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文档简介

1、八、新型芽菜生产技术教学目标:1、通过实验知道各种芽菜生产的生长要求。2、通过动手操作让学生体验到自由探索的乐趣与成功的喜悦。3、增强学生与同伴间的合作意识。教学过程一、适合家庭生产的芽菜种类及对种子的要求 适合家庭 生产的芽菜主要是种芽菜,如萝卜芽、白菜芽、芥菜芽、芥蓝芽、菜 薹芽、花生芽、豌豆芽苗 、落葵芽、蕹菜芽、香椿芽以及各种豆种芽菜生产对种子质量要求较高。 一是种子纯洁度必须到达 98 以上;二是种子饱满度要好,必须是充分成熟的新种子;三是种子的 发芽率要到达 95以上;四是种子的发芽势要强,在适宜温度下 2 天4天内发齐芽,并具有旺盛的生长势。二、生产设备和用具 芽菜生产对温度、

2、湿度条件要求较严格, 而对光照要求不太严格。 常利用的地方有空闲的房屋、 客厅、阳台等。生产芽菜的用具有栽培容器、 喷壶、温度计、水盆、塑料薄膜等。 栽培容器可选用塑料苗盘,长 60厘米,宽 24厘米,高 5厘米。也可 用塑料筐或花盆, 还可用一次性泡膜饭盒或者大个的可口可乐瓶, 剪 去上部,保存底部 10 厘米高,也能作为栽培容器。不管什么容器, 都要使底部有漏水的孔眼,以免盘内积水泡烂种芽。三、种子的处理和播种1 种子处理:播前进行浸种催芽可缩短生芽期和生长周期。尤其在冷凉季节生产,浸种催芽很必要。浸种可用30 C左右的水,也可用55C左右的水。一般掌握在温暖季节用较低水温浸种,在冷凉 季

3、节用温水浸种。萝卜、白菜类种子浸种 3小时4小时,其它吸水 较慢的种子如蔬菜、落葵等浸泡 24 小时左右。当种子吸足水后,捞 出,用清水冲洗干净,置 20C25C环境下催芽,当种芽露白时播 种。也可在浸种后将种子直接播在栽培容器内催芽。2 播种:播种前将栽培容器进行清洗消毒,可用漂白粉消毒, 浓度为 0.1 水溶液,将其澄清后,取上部清液洗刷苗盘;或者用小 苏打水溶液清洗,浓度为 2 5,用药剂消过毒的容器要用清水 充分洗刷干净后再使用。 播种之前先在栽培容器底部铺上四层卫生纸 作栽培基质,并将卫生纸用水喷湿湿透 ,然后在其上撒播种子。 一定要撒播均匀,使种子形成均匀的一层,不要有堆积现象。一

4、般一 个长 60厘米、宽 24 厘米的苗盘,每盘播种量为:萝卜籽干籽 50 克60 克;白菜、芥菜、菜薹、芥蓝等 15 克20 克;落葵、蕹菜 150 克 180 克;豌豆为 500 克左右。播后用喷壶淋一遍水,并盖一 层塑料薄膜进行保湿。四、生长期的管理1 水分管理:整个生长期都要保持芽体湿润。播后至直立生长 之前,每天淋水 2 次 3 次;芽体直立生长后至收获, 要增加浇水量, 每日 3 次 4 次淋水。每次淋水量以使芽苗全部淋湿,同时基质也湿 透为度,但不能使栽培盘底部有积水。2 .温度管理:芽菜生长适温一般为 20C25C,其中萝卜、白 菜类芽菜要求温度稍低,落葵、蕹菜要求温度较高。掌

5、握最高温度不 超过30C,最低不低于13C,为此,夏季要加强通风,喷水降温, 加上遮荫;冬季要加强室内保温,必要时把栽培盘置暖器附近,一年 四季进行生产。3 .光照调节:芽菜生产对光照要求不高,以较弱光照有利于产 品鲜嫩,所以,在生长前期注意遮光,当芽苗达一定高度,接近采收 期时,在采前 2 天3天适当增加光照,使芽体绿化。五、采收 采收的标准是:芽苗高 7 厘米 10 厘米以上,萝卜 芽、白菜类芽苗,子叶展平,真叶那么显露,子叶翠绿,肥实,下胚轴 洁白,柔嫩;豌豆芽上胚轴肥嫩,绿色,其上着生鳞片状小叶,初生 叶未展来。在适宜的温度下20C25C萝卜芽、白菜类芽菜5天 8 天可达采收标准, 豌

