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1、第十二单元 课题1 第1课时 人类重要的营养物质1汶川大地震后,全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜,这些物质主要为人体补充的营养素是( ) A脂肪 B维生素 C蛋白质 D糖类3人的机体活动和维持恒定体温都需要能量。下列能为人体提供所需能量的物质是 ( ) A无机盐 B水 C维生素 D糖类4下列关于油脂和淀粉的说法,正确的是 ( ) A组成元素相同,结构和性质也都一样 B都是天然有机高分子化合物 C面包吃多了不长胖,猪油吃了就长胖 D淀粉没有甜味,但仍属于糖类,而且是人类食用最多的糖类5化学学习让我们转变了生活态度和观念,形成了更加科学的生活方式。下列有关说法中不正确的是( ) A
2、糖类食品能为人体提供能量 B适量食用富含维生素A的动物肝脏可预防夜盲症 C常食用新鲜蔬菜、水果,可获得丰富的维生素C D食用甲醛浸泡的海产品,可提高免疫力第十二单元 课题1 第1课时 人类重要的营养物质1汶川大地震后,全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜,这些物质主要为人体补充的营养素是( ) A脂肪 B维生素 C蛋白质 D糖类3人的机体活动和维持恒定体温都需要能量。下列能为人体提供所需能量的物质是 ( ) A无机盐 B水 C维生素 D糖类4下列关于油脂和淀粉的说法,正确的是 ( ) A组成元素相同,结构和性质也都一样 B都是天然有机高分子化合物 C面包吃多了不长胖,猪油吃了就长胖
3、 D淀粉没有甜味,但仍属于糖类,而且是人类食用最多的糖类5化学学习让我们转变了生活态度和观念,形成了更加科学的生活方式。下列有关说法中不正确的是( ) A糖类食品能为人体提供能量 B适量食用富含维生素A的动物肝脏可预防夜盲症 C常食用新鲜蔬菜、水果,可获得丰富的维生素C D食用甲醛浸泡的海产品,可提高免疫力第十二单元 课题1 第1课时 人类重要的营养物质1汶川大地震后,全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜,这些物质主要为人体补充的营养素是( ) A脂肪 B维生素 C蛋白质 D糖类3人的机体活动和维持恒定体温都需要能量。下列能为人体提供所需能量的物质是 ( ) A无机盐 B水 C维生
4、素 D糖类4下列关于油脂和淀粉的说法,正确的是 ( ) A组成元素相同,结构和性质也都一样 B都是天然有机高分子化合物 C面包吃多了不长胖,猪油吃了就长胖 D淀粉没有甜味,但仍属于糖类,而且是人类食用最多的糖类5化学学习让我们转变了生活态度和观念,形成了更加科学的生活方式。下列有关说法中不正确的是( ) A糖类食品能为人体提供能量 B适量食用富含维生素A的动物肝脏可预防夜盲症 C常食用新鲜蔬菜、水果,可获得丰富的维生素C D食用甲醛浸泡的海产品,可提高免疫力第十二单元 课题1 第1课时 人类重要的营养物质1汶川大地震后,全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜,这些物质主要为人体补充的
5、营养素是( ) A脂肪 B维生素 C蛋白质 D糖类3人的机体活动和维持恒定体温都需要能量。下列能为人体提供所需能量的物质是 ( ) A无机盐 B水 C维生素 D糖类4下列关于油脂和淀粉的说法,正确的是 ( ) A组成元素相同,结构和性质也都一样 B都是天然有机高分子化合物 C面包吃多了不长胖,猪油吃了就长胖 D淀粉没有甜味,但仍属于糖类,而且是人类食用最多的糖类5化学学习让我们转变了生活态度和观念,形成了更加科学的生活方式。下列有关说法中不正确的是( ) A糖类食品能为人体提供能量 B适量食用富含维生素A的动物肝脏可预防夜盲症 C常食用新鲜蔬菜、水果,可获得丰富的维生素C D食用甲醛浸泡的海产
