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文档简介

1、应急预案 烫伤事故现场处置方案         1、事故特征         1.1 危急性分析        烧烫伤主要是指高温的液体、火焰、器具或是腐蚀性化学制剂的侵害而引起的损害。在厨房中或服务中由热汤、热油、沸水或是大量的蒸汽等引起的热液烫伤损害；在厨房中的瓦斯爆炸或其他场所火灾所引起的火焰烧伤损害；在工作中接触到热锅等引起的接触烧伤损害；在清洁工作中违规操作，强酸、强碱等所引起

2、的腐蚀性化学制剂损害等缘由，均可能造成烫伤损害事故，这种状况多发生在经营生产或者服务过程中。        1.2 事故发生的区域、地点或装置        发生烫伤的区域、地点或装置有：厨房炉头、蒸汽柜前、餐厅服务、热水炉房、机修工作间等其他工作或经营场所。        1.3 事故前可能消失的预兆       

3、烫伤消失的预兆：        (1)厨房地面湿滑；        (2)对化学制剂熟悉不足；        (3)作业人员疏忽防护措施，劳保品穿戴不规范。        1.4 预防措施        (1)严禁无关人员进入高温现场，相关人员进入现

4、场必需由专人负责；        (2)工作人员必需劳保穿戴齐全规范，严格根据操作规程作业；        (3)加强应急预案的学习与演练，学习肯定的抢救常识与技能；        (4)保证必要的防护、救生器材与药品的储备，日常工作中加强对应急器材的保养与维护，确保随时可用、好用。        2、应急组织和职责&

5、#160;       2.1 应急组织机构        本现场处置方案的应急自救组织机构设置如下：        成立现场应急小组，由酒店值班经理、安保部监控中心当值人员及现场部门负责人、当值工程人员所组成。其中，值班经理为现场应急小组组长。        2.2 工作职责    &#

6、160;   2.2.1 岗位员工职责        发觉可能或已烫伤者，应马上高声呼叫求救；        (1)马上实行措施，使烫伤者快速脱离危急区域；        (2)报告部门主管或拨打电话总机“2800”号；        (3)接受并执行本应急小组的指令。        2.2.2 部门主管职责        (1)接到员工报告后，应马上到现场进行确认；        (2)组织本班组员工，按现场应急处置措施执行；      

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