畜禽养殖场废弃物的处理与利用

1、畜禽养殖场废弃物的处理与畜禽养殖场废弃物的处理与利用利用山西省农业厅高级讲师 孙志峰畜禽养殖场的废弃物 一类是畜禽的粪尿，这是最主要的； 二是污水（脏水），包括生活污水、在清洁畜舍与设施、冲洗粪便等过程产生的污水以及畜产品加工厂、屠宰场产生的污水。 三为病死畜禽的尸体及垫草、垃圾等废弃物。畜禽规模养殖污染防治条例指出： “畜禽养殖场、养殖小区应当根据养殖规模和污染防治需要，建设相应的畜禽粪便、污水与雨水分流设施，畜禽粪便、污水的贮存设施，粪污厌氧消化和堆沤、有机肥加工、制取沼气、沼渣沼液分离和输送、污水处理、畜禽尸体处理等综合利用和无害化处理设施”。山西省执行条例情况 省环保部门规定，以下五类

2、畜禽规模化养殖场必须按条例要求修建堆粪场、尿污池、尿污窖，铺设尿污管道。用于贮存粪便、尿液和污水。 生猪出栏500头的养猪场； 奶牛存栏 100头的奶牛场； 肉牛出栏 100头的肉牛场； 蛋鸡存栏 10000只的蛋鸡场； 肉鸡出栏 50000只的肉鸡场。畜禽粪便的收集 目前，畜禽养殖场大部分采用干清粪技术收集粪便，就是将纯的畜禽粪便清理收集利用，一般不混入尿液及污水，也不加垫草垫料等。 收集的主要方式有人工用铁锹铲除、电动刮粪板收刮、电动输送带收集三种。 养猪场及养牛场常用第一种或第二种，养鸡场常用第二种或第三种。畜禽粪便的收集 人工用铁锹铲除畜禽粪便，要求一日三次，定时铲除；电动刮粪板收刮畜

3、禽粪便，要求一日两次，定时收刮；电动输送带收集粪便，要求一日多次或者设备常开着。堆粪场的建设 要求建在畜禽生产区以外，一般为长方形，也可以是圆形。 其长度、宽度、深度酌情而定。 可以执行以下标准：按每出栏一头生猪0.2m3、每存栏一头奶牛1 m3、每出栏一头肉牛2 m3、每存栏一只蛋鸡0.004 m3、每出栏一只肉鸡0.001 m3建造。堆粪场的建设 例：某个养猪场年出栏肉猪1000头，至少要建0.21000200 m3大的堆粪场。 可建在地下或地上或半地下（下挖50cm，上高50cm，最方便）。 实践证明，宽度最好在10米以上，便于铲车进去转弯操作。堆粪场的建设 地基用三合土（由石灰、黏土和

4、细砂按一定比例组成）夯实，地面以20cm厚水泥沙石硬化，原浆出面，走水（倾斜度）3（里面低，水往里流）； 周边以2437cm厚、100200cm高砖混砌筑围墙，墙体以水泥砂浆抹面，达到垂直光滑； 顶棚以钢柱钢梁及彩钢板搭建；并配建有进粪台口和出粪台口，以及排水设施等。 做到下硬化，防渗漏；边有墙，防漫溢；上有顶，防雨雪。尿污池的建设 尿污池主要用于收集地面上的尿液及污水，再通过地下尿污管将其排送到尿污窖中。 尿污池一般为长方形，也可以是圆形。均为地下式的，长、宽、深度仍然酌情而定。 要求建在畜禽圈舍内和运动场边以及人行道边。尿污池的建设 池底以20cm厚水泥沙石硬化出面，并与尿污管平通； 池壁

5、以2437cm厚砖混砌筑，内壁以水泥沙浆抹面，达到光滑防渗； 池顶以铸铁或塑钢材料铸制的下水地漏盖顶。 做到下硬化，防渗漏；边有壁，防漫溢；上有盖，漏尿污。尿污管的铺设 尿污管主要用于畜禽尿液及污水的排送，上接尿污池，下通尿污窖。 一般为水泥管，也可为陶瓷管、橡胶管、塑材管、钢材管等。均为圆形管、地下的，其长短粗细酌情而定。深度要求管壁上面距地面50cm以上，用土填埋，以水灌实，最好上面再硬化。尿污管的铺设 要求建在通行道边，以防碾压； 管底地基用灰拌土夯实； 管与管及管与池窖连接处用铁丝网围成圈，并用水泥沙浆内外抹严，以防渗漏； 管底面要有3以上倾斜走水。 做到有深度，防碾压；有坡度，防余污

6、；连接处，防渗漏。尿污窖的建设 尿污窖主要用于畜禽尿液及污水的贮存与发酵。 要求建在畜禽生产区以外，一般为长方形，都是地下式的。 猪场和牛场必须建设，鸡场可不建（鸡的粪尿是在一起的，有堆粪场就行）。 其大小宽5米，深4米，长度酌情而定。 应当按每出栏一头生猪0.3m3、每存栏一头奶牛0.3m3、每出栏一头肉牛0.3m3建造。尿污窖的建设 要求窖底用三合土夯实，地面以20cm厚钢筋水泥沙石硬化，原浆出面，走水3； 窖壁以37cm厚砖混砌成，内壁以水泥沙浆抹面34次，达到垂直光滑； 窖顶以20cm厚钢筋水泥沙石浇筑； 在窖壁要配建进尿污口，窖顶要配建两个以上抽排尿污口，也可作为通风换气口，还要配建