6、品,可提高免疫力第十二单元 课题1 第1课时 人类重要的营养物质1汶川大地震后,全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜,这些物质主要为人体补充的营养素是( ) A脂肪 B维生素 C蛋白质 D糖类3人的机体活动和维持恒定体温都需要能量。下列能为人体提供所需能量的物质是 ( ) A无机盐 B水 C维生素 D糖类4下列关于油脂和淀粉的说法,正确的是 ( ) A组成元素相同,结构和性质也都一样 B都是天然有机高分子化合物 C面包吃多了不长胖,猪油吃了就长胖 D淀粉没有甜味,但仍属于糖类,而且是人类食用最多的糖类5化学学习让我们转变了生活态度和观念,形成了更加科学的生活方式。下列有关说法中不正
7、确的是( ) A糖类食品能为人体提供能量 B适量食用富含维生素A的动物肝脏可预防夜盲症 C常食用新鲜蔬菜、水果,可获得丰富的维生素C D食用甲醛浸泡的海产品,可提高免疫力第十二单元 课题2 第2课时 化学元素与人体健康1下列有关营养成分与人体健康关系的叙述错误的是( ) A缺铁会患贫血症 B为防治佝偻病,过量补钙C摄入淀粉量不足,会患低血糖症 D食用蔬菜、水果可以补充维生素3“关爱生活,拥有健康”是人类永恒的主题。下列做法不正确的是( )A炒菜时加入铁强化酱油,有利于预防缺铁性贫血 B青少年适量补充微量元素碘,以预防佝偻病C当人体出汗较多时,喝一杯淡盐水对人体有益 D每天吃一些蔬菜水果,来补充
8、体内维生素4微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一,但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列元素中,全部属于人体中微量元素的是( ) ANa、C1、0 BH、0、N CN、Ca、C DI、Fe、Zn5目前国家大力号召食用加碘盐,主要是因为人体缺少必需的微量元素会患病,人体缺碘会引起( ) A贫血 B食欲不振 C龋齿 D甲状腺肿大6 (2)锌、硒、碘三种元素是 (填“常量”或“微量”)元素,碘对人体的作用有 。(3)铝不是有害元素,但它是非必需元素,经常摄人铝会造成老年痴呆症。请举两例说明生活中如何避免摄入较多量的铝元素。 ; 。第十二单元 课题2 第2课时 化学元素与人体健
9、康1下列有关营养成分与人体健康关系的叙述错误的是( ) A缺铁会患贫血症 B为防治佝偻病,过量补钙C摄入淀粉量不足,会患低血糖症 D食用蔬菜、水果可以补充维生素3“关爱生活,拥有健康”是人类永恒的主题。下列做法不正确的是( )A炒菜时加入铁强化酱油,有利于预防缺铁性贫血 B青少年适量补充微量元素碘,以预防佝偻病C当人体出汗较多时,喝一杯淡盐水对人体有益 D每天吃一些蔬菜水果,来补充体内维生素4微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一,但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列元素中,全部属于人体中微量元素的是( ) ANa、C1、0 BH、0、N CN、Ca、C DI、Fe、Z
10、n5目前国家大力号召食用加碘盐,主要是因为人体缺少必需的微量元素会患病,人体缺碘会引起( ) A贫血 B食欲不振 C龋齿 D甲状腺肿大6 (2)锌、硒、碘三种元素是 (填“常量”或“微量”)元素,碘对人体的作用有 。(3)铝不是有害元素,但它是非必需元素,经常摄人铝会造成老年痴呆症。请举两例说明生活中如何避免摄入较多量的铝元素。 ; 。第十二单元 课题2 第2课时 化学元素与人体健康1下列有关营养成分与人体健康关系的叙述错误的是( ) A缺铁会患贫血症 B为防治佝偻病,过量补钙C摄入淀粉量不足,会患低血糖症 D食用蔬菜、水果可以补充维生素3“关爱生活,拥有健康”是人类永恒的主题。下列做法不正确
11、的是( )A炒菜时加入铁强化酱油,有利于预防缺铁性贫血 B青少年适量补充微量元素碘,以预防佝偻病C当人体出汗较多时,喝一杯淡盐水对人体有益 D每天吃一些蔬菜水果,来补充体内维生素4微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一,但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列元素中,全部属于人体中微量元素的是( ) ANa、C1、0 BH、0、N CN、Ca、C DI、Fe、Zn5目前国家大力号召食用加碘盐,主要是因为人体缺少必需的微量元素会患病,人体缺碘会引起( ) A贫血 B食欲不振 C龋齿 D甲状腺肿大6 (2)锌、硒、碘三种元素是 (填“常量”或“微量”)元素,碘对人体的作用有 。
