浙教版科学七年级上册 4.1物质的构成第1课时教案

1、.4.1 物质的构成 第一课时一、教学目的1、认知目的：知道分子是构成物质的一种微粒，分子非常微小。通过探究理解分子之间存在空隙，能举例说明分子之间有空隙的现象。能确认不同的物质分子的大小不同。2、技能目的：进一步熟悉观察物体的根本方法和技能。经历科学探究的一般过程：提出问题建立假设设计实验验证假设得出结论，使学生进一步掌握研究问题的思维程序。3、情感目的:通过学习使同学们树立自然界的组成具有明显的层次构造的辨证唯物主义观念；通过探究引导学生积极考虑，勇于探究，保持较强的好奇心和求知欲，培养创新意识。二、教学重难点重点：理解分子是构成物质的一种微粒难点：理解分子之间存在空隙三、教学准备容量瓶、

2、酒精染色、水、研钵、放大镜、方糖、烧杯、玻璃棒、黄豆、芝麻、量筒、注射器、皮筋、多媒体课件四、教学设计思路【创设情境，导入新课】引入一：提出物态变化中的许多现象，为什么会出现这些现象，为了答复这些问题，需要学习物质构成。引入二：细胞是构成生命的根本单位。甘蔗汁从甘蔗的细胞中压榨出来，说明甘蔗细胞中含有多种物质，那么，存在于甘蔗细胞内的糖和水等物质又是由什么构成呢？师：要解决这个问题，首先得理解物质的构成，今天我们就来学习物质的构成。PPT一、分子是构成物质的一种微粒学生实验：观察蔗糖的三个实验观察方糖、观察碾碎的方糖、观察糖水。让学生一步步考虑，最后根据水变甜的事实，确认蔗糖没有消失，在水中以

3、极小的微粒存在，从而得到蔗糖是由蔗糖分子构成的结论，把学生引入物质的微观世界。师：接下来，从身边的事物开场，我们以常见的方糖为例来进展研究。那么方糖由什么构成？分子分子是构成物质的一种微粒。首先，请用放大镜观察它，学生分组实验PPT：师：看到了什么？生：固体小颗粒。它是由许多小颗粒构成的板书蔗糖小颗粒师：这些小颗粒可以在分吗？生：可以。师：怎么办？生：碾碎。介绍仪器，实验操作师：这里有一种仪器，叫研钵。介绍使用方法，注意不要敲。师：为了节约实验材料，我们可以取一小部分，把剩下的蔗糖放回外表皿？师：如今已经碾碎，再观察，看到什么？生：比刚刚更小了，成为粉末状的蔗糖。PPT板书蔗糖粉末师：你认为磨

4、成的粉末还是刚刚的蔗糖吗？ 生：是。来源:Zxxk 师：为什么？生：还是甜的，它只是变小了，没有变成其它东西。师：有没有方法再把它分得更小？ 生：有，可以把它溶于水。 师：我们来试一试，提出操作要求，学生实验先往烧杯里参加约60毫升的水，用药匙取少许蔗糖粉末，参加水中，最后用玻璃棒搅拌。并用放大镜观察。PPT师：你看到了什么？生：蔗糖粉末看不见了。师：它消失了吗？ 来源:Zxxk 生：没有。师：你能证明它的存在吗？生：方法一、方法二来源:Zxxk 师：其实它此时以肉眼无法直接看见的、很小的微粒分散在水中。板书看不见的微粒师：科学家把这种微粒称为分子。PPT板书分子师：蔗糖是由蔗糖分子构成的。分

5、子是构成物质的一种微粒。PPT板书是构成物质的一种微粒师：构成物质的微粒除分子以外，还有其他微粒，在以后的学习中会接触到。师：自然界中有许多物质是由分子构成的。不同物质，构成它们的分子并不一样。PPT如：水 氧气 酒精二、分子微粒很小师：对于分子，我们知道的不多，接下来我们看一段水分子自述的视频，看了之后，请同学们告诉我你从中理解到水分子的哪些特点。PPT分子很小的概念可以采用比照或比喻的手法，如：一杯水中含有的水分子数假如让人去数，每秒种数一个，要数几十亿亿年。假如把水分子与乒乓球相比，它的大小的比例就好象乒乓球与地球之比。2500万个水分子排列起来才只有1厘米长，而同样数目的乒乓球挨个排列

6、起来有750千米长，相当于北京到南京的直线间隔 。三、分子之间有空隙做水和酒精混合的实验时：用有刻度的小试管。黄豆和芝麻混合的实验总体积减少，其实跟两种颗粒之间存在着空隙有关，又跟两种颗粒的大小不同有关，所以应选用颗粒大小差异较大的，实验效果就较明显。当然模拟实验只是用来帮助人们理解某个道理，它与所要说明的道理之间并不存在着简单的因果关系。我们不能认为，因为黄豆和芝麻之间有空隙，所以构成物质的分子之间一定存在空隙，只能说与黄豆和芝麻混合的现象相类似，水分子和酒精分子之间存在着空隙，当两者混合时，由于分子填补了这些空隙，所以总体积就会减少。师：当然，科学是不断开展的，一个问题的解决往往会伴随一个

7、新问题的产生。我们已经证实了液体分子之间有空隙。那么固态分子之间和气态分子之间是否也存在空隙？停顿生：有。师：谁有方法证明气体分子之间存在空隙。生：用针筒压缩气体。学生操作师：据科学研究说明，固体分之间也存在空隙。气体分子、液体分子、固体分子三类分子之间的空隙是否一样大？那么，固体分子之间、液体分子之间和气体分子之间的空隙是否一样？生：不同来源:Zxxk 师：以液体和气体为例，它们分子之间空隙谁大？怎么证明。步骤1：用针筒抽取5毫升空气，前端用手指顶住，使其密封。用另一只手渐渐推活塞，你能将空气压缩到_毫升。步骤2：将5毫升的空气改为 5毫升水可将水倒入烧杯便于抽取，其余步骤同上，你能将水压缩到_毫升。以上实验现象我们得到的结论是：_你能解释气体比液体更容易压缩或固体液体比气体难压缩的道理了吗？气体分子间的空隙最大，一般情况下固体分子间的空隙最小。【课堂小结】师：说一说：假如你是分子，请你向大家介绍自己！PPT让学生稍做准备师：除了理解到物质构成的一些知识之外，希望大家也能学到了一些科学方法。譬如，要研