第2课时 几种常见的盐

1、.第2课时 几种常见的盐【教学目的】1.知识与技能1理解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用处。2知道碳酸根、碳酸氢根离子的检验方法。2.过程与方法1会对实验中出现的问题进展分析、归纳。2会观察实验现象，并能通过讨论、归纳整理实验现象。3.情感、态度与价值观1意识到化学与消费、生活的关系。2进一步增强学好化学的信心，树立为民族振兴，为社会进步而学习的志向。【教学重点】理解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质和用处。【教学难点】碳酸根、碳酸氢根离子的检验方法。【教具准备】氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、稀盐酸、澄清石灰水、试管、多媒体课件等。一、导入新课日常生活中所说的

2、盐，通常指食盐主要成分是NaCl，而化学中的盐是指一类组成里含有金属离子或铵根离子和酸根离子的化合物，如氯化钠、碳酸铜、碳酸钙等，不仅仅是指食盐。生活中常见盐还有碳酸钠，俗称纯碱、苏打，碳酸氢钠俗称小苏打，高锰酸钾和大理石主要成分是CaCO3等，都属于盐。二、推进新课活动1:阅读答复让学生阅读教材P54P55相关内容，理解总结氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠的组成、用处、分布和制备方法等。【归纳总结】1.氯化钠是食盐的主要成分，在自然界分布很广。2.食盐用于消费氯气、烧碱或做调味品。3.碳酸钠俗称纯碱，纯碱有从内陆盐湖提取，有用化学方法消费的。4.纯碱常用于消费玻璃、造纸、纺织和日用化学工业。5.碳酸

3、氢钠俗称小苏打，用作焙制糕点的发酵粉的成分，也可用作治疗胃酸过多的药剂。【课件展示】例 碳酸氢钠是生活中常见的盐，以下说法错误的选项是 A.碳酸钠俗称小苏打，能使焙制出的糕点疏松多孔 B.NaCl通常从海水中提取 C.碳酸氢钠、柠檬酸和水等混合可制成汽水 D.碳酸氢钠能用作治疗胃酸过多的药剂【解析】此题结合生活实际考察常用盐的应用。解题的关键是掌握物质的性质，根据性质分析用处。碳酸氢钠俗称小苏打，是焙制糕点所用的发酵粉的成分之一，也可以在医疗上治疗胃酸过多；碳酸钠广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的消费等。【答案】A活动2 :碳酸氢钠与稀盐酸的反响请同学们按教材P55“观察与考虑的实验操作，并作

4、好实验记录。【提出问题】NaHCO3与稀盐酸反响的现象与前面学过的Na2CO3和稀盐酸反响的现象相比，有什么不同？ 为什么？【交流答复】小组交流讨论，老师巡视指导。【归纳总结】1.化学式中含有碳酸根和碳酸氢根的纯洁物叫碳酸盐。它们跟酸反响都有CO2生成，故检验它们的方法为:把它们放入盐酸中，将生成气体导入石灰水中，石灰水变浑浊证明该物质中含碳酸根或碳酸氢根。2.含碳酸氢根的物质一般与盐酸反响放出CO2气体的速率较快，并且等质量的含碳酸根和含碳酸氢根的物质中，含碳酸氢根的物质中碳的含量大些，与盐酸反响放出的CO2也多些。【强化练习】引导学生完成?状元导练?P42“课堂导学知识点1相关内容。活动3

5、 ：阅读与探究碳酸钙阅读教材P56P57相关内容，并答复以下问题：1.碳酸钙的分布和用处。2.碳酸钙有什么性质？ 【归纳总结】1.在自然界中广泛存在于大理石、石灰 石等物质中，主要作建筑材料，还用作补钙剂。2.CaC03是白色固体，难溶于水。【演示实验】老师向学生演示教材P56图7 - 19加热石灰石的实验，有条件的地方可进展小组实验，老师巡视指示。【提问】在实验中我们看到什么现象？通过这些现象可得出什么结论？【交流与讨论】小组交流讨论，老师巡视指导。【小结】CaCO3高温分解生成生石灰与二氧化碳的化学方程式为: 【强化练习】引导学生完成?状元导练?P42“课堂导学知识点2相关内容。三、典例剖

6、析例 生活中常有发生亚硝酸钠中毒事件的报道，这是因为亚硝酸钠外观酷似食盐，且有咸味，工业用盐中常混有亚硝酸钠。有关氯化钠和亚硝酸钠的部分资料如下表：对食盐中有无亚硝酸钠，以下判断方法错误的选项是 A. 在食盐中参加盐酸，观察有无红棕色气体放出 B. 蒸干100g 100的食盐饱和溶液，称量溶质的质量是不是39.12gC. 用试纸测定食盐溶液的酸碱性 D. 把食盐加热到320以上观察有无刺激性气味气体放出【解析】100时，NaCl的溶解度为39.12g，是指100时，100g水中溶解39.12g NaCl刚好饱和，即100时，139.12g饱和NaCl溶液中含39.12g NaCl，而不是100g食盐饱和溶液中含39.12g NaCl。【答案】B四、课堂检测老师引导学生做?状元导练?P42“当堂训练中的题目，并有针对性地讲解。五、课堂小结本节课我们主要学习了NaCl、CaCO3、NaCO3、NaHCO3等常见盐在生活中的重要用处及在自然界中的分布，同时学习了CO32-、HCO3-离子的检验。六、布置作业完成?状元导练?P43P44 “课后作业相关内容，并提醒学生预习后续内容，试着做?状元导练?P45 “课前预习。氯化钠在生活中的用处很多，教材中只列举了一些最常见的例子，教学中可以启发学生结合课后习题多列