12、(3)铝不是有害元素,但它是非必需元素,经常摄人铝会造成老年痴呆症。请举两例说明生活中如何避免摄入较多量的铝元素。 ; 。第十二单元 课题2 第2课时 化学元素与人体健康1下列有关营养成分与人体健康关系的叙述错误的是( ) A缺铁会患贫血症 B为防治佝偻病,过量补钙C摄入淀粉量不足,会患低血糖症 D食用蔬菜、水果可以补充维生素3“关爱生活,拥有健康”是人类永恒的主题。下列做法不正确的是( )A炒菜时加入铁强化酱油,有利于预防缺铁性贫血 B青少年适量补充微量元素碘,以预防佝偻病C当人体出汗较多时,喝一杯淡盐水对人体有益 D每天吃一些蔬菜水果,来补充体内维生素4微量元素在人体内的质量总和不到人体质
13、量的千分之一,但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列元素中,全部属于人体中微量元素的是( ) ANa、C1、0 BH、0、N CN、Ca、C DI、Fe、Zn5目前国家大力号召食用加碘盐,主要是因为人体缺少必需的微量元素会患病,人体缺碘会引起( ) A贫血 B食欲不振 C龋齿 D甲状腺肿大6 (2)锌、硒、碘三种元素是 (填“常量”或“微量”)元素,碘对人体的作用有 。(3)铝不是有害元素,但它是非必需元素,经常摄人铝会造成老年痴呆症。请举两例说明生活中如何避免摄入较多量的铝元素。 ; 。第十二单元 课题2 第2课时 化学元素与人体健康1下列有关营养成分与人体健康关系的叙述错误的是
14、( ) A缺铁会患贫血症 B为防治佝偻病,过量补钙C摄入淀粉量不足,会患低血糖症 D食用蔬菜、水果可以补充维生素3“关爱生活,拥有健康”是人类永恒的主题。下列做法不正确的是( )A炒菜时加入铁强化酱油,有利于预防缺铁性贫血 B青少年适量补充微量元素碘,以预防佝偻病C当人体出汗较多时,喝一杯淡盐水对人体有益 D每天吃一些蔬菜水果,来补充体内维生素4微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一,但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列元素中,全部属于人体中微量元素的是( ) ANa、C1、0 BH、0、N CN、Ca、C DI、Fe、Zn5目前国家大力号召食用加碘盐,主要是因为人体缺
15、少必需的微量元素会患病,人体缺碘会引起( ) A贫血 B食欲不振 C龋齿 D甲状腺肿大6 (2)锌、硒、碘三种元素是 (填“常量”或“微量”)元素,碘对人体的作用有 。(3)铝不是有害元素,但它是非必需元素,经常摄人铝会造成老年痴呆症。请举两例说明生活中如何避免摄入较多量的铝元素。 ; 。第十二单元 课题3 第3课时 有机合成材料1下列物质中不属于有机物的是( ) A甲烷 B碳酸 C糖类 D乙醇2下列物质不属于有机合成材料的是( ) A合金 B塑料 c合成橡胶 D合成纤维3下列物质所用的高分子材料,你认为具有热固性的是( ) A塑料凉鞋 B.电线外面的塑料护套 C自行车内胎 D电熨斗的塑料部件
16、6材料是时代进步的标志,材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。以下材料:不锈钢、塑料、棉花。(1)属于有机合成材料的是 (填序号,下同)。 (2)属于金属材料的是 。(3)属于天然纤维的是 。第十二单元 课题3 第3课时 有机合成材料1下列物质中不属于有机物的是( ) A甲烷 B碳酸 C糖类 D乙醇2下列物质不属于有机合成材料的是( ) A合金 B塑料 c合成橡胶 D合成纤维3下列物质所用的高分子材料,你认为具有热固性的是( ) A塑料凉鞋 B.电线外面的塑料护套 C自行车内胎 D电熨斗的塑料部件6材料是时代进步的标志,材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。以下材料:不锈钢、塑料、棉花。(
