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文档简介
1、Page - 1Copyright by SUNSTARS CO.LTD商业业态商业业态Page - 2Copyright by SUNSTARS CO.LTD业态种类零售业态零售业态零售购物型零售购物型n购物中心购物中心n专卖店专卖店n超市超市n便利店便利店n专业店专业店n仓储店仓储店n百货商店百货商店Page - 3Copyright by SUNSTARS CO.LTD业态对比零售业态零售业态(一一)Page - 4Copyright by SUNSTARS CO.LTD业态对比零售业态零售业态(二二)Page - 5Copyright by SUNSTARS CO.LTD物业及选址要求
2、购物中心购物中心选址要素:选址要素:n区位:区位:1、中心商业区或城乡结合部的交通要道;2、交通易达性:车称10-30分钟3、购物人口分析n用地经济状况:用地经济状况:进行可获得性分析n用地物理状况:用地物理状况:1、用地形状:土地完整、规则、长宽比适当2、用地平整性:地竖向高差变化不宜过大3、用地可进入性:容易进入、无交通堵塞4、郊区用地的视觉可见性5、用地周围状况Page - 6Copyright by SUNSTARS CO.LTD购物中心购物中心购物中心n功能组合:集购物、功能组合:集购物、餐饮、娱乐、休闲、运餐饮、娱乐、休闲、运动、旅游、游乐于一体。动、旅游、游乐于一体。一些大型的购
3、物中心甚一些大型的购物中心甚至包含了酒店和办公的至包含了酒店和办公的功能。功能。 n黄金比例:黄金比例:最佳功能比例是零售、餐饮、娱乐为52:18:30n业态组合:主力店、业态组合:主力店、次主力店、独立店。次主力店、独立店。“主力店是恒星,围绕主力店是恒星,围绕主力店周边运行是小行主力店周边运行是小行星般的次主力店、品牌星般的次主力店、品牌店店”。Page - 7Copyright by SUNSTARS CO.LTD百货商店百货商店代表品牌新世界新世界天虹百货天虹百货Page - 8Copyright by SUNSTARS CO.LTD选址基本要求百货商店百货商店Page - 9Copy
4、right by SUNSTARS CO.LTD百盛百盛p品牌特点品牌特点百货店连锁营运商 发展定位:“高档奢侈品”发展方针:主攻高端消费市场、高档名品百货、时尚百货p顾客定位顾客定位中高收入阶层 p发展状况发展状况目前拥有30家自营店及经营10家管理店。,业务已快速扩张至全国26个城市. 已经呈现出购物中心的特点。Page - 10Copyright by SUNSTARS CO.LTD百盛案例百盛案例上海九海百盛Page - 11Copyright by SUNSTARS CO.LTD新世界新世界 新世界新世界p品牌特点品牌特点n市场定位:中高档路线的n目标顾客:高雅、时尚的中青年n针对不
5、同城市的消费特征而制订不同的市场策略p经营战略经营战略n高雅、时尚的中高收入阶层 p发展状况发展状况n分布于全国20多个大中城市Page - 12Copyright by SUNSTARS CO.LTD新世界案例新世界案例沈阳中华路新世界新世界新世界Page - 13Copyright by SUNSTARS CO.LTD茂业茂业 p品牌特点品牌特点n2008年5月5日,茂业国际于香港上市n1997年3月开设了首家百货店深圳东门店.公司在珠三角、长三角、西南区共拥有15家百货门店.中国百货业的龙头2005年6月,公司成功收购A股上市公司成商集团p经营定位经营定位n时尚生活方式缔造者 p发展状况
6、发展状况2008年01月2007年10月n四川绵阳店开业;n江苏无锡清扬店正式开业;2006年06月成商集团完成股权分置改革;Page - 14Copyright by SUNSTARS CO.LTD太平洋百货太平洋百货 p品牌特点品牌特点n太平洋SOGO百货集团秉持“改革、速度、挑战改革、速度、挑战”的经营行动方针,以专业、系统的管理制度。全力投资开拓百货事业连锁规模,未来将更积极在全国各城市开拓新店。p经营定位经营定位n时尚生活方式缔造者 p发展状况发展状况n太平洋百货集团为台北太平洋SOGO百货集团事业之一。太平洋SOGO百货创立于1987年11月11日,为一个综合型的百货事业体。199