6、豆芽 8 天 10 天可达采收标准。 采收时可将芽 苗连同基质纸一起拔起,再用剪刀把根部和基质剪去。作为商品 出售时,可将产品装入小塑料袋或泡膜盘中,进行小包装上市销售, 每袋或盘装 250 克300克即可。作为自食时,可待芽苗根本长成时 开始陆续采食。九、用苔藓监测大气污染教学目标:1、通过学习苔藓的特性,了解植物的特性。2、让学生体验到自由探索的乐趣。3、丰富学生的见识,引导学生多方面的探究事物。教学过程1,苔藓的生理特点 苔藓植物是一种结构简单的绿色植物 , 是水生向陆生的一种过渡形式 , 是高等植物中最原始的类群。它生命力强 , 能忍受恶劣的环境条件 , 在高温、高寒、干旱和弱光等其它

7、陆生植物难以生存的环境中生长繁 衍,被誉为先锋植物和拓荒者。 苔藓植物通常个体低矮 , 解剖构造简单 , 只由单层或少数几层细胞组成。 无真正的根 只有具支撑作用的假根 和维管束组织 ,外表积大。植物体表无蜡质的角质层被覆 , 其背腹面均 可直接接受空气中的污染物。由于其具有植物体近轴端腐烂 即植物 体接近地面的局部腐烂 、组织根本不与地表接触等特殊生理现象 , 所以不从土壤或基质中吸收营养成分 , 而直接在体表进行气、水、营 养物质等的交换 , 其营养物质主要来自雨水和露水及大气尘埃撞击的 沉积物。尤其是那些树干上附生的种类 , 几乎完全不受其基质的干扰 , 因而它们对大气污染特别敏感 ,

8、能很迅速地将浓缩于雨水与露水中的 污染物质借其特定的受害病症反映出来。2、苔藓对污染物的反响二氧化硫SO 2是大气污染的主要污染物之一 °SO2易溶于水形 成HSO 3和SO 2-3,并被植物吸进细胞,这些离子逐渐积累,对细胞 发生毒害.苔藓植物对SO 2污染的反响先在接触较多的叶尖开始失 色, 然后逐渐向下开展 , 直到所有叶片和枝条都丧失叶绿素。据观察 , 完全退色的苔藓即使放回到原来的生长地 , 仍不能恢复过来 , 这是由 于叶绿素均被分解 , 细胞膜受到伤害 , 从而导致质壁别离的结果。 高浓 度的SO 2还引起细胞质成分的改变,促使K +从细胞中向外渗透,因 此在SO 2浓

9、度超过0.17 ppm的地方,苔藓那么不能生长。 3、苔藓生物监测方法1. 化学分析方法 : 用地面苔藓材料进行化学分析并用于环境监测 的方法最初在瑞典开始采用。2. 移植比照法:从非污染区的树干上 , 将附生的苔藓植物连同其 树皮一并切割下来 , 并照相保存 , 作为日后比照之依据。 然后沿受测试 区污染源的周围,把附生有苔藓类植物的树皮,等高810cm高度固 定于各小样区中 ; 苔藓类植物均面向污染源 , 观察苔藓色泽的变化。 经 过一段时间后 , 取下各小样区之树皮照相 , 并与原来作测试之前的存 档相片相对照 , 以了解每一片树皮上的苔藓植物的变化情形与受害状 况, 来判定污染源邻近各

10、地区遭受污染的程度。另一方面也可取受害 的苔藓植物进行化学分析与解剖观察 , 分析其叶绿素含量及苔藓植物 体内污染物含量 , 观察细胞质壁别离等 , 用以确认各种苔藓植物对空 气污染的抗性与敏感性 , 并对大气污染作出评价。3. 忍耐指数测定 : 利用熏蒸试验 , 得知某种附生苔藓植物 , 其对某 一成分的空气污染素的忍耐度为根底 , 而加以计算出相对忍耐指数。4. 大气净度指数法 : 利用苔藓植物对空气污染的敏感性为根底 , 而 设计出来的一种计算大气纯洁度的方法 ,5. 苔藓测定仪 : 是利用苔藓植物对空气污染的敏感性来测定与指 示空气污染状况的方法。测定装置有:A室与E室为两间完全分隔的

11、 透明而密闭的方室,室内放置等量的脱脂棉和去离子水,其中A室输 入以流量为0.51.0L/min,经活性炭净化了的空气,B室那么输入相等 流量的污染空气。进行试验时 , 先将作为测试材料的苔藓植物枯老部 分以及尖端幼嫩局部除去 , 留下生长良好的绿色局部 , 等量的分别放 在A、B两室的脱脂棉上;再分别给予等量的去离子水,即将室门关闭, 然后调整好空气的流量即可。通常是在两周后观察比拟A、B两室苔藓植物的生长情形与变化情况 , 并据以判断空气污染的情况。十、常见的建筑材料教学目标: 1、了解常见的建筑材料。2、丰富学生的见识,引导学生多方面的探究事物。教学过程一、什么是建筑材料从广义上讲, 建

