关于

29、载脂蛋白Apo 的功能，在以下表达中不正确的选项是：A 与脂类结合，在血浆中转运脂类B Apo A 能激活 LCATC Apo B 能识别细胞膜上的LDL 受体D Apo C 能激活脂蛋白脂肪酶E Apo C 能激活LPL3正常血浆脂蛋白按密度低高顺序的排列为：A CMVLDL IDL LDLBCMVLDL LDL HDLC VLDL CM LDL HDLD VLDL LDL IDL HDLE VLDL LDL HDL CM4电泳法别离血浆脂蛋白时，从正极负极依次顺序的排列为：A CMVLDL LDL HDLBVLDL LDL HDL CMC LDL HDL VLDL CMDHDL VLDL

30、LDL CME HDL LDL VLDL CM5胆固醇含量最高的脂蛋白是：A 乳糜微粒B 极低密度脂蛋白C 中间密度脂蛋白D 低密度脂蛋白E 高密度脂蛋白6导致脂肪肝的主要原因是：A 食入脂肪过多B 食入过量糖类食品C 肝内脂肪合成过多D 肝内脂肪分解障碍E 肝内脂肪运出障碍7脂肪发动的关键酶是：A 组织细胞中的甘油三酯酶B 组织细胞中的甘油二酯脂肪酶C 组织细胞中的甘油一酯脂肪酶D 组织细胞中的激素敏感性脂肪酶E 脂蛋白脂肪酶8脂肪酸彻底氧化的产物是：A 乙酰 CoAB 脂酰 CoAC丙酰 CoAD 乙酰 CoA 及 FAD"2H 、 NAD+H+E H2O 、CO2 及释出的能量

31、9、关于酮体的表达，哪项是正确的？A 酮体是肝内脂肪酸大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒B 各组织细胞均可利用乙酰CoA 合成酮体，但以肝内合成为主C酮体只能在肝内生成，肝外氧化D 合成酮体的关键酶是HMG CoA复原酶E酮体氧化的关键是乙酰乙酸转硫酶10酮体生成过多主要见于：A 摄入脂肪过多B 肝内脂肪代谢紊乱C 脂肪运转障碍D 肝功低下E 糖供给缺乏或利用障碍专业资料整理WORD格式11关于脂肪酸合成的表达，不正确的选项是：A 在胞液中进展B 根本原料是乙酰 CoA 和 NADPH+H+C 关键酶是乙酰 CoA 羧化酶D 脂肪酸合成酶为多酶复合体或多功能酶E脂肪酸合成过程中碳链延

32、长需乙酰CoA 提供乙酰基12甘油氧化分解及其异生成糖的共同中间产物是：A 丙酮酸B 2-磷酸甘油酸C 3-磷酸甘油酸D 磷酸二羟丙酮E 磷酸烯醇式丙酮酸13体内合成卵磷脂时不需要：A ATP 与 CTPB NADPH+H+C甘油二酯D 丝氨酸E S-腺苷蛋氨酸14合成胆固醇的限速酶是：A HMG CoA合成酶B HMG 合成酶与裂解酶C HMG 复原酶D HMG CoA复原酶E HMG 合成酶与复原酶15胆固醇在体内不能转化生成：A 胆汁酸B 肾上腺素皮质素C 胆色素D 性激素E 维生素 D3二、多项选择题在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分1人体必需脂肪酸包括：A

33、软油酸B 油酸C 亚油酸D 亚麻酸2使激素敏感性脂肪酶活性增强，促进脂肪发动的激素有：A 胰岛素B 胰高血糖素C 肾上腺素D 促肾上腺皮质激素3低密度脂蛋白：A 在血浆中由前 -脂蛋白转变而来B 是在肝脏中合成的C胆固醇含量最多D 富含 apoB1004临床上的高脂血症可见于哪些脂蛋白含量增高？A CMB VLDLC IDLD LDL5脂肪酸 -氧化的产物有：专业资料整理WORD格式A NADH+H+B NADPH+H+C FAD"2HD 乙酰 CoA6乙酰 CoA 在不同组织中均可生成：A CO2、 H2O 和能量B 脂肪酸C酮体 D 胆固醇7能产生乙酰 CoA 的物质有： A 葡

34、萄糖B 脂肪C酮体 D 氨基酸8酮体：A 水溶性比脂肪酸大B 可随尿排出D 在血中含量过高可导致酸中毒9合成酮体和胆固醇均需：A 乙酰 CoAB NADPH+H+C HMG CoA 合成酶D HMG CoA裂解酶10能将酮体氧化利用的组织或细胞是：A 心肌B 肝C 肾D 脑11出现酮症的病因可有：A 糖尿病B 缺氧D 持续高烧不能进食12合成脑磷脂、卵磷脂的共同原料是：A -磷酸甘油B 脂肪酸C丝氨酸D S-腺苷蛋氨酸13卵磷脂在磷脂酶A2 作用下，生成：A 溶血卵磷脂B -磷酸甘油C 磷脂酸D 饱和脂肪酸14血浆中胆固醇酯化需要：A 脂酰 CoAB 乙酰 CoAC卵磷脂DLCAT15乙酰 C

