工艺流程及其描述.doc

1、xx有限公司沙棘籽油软胶囊生产工艺流程图及其说明生产工艺流程图过200目抽真空不合格过120目 过滤 合格抛光*铝塑包装 TZT：内包检验合格称量*静置合格脱 包 消 毒石蜡油验收原料验收退货不合格入 库合格库k合格1 r*传输带 合格 选丸.不客格1 F测定水分彳不合格排盘干躁音报废脱包消毒入 库十合格产品验收脱 包 消 毒抛光带采购抛光带验收包装物验收一包装物采购两用PVC车退货库注：号为CCP点 )|表示洁净区表示普通工序表示洁净加工工序生产工艺流程描述2.1 原料的采购采购计划初步拟定： 由销售部根据市场需要和产品库存制定生产计划，并确认原辅料库存， 若原辅料库存数量不能满足生产需要时

2、， 应及时通知采购人员进行采购。2.2 原料验收：库管员及时通知质量部取样，质量部依据原辅料检验标准进行检测，库管员凭质量部出具的检验报告单，办理入库手续，不合格则通知采购员作退货处理。2.3 组织生产：2.3.1 由销售部向质量部下达生产、包装指令 ，质量部根据产品工艺配方向生产部下达生产指令 ，由生产工艺员再次确认工艺配方，然后向生产各工序下达分解指令。2.3.2 混料： 工序接到生产指令后，根据指令领取物料，在进入洁净区前进行脱包灭菌 （用紫外灯或臭氧发生器进行灭菌） ， 称量放入乳化罐混匀， 乳化好后用 200 目的筛网过滤， 将其中可能存在的杂质过滤清除， 混好料液贮存于料液罐中置于

3、药液区存放待生产。2.3.3 溶胶：溶胶工序操作人员接到指令领取明胶、甘油等，首先在进入洁净区前进行脱包灭菌， 灭菌后按工艺要求将明胶、 甘油、 纯化水按比例称量入罐溶胶，溶好的胶液抽真空后对其黏度检测（2-4OB放胶。放胶时要用120目的筛网过滤将其中可能存在的杂质滤除，在溶胶过程中因溶胶温度在76 -80 ，此温度足可以杀死原料中可能存在的细菌。将溶好的胶液放置在胶罐中保温静置待用。2.3.4 压丸：压丸工序根据指令选择模具，安装调试后，把混好的料液和备好的胶液进行上机操作， 上机时要注意胶皮的厚度、 内容物的装量等， 同时要随时监视胶丸的丸形、装量，防止胶丸漏夜。2.3.5 定型干燥：

4、胶囊压丸后进入转笼内经过一定时间风吹干燥， 失去部分水分，使胶丸定形，定形时间： 3小时，转笼转速：40-50r/min。2.3.6 排盘干燥：将在干燥笼中初步干燥后的软胶囊，放在一定尺寸的干燥盘上使其分布均匀，再在风室中通过一定的温度、湿度，进行干燥，使软胶囊的水分达到要求（胶皮水分0 14%。风室温度：20-27 C、相对湿度： 50%2.3.7 选丸：干燥后的软胶囊对其外观进行挑选，将有缺陷的胶囊剔除，同时将其表面可能存在的杂质去除。2.3.8 抛光：擦去胶丸表面的油脂，使胶丸表面光滑有光泽。2.3.9 上工序处理好的软胶囊质量部对其进行取样检测，若合格交下工序包装；不合格交上工序处理。

5、 （微生物不合格由上工序用酒精清洗，清洗后由质量部重新取样检测，合格后进入下工序；理化指标不合格则应回收重新生产） 。2.3.10 内包：铝塑包装：根据指令进行要求对生产的沙棘籽油进行铝塑包装，包装规格为 12粒 / 板。压板时检查胶丸表面是否有油脂、纤维、毛发等杂质被压在铝塑中，使产品与空气充分隔绝，可杜绝产品与外界接触，避免了生物、物理、化学危害。内包装材料（药用PVC铝箔）在进入洁净区时要进行脱包消毒处理，以免对产品造成生物危害。2.3.11 外包：将内包送出的产品进行包装。包装分为两层包装，第一层为铝箔袋，规格为 12 粒 / 袋，第二层为纸盒包装，每盒为 108 粒。原辅料采购xx有