7、3年开始进入大陆百货零售市场,目前太平洋SOGO百货集团在海内外共设有14家店。 Page - 15Copyright by SUNSTARS CO.LTD太平洋案例太平洋案例上海徐家汇太平洋Page - 16Copyright by SUNSTARS CO.LTD天虹百货天虹百货 p品牌特点品牌特点n集 团:中国一航中国一航 成立时间:19841984年年n经营方式:中外合资中外合资n全国分布:3333家直营商场及1 1家特许经营商场。n荣 誉:连续7 7年年中国零售百强零售百强p经营模式、理念经营模式、理念n模 式:“百货百货+ +超市超市+X +X n天虹商场:“便捷、一次购足、质量可靠
8、便捷、一次购足、质量可靠 n天虹百货:“服务专业、时尚品牌选择性强、环境优雅服务专业、时尚品牌选择性强、环境优雅” ” p发展状况发展状况“深圳市信誉好商店” “中国零售百强企业中国零售百强企业”“中国连锁百强企业中国连锁百强企业” “广东连锁商业最佳门店” 全国首家在线支付网上购物商城 0404年销售额年销售额2525亿元人民币亿元人民币天虹百货天虹百货Page - 17Copyright by SUNSTARS CO.LTD百货商店百货商店案例对比Page - 18Copyright by SUNSTARS CO.LTD专业店专业店代表品牌:宜家 家得宝 百安居 国美 苏宁Page - 1
9、9Copyright by SUNSTARS CO.LTD选址要求专业店专业店n一般包括家居建材、家电专业店、药品专业店、办公用品专业店、玩具专业店、服饰店(Apparel Shop)等。2 2、物业基本要求、物业基本要求1 1、商圈基本要求、商圈基本要求n选址多样化:多设在繁华商业区、商店街或百货店、购物中心内;n商圈范围不定,目标市场多为流动顾客。主要满足消费者对某类商品的选择性需求n营业面积根据主营商品特点而定;n设有一定规模的停车场Page - 20Copyright by SUNSTARS CO.LTD专业店专业店代表品牌:宜家 p品牌特点品牌特点n采购模式:全球化的采购模式采购模式
10、:全球化的采购模式n产品系列:宜家办公、家庭储物、儿童宜家产品系列:宜家办公、家庭储物、儿童宜家n推广口号:生活,从家开始推广口号:生活,从家开始 p经营理念经营理念n“提供种类繁多、美观实用、老百姓买得起的家居用品”。p发展状况发展状况n宜家家居在全球34个国家和地区拥有240个商场,其中有6家在中国,分别在北京、上海、广州、成都、深圳和南京。根据规划,至2010年,宜家在中国内地的零售商场将达到10家。Page - 21Copyright by SUNSTARS CO.LTD专业店专业店代表品牌:百安居 p品牌特点品牌特点n先进的管理模式 雄厚的资金支持 全球化的采购网络p经营策略经营策略
11、n低价采购、低成本控制、多区域运营、规模收益p发展状况发展状况n截止至2006年12月底,百安居在中国25个城市拥有58家商店,包括上海、北京、深圳、广州、青岛、杭州、苏州、武汉、南京、昆明、福州、无锡、哈尔滨等。计划在2010年在30多个城市开设100家商店。Page - 22Copyright by SUNSTARS CO.LTD专业店专业店代表品牌:家得宝 p品牌特点品牌特点n全球领先的家居建材用品零售商 全球第三大零售集团 p经营理念经营理念n“绿色环保” p发展状况发展状况n家得宝在2006年底成功收购了家世界在北京、天津、青岛、西安、郑州、沈阳6个城市的12家连锁店,经过8个月的整
12、合于今年8月26日在中国正式营业。 Page - 23Copyright by SUNSTARS CO.LTD选址要求家居商场家居商场Page - 24Copyright by SUNSTARS CO.LTD中国3C家电连锁零售企业的领先者 专业店专业店n中国中国3C(家电、电脑、通讯)家电连锁零售企业领先(家电、电脑、通讯)家电连锁零售企业领先者者n1990年成立,年成立,至至2007年在中国年在中国190多个城市拥有超过多个城市拥有超过600家连锁店,销售规模在家连锁店,销售规模在100家连锁企业中,位居三甲家连锁企业中,位居三甲n经营理念经营理念强调强调“品牌、价格、服务一步到位品牌、价
13、格、服务一步到位”坚持坚持“专业自营专业自营”服务方针。以连锁店服务为基石服务方针。以连锁店服务为基石 努力打造中国最优秀的连锁服务品牌努力打造中国最优秀的连锁服务品牌 Page - 25Copyright by SUNSTARS CO.LTD国美专业店专业店n中国第一家连锁型家电销售企业,也是中国大陆中国第一家连锁型家电销售企业,也是中国大陆最大的家电零售连锁企业。最大的家电零售连锁企业。n成立于成立于1987年,至今已在年,至今已在250个城市拥有直营门个城市拥有直营门店店800余家,先后收购永乐和大中余家,先后收购永乐和大中n经营理念经营理念商者无域,相融共生、薄利多销、服务当先商者无域