7、上下窖爬梯等设施。 做到下硬化，防渗漏；边有墙，防渗溢；上有顶，防暴露。畜禽粪尿、畜禽粪尿、污水的应用污水的应用 农田农田利用：利用：将畜禽粪便和尿污进行简单或者复杂处理后，以肥料形式施入农田，起到肥沃土地、促进农作物生长的作用。 要求农田利用畜禽粪便及尿污时，既要对畜禽粪便及尿污进行定性定量化验分析，又要对农田土壤成分进行定性定量化验分析，然后根据二者成分及其含量，进行不同的配方施肥、定量施肥，绝不可以一视同仁，盲目利用，否则会事倍功半，甚至事与愿违。畜禽粪尿、污水的应用畜禽粪尿、污水的应用 生产有机肥：生产有机肥：在规模养殖场配套建设有机肥加工厂，利用生物工艺和微生物技术，将畜禽粪便经发酵

8、腐熟后制成复合有机肥。 有机肥的原料配比：每吨原料中，应为牛粪500kg，鸡粪300kg，菌渣200kg，菌剂100g。其中牛粪和鸡粪也可用别的畜禽粪便代替。 有机肥的养分标准：有机质含量不低于30，氮、磷、钾总量不低于4。畜禽粪尿、污水的应用畜禽粪尿、污水的应用 有机肥的制作步骤： 原料条堆添加菌剂搅拌发酵 分筛加工烘干冷却包装贮藏。畜禽粪尿、污水的应用畜禽粪尿、污水的应用 制作制作沼气：沼气：将畜禽粪便进行厌氧发酵产生沼气，然后用沼气照明或用作燃料，不仅能提供清洁能源，解决我国广大农村缺乏燃料而大量燃烧农作物秸秆导致的浪费资源和污染环境等问题，而且也是大型畜禽场处理和利用废弃物的重要方式。

9、 据报道，2015年，我国农村沼气用户达到了5000万户。沼气使用注意事项 一是防漏：一是防漏：沼气池要防止漏气，池壁要用水泥抹严抹实，开口处要用密封材料封闭严实，在进料口和出料口要加盖，在出气口处也要封严，以防跑气缺气； 二是防爆：二是防爆：沼气池要防止爆炸，要经常观察压力表的变化，正常压力在8千帕左右，若产气过多，压力过大时，要立即用气或放气，防止造成爆炸事故；沼气使用注意事项 三是防火：三是防火：在沼气池开口处和池周围严禁点火吸烟，在维修和补漏时禁用明火，并在沼气池附近不要存放易燃物品，以免引起火灾。 四四是防毒：是防毒：在沼气池内，空气不流通而缺氧，其主导气体是甲烷和二氧化碳及一些对人

10、体有毒有害的气体，如果要进入池内检修，必须在进行充分空气对流、除净池内沼气等有毒有害气体的情况下进行，并在入池检修时要有人看护，以免造成人身事故。沼渣和沼沼渣和沼液的用途液的用途 沼气发酵残渣中依然有大量的养分。 沼沼渣渣可培养食用菌、蚯蚓（用作畜禽饲料），也可作肥料，用于种植业（如农田和果园）； 沼沼液液可用作优质饵料，用于喂鱼、虾等，或用作速效肥料，用于作物、果园和蔬菜的施肥。病死畜禽的病死畜禽的尸体处理尸体处理 畜禽尸体会很快分解腐败，散发恶臭，污染环境，特别是因传染病而死的病畜尸体，其病原微生物会污染大气、水源和土壤，造成疾病的传播与蔓延，必须及时合理地对畜禽尸体进行无害化处理。处理畜

11、禽尸体常用的方法 1.掩埋法掩埋法 ：是将畜禽尸体直接埋入土壤中，在厌氧条件下微生物分解尸体，杀灭大部分病原的处理方法。 此法主要处理非传染病死亡的畜禽尸体。 掩埋地点要远离住宅、道路、水源、农牧场，地势要高，地下水位低，防止水淹。 坑的大小以能容纳所处理的畜禽尸体为宜，但掩埋后填盖土层的厚度应大于1.5m。周围洒上消毒药剂，设防护设施，防止野兽进入翻刨尸体。处理畜禽尸体常用的方法处理畜禽尸体常用的方法 2.焚烧焚烧法：法：是将动物尸体投入焚尸炉或焚尸坑中烧毁。 此法是畜禽尸体处理最彻底、可靠的方法。适于处理具有传染性疾病的动物尸体。 当发生某种传染病时，病畜死亡或被扑杀后，应严格按照国家有关法律法规对尸体进行无害化处理，以防止传染病的蔓延。处理畜禽尸体常用的方法处理畜禽尸体常用的方法 3. 化制化制法：法：是一种较好的尸体处理方法。是指在一定的技术设备条件下，将畜禽尸体等炼制成肉骨粉和工业油等可利用产品的生物安全处理方法。为国际上普遍采用的高温高压灭菌处理病害动物的方式之一，借助于高温高压，病原体杀灭率可达99.99。处理畜禽尸体常用的方法处理畜禽尸体常用的方法 化制法化制法分为干化法和湿化法，目前主要采用湿化法。 其原理是利用高压、蒸汽（直接