6、限公司大豆异黄酮软胶囊生产工艺流程图及其说明生产工艺流程图一原辅料验收退货 不合格根据物料性质确定T确定混料工5脱 包 消 毒合适温度、时间药液区存放 .胶体磨I乳化罐卜称量一剪切机I80目滤价抽真空胶卜不合格过120目-T-*过滤 合格配色*保温搅拌一静置T打胶泵$常温搅拌+循环泵内包检验瓶装*t脱包消毒入 库合格 退货入 库卜合格原料验收石蜡油验收石蜡油采购“压丸1传输带排盘干燥报废合格干燥剂验收干燥剂采购库入包装物采购包装物验收退货入 库抛光带验收注：号为CCP点 |表示洁净区表示普通工序表示洁净加工工序生产工艺流程说明1.原料的采购采购计划初步拟定： 由销售部根据市场需要和产品库存制定

7、生产计划，并确认原辅料库存， 若原辅料库存数量不能满足生产需要时， 应及时通知采购人员进行采购。2. 原料验收：库管员及时通知质量部取样，质量部依据原辅料检验标准进行检测，库管员品凭质量部出具的检验报告单， 办理入库手续， 不合格则通知采购员作退货处理。3. 组织生产：3.1 由销售部向质量部下达生产、包装指令 ，质量部根据产品工艺配方向生产部下达生产指令 ，由生产工艺员再次确认工艺配方，然后向生产各工序下达分解指令。3.2 混料： 工序接到生产指令后，根据指令领取物料在进入洁净区前进行脱包灭菌（用紫外灯或臭氧发生器进行灭菌） ， 称量放入乳化罐混匀，乳化好后用80 目的筛网过滤，将其中可能存

8、在的杂质过滤清除，贮存于料液罐中置于药液区存放待生产。3.3 溶胶：溶胶工序操作人员接到指令领取明胶、甘油等，首先在进入洁净区前进行脱包灭菌，灭菌后按工艺要求将明胶、甘油、纯化水按比例称量入罐溶胶，溶好的胶液抽真空后对其黏度检测放胶。 放胶时要用 120 目的筛网过滤将其中可能存在的杂质滤除，在溶胶过程中因溶胶温度在76 -80 ，此温度足可以杀死原料中可能存在的细菌。将溶好的胶液放置在胶罐中保温静置待用。3.4 配色：根据生产指令中胶囊颜色的要求对溶好的胶液进行配色。配色时加入的食用色素的量要根据国家有关食用色素的添加量标准称量添加。 避免食用色素中的化学物质造成的化学方面的危害。3.5 压

9、丸：根据指令选择模具安装调试后，把混好的料液和备好的胶液进行上机操作， 上机时要注意胶皮的厚度、 内容物的装量等， 同时要随时监视胶丸的丸形、装量，防止胶丸漏夜。3.6 定型干燥：胶囊压丸后进入转笼内经过一定时间风吹干燥，失去部分水分，使胶丸定形，定形时间： 3小时，转笼转速：40-50r/min。3.7 排盘干燥：将在干燥笼中初步干燥后的软胶囊，放在一定尺寸的干燥盘上使其分布均匀，再在风室中通过一定的温度、湿度，进行干燥，使软胶囊的水分达到要求（胶皮水分0 14%。风室温度：20-27 C、相对湿度： 50%3.8 选丸：干燥后的软胶囊对其外观进行挑选，将有缺陷的胶囊除去，同时将其表面可能存

10、在的杂质去除。3.9 抛光：擦去胶丸表面的油脂，使胶丸表面光滑有光泽。3.10 上工序处理好的软胶囊质量部对其进行取样检测，若合格交下工序包装；不合格交上工序处理。 （微生物不合格由上工序用酒精清洗，清洗后由质量部重新取样检测，合格后进入下工序；理化指标不合格则应回收重新生产） 。3.11 内包：瓶装：根据指令进行要求对生产的大豆异黄酮软胶囊进行瓶装，包装规格为 100粒 / 瓶。包装时检查胶丸表面是否有油脂、纤维、毛发等杂质，将胶丸装在药用聚氯乙烯瓶中，使产品与空气等隔绝，杜绝了产品与外界接触，避免了生物、物理、化学危害。内包装材料（药用聚氯乙烯瓶） 、干燥剂在进入洁净区时要进行脱包消毒处理