14、,相融共生、薄利多销、服务当先n品牌形象品牌形象“谦虚的行业领袖谦虚的行业领袖”、“成本控制专家成本控制专家”、“消费消费行家和服务专家行家和服务专家”、“供应链管理专家供应链管理专家 ”Page - 26Copyright by SUNSTARS CO.LTD五星专业店专业店n百思买(世界最大家电零售企业百思买(世界最大家电零售企业 )旗下企业,中国)旗下企业,中国家电零售连锁的前四强企业家电零售连锁的前四强企业 n成立于成立于1998年年 ,已在全国七十余个大中城市,已在全国七十余个大中城市 开设专开设专业化连锁卖场业化连锁卖场136余家余家n经营理念经营理念“以顾客为中心以顾客为中心”的
15、商业理念的商业理念提倡提倡 关注顾客、关注供应商、关注员工关注顾客、关注供应商、关注员工 Page - 27Copyright by SUNSTARS CO.LTD电器类专业店专业店Page - 28Copyright by SUNSTARS CO.LTD北京华联 家乐福 人人乐 易初莲花 沃尔玛超市超市Page - 29Copyright by SUNSTARS CO.LTD选址基本要求超市超市Page - 30Copyright by SUNSTARS CO.LTD世界最大的连锁零售商沃尔玛沃尔玛n美国最大的私人雇主和世界最大的连锁零售企业美国最大的私人雇主和世界最大的连锁零售企业n 19
16、62年成立,在全球开设了年成立,在全球开设了6,600多家商场多家商场 ,2007年营年营业额业额3511亿美圆,居全球之冠亿美圆,居全球之冠n沃尔玛在中国沃尔玛在中国 1996年进入中国,在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和年进入中国,在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店山姆会员商店 ,至今已在,至今已在40个城市开设了个城市开设了104家商场。含家商场。含沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店三种业态沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店三种业态 n经营理念经营理念从从“天天平价,始终如一天天平价,始终如一”到到“优质低价优质低价”;“一站式一站式”购物新概念;购物新概念;
17、 会员制;会员制;严格的成本控制体系严格的成本控制体系Page - 31Copyright by SUNSTARS CO.LTD世界第二大国际化零售连锁集团家乐福家乐福n大卖场业态的首创者,欧洲第一大零售商,世界第二大大卖场业态的首创者,欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团国际化零售连锁集团 n成立于成立于1959年,现拥有年,现拥有11,000多家营运零售单位,业多家营运零售单位,业务范围遍及务范围遍及30个国家和地区个国家和地区 n家乐福在中国家乐福在中国1995年进入中国年进入中国 ,已进入了中国,已进入了中国25个城市,开设了个城市,开设了109家大型超市家大型超市 n经营理
18、念经营理念以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品;大消费者提供日常生活所需的各类消费品;“开心购物家乐福开心购物家乐福”;“一站式购物一站式购物” Page - 32Copyright by SUNSTARS CO.LTD泰国正大集团旗下企业易初莲花易初莲花n泰国正大集团旗下企业泰国正大集团旗下企业n泰籍华人谢易初创办泰籍华人谢易初创办n易初莲花在中国易初莲花在中国1997第一次进驻中国(上海浦东),已在中国开了第一次进驻中国(上海浦东),已在中国开了70多家购物中心多家购物中心 n经营理念经营理念品
19、种齐全、天天低价、一站式购物;品种齐全、天天低价、一站式购物;做做“中国最值得信赖的零售商之一中国最值得信赖的零售商之一 ”n品牌诉求品牌诉求“莲花莲花”为佛教圣花,象征着吉,追求社会和集团事为佛教圣花,象征着吉,追求社会和集团事业的共同发展祥业的共同发展祥 ;为避讳,更名为为避讳,更名为“卜蜂莲花卜蜂莲花” Page - 33Copyright by SUNSTARS CO.LTD人人乐人人乐n大型连锁商业企业、中国连锁大型连锁商业企业、中国连锁30强、中国强、中国500强强n1996年年4月成立于深圳,至今在华南、西北、西南、月成立于深圳,至今在华南、西北、西南、华北等华北等23个城市拥有
