9认识液体课件教案实验记录单视频2课时份打包第一

1、9.认识液体【分析】本课是苏教版小学科学三年级上册第 3 单元固体和液体中的第 2课通过大量的观察、实验活动，指导学生运用多种感官来认识液体，了液体颜色、气味、粘稠度、体积、质量等方面的常见性质，学生对液体种种性质的认识。教学内容可分三部分：第一部分，引导学生描述所知道的各种液体的性质。教科书第 27 页提供了一个场面，目的是引导学生开动脑筋，找出身边的各种液体，而且越多越好。课文还提示了生活中常见的四种常见的液体：食用油、水、蜂蜜、牛奶，让学生在进一步的观察中，了解它们的性质。这一环节的目的是调动学生原有的知识和经验，为学生进一步发现液体的性质做好铺垫。第二部分，引导学生发现液体的各种性质，

2、是本课的重点内容。第 28 页的第一幅图是比较四中液体的性质，把三种不同的液体倒入斜放的板上，通过液体速度的快慢，说明不同的液体，粘稠度不同，通过对四种液体的比较，发现它们的颜色也是不相同的。第二幅图是用量筒测量水的体积，并重点介绍量筒的使用方法。第三幅图是量出 50 毫升的50 毫升的油，在天平上比比看，谁轻谁重？称量与水体积相同的油和蜂蜜的重量，通过比较说明同样多的油，油比。这里暗含着“不同的液体，密度不同”的知识。第二、三幅图都是通过让学生探究得出，液体没有固定的形状，但是有固定的体积和质量。这一部分内容，涉及的实验所用仪器比较多，难度也较大。第三部分，引导学生归纳研究方法。帮助学生认识

3、到：要想全面认识一个事物，必须运用多种多样的方法。【分析】小学三年级的学生正处于中低年段，这一段的孩子对新鲜事物有着极强的好奇心，因此，他们对于科学研究也有着极高的热情，愿意积极参与并且动手实验。但是由于特点，他们的注意力只是有限的一段时间，没有较长时间的学习。学生在一年级已经认识了水的基本特征，也学会了用不同的感官认识物质，这课的学习打下了基础。【教学目标】科学知识：1知道液体关于颜色、气味、粘稠度、轻重等性质。2知道液体没有固定的形状，但是有确定的体积和质量。科学探究：苏教版小学科学三年级上册 第三单元 认识液体- 11愿意采用多种方法和简单器材研究液体的性质。2能够运用最喜欢的形式（语言

4、、文字、符号）将观察到的现象表述出来。科学态度：1愿意与同学合作，交流。2在活动中体验合作与的。科学、技术、与环境：初步渗透液体相关知识在生活中的应用。【教学重点】知道液体关于颜色、形状、气味、轻重、粘稠度、体积等方面的性质差异。【教学难点】认识液体颜色、气味、粘稠度等性质，了解液体有确定的体积和质量。【教学准备】教师材料：课件、牛奶、水、食用油、蜂蜜、烧杯、量筒、天平、等。学生材料：沙漏、火柴、香、牛奶、水、食用油、蜂蜜、烧杯、托盘、抹布等。【教学时间】2 课时【教学过程设计】第一课时 认识液体一、创设情景，导入新课1师：孩子们，上课之前我们先来猜一个谜语：“用手抓不起，都要请它来。”大家猜

5、一猜它是什么？劈不开，做饭洗衣服，生：水。2师：对了，就是水。咱们以前就研究过水，还记得哪些性质吗？生：没有颜色，没有味道，透明，会。3师：像水这样的物体我们称为液体，我们今天就来认识液体。（板书课题：9.认识液体）设计意图：是最好的，以猜谜语的形式引入新课，将液体的性质谜语化，既激发了学生的，又复习了以前学习的水的相关知识，一举两得。二、辨别分析，明确液体的概念1（教师出示图片）孩子们，咱们来找一找，看看图中哪些是液体？生：汗水、针筒里的、雨水、牛奶、酱油、食用油、自来水等都是液体。师：为什么认为它们是液体呢？苏教版小学科学三年级上册 第三单元 认识液体- 2生：可以、没有固定的形状。2师：