11、，以免对产品造成生物危害。3.12 外包：将内包送出的产品进行打码、贴标签装箱。xx有限公司代加工软胶囊产品生产工艺流程图及其说明原辅料代购原料自带.药液区存放生产工艺流程图*原辅料验收 干货不合格微生物检测“原料分析合格入库川通知客户合道温度、时间小试根据物料性质确定 N确定混料工艺乳化罐过滤胶体磨20炉或80日滤布剪切机 1不合格过120目-过滤合格1配色*保温搅拌静置一打胶泵按药液性质而定事常温搅拌*循环泵不合格铝塑包装至I t +内包检验打码注：号为CCP点脱 包 消 毒称量*|I 传输带选择相应模具合格选丸J不合格不合格合格外包装合格不合格,产品验收库入I I表示洁净区转笼 不合格-

12、X排盘干躁务报废入 库十合格表示普通工序抛光带采购抛光带验收包装物验收包装物采购合格退货入 库合格不合格干燥剂验收一干燥剂采购I I表示洁净加工工序生产工艺流程图说明1原辅料的代购（自带）：1.1 原料代购：订单初步拟定 由销售人员和客户沟通初步拟定订单， 加工方法不 论是客户提供配方或由我公司代其制定配方，都必须由销售内勤出具小样试验通知单交给试验人员，由试验人员通过试验后或会同相关人员研究后确认此订 单是否可接，如可以接受则由试验人员 确定配方再由销售部确认订单，销售部确 认后交给采购人员实施采购。1.2 原料自带：由订单人员与客户沟通好，并列出原辅料清单，交给接货人员， 由接货人员办理入

13、库手续。2.原辅料的验收及分析：2.1 原辅料验收：原料入库后，库管员及时（2小时内）通知化验员取样化验， 再根据采购员提供的采购合同和对方所作的原料分析检测报告作出原料 是否合格的判断，合格或可接受则通知库房正式入库入账， 不合格则通知采购员 作退货处理。2.2 原辅料分析：原料入库后，库管员及时通知化验员取样作微生物检测，检测 结果为不合格则通知销售部，由销售部通知客户，协调辐照事宜，辐照时由办理 辐照人员在库房的登记薄上登记原料出库辐照。3组织生产：3.1 由销售部向质量部下达生产、包装指令，质量部根据产品工艺配方向生 产部下达生产指令，由生产工艺员再次确认工艺配方，然后向生产各工序下

14、达分解指令。3.2 混料：工序接到生产指令后，根据指令领取物料在进入洁净区前进行脱包 灭菌（用紫外灯或臭氧发生器进行灭菌），称量放入乳化罐混匀，乳化好后用 200目或80目的筛网过滤，将其中可能存在的杂质过滤清除，贮存于料液罐中 置于药液区存放待生产。3.3 溶胶：溶胶工序操作人员接到指令领取明胶、甘油等，首先在进入洁净区前进行脱包灭菌，灭菌后按工艺要求将明胶、甘油、纯化水按比例称量入罐溶胶，溶好的胶液抽真空后对其黏度检测放胶。放胶时要用120目的筛网过滤将其中可能存在的杂质滤除，在溶胶过程中因溶胶温度在 76C-80C,此温度足可以杀死 原料中可能存在的细菌。将溶好的胶液放置在胶罐中保温静置

15、待用。3.4 配色：根据生产指令中胶囊颜色的要求对溶好的胶液进行配色。配色时加入的食用色素的量要根据国家有关食用色素的添加量标准称量添加。避免食用色素中的化学物质造成的化学方面的危害。3.5 压丸：根据指令选择模具安装调试后，把混好的料液和备好的胶液进行上机 操作，上机时要注意胶皮的厚度、内容物的装量等，同时要随时监视胶丸的丸形、装量，防止胶丸漏夜。3.6 定型干燥：胶囊压丸后进入转笼内经过一定时间风吹干燥，失去部分水分，使胶丸定形，定形时间： 3小时，转笼转速：40-50r/min。3.7 排盘干燥：将在干燥笼中初步干燥后的软胶囊，放在一定尺寸的干燥盘上使其分布均匀，再在风室中通过一定的温度、湿度，进行干燥，使软胶囊的水分达到要求（胶皮水分0 14%。风室温度：20-27 C、相对湿度： 50%3.8 选丸：干燥后的软胶囊对其外观进行挑选，将有缺陷的胶囊除去，同时将其表面可能存在的杂质去除。3.9 抛光：擦去胶丸表面的油脂，使胶