20、大型门店、社区超市近百家个城市拥有大型门店、社区超市近百家 n经营理念经营理念为顾客创造服务、为员工创造机会、为社会创造财富;为顾客创造服务、为员工创造机会、为社会创造财富;大、平、鲜、全大、平、鲜、全精耕细作、注重小事、快速反应、快速调整精耕细作、注重小事、快速反应、快速调整 整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务(ZYSK核心价值观)核心价值观)Page - 34Copyright by SUNSTARS CO.LTD华润万家华润万家n国有控股企业集团国有控股企业集团华润(集团)旗下零售连锁企业品华润(集团)旗下零售连锁企业品牌牌n主营
21、大卖场、生活超市、便利超市三种业态主营大卖场、生活超市、便利超市三种业态n截止截止2007年年12月,华润万家在全国拥有门店月,华润万家在全国拥有门店2450家家 ,2007年销售额突破年销售额突破500亿元,蝉联中国连锁超市第一位亿元,蝉联中国连锁超市第一位 n经营理念经营理念时尚、品质、贴心、新鲜、低价、便利时尚、品质、贴心、新鲜、低价、便利 n发展战略发展战略全国发展、区域领先、多业态协同全国发展、区域领先、多业态协同 Page - 35Copyright by SUNSTARS CO.LTD北京华联北京华联n中国规模最大的大型连锁商业集团之一中国规模最大的大型连锁商业集团之一 北京华北
22、京华联集团旗下企业联集团旗下企业n成立于成立于 1996 年年 6 月月 ,现有,现有60余家门店余家门店n主要经营大型综合超市和生鲜超市,向顾客提供物主要经营大型综合超市和生鲜超市,向顾客提供物美价廉,品质优良的生鲜、食品、百货等民生必需品美价廉,品质优良的生鲜、食品、百货等民生必需品n经营理念经营理念以人为本、诚实守信的企业理念,以对员工、顾客、以人为本、诚实守信的企业理念,以对员工、顾客、供应商、合作伙伴的真诚和信用供应商、合作伙伴的真诚和信用 Page - 36Copyright by SUNSTARS CO.LTD选址要求超市超市Page - 37Copyright by SUNST
23、ARS CO.LTD选址要求超市超市Page - 38Copyright by SUNSTARS CO.LTD选址要求便利店便利店Page - 39Copyright by SUNSTARS CO.LTD便利商店的国际共通语言 7-11n1927年年7-11便利店诞生于美国、后引入日本便利店诞生于美国、后引入日本n全球店面数目逾三万家、是全球最大连锁店体系全球店面数目逾三万家、是全球最大连锁店体系 经营策略经营策略n准确定位:准确定位:早出晚归、贪图方便的高收入职业人士n集中开店,多种服务:集中开店,多种服务:送货上门,冲洗相片,代收水电费,代售邮票、门票、飞机票,代办旅游,金融保险等n开展电
24、子商务:开展电子商务:旅行、音乐、照相、礼品和手机、书籍、汽车服务、信息服务等;将商品扩大到几十万种n发展物流配送业务发展物流配送业务Page - 40Copyright by SUNSTARS CO.LTD选址要求7-11n选址出发点:便捷选址出发点:便捷n选址忌讳点:道路狭窄处、小停车场、人口稀少选址忌讳点:道路狭窄处、小停车场、人口稀少处及建筑物狭长处及建筑物狭长n选址地点:选址地点:离居民生活区较近的地方、上下班途中、停车离居民生活区较近的地方、上下班途中、停车场附近、办公楼和学校附近场附近、办公楼和学校附近n选址亮点:选址亮点:有红绿灯的地方,越过红绿灯的位置最佳,它便于顾客进入;有
25、红绿灯的地方,越过红绿灯的位置最佳,它便于顾客进入;有车站的地方,车站下方的位置最好,来往顾客购物方便;有车站的地方,车站下方的位置最好,来往顾客购物方便;有斜坡的地方,坡上比坡下好,因坡下行人较快,不易引起注意有斜坡的地方,坡上比坡下好,因坡下行人较快,不易引起注意Page - 41Copyright by SUNSTARS CO.LTD业态种类餐饮休闲娱乐餐饮休闲娱乐餐饮休闲娱乐型餐饮休闲娱乐型n麦当劳麦当劳n中体倍力中体倍力n大地数字影院大地数字影院n必胜客必胜客n面点王面点王n星巴克星巴克n肯德基肯德基Page - 42Copyright by SUNSTARS CO.LTD物业及选址
