哈五中校本教材-高中化学

1、哈五中校本教材-高中化学篇一：高中化学校本课程修订 目 录 第一章 食品与化学 2 第一节 （2课时） 食品添加剂3 第二节 （2课时） 饮料与化学7 第三节 （2课时） 烧烤小吃的危害 第四节 （2课时） 垃圾食品与化学 第五节 （2课时） 食品营养搭配 第二章 穿戴与化学 第一节 （2课时） 纤维与纺织品 第二节 （1课时） 皮革及其制品 第三节 （1课时） 橡胶及其制品 第四节 （1课时） 塑料及其制品 第三章 涂料在生活中的应用 第一节 （1课时） 涂料的种类及其现有的品牌 第二节 （1课时） 涂料的成分 第三节 （1课时） 涂料的用途及用法 第四节 （1课时） 涂料的颜色 第五节 （

2、1课时） 涂料的危害及防护 121519 27 28 36 39 42 46 47 50 54 58 62第一章 食品与化学 第一节 食品添加剂 一、化学与食品安全 随着经济发展，人们的生活水平不断提高,人们不再担心温饱问题，食品的美味、健康等问题逐渐成为广大人民关注的热点。由于我国食品加工流通的行业发展较晚，相关的法律法规还不完善，食品的安全问题逐渐凸显。有毒有害的食品不仅正在侵蚀国人的身体健康，也逐渐让国人的心理承受巨大压力。毒大米，敌敌畏火腿，甲醛浸泡的木耳，残留农药超标的蔬菜水果，矿物油加工的瓜子，地沟油，三聚氰胺奶粉，硫磺寻熏制的土豆，各种超标使用的添加剂.各种毒食品数不胜数，令人触

3、目惊心。让人们时时刻刻担心受怕，困惑究竟什么食品是安全的。常见的有毒食品添加剂有： 1、瘦肉精 瘦肉精，又叫盐酸克仑特罗，可用于医治哮喘，也有运动员非法使用以提高肌肉力量，对心脏有巨大的副作用。上世纪八十年代，美国一公司开始将其假如饲料中以提高瘦肉率。人食用了添加了瘦肉精的肉之后会出现头晕、恶心、心跳颤抖甚至心跳骤停。因此瘦肉精不允许做饲料添加剂。 2、三聚氰胺 三聚氰胺俗称蛋白精，对身体有害。因其含氮量比较高，而一种常用的测量乳制品中蛋白质含量的方法就是直接测量其中氮的含量来推算蛋白质的含量，因此有不(来自: xLtKwj.coM 小 龙 文档网:哈五中校本教材-高中化学)法商贩将其添加至乳

4、制品中，以改善产品在蛋白质含量检测中的结果。 3、矿物油矿物油是指石油在提炼汽油、柴油、煤油后的剩余物，其主要成分包括脂肪烃、环烃、芳香烃及一些矿物杂质，它与食用油的成分完全不同，非但不能被人体消化吸收，而且摄入这种矿物油会对人体造成不良影响，甚至危及生命。一般摄入的急性中毒会引起人体全身乏力、恶心、头晕、头疼等症状，严重时会引发油脂性肺炎。慢性中毒包括皮肤疾病，可引发刺激性和过敏性皮炎及油脂性痤疮等；还有神经衰弱综合症，呼吸和眼结膜的刺激性症状及油脂性肺炎等。 由于矿物油无色无味，可以使食品表面光亮，又因为其价格低廉，不法商贩为贪图利益用矿物油来加工霉变的瓜子大米等，严重危害人们身体健康。

5、4、亚硝酸盐 亚硝酸盐为白色粉末，具有与食盐相似的咸味。亚硝酸盐在食品生产中可以作为食品添加剂使用，但对量有严格限制。亚硝酸盐能引起高铁血红蛋白症，导致组织缺氧及扩张压降低。人体摄入0.30.5g就会引起中毒，会出现头痛，恶心，呕吐，腹泻等症状。 5、苏丹红 苏丹红是工业染料，可致癌。苏丹红进入体内后主要通过肠道微生物还原酶、肝和肝外组织微粒体和细胞质的还原酶进行代谢，在体内代谢成相应的胺类物质，而胺类物质是致癌的。不法商贩用苏丹红作染料，给红心鸭蛋等食物染色。 6、吊白块 吊白块的成分是甲醛次硫酸氢钠，呈白色块状或结晶性粉状，溶于水，常温时较为稳定，因在高温下有极强的还原性，使其具有漂白作用

