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文档简介

1、黄黄标准化技术操作规程(SOP)1范围1.1 内容 本规程规定了黄黄药材生产质量管理规范所需生产产地的选择、环境条件及污染物指标值、黄黄栽培品种、种植技术、病虫害防治、采收加工及药材商品质量。1.2 范围适用于宁夏六盘山区黄黄生产区。2引用标准2.1 GB4285-1989农药安全使用标准。2.2 GB3095-1996国家环境空气质量标准。2.3 GB5618-1995国家土壤质量标准。2.4 GB/T5009.17-1996食品中总汞的测定方法2.5 GB/5009.20-1996食品中有机磷农药残留量的测定方法2.6 GB/T17332食品中有机氯和拟除虫菊脂类农药多种残留的测定中华人民

2、共和国外经贸部行业标准(2001年)药用植物及制剂进出口绿色行业标准。2.7 中药材生产质量管理规范 (GAP)(试行)国家药品监督管理局(2002年6月1同)。2.8 中华人民共和国药典2000年版一部。3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1 产地 指药材传统的种植区域,具有一定面积和生境条件要求限定的土地。3.2 环境条件影响药材生长和质量的空气、灌溉水和土壤等自然条件。3.3 农药残留残留在药材中的微量农药原体及其有毒的代谢物、降解物的总称。3.4 药材最佳采收期指药材药用部位生长达到一定质量和重量的季节。4适宜条件4.1 黄黄的生长条件:黄黄喜凉爽气候,有较强的耐寒性;怕水涝,

3、忌高温。幼苗期要 求土壤湿润,成株后较耐旱,在陇西主要分布在海拔1800-2100m,降水量从400mm-511mm ,>10C积温从1840 c-2323 C的区域内。主要产区为首阳、渭河、 双泉、柯寨、文峰、通安、马河等乡镇,黄黄系深根植物,要求土壤深厚,土质疏松,透 水透气性良好的砂壤土。土壤以微碱为好,凡粘重板结,含水量大的粘土以及瘠薄、地下 水位高,低洼易积水的地均不易种植。忌连作。4.2 环境质量5种苗繁殖黄黄在彭阳种植主要分育苗、良种繁育、大田生产3个环节。彭阳黄黄种植多采取当年春季育苗,来年春季移栽,秋季采挖,或第三年夏季采收种子的方法。5.1 繁殖方法 黄黄为多年生豆科

4、植物,传统育苗方法以种子繁殖为主,种子繁殖虽能 繁育大量种苗,但易产生变异。因此,本基地采用提纯复壮的黄黄优质种子。5.2 种子采集 指良种繁育田种子采收。5.2.2集中采收:采收时期观察种子在即将完全成熟(7-8成)时收割,置放数日观察 种子全部成熟后打碾。注意事项:打碾后的种子必须在干燥通风处阴干,切忌在太阳下尤其在水泥地上曝晒。6育苗6.1 场地准备选择地势高,土层深厚、疏松、排水良好、中性或碱性沙质壤土或绵沙 土地块,将土壤耙细整平,多雨易涝地应做高畦。避免与豆科作物轮作,忌连荏重作6.2 整地施肥:耕翻整地时每亩施充分腐熟细碎的圈肥 5000公斤以上,饼肥50公斤 (按照GAP标准少

5、用或不用农药与化肥,地块规模区域应选择没有污染源的地区)。6.3 选种:选择优良种子,并加以精选。方法是采用风选法。选择无杂质、子粒饱满、无霉变、无虫蛀和未经农药处理的新种子。6.4 种子处理:黄黄种子外皮有果胶质层,种皮极硬,吸水力差,出苗率低。播前必须 对种子进行处理,下列方法根据具体条件可任选其中之一。6.5 育苗时间及方式:3月下旬-4月中旬,播种方式是撒播,即将种子撒在耙糖平的 地表,冉耙糖一次,使种子入土 1cm-2cm ,再镇压一遍,然后立即覆盖 1cm厚细砂或 麦草保持黄埔。播种量112.5-150kg/hm?。6.6 苗子采挖:苗子采挖和移栽是黄黄栽培的两个环节。采挖时期也就