26、要求餐饮(一)餐饮(一)Page - 43Copyright by SUNSTARS CO.LTD物业及选址要求餐饮(二)餐饮(二)Page - 44Copyright by SUNSTARS CO.LTD麦当劳 肯德基 必胜客 星巴克 面点王大地数字影院 中体倍力餐饮娱乐餐饮娱乐Page - 45Copyright by SUNSTARS CO.LTD全球最大连锁快餐企业麦当劳麦当劳n全球最大连锁快餐企业,全球餐饮业最有价值品牌全球最大连锁快餐企业,全球餐饮业最有价值品牌n以出售汉堡为主的连锁经营快餐店,代表一种美国以出售汉堡为主的连锁经营快餐店,代表一种美国式的生活方式式的生活方式n麦当劳
27、品牌拥有超过麦当劳品牌拥有超过31000家快餐厅,分布在全球家快餐厅,分布在全球121个国家和地区个国家和地区 n麦当劳在中国麦当劳在中国 1990年麦当劳在深圳开设中国第一家餐厅年麦当劳在深圳开设中国第一家餐厅670家餐厅遍布家餐厅遍布25个省和直辖市的个省和直辖市的108个次级行政区域个次级行政区域 n经营之道经营之道1、QSCV原则,即质量、服务、清洁和价值原则,即质量、服务、清洁和价值2、严格的检查监督制度、严格的检查监督制度 和完备的培训体系和完备的培训体系3、联合广告基金制度、联合广告基金制度 4、以租赁为主的房地产经营策略、以租赁为主的房地产经营策略(负责代加盟商寻找合适的开(负
28、责代加盟商寻找合适的开店地址,并长期承租或购进土地和房屋,然后将店面出租给各加盟店,获取其中店地址,并长期承租或购进土地和房屋,然后将店面出租给各加盟店,获取其中的差额。这是麦当劳公司收入的主要来源。麦当劳收入的的差额。这是麦当劳公司收入的主要来源。麦当劳收入的13来自直营店,其余来自直营店,其余来自加盟店,其中,房地产收入占这部分收入的来自加盟店,其中,房地产收入占这部分收入的90 ) Page - 46Copyright by SUNSTARS CO.LTD选址要求麦当劳麦当劳选址原则:方便顾客选址原则:方便顾客1、针对目标消费群:、针对目标消费群:定位于年轻人、儿童和家庭成员;2、着眼于
29、今天和明天:、着眼于今天和明天:讲究20年不变3、讲究醒目:、讲究醒目:一楼或二楼的临街店堂,有透明落地玻璃窗4、不急于求成、不急于求成5、优势互动:、优势互动:选择品牌知名度和信誉度较高的“家乐福”、“沃尔玛”等知名百货企业来开店中店选址步骤选址步骤1、市场调查和资料信息收集:、市场调查和资料信息收集:包括人口、经济水平、消费能力、发展规模和潜力、收入水平、以及前期研究商圈的等级和发展机会及成长空间等。2、对不同商圈中的物业进行评估:、对不同商圈中的物业进行评估:包括人流测试、顾客能力对比、可见度和方便性的考量等,以得到最佳的位置。在了解市场价格、面积划分、工程物业配套条件及权属性质等方面的
30、基础上进行营业额预估和财务分析,最终确定该位置是否具备条件。3、投资回报与风险评估、投资回报与风险评估Page - 47Copyright by SUNSTARS CO.LTD世界著名的炸鸡快餐连锁企业 肯德基肯德基n全球最大的餐饮连锁企业全球最大的餐饮连锁企业百胜餐饮集团旗下企业百胜餐饮集团旗下企业n在全球拥有在全球拥有10000多家餐厅多家餐厅 n肯德基在中国肯德基在中国肯德基于肯德基于1987年进入古都北京年进入古都北京 截止到截止到2007年年11月底,肯德基在中国大陆月底,肯德基在中国大陆200多个城多个城市已经拥有市已经拥有2000余家餐厅余家餐厅 成功秘诀:成功秘诀:1、崇尚团队
31、精神,永远向充满朝气、勇于挑战自己、崇尚团队精神,永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长和肯德基共同成长 2、原始而神秘的配方、原始而神秘的配方3、特许经营:、特许经营:“不从零开始不从零开始”:肯德基将一家成熟:肯德基将一家成熟的、正在盈利的餐厅转手给加盟者的、正在盈利的餐厅转手给加盟者 Page - 48Copyright by SUNSTARS CO.LTD1、商圈的划分与选择2、聚客点的测算与选择l划分商圈。采取记分法。把商圈分成好几大类,有市级商业型、区级商业型、定点消费型、还有社区型、