6、，遇酸即分解，其水溶液在60以上就开始分解为有害物质，120以下分解为甲醛、二氧化碳和硫化氢等有毒气体。这些气体会导致人体不治身亡。甲醛急性中毒表现为喷嚏、咳嗽、视物模糊、头晕、上腹痛、呕吐等症状，随病情加重，出现声音嘶哑、胸痛、呼吸困难、咽喉与肺脑等部位水肿、肠胃穿孔出血、昏迷及休克等症状。不法商贩用吊白块来给米粉，豆粉，银耳，豆腐等增白，有的还能增强韧性。但食用吊白块加工的食物危害也是巨大的。 二、食品的安全的监督问题 民以食为天，食是生活里最重要的环节之一。要想健康首先得吃的健康，要均衡全面的摄入各种营养素，不能挑食。自己平时多加注意吃的健康还是不难的。食品的安全的监督和问题的解决就刻不

7、容缓。怎样才能解决这些问题呢？我认为可以有以下几点： 1.食品既然诞生于生产者手里，那么对源头的把关就应该更加严格，生产者不仅要提高本着对消费者负责、对社会负责的原则诚实地生产合格食品，在各个程序上严格把关、监督并随时抽查保证自己的产品合格达标，做好各项生产卫生工作。 2.国家应该将食品安全法细化，从根本上立法保护消费者的权利，政府和工商等部门要加大对假冒伪劣食品的打击力度，严查严处是杜绝食品安全问题的关键环节，决不能让奸商钻空子。工商部门要定期到商店、集市、工厂做好抽检工作，我认为这一问题一直没能落实好。 3.媒体的力量不可忽视，媒体应该诚实地向公众的揭露食品问题，曝光那些伤害消费者的食品生

8、产厂商和商贩，同时，饮食的公益广告应倡导健康、生态的理念，“健康美食”等诸如此类的节目应做好带头作用，引领美食风尚。 4.消费者作为食品的消耗者，要从生活中多积累辨别健康食品的能力，炼就一双慧眼购买食品时，比如：尽量选择预包装食品，索取并保留好相关单据，如出现问题可作为投诉或申诉的重要凭据。 查看食品包装是否存在破损或外漏的情况，是否有受胀起鼓的现象，若有此现象，表明食品可能已被污染或变质。 看包装和标签上生产厂家的名称、地址、 是否齐备，是否标注了生产日期和保质期，是否注有配料表、生产批准文号、标志等，还要注意贮存条件提示。 购买进口的预包装食品，要注意看是否有中文标签、中文说明书。还应当看

9、包装 篇二：综合训练(三) 高2012级高考物理模拟训练（三） 14下列说法中正确的是 () A康普顿效应进一步证实了光的粒子性 B光的偏振现象说明光是一种纵波 C泊松亮斑证实了光的粒子性 D干涉法检查被检测平面的平整度应用了光的双缝干涉原理 15如图，水平放置的密封气缸内的气体被一竖直隔板分隔为左右两部分，隔板可在气缸内无摩擦滑动，右侧气体内有一电热丝。气缸壁和隔板均绝热。初始时隔板静止，左右两边气体温度相等。现给电热丝提供一微弱电流，通电一段时间后切断电源。当缸内气体再次达到平衡时，与初始状态相比（ ） A右边气体温度升高，左边气体温度不变 B左右两边气体温度都升高 C左边气体压强增大，右

10、边气体压强不变 D右边气体内能的增加量等于电热丝放出的热量 16. 我国将于今年发射“神舟九号”、“神舟十号”飞船与已经发射的目标飞行器“天宫一号”进行对接试验，若“天宫一号”在离地面约340km高的圆轨道上正常运行.下列说法中正确的是（ ） A. “天宫一号”的运行速度大于第一宇宙速度 B. 对接前,“神舟九号”欲追上“天宫一号”，必须在同一轨道上点火加速 C. 对接时,“神舟九号”与“天宫一号”所受万有引力的大小一定相等 D. 对接时,神舟九号”的发动机全部关闭，则“神舟九号”与“天宫一号”的加速度相等 17如图甲所示，一束细光束沿PO射向截面为半圆形玻璃砖的圆心处后，分别沿OA和OB射出