6、是移栽的最佳时 期,一般在3月中旬-4月中旬。在土壤解冻后越早越好。7移栽7.1 选地黄黄是深根系植物,在陇西种植应选择土层深厚、选地势平坦、土质疏松,透水透气性良好的黄绵土、黑井土、黑麻井土,土壤 PH在7.5-8.2。大田生产可在川水 地、旱台地、坡旱地种植。黄黄最优荏为小麦,忌连作。不易在土壤粘重板结,含水量大 的粘土以及瘠薄、地下水位高、低洼易积水之地种植。同时周围无污染源。7.2 整地前荏作物收获后进行整地,旱地一般翻两次,最后一次以秋季为好,一般耕 深30cm以上,结合翻地施基肥,每亩施农家肥5000kg,磷酸二俊50kg,硫酸钾4-6kg , 辛硫磷毒砂土 100kg (育苗地酌

7、减)。然后耙细整平。春季翻地要注意土壤保埔。7.3 挖苗:挖苗时苗地要潮湿松软,以确保苗体完整。采挖先从地边开始,然后逐渐向 里挖。挖出的种苗要及时覆盖,以防失水。最后将苗分级扎成10cm的带土小把,运往异地定植。7.4 选苗:标准分三级:一级根长 30cm以上,中上部直径在5mm以上;二级根长 25-30cm ,中上部直径在3-5mm ;三级根长25cm 以下,中上部直径在3mm 以下。定 植时应选择健壮,头稍完整,根条均匀的优质黄苗,然后分级定植。7.5 移栽:适用于良种繁育和大田生产。移栽适期为3月中旬-4月中旬,在适宜栽植期内应适当早栽。合理密植:良种繁育株距 20cm ,行距35cm

8、 ,栽植量需中等幼苗600kg/hm?,保苗 数14万株/hm?;大田生产株距20cm ,行距30cm ,栽植量需中等幼苗 700kg/hm?, 保苗数17万株/hm?。定植方法:用锹开沟,沟深10 cm左右,然后将苗按株距斜摆在沟 壁上,倾斜度为45?,接着按行距重复开沟摆苗,并用后排开沟土壤覆盖前排黄苗,苗头 覆土厚度2-3cm。为了保埔,要求边开沟,边摆苗、边覆土、边耙磨。8田间管理8.1 中耕除草:黄黄种植一般都是在苗出齐后即可除草松土。黄黄育苗一般除草不少于4次,良种繁育和大田生产一般除草不少于 3次。8.2 追肥:一般结合灌溉或降雨进行。主要追施无机肥,一般追肥二次,时间6-8月,

9、每次追尿素75kg/hm?,并在移栽定植时根施铝、锌等微肥,施铝酸俊 2.25kg/hm?或硫 酸锌15kg/hm?,在开花期喷洒1000Ppm 的乙烯利,收获前30天内不得追施无机肥。 育苗田追施一般一次或不施;良种繁育和大田一般追施2次或3次,尤其要重视开花结果 期追肥。8.3 摘蕾、去杂去劣:摘蕾是黄黄大田生产一个重要的栽培技术,摘蕾可防止地上部分徒长,节约营养以促进根系的生长发育提高产量, 可随田间长势随时进行;在6月份黄黄 现蕾初期将花蕾摘除。去杂去劣是良种繁育田在定植后1-2年的生育期间,通过茎、叶、花区别去除杂株,以保证种子纯度。通过植株长势观察去除弱病株,以确保种子质量。9病虫

10、害的防治9.1 虫害:危害黄黄的虫害主要有豆财、小地老虎、沟金针虫、蟒峭、豆荚螟、豆芫菁等防治方法:可喷洒20%鼠戊菊酯2000-3000倍液或亩施用10%大功臣可湿性粉剂10-15g 。防治方法:防治小地老虎,应采取农业防治和药剂防治相结合防治措施。 根本的方法是 改善农田管理条件,清除田间杂草,减少小地老虎的过渡寄主,同时还能直接消灭初孵幼 虫。利用地老虎趋性对成虫诱杀也有一定效果,可利用黑光灯、糖、醋、酒诱蛾液。药剂 防治:用50 %辛硫磷制成5 %毒土或颗粒剂,顺垄底撒施在苗根附近,形成 2寸宽药带, 每亩撒毒土 20kg 。防治方法:改善农田管理制度,精耕细作,除草灭虫。另外可用豆饼