32、社商务两用型、旅游型等等l选择商圈。在商圈选择的标准上,一方面要考虑餐馆自身的市场定位,另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度l确定商圈内最主要的聚客点。努力争取在最聚客的地方和其附近开店。通过采集来的人流数据进行估算l考虑人流的主要动线会不会被竞争对手肯德基肯德基选址步骤Page - 49Copyright by SUNSTARS CO.LTD物业及选址要求餐饮娱乐餐饮娱乐Page - 50Copyright by SUNSTARS CO.LTD全球最大的比萨专卖连锁企业 必胜客必胜客n全球最大的餐饮连锁企业全球最大的餐饮连锁企业百胜餐饮集团旗下企业百胜餐饮集团旗下企业n1958年成立,在全球多
33、个国家和地区拥有年成立,在全球多个国家和地区拥有1.35万家分万家分店店 n必胜客在中国必胜客在中国1990年进入中国,已在中国年进入中国,已在中国50多个城市开设了多个城市开设了187家连锁店家连锁店 n品牌诉求品牌诉求从从“休闲餐饮休闲餐饮”到到“欢乐餐厅欢乐餐厅 ”,消费群以年轻一族为主,消费群以年轻一族为主,注重时尚流行注重时尚流行 n经营战略经营战略全球战略:目标市场营销战略全球战略:目标市场营销战略 (STP营销),即细分市场、营销),即细分市场、选择目标市场和产品选择目标市场和产品(或服务或服务)定位。定位。中国战略中国战略1、加强大城市、拓展中小城市(四线市场);、加强大城市、
34、拓展中小城市(四线市场);2、叫停特许加盟,只采取直营模式;叫停特许加盟,只采取直营模式;3、衍生品牌、衍生品牌必胜宅急必胜宅急送送 ;4、本土化经营、本土化经营Page - 51Copyright by SUNSTARS CO.LTD选址要求必胜客必胜客Page - 52Copyright by SUNSTARS CO.LTD世界领先特种咖啡零售商,烘焙者和品牌拥有者 星巴克星巴克n星巴克(星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于)咖啡公司成立于1971年,是世年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和品牌拥有者界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和品牌拥有者 n在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和
35、太平洋沿岸在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个个国家拥有超过国家拥有超过12,000多家咖啡店多家咖啡店 n星巴克在中国星巴克在中国1999年进入中国,星巴克在大中华区开设了年进入中国,星巴克在大中华区开设了430多家多家门店,其中约门店,其中约200家在大陆地区家在大陆地区 n经营理念经营理念提供最优质的咖啡和服务,营造独特的提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体星巴克体验验”,让星巴克店成为人们的,让星巴克店成为人们的“第三生活空间第三生活空间” n品牌定位品牌定位目标市场:注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的目标市场:注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市
36、白领;富有小资情调的城市白领; “多数人承担得起得奢侈品多数人承担得起得奢侈品” Page - 53Copyright by SUNSTARS CO.LTD星巴克选址要求星巴克星巴克星巴克选址星巴克选址1234商业要求商业要求建筑要求建筑要求其他要求其他要求合作方式合作方式省内一类城市市区省内一类城市市区 市内核心的商圈市内核心的商圈 商圈内展示面好,核心位置商圈内展示面好,核心位置 面积面积150平方米,首层平方米,首层层高层高4米以上米以上给排水给排水/排油排油/排污排污/烟道烟道供配电负荷:供配电负荷:100千瓦千瓦有招牌位及广告悬挂点有招牌位及广告悬挂点租期租期10-15年年 Page - 54Copyright by SUNSTARS CO.LTD中式快餐行业的领先者n1996年成立,目前在深圳和广州拥有年成立,目前在深圳和广州拥有55家直营分店、家直营分店、1 个食品配送中心的现代大型中式快餐连锁企业个食品配送中心的现代大型中式快餐连锁企业n中国快餐连锁十大著名品牌企餐业、中国饮企业中国快
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