11、。对于OA、OB两束单色光下列说法正确的是（） A. 沿 OA出射的单色光穿过玻璃的时间较长 B. 用这两种单色光在同一套实验装置做双缝干涉实验时，则沿OA出射 的光在屏幕上形成的相邻两明条纹的间距较小 C. 用这两种单色光照射某种金属板时均能产生光电效应，则用沿OB出17题图乙 17题图甲 射的光照射在该金属板上产生的光电子的最大初动能较大 D. 若将这一束细光束从半圆形玻璃砖的侧面始终指向圆心O入射(如图乙)，在增大入射角的过程中，从O点出射的光中首先消失的是甲图中OA所示的单色光 18. 如图5所示，一列简谐横波沿X轴正方向传播,实线和虚线分别表示t1 =O t2 =0.5s(周期T0.

12、5s)时的波形，能正确反映t3 = 15.5s时波形的是图6中的（ ） 19.氢原子能级的示意图如图所示，大量氢原子从n4的能级向n2的能级跃迁时辐射出可见光a，从n3的能级向n2的能级跃迁时辐射出可见光b，则（ ） A.氢原子从高能级向低能级跃迁时可能会辐射出?射线 B.氢原子从n4的能级向n3的能级跃迁时会辐射出紫外线 C.在水中传播时，a光较b光的速度小 D.氢原子在n2的能级时可吸收任意频率的光而发生电离 20两个点电荷Q1、Q2固定于x轴上。将一带正电的试探电荷从足够远处沿x轴负方向移近Q2(位于座标原点O)的过程中，试探电荷的电势能Ep随位置变化的关系如图所示。则 下列判断正确的是

13、（ ） AM点电势为零，N点场强为零 BM点场强为零，N点电势为零 CQ1带负电，Q2带正电，且Q2电荷量较小 DQ1带正电，Q2带负电，且Q2电荷量较小21如图所示，平行金属导轨与水平面成角，导轨与固定电阻R1和R2相连，匀强磁场垂直穿过导轨平面。有一导体棒ab，质量为m，导体棒的电阻与固定电阻R1和R2的阻值均相等，与导轨之间的动摩擦因数为，导体棒ab沿导轨向上滑动，当上滑的速度为v时，受到安培力的大小为F。此时（ ） A电阻R1消耗的热功率为Fv3 B电阻R1消耗的热功率为 Fv9 C整个装置因摩擦而消耗的热功率为mgvcos D整个装置消耗的机械功率为（Fmgcos）v 22（17分）

14、（8分）在“测量重力加速度”的实验中，某同学利用图中的装置得到了几 条较为理想的纸带。由于不小心，纸带都被撕断了，如图所示。已知每条纸带上每5个点 取一个计数点，即两计数点之间的时间间隔为0.1s，依打点先后编为0，1，2，3，4，?。 根据给出的A、B、C、D四段纸带回答： （1）在B、C、D三段纸带中，与纸带A属于同一条的应该是_（填字母）； （2）打纸带A上点1时重物的速度是_m/s（保留三位有效数字）； （3）当地的重力加速度大小是_m/s2（保留三位有效数字）。 （4）该地区的地形可能为_（填“高山”或“盆地”）。 （9分）某兴趣小组为了测量一待测电阻丝的阻值Rx，先用多用电表粗测出

15、它的阻值约为9，再用千分尺测量该段电阻丝的直径，如图所示，然后再用伏安法精确地测量。实验室里除待测电阻丝外，还准备了以下器材： A多用电表B电压表Vl（3V，5k） C电压表V2（15V，25k） D电流表Al（0.6A，0.2） E电流表A2（3A，0.04） F电源（E=4.5V，内阻不计） G滑动变阻器Rl（5，3A） H滑动变阻器R2（200，1.5A） I电键S、导线若干 （1）待测电阻丝的直径是_mm； （2）在用伏安法测量该电阻的阻值时，要求尽可能准确，并且待测电阻的电压从零开始可以连续调节，则在上述提供的器材中电压表应选_；电流表应选_；滑动变阻器应选_。（填器材前面的字母代号