17、1)属于有机合成材料的是 (填序号,下同)。 (2)属于金属材料的是 。(3)属于天然纤维的是 。第十二单元 课题3 第3课时 有机合成材料1下列物质中不属于有机物的是( ) A甲烷 B碳酸 C糖类 D乙醇2下列物质不属于有机合成材料的是( ) A合金 B塑料 c合成橡胶 D合成纤维3下列物质所用的高分子材料,你认为具有热固性的是( ) A塑料凉鞋 B.电线外面的塑料护套 C自行车内胎 D电熨斗的塑料部件6材料是时代进步的标志,材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。以下材料:不锈钢、塑料、棉花。(1)属于有机合成材料的是 (填序号,下同)。 (2)属于金属材料的是 。(3)属于天然纤维的是
18、。第十二单元 课题3 第3课时 有机合成材料1下列物质中不属于有机物的是( ) A甲烷 B碳酸 C糖类 D乙醇2下列物质不属于有机合成材料的是( ) A合金 B塑料 c合成橡胶 D合成纤维3下列物质所用的高分子材料,你认为具有热固性的是( ) A塑料凉鞋 B.电线外面的塑料护套 C自行车内胎 D电熨斗的塑料部件6材料是时代进步的标志,材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。以下材料:不锈钢、塑料、棉花。(1)属于有机合成材料的是 (填序号,下同)。 (2)属于金属材料的是 。(3)属于天然纤维的是 。第十二单元 课题3 第3课时 有机合成材料1下列物质中不属于有机物的是( ) A甲烷 B碳酸
19、C糖类 D乙醇2下列物质不属于有机合成材料的是( ) A合金 B塑料 c合成橡胶 D合成纤维3下列物质所用的高分子材料,你认为具有热固性的是( ) A塑料凉鞋 B.电线外面的塑料护套 C自行车内胎 D电熨斗的塑料部件6材料是时代进步的标志,材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。以下材料:不锈钢、塑料、棉花。(1)属于有机合成材料的是 (填序号,下同)。 (2)属于金属材料的是 。(3)属于天然纤维的是 。第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质 (学案练习) 1、营养素:人类为了维持生命和健康。必须摄取食物。食物的成分主要有 、 、 、 、 和 等六大类,通常称为营养素。2、蛋白质
20、: 1.蛋白质富含在 、 食物中。3、糖类是人类食物的重要成分,是由 、 、 三种元素组成的化合物。淀粉属于 ,主要存在于 中,化学式为 。4葡萄糖化学式: ,呼吸作用的方程式 ,5、油脂是重要的 物质, (2)油脂的分类 :油脂分为 和 。常温下通常呈固态的是 ;常温下呈液态的是 。(3).富含油脂的食物有 、 。6、维生素必须从 中摄取。维生素C缺乏时会引起 ;维生素A缺乏时会引起 。l.(2009年广东省中考)下列物质不属于有机营养素的是 ( ) A食盐 B糖类 C脂肪 D蛋白质2(20lO年南京市中考)下列属于蛋白质类食品的是( )。A米饭 B鸡蛋 C.黄瓜 D菜油3维生素A缺乏时,人
21、会患( )。 A夜盲症 B神经炎 C.脚气病 D坏血病6.(2009年兰州市中考)某饮料的主要成分为:脂肪、蛋白粉、钾、钙等。该饮料不能为人体补充的营养素是( )。 A.无机盐 B维生素 C.蛋白质 D油脂7(2009年鄂州市中考)小明同学出现了腹泻的症状,医生建议他暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物。小明同学应该选择的早餐是( )A馒头和稀饭 B鸡蛋和牛奶 C油条和豆浆 D.肯德基和酸奶8.食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明:品名×××蔬菜苏打饼配料小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁保质期十二个月生产日期2006年6月18日从该说明中分别选出一种物质,填在相应的横线上:富含蛋白质的是 ;富含油脂的是 ;富含维生素的是 。17(8分)小李同学在学习了有关维生素的知识后自制了一张维生素c知识小卡片,但不完整,请你帮他填写表中空格的内容。第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质 (学案练习) 1、营养素:人类为了维持生命和健康。必须摄取食物。食物的成分主要有 、 、 、 、 和 等六大类,通常称为营
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