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文档简介
1、适合孕妇的中低糖食品妇女怀孕期间内分泌会发生较大的变化 ,对糖的代谢能力减 弱,饮食不合理非常容易诱发糖尿病,而妊娠期糖尿病无论对孕 妇本身还是胎儿都有巨大影响。据调查显示 ,近年来孕妇糖尿病 有逐年上升趋势,有关专家对此十分忧虑。*一、适合孕妇的中低糖食品孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。宜吃的水果:1、狮猴桃:狮猴桃热量低,含糖量也很低。对皮肤特别好 狮猴桃的营养成分非常的丰富。非常适合糖尿病患者和妊娠糖尿 病患者食用。狮猴桃还可以改善妊娠糖尿病患者口渴和烦热的症 状。2、苹果: 吃苹果是可以预防糖尿病的。因为苹果中有铬。铬
2、可以提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性。苹果中的苹果酸成分可以起到稳定血糖的作用。这简直就是专门为妊娠糖尿病患者量身打造的一款水果。3、 柚子 : 柚子里含有胰岛素。可以起到对糖尿病患者降血脂的功效 , 柚子的果肉里含有柚皮甙。柚皮甙简直就是植物界的胰岛素。4、草莓: 草莓那么甜, 妊娠糖尿病可以吃的水果怎么可以包括草莓?很多人一定咋舌, 觉得我在瞎说。草莓含有丰富的钾。可以缓解糖尿病患者口渴的症状。除此以外, 草莓的实际含糖量很低。5、樱桃: 樱桃酸酸甜甜, 是妊娠糖尿病可以吃的水果之一。而且是非常适合妊娠糖尿病患者食用的。樱桃中有花青素。可以帮助促进胰岛素分泌, 绝对是妊娠糖尿病患者可以吃的水
3、果, 而且是越吃越健康的水果。*二、高糖水果有哪些应慎重食用以下高糖水果1、慎重选用: 每 100 克水果中含糖量为11-20 克的水果, 包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每 100 克可提供50-90 千卡能量。 能量。2、 不宜选用: 每 100 克水果中含糖量高于20 克的水果, 包括红枣、红果, 特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果 , 以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果, 如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100 克提供的能量超过100 千卡。*三、孕妇怎样健康饮食无论吃什么,都需
4、要注意适量,妊娠期应少吃多餐,每天56 餐适宜。1、多选粗粮以面包为例,白面包的GI(血糖生成指数)为70,但掺入75 80%的大麦粒的面包为34, 所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。2、简单就好蔬菜能不切就不切, 谷粒能整粒就不要磨。3、多吃膳食纤维在可摄取的份量范围内, 多摄取高纤维食物, 如 : 以糙米或五谷米饭取代白米饭, 增加蔬菜的摄取量, 吃新鲜水果而勿喝果汁等 , 如此可延缓血糖的升高, 帮助血糖的控制, 也比较有饱足感,但千万不可无限量地吃水果。4、增加主食中的蛋白质在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI, 例如一般的小麦面条 GI 为 81.6, 强化蛋白质的意大
5、利细面条GI 为37。 饺子就是较好的低 GI 食品 , 因为里面含有大量的蛋白质和纤维。5、炒菜时要用急火煮, 少加水食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI 都有影响。加工, 温度越高, 水分越多, 糊化就越好,GI 也越高 , 所以炒菜, 少加水。6、多吃点醋食物经发酵后产生酸性物质, 可使整个膳食的食物GI 降低 ,所以在副食中加醋或柠檬汁, 也是调节GI 的有效方法。*四、*妊娠期糖尿病的高危人群1、身体过胖者。若怀孕前体重指数在24 以上 ( 体重指数=体重公斤数/ 身高厘米的平方), 应提高警惕。2、年龄在30 岁以上 , 尤其是 35 岁以上的孕妇。3、家族中有糖尿病患者, 尤其是一级亲属( 包括父母和兄弟姐妹 ) 中有糖尿病患者时, 本人孕期患糖尿病的危险性明显增加。4、孕期的尿常规检查经常出现空腹尿糖阳性。5、孕期反复患外阴阴道念珠菌病( 或称霉菌性阴道炎)6、以前怀孕时出现过不明原因的反复自然流产、胎儿宫内 死亡、胎儿畸形等情况。7、曾分娩体重大于4 公斤的胎儿。8、曾患过妊娠期糖尿病者。9、这次怀孕
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