35、oA 是合成以下哪些物质的唯一碳源A 卵磷脂B 胆固醇C 甘油三酯D 胆汁酸专业资料整理WORD格式三、填空题1 乳糜微粒在_ 合成，它主要运输_ ；极低密度脂蛋白在_ 合成，它主要运输_ ；低密度脂蛋白在_ 生成，其主要功用为_；高密度脂蛋白在_生成，其主要功用为_。2脂肪酸分解过程中，长键脂酰CoA 进入线粒体需由_携带，限速酶是_；脂肪酸合成过程中，线粒体的乙酰CoA 出线粒体需与_结合成 _。3 脂蛋白的甘油三酯受_酶催化水解而脂肪组织中的甘油三酯受_ 酶催化水解，限速酶是_。4脂肪酸的 -氧化在细胞的_内进展，它包括_、_、_ 和 _ 四个连续反响步骤。每次 -氧化生成的产物是_和

36、_ 。5 脂肪酸的合成在_ 进展，合成原料中碳源是_ 并以 _ 形式参与合成；供氢体是_，它主要来自_。6乙酰 CoA 的来源有 _、 _、 _和 _。7乙酰 CoA 的去路有 _、 _、 _和 _。8血液中胆固醇酯化，需_酶催化；组织细胞内胆固醇酯化需_酶催化。参考答案一、单项选择题1B 2D 3B 4D 5D 6E 7D 8E9 C 10 E 11 E 12 D 13 B 14D 15 C二、多项选择题1CDE 2BCD 3 AC 4 BD 5ACD 6 ABD 7 ABCD 8 ABD9 AC 10 ACD 11 ACD 12 ABC 13 A 14 CD 15 BD三、填空题1小肠粘膜

37、外源性脂肪肝脏内源性脂肪血中 将胆固醇由肝内向肝外转运肝脏将胆固醇由肝外向肝内转运2肉碱脂酰 -内碱转移酶草酰乙酸柠檬酸3脂蛋白脂肪LPL 脂肪激素敏感性脂肪酶甘油三酯脂肪酶4线粒体脱氢加水再脱氢硫解1 分子乙酰CoA 比原来少两个碳原子的新酰CoA5胞液乙酰 CoA 丙二乙酰CoA NADPH+H+磷酸戊糖途径6糖脂肪 氨基酸酮体7进入三羧酸循环氧化供能合成非必需脂肪酸合成胆固醇合成酮体8卵磷脂 -胆固醇酰基转移酶LCAT 脂酰 -胆固醇酰基转移酶ACAT 第六章生物氧化测试一、单项选择题在备选答案中只有一个是正确的1体内 CO2 来自：A 碳原子被氧原子氧化B 呼吸链的氧化复原过程C 有机

38、酸的脱羧D 糖原的分解E 真脂分解2线粒体氧化磷酸化解偶联是意味着：A 线粒体氧化作用停顿B 线粒体膜 ATP 酶被抑制C 线粒体三羧酸循环停顿D 线粒体能利用氧，但不能生成ATPE 线粒体膜的钝化变性3 P/O 比值是指：A 每消耗一分子氧所需消耗无机磷的分子数B 每消耗一分子氧所需消耗无机磷的克数D 每消耗一分子氧所需消耗无机磷的克分子数E每消耗一分子氧所需消耗无机磷的克数4各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是：专业资料整理WORD格式A aa3 b c1c 1/2O2B ba a3 c1 c 1/2O2C c1c b a a3 1/2O2D cc1 aa3 b 1/2O2E b c1

39、c aa31/2O25细胞色素b， c1，c 和 P450 均含辅基：A Fe3+B 血红素 CC 血红素 AD 原卟啉E 铁卟啉6以下哪种蛋白质不含血红素：A 过氧化氢酶B 过氧化物酶C 细胞色素 bD 铁硫蛋白E 肌红蛋白7劳动或运动时ATP 因消耗而大量减少，此时：A ADP 相应增加， ATP/ADP 下降，呼吸随之加快B ADP 相应减少，以维持ATP/ADP 恢复正常C ADP 大量减少， ATP/ADP 增高，呼吸随之加快D ADP 大量磷酸化以维持ATP/ADP 不变E以上都不对8人体活动主要的直接供能物质是：A 葡萄糖B 脂肪酸C 磷酸肌酸D GTPE ATP9以下属呼吸链中递氢体的是：A 细胞色素B 尼克酰胺C 黄素蛋白D 铁硫蛋白E 细胞色素氧化酶10氰化物中毒时，被抑制的是：A Cyt bB Cyt C1C Cyt CD Cyt aE Cyt aa311肝细胞胞液中的NADH 进入线粒体的机制是：A 肉碱穿梭B 柠檬酸 -丙酮酸循环C -磷酸甘油穿梭D 苹果酸 -天冬氨酸穿梭E 丙氨酸 -葡萄糖循环12 ATP 的贮存形式是：A 磷酸烯醇式丙酮酸B 磷脂酰肌