16、） （3）在实验中，既要满足实验要求，又要减小误差，应选用的实验电路图是_。 23（16分）如图（a）所示，一倾角为37°的传送带以恒定速度运行。现将一质量m=2kg的小物体以某一初速度放上传送带，物体相对地面的速度随时间变化的关系如图（b）所示，取沿传送带向上为正方向，g=10m/s2，sin37°=0.6，cos37°=0.8。 求：（1）010s内物体位移的大小；（2）物体与传送带间的动摩擦因数；（3）010s内物体机械能增量及因与传送带摩擦产生的热量Q。 24、（19分）如图所示，两足够长的平行粗糙的金属导轨MN、PQ相距为L1 m，导轨平面与水平面夹角3

17、0°，导轨电阻不计磁感应强度为B12 T的匀强磁场垂直导轨平面向上，长为L1 m的金属棒ab垂直于MN、PQ放置在导轨上，两者间的动摩擦因数=3/3，金属棒的质量为m12 kg、电阻为R11 .两金属导轨的上端连接右侧电路，电路中通过导线接一对水平放置的平行金属板，两板间的距离和板长均为d0.5 m，定值电阻为R23 ，现闭合开关S并将金属棒在恒定外力F=28N作用下从静止开始向 2上运动，重力加速度为g10 m/s，试求： (1)如果导轨足够长，金属棒最终的速度为多大？ (2)当金属棒达到稳定状态时，R2上消耗的电功率P为多少？ (3)当金属棒稳定时，在水平放置的平行金属间加一垂直

18、于纸面向里的匀强磁场B23 T，在下板的右端且 4-4非常靠近下板的位置有一质量为m22.4×10 kg、带电量为q1×10 C的液滴以初速度v水平向左 射入两板间，该液滴可视为质点要使带电粒子能从金属板间射出，初速度v应满足什么条件？ 25. (20分)如图所示，在光滑水平长直轨道上，A、B两小球之间有一处于原长的轻质弹簧，弹簧右端与B球连接，左端与A球接触但不粘连，已知，开始时A、B均静止.在A球的左边有一质量为 的小球C以初速度v0向右运动，与A球碰撞后粘连在一起，成为一个复合球D，碰撞时间极短.接着逐渐压缩弹簧并使B球运动.经过一段时间后，D球与弹簧分离(弹簧始终处

19、于弹性限度内）. (1)上述过程中，弹簧的最大弹性势能是多少？ (2) 当弹簧恢复原长时B球速度是多大？ (3) 若开始时在B球右侧某位置固定一块挡板（图中未画出），在D球与弹簧分离前使B球与挡板发生碰撞，并在碰后立即将挡板撤走，设B球与挡板碰撞时间极短,碰后B球速度大小不变，但方向相反.试求出此后弹簧的弹性势能最大值的范围.14.C 15.B 16.D 17.C 18.D 19.C 20.AC 21.CD 22（17分）（1）C；（2）3.47；（3）9.00；（4）高山。（每空2分，共8分） .（1）1.010（3分）；（2）B，D，G；（每空1分，共3分）（3）C（3分） 24解析：(1

20、)当金属棒匀速运动时速度最大，设最大速度为vm，（要注意安培力向下） 则有m1gsin +F安 + mgcosQ = F 。3分 B1LvmF安ILB1，I 所以 解得最大速度vm8 m/s. 。3分 R1R2 (2)电路的电动势E=BLV ， I=E/（R+r）。2分 2电阻R2消耗的电功率PI R, 所以P48 W. 。3分 U(3)金属棒匀速运动时，两板间电压UIR212 V，因为液滴在两板间有m2gq d 所以该液滴在两平行金属板间做匀速圆周运动，当液滴恰从上板左端边缘射出时： m2v1r1d，所以v10.625 m/s； 。4分 B2q dm2v2当液滴恰从上板右侧边缘射出时：r2v20.25 m/s。3分 2B2q 初速度v应满足的条件是：v0.625 m/s或v0.3125 m/s. （在电容器中有一