11、、花生饼或芝麻饼 作饵料,先将其粉碎成米粒大小,用锅炒香后添加适量水分,待充分吸水后,按 50: 1 的比例拌入50 %的辛硫磷,制成毒饵,于傍晚在害虫活动区诱杀。防治方法:蟒峭的防治,必须贯彻预防为主,综合防治的植保方法,用各种防治手段, 把药剂防治与农业防治以及其它防治方法协调起来,因地制宜地开展综合防治。翻耕整地,压低越冬虫量。施用腐熟的厩肥、堆肥、施后覆土,减少成虫产卵量。土壤处理, 用50 %辛硫磷1kg拌毒士撒入田间,翻入土中。防治方法:及时清除田间落花、落荚,并摘除被害的卷叶和豆荚,以减少虫源。在黄黄地块架设黑光灯,诱杀成虫。药剂防治:用40 %鼠戊菊酯6000倍液或12.5 %

12、澳氟菊酯3000倍液,从现蕾开始, 每隔10天喷蕾、花1次,可控制为害。防治方法:冬季深翻农田,消灭越冬幼虫。因有群集为害习性,可于清晨网捕,另可用20%灭多威乳油或10%可湿性粉剂兑水50-60kg喷雾防治,虫口密度高的地块隔 7天 防一次,连防2 3次。9.2 病害9.2.2黄黄白粉病10采收与加工10.1 采收 先用镰刀割去地上茎蔓,然后用铁钗顺畦深挖60cm左右,将黄黄挖出,注意勿挖破黄黄。10.1.1 商品共采挖:采挖时间为10月下旬-11月上旬,土壤冻结前全部挖完。方法是 人工采挖,先将地上部分枯萎茎要割除,然后从地边开挖深沟,开始采挖,尽量保全根, 严防伤皮断根。10.1.2 籽

13、甚甚根采挖:第三年采籽后的黄黄,其黄根四分之一变褐色空洞状,老根中 心多成枯朽状,商品性较差,如为了增加采籽量,可适当延长采籽期限,但五年后黄根将 逐渐变朽,病虫害加剧,产籽量减少,故采籽应在第三、第四年进行。10.2 加工 黄黄采收后要先去净泥土,趁鲜将产头切除,再切掉侧根,然后分级,并剔除破损、虫害、腐烂变质的部分。挑选分级的黄黄在太阳下晒到含水7成时搓条。搓条是黄黄初加工过程中重要的一道工序,黄黄在晒干的过程中反复搓2-3次,能使皮紧实,保 持营养成分,特别是对糖份保持有重要作用,搓条还能使黄黄外观性状整齐一致,便于进 一步加工和贮运。搓条是将晒至7成左右的黄黄取1.5-2kg,用无毒编

14、织袋包好,放在干整的木板上来回 揉搓,搓到条直、皮紧实为止。然后将搓好的黄黄摊平晾在洁净的场院内,晒上 2天,进 行第二次搓条,此时黄黄含水量达 5成左右,搓条方法同第一次。当黄黄含水量在 2-3 成时进行第三次搓条,方法同前两次。搓好的黄黄用细铁丝扎0.5-1kg的小把晾晒到将干 时待加工或贮藏。11包装、贮藏11.1 包装方法 按级称重装袋,每袋25kg ,误差控制在每袋土 100g内,然后抽真空封 口,装箱封口打包,箱外相应部位盖印等级、采收时间、生产日期、含水量。11.2 贮藏储存包装好的黄黄不能暴晒、风吹、雨淋,应妥善保管,在清洁和通风、干 燥、避光、温度、湿度等符合黄黄贮存要求的专用库房

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