6、哦，会吗？（不是）的、没有固定形状的物体就是液体呀。那咱们来看看，的沙子是液体师：请大家拿出沙漏仔细地观察。流沙是液体吗？（收沙漏）生：流沙虽然会，但也不是液体，而是固体颗粒。师：沙子有固定的形状，而液体没有固定的形状，这是固体和液体很大的不同。3师：那烟雾呢，是液体吗？生：也不是，是气体。师：刚刚这些都是的猜测，的猜测对吗？要怎样来验证呢？生：实验。师：为大家准备了香和火柴，待会可以点燃香，认真观察烟雾。不过在使用火柴的时候一定要注意安全，千万不要烫到手了，观察好了，请大家像这样将香熄灭，明白了吗？生：明白了。师：现在请大家拿出火开始实验。学生实验，教师巡视指导。4师：那个小组来汇报一下实验

7、结果？学生汇报：生：烟雾是气体。生：烟雾是粉尘颗粒物，是固体，因为质量很轻，可以飘在空气中，就形成了烟。师小结：你说得非常正确。通过观察，我们发现烟雾和流沙都不是液体，因为液体是没有固定的形状、可以的物体。设计意图：利用学生的生活经验和观察实验，通过师生、生生交流，让学生进一步辨析这些物质为什么是液体，既复习了固体相关知识，又明确液体的概念。三、活动体验，借助感官认识液体性质1师：（教师出示四种液体，装在中号烧杯里）孩子们，今天给大家带来了四种液体，分别是食用油、水、牛奶和蜂蜜，先用的感官去看一看，这四种液体它们有什么不同的呢？生：颜色不同。（板书:颜色）生：无色的，牛奶是乳白色的，油是金黄色

8、的，蜂蜜是深黄色的。师：还有什么不同？苏教版小学科学三年级上册 第三单元 认识液体- 3生：气味不同。（板书:气味）生：我闻气味知道的，没有气味的，有点奶香的是牛奶，有点大豆香的应该是油，有点甜甜的应该是蜂蜜。师：还有吗？生：味道不同。（板书:味道）生：没有味道的，蜂蜜是很甜的，牛奶有点甜的，食用油。（板书:透明的，牛奶是不透明的，食用油和蜂蜜是半较透明的。）生：师：（板书:）也不同。生：他们的质量也不同。师：（板书:质量）2师：看来不同的液体很多性质是不一样的。那同一种液体呢？它们装大大小小的瓶子里有不同吗？生：质量不同，有的多，有的少。师：哦，质量不同，多少的情况不一样。那到底装了多少呢？

9、怎样才能准确地知道呢？生：可以用有刻度的杯子来量。设计意图：突出研究方法的多样性。事物是复杂的，因此认识事物需要用多种研究方法。首先第一个环节让学生充分利用的感官认识不同的液体，学生通过看、闻、摸等方法对这几种液体有一个初步的认识。接着让学生通过实验，进一步对液体的黏稠度和性有了认识。四、合作探究，进一步探究液体的性质（一）活动：测量液体的体积1师：孩子们真聪明！在科学上，我们使用量筒或者量杯来测量液体的体积，孩子们，看，这就是量筒。请大家仔细观察，量筒上都有什么？生：有刻度，有数字，有英文字母。师：这个英文字母 ml 表示毫升，毫升是一最多测量 500 毫升的液体。积。这个数字表示量程和，表

10、示一次师：如果没有标注量程，我们又怎么知道量筒最多测多少呢？生：可以看最高处的数值。师：那这个量筒最少测多少呢？（50 毫升）师：对。孩子们看，这里还有一些刻度，你知道一个大格表示多少毫升吗？（50 毫升）苏教版小学科学三年级上册 第三单元 认识液体- 4师：每一大面还有很多小格，一个大有多少个小格？我们来数一数。（10 个）师：每一小格又表示多少毫升？（5 毫升）师：（出示量筒）怎样正确使用量筒呢？咱们一起来看一个。（）师：谁再来说一说使用量筒要注意什么？生：1.略倾斜量筒，烧杯口紧挨着量筒口，将液体缓缓倒入量筒；2.读数时，视线与量筒内液体凹面最低出保持水平。2师：明白了吗？好，那咱们现在

