第四章第一节第2课时　检测不同环境中的细菌和真菌

1、.第2课时检测不同环境中的细菌和真菌一、选择题1某小组的同学在探究“检测不同环境中的细菌和真菌时提出了以下四个问题，你认为不合理的是A不同环境中都有细菌和真菌存在吗B细菌和真菌在什么环境中多一些C什么环境中没有细菌和真菌存在D为什么密封的食物中细菌和真菌繁殖很慢22019·广东在“检测不同环境中的细菌和真菌的实验中，对培养基的表达正确的选项是A培养基中可以不参加有机物B培养基最好采用液态培养基，有利于观察C接种后的培养基应再次进展灭菌处理D培养基在接种前应进展高温灭菌处理3在检测某处细菌、真菌时，要准备两套培养皿，原因是A一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌，可用另一套备用的再采集B两

2、套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌 C一套培养皿做实验，另一套作对照D准备两套是为了防止意外，如不小心打碎等4以下关于细菌和真菌的生活条件的表达中，错误的选项是A细菌和真菌在任何条件下都能生存B细菌和真菌的生存需要一定的水分C细菌和真菌的生存需要适宜的温度及充足的有机物D有些细菌和真菌的生存不需要氧52019·德州制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了A防止灰尘污染 B防止空气进入，使坛内形成缺氧环境C隔绝空气，防止其他菌进入 D使多种细菌在坛内快速繁殖62019·苏州将细菌接种在固体培养基上培养，它会繁殖并形成菌落如图546。某实验小组欲检测A、B两种抗生素的杀菌作用，以下

3、实验方案中最合理的是图546图547二、非选择题7人的手由于经常接触各种物品，是否沾有大量的细菌和真菌，洗手能否减少手上的细菌和真菌呢？针对以上问题，生物兴趣小组的同学开展了如下探究活动，请分析答复。培养皿ABC实验步骤将装有牛肉汁培养基的培养皿高温处理用无菌棉棒在洗手前的手心取样，轻轻涂抹在培养基上用无菌棉棒在洗手后的手心取样，轻轻涂抹在培养基上不作处理将A、B、C培养皿放在培养箱中恒温培养，每天观察一次，做好记录实验现象出现许多菌落出现个别菌落不出现1假如比较A和B，所探究的问题是_?2培养皿高温处理的目的是_。3用无菌棉棒在洗手前后的手心取样面积要一样，目的是_。假如要使这个实验更严谨，

4、应该设置_。4从A、B的实验现象你可以得出的结论是_。详解详析【课时作业】1D解析 前三个问题，都是指向检测不同环境中的细菌和真菌这一主题，最后一个问题指向的是影响细菌和真菌生长的条件，因此不是围绕指定探究活动的合理问题。2D解析 细菌和真菌要想大量繁殖，培养基内应含有细菌和真菌生长所必需的有机物；配制合适细菌和真菌生活的培养基，一般采用琼脂煮沸后能胶化成为固态的物质与牛肉汁混合在一起，这样的培养基不流动，易于观察；接种后的培养基不能进展灭菌处理，否那么会把接种的细菌杀灭；配制好的培养基应该在接种前进展高温灭菌。3C4.A5B解析 制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌分解有机物产生乳酸，使得菜具有特殊的风味，同时乳酸菌是厌氧菌，分解有机物时不需要氧气，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以防止外界空气的进入，所以“制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了利于乳酸菌在缺氧的环境下分解有机物。6C解析 设计实验时，应遵循对照原那么，即设计只有细菌的空白对照组，与含有抗生素的实验组进展比照分析；还应遵循单一变量原那么，如抗生素的有无或抗生素的种类。71洗手前后手上的细菌和真菌一