12、筑材料是建筑工程中所有材料的总称。 不仅包括构成 建筑物的材料, 而且还包括在建筑施工中应用和消耗的材料。 通常所 指的建筑材料主要是构成建筑物的材料,即狭义的建筑材料。二、建筑材料是如何分类的A、建筑材料的分类方法很多,一般按功能分为三大类。1、结构材料 主要指构成建筑物受力构件和结构所用的材料,如梁、 板、柱、根底、框架等构件或结构所使用的材料。其主要技术性能要 求是具有强度和耐久性。常用的结构材料有混凝土、钢材、石材等。2、围护材料 是用于建筑物围护结构的材料,如墙体、门窗、屋面 等部位使用的材料。常用的围护材料有砖、砌块、板材等。围护材料 不仅要求具有一定的强度和耐久性, 而且更重要的

13、是应具有良好的绝 热性,符合节能要求。3、功能材料 主要是指担负某些建筑功能的非承重用材料, 如防水 材料、装饰材料、绝热材料、吸声材料、密封材料等。B、什么是石灰?它有哪些特点和用途? 1丨石灰是人类在建筑工程 中最早使用的胶凝材料之一, 其主要成分为氧化钙, 由于具有原材料 分布广、生产工艺简单、本钱低等特点,在建筑上历来应用广泛。2石灰的特性有:保水性好;吸湿性强,耐水性差;凝结硬化慢, 强度低;硬化后体积收缩较大;放热量大,腐蚀性强。 3建筑建筑 工程中使用的石灰品种主要有块状生石灰、 磨细生石灰、 消石灰粉和 熟石灰膏。除块状生石灰外,其它品种均可在工程中直接使用:配制 建筑砂浆;配

14、制三合土和灰土;生产硅酸盐制品;磨制生石灰粉等。C什么是三合土?三合土是采用生石灰粉或消石灰粉 、粘土、砂为原料,按体积比 为 1:2: 3 的比例,加水拌和均匀而成,主要用于建筑物的根底、路 面或地面的垫层。D什么是建筑石膏?它有哪些特性和用途?1石膏是一种理想的高效节能材料,主要成分为硫酸钙,随着高层 建筑的开展, 其在建筑工程中的应用正逐年增多, 成为当前重点开展 的新型建筑材料之一。应用较多的石膏品种有建筑石膏、高强石膏。2) 建筑石膏有主要特性有:凝结硬化快;孔隙率较大,强度较低;吸 湿性强,耐水性差;防水性能好;硬化后体积产生微胀;具有良好的 可加工性和装饰性;硬化体绝热性良好。3

15、建筑石膏的主要用途有:生产粉刷石膏,用于室内粉刷;做建筑 石膏制品,如纸面石膏板、石膏空心条板、石膏砌块、和纤维石膏板 等;水泥生产中,作水泥的缓凝剂;作油漆打底用腻子的原料。E、什么是水泥?如何分类?1水泥属于无机水硬性胶凝材料,不仅可用于枯燥环境中的工程,而且也可以用于潮湿环境及水中的工程,在建筑、交通、水利、电力 等根底设施建设工程中得到广泛应用。2水泥按性能和用途分为通用水泥、专用水泥和特性水泥三大类。 通用水泥包括硅酸盐水泥普通硅酸盐水泥矿渣硅酸盐水泥等六大品 种;专用水泥指具有专门用途的水泥,如砌筑水泥、道路水泥、大坝 水泥、油井水泥等; 特性水泥指在某种性能上较突出的水泥, 如快

16、硬、 抗硫酸盐、低热微膨胀、白色硅酸盐水泥等。硅酸盐系列水泥在工程 中应用最广泛。F、水泥的凝结、硬化是什么意思?1水泥加水拌合而成的浆体,经过一系列物理化学变化,浆体逐渐 失去可塑性而成为水泥石的过程称为凝结, 水泥石强度逐渐开展的过 程称为硬化,两个过程是连续进行的。凝结过程较短,一般几小时即 可完成,硬化过程那么是一个长期的过程, 在一定温度和湿度下可持续 几十年。2硅酸盐系列水泥水化后形成的主要产物有:水化硅酸钙凝胶、氢 氧化钙晶体等。 水泥的凝结硬化速度主要与其组成有关, 另外还与水 泥细度、加水量、硬化时的温度、湿度、养护龄期等因素有关。水泥 细度越大,硬化凝结越快;加水量越大,凝

17、结硬化越慢;温度越高, 凝结硬化快,当温度低于零度时,水泥的水化反响根本停止。水泥石 外表长期保持潮湿,可减少水分蒸发,有利于水化的进行,外表不易 产生裂纹,有利于水泥石的强度开展。十一、身边的垃圾教学目标:1、通过活动,使学生了解垃圾的危害,增强环保意识。2、通过写垃圾处理方案,培养学生的创新能力和想象能力。3、通过活动,增强学生动手实践能力和参与社会生活的意识, 教学过程:一、计算导入: 算一算 “今天老师要和大家上一堂研究课。 在上课前, 老师想出道题目 考考大家,怎么样?1、出示题目:常州市约有 180000 户家庭,如果每户家庭每天产生 1 千克的垃 圾,那么 1 天之内,常州市会有