11、来量一量这些液体的体积是多少。记得一边测量一边如果液体洒落桌面，请用毛巾擦拭干净。开始！。3. 教师巡视指导。4. 师：都测量完了，咱们来听一听学生汇报：量出的结果。5师：通过刚刚的测量，你发现了什么？生：我发现液体没有固定的形状，但有确定的体积。师：你真是一位小科学家。设计意图：突出学生的动脑过程。任何一项研究都是思维在前，行动在后。在设计上每项活动前都会让学生去动脑想研究的方法，对实验的结果进行合理的猜想。学生设计研究方案。这些设计都会增强学生活动的目的性、有效性，使学生不再盲目地去实验、去动手。（二）活动：观察比较液体的粘稠度1师：孩子们，生：蜂蜜。刚刚测量的时候有没有觉得哪一种液体测量

12、起来比较麻烦？师：为什么呢？生：因为蜂蜜很黏，流得慢。2师：哦，也就是说这些液体的粘稠度和速度也不一样。咱们来进行一场比赛，看看这四种液体谁得快，谁得慢？师：怎样才能比较他们的快慢呢？生：我们可以做液体流的快慢的比赛。师：在做液体流的快慢的比赛时我们应注意什么呢？生：液体的要一样多。生：要同时开始流。3师：你认为哪种液体会流的比较快，哪种液体流的比较慢呢为什么？苏教版小学科学三年级上册 第三单元 认识液体- 5学生猜测。师：的猜测对吗？咱们还得通过实验来验证。我为准备了一下实验材料，有托盘，水槽，和相同体积的四种液体，待会咱们每个组的四个同学合作实验，让这些液体同时从起点流向终点，同时请大家下

13、实验结果。4. 学生实验，教师巡视指导。5. 学生汇报。师：通过实验，你发现了什么？谁跑得最快？谁最慢？生：水最快，蜂蜜最慢。师：为什么蜂蜜最慢呢？生：因为蜂蜜很粘，粘稠度最高。师：哦蜂蜜的流得最慢，粘稠度最高，那就说明粘稠度越高的液体速度越慢，粘稠度越低的物体速度越快。6师：孩子们，想：如果我们选用的蜂蜜比今天的还要粘稠得多，你觉得会怎么样？生：流得更慢。师：如果它都粘稠得都不了了，那它还是液体吗？生：不是。师：正是因为蜂蜜粘稠（ppt），所以生产厂家在蜂蜜包装上标注的都是蜂蜜的质量。孩子们，蜂蜜有质量，其他液体也有质量吗？生：有。设计意图：科学课程标准明确指出：“能根据假想，制定简单的科学

14、探究活动计划。”本着这样的教学理念，我设计结构性的材料为学生学习搭建“脚手架”，为最终解决问题服务。在设计上每项活动前都会让学生去动脑想研究的方法，对实验的结果进行合理的猜想。这些设计都会增强学生活动的目的性、有效性，使学生不再盲目地去实验、去动手。（三）活动：比较液体的质量1师：这些液体的质量相同吗？生：不同。师：咱们在天平上，让相同体积的油来玩跷跷板的，看看它们谁轻？谁重呢？2师：（介绍天平）孩子们，这是天平，咱们在使用之前需要将这个游码移至称量标尺的左端的 0 刻线处，再调节横梁上的平衡螺母，使指针在分度盘的刻度线处，使横梁平衡。然后咱们将同体积的油分别放在天平两端的托盘里。苏教版小学科

15、学三年级上册 第三单元 认识液体- 6师：谁愿意来做质量检测员呢？（找 2 个人）观测一下，里面有多少毫升？ 生：50 毫升。师：都是 50 毫升，也就是体积相等。现在请这两位同学同时将两种液体放在天平的两端。其他孩子认真观察，并做好实验。3学生到台前操作，指导。4师：通过实验我们发现相同体积的食用油，水的质量更重。质量，食用油也有质量，液体都有确定的质量。孩子们，液体虽然没有固定的形状，却有确定的体积和质量，这是液体的共同性质，几乎每一种液体都同时具备这些性质。设计意图：让学生通过实验，亲身体验液体有确定的质量，感受同体积的不同的液体质量不同。五、课堂总结，拓展延伸师：孩子们，今天咱们通过多种方法探究了液体的性质，其实要想全面的认识一个事物，就是要用多种多样的方法来研究。希望大家在以后学习中，多动脑，运用各种