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文档简介
1、SRijones新中新电子订餐管理系统智慧园区-订餐管理系统哈尔滨新中新电子股份有限公司2014年03月03日智能卡订餐管理系统简介一 产品概述智慧园区智能卡订餐子系统集食谱管理、订餐、备餐、送餐、菜谱构成分析、结账为一体,实现了营养订餐自动化。 系统采用新中新公司生产的手持POS做为流动订餐设备, 可下载菜谱、班次,订餐员根据每个订餐者所订的菜名、就餐日期、班次等订餐信息形成订餐 流水,通过手持POS传回到订餐系统,并实时回送到商务系统,便于进行统计、采买、分发 等工作,节省了人力、物力,又提高了工作效率。充分满足了用餐者提前预订,经营者按照 计划采买,制作的需求。防止浪费,减少现金交易造成
2、的账目不清等情况。是为就餐者提供 方便,经营者增加效益的先进的管理系统。二 产品特点1 系统结构示意图手持机采集订餐记录后通过计算机USB 口传到订餐系统,并实时回送商务消费系统入账,订餐系统作为商务消费系统的有力、必要的补充,主要完成食谱管理、订餐 流水采集、菜谱构成分析、订餐流水审计等功能。I"一2订餐系统软件简介发卡、退卡、挂失、解挂等功能由商务消费系统完成并同步到订餐系统。订餐:订餐者将订餐卡放入手持 pos,选择菜单名、数量、金额、就餐日期、班次, 形成订餐流水,并在商务系统入账,完成订餐操作;退餐:若在订餐结束后要求退餐时,要退餐的人必须本人前往机房,由系统管理 员选择要
3、退餐的订餐流水,进行回绕,并传给商务系统,订餐日期小于当天的订 餐流水不能退餐;班次、菜谱下载:将最新的班次定义表、菜谱定价表下载到手持POS菜谱数量最 大为1000种。退餐:若在订餐结束后要求退餐时,要退餐的人必须本人前往机房,由系统管理 员选择要退餐的订餐流水,进行回绕,并传给商务系统,订餐日期小于当天的订 餐流水不能退餐;配餐:依据每日的订餐品种及数量,订餐系统统计出各种原料的用量并打印配餐表, 厨房依此下料。送餐:依据订餐系统打印出的订餐流水报表,按照订餐者的详细系统进行发送饭 菜。查询:按照持卡人信息的各种组合,可以查询某一天或阶段的订餐流水;报表统计功能:实现统计分析功能, 可以按
4、品种、订餐人员、订餐日期、班次、POS 机、菜谱类别等各种组合统计订餐流水,自动生成送餐表,品种统计表等。可以对各种菜肴进行构成分析,按照菜谱、原料组合,统计出各种原料的用量,经 营者科学进行配餐。订餐系统实时与商务消费系统进行同讯,将订餐金额在商务消费系统入账,保证 数据的一致性。3订餐机简介外型美观:采用手持式外型设计,外型小巧,线条简明流畅,颜色和谐统一。脱网订餐,中文界面,操作简单。轻便易携,流动营业。食品品种数量最大 1000种。餐次数量最多10个。一次刷卡订餐的菜品数量 1 3种。支持按时间按餐次预定食品。每个菜品的订餐数量 1 99份。订餐方式: 支持使用菜品ID号订餐。支持使用菜品的菜单查询方式订餐。提供食品种类和价格的查询功能。支持已预定食品查询功能。订餐机预定食品保存数量 8000笔。流水传输采用 USB接口与上层软件连接,无需总控器。支持密码限额限制消费。大容量锂电池供电,待机时间超过48小时。适用卡种:射频卡。三适用范围适用于需要送餐的用户群体。女口:园区管委会、商户,企事业单位及其它需要送餐的人员环境。四运行环境 3rijones新中
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