18、多少垃圾呢?如果以 30 天计算,每个月又会产生多少吨垃圾呢?如果一年以 365 天计算,常州市每年又会产生多少吨垃圾呢?2、学生计算,教师板书。日 180000 千克 180 吨月 5400000 千克 5400 吨年 65700000 千克 65700 吨3、“看了上面的数据,你有什么话想说吗?4“我们刚刚算的,只是我市一年之内家庭产生的垃圾量,这个 是不是最终的数据呢?为什么?5 、出示垃圾图片,讲述全球垃圾现状 。6、老师揭题:“今天,老师就要和大家一起来继续研究有关垃圾 的问题。 这个问题可是个世界级的难题, 你们有没有信心挑战这个难 题?二、“生活垃圾的种类与危害性调查汇报。1、生

19、活垃圾有哪些?它们有哪些危害?老师布置的调查任务, 你们调查了吗?请同学们先在小组里交流一下调查的情况。2、生活垃圾有哪些?它们有哪些危害?谁愿意介绍给大家。3、小结三、小组讨论垃圾的分类及垃圾的处理方法。1、学生讨论:垃圾可以分为哪几类?常处理垃圾的方法有哪些?2、小组派代表发言。3、小结:过去处理垃圾的最好方法是垃圾填埋沤肥,可是现在 有一些垃圾有毒,一些垃圾分解时间太长,不能沤肥,最好是先将垃 圾分门别类处理。四、观看图片 : 看一看 一我们就从自己熟悉的校园来开展研究 二接下来,就让我们从图片中去看看我市产生的垃圾是怎样 的一种情况!五、研究方案: 写一写1、学生研究,教师巡回指导。2

20、、全班交流,教师提要求。交流建议: 1、其他小组在汇报方案时, 所有的同学都要做个文明的小听 众。如果你有不同意见或同一小组的成员要补充的话, 请等这位同学 汇报完再发言。 2、如果你们组的方案和前面小组的方案相同或类似, 那么你 就不必在重复。六、联系实际: 说一说“让我们为同学们这些创意的方案鼓掌。 如果国际上还没有采用 的话,你还可以申请专利! 那作为永州市的小市民,除了为环保局的 叔叔阿姨想出这些处理垃圾的方法外, 我们自己在日常生活中该注意 些什么呢?1、学生说说自己的想法。2、教师评价。七、活动延伸:“刚刚我们的同学都说明了自己的决心。但是光靠我们班的同 学,毕竟力量有限。俗话说:

21、众人拾柴火焰高。大家想想,用什么方 法能使全校的同学, 全社会的公民都参与到保护环境、 减少垃圾的行 动中去?宣传你们想怎么宣传?指名说接下来,老师请大家 发挥集体的智慧,把想宣传的内容写下来,好吗?八、活动小结十二、希望点列举法教学目标:1、学生体验到自由探索的乐趣与创造的喜悦2、通过动手操作,增强学生与同伴间的合作意识 。教学过程一、导入:当那些在黑夜里迷失方向的人, 在饥寒交迫、 精疲力竭之中突然 发现远处出现的点点灯火时, 尽管它依然离得很远, 但是由此会给人 们带来精神上、意志上、体力上莫大的变化。二、定义:希望点列举法是一种启发大家产生新设想的有效工具, 它能够在 较短的时间里让大

22、家通过使用扩散思维、 求异思维、 横向思维等思维 方法去发现问题和提出问题。希望点列举法的特点是要求运用扩散性想象去发现问题、 解决问 题。有时非专业人员的参与到可以起到激发新设想的目的。三、在希望点例举法的使用过程中,有三个比拟显著的特性:1 、扩展性。新设想的提出不受任何框框的限制。例如音乐能给 人们的生活增添乐趣,与音乐结合的产品层出不穷。音乐伞、音乐黑 板、音乐床、音乐枕头、音乐尿布、音乐牙刷、音乐邮票、音乐图书 等,还有诸如听诊器、 晴雨计、按摩椅、茶杯、钥匙链、 蜡烛、壁纸、 圆珠笔、防窃钱包均可与音乐功能组合在一起。2 、灵活性。当一种技术获得成功后,可以向其它的领域进行辐射,将这种技术或功能与其它产品结合起来,可称为侧向组合,它表 达出运用新技术的一种灵活性。例如装在眼镜框上的眼镜电视、 3.8 厘米的口袋式彩色电视、 屏幕可折叠的电视机、 可放在活页夹中的书 页式电视等。3 、新颖性。任意思考所产生的设想有些属于

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