得舍叶榆泽海景客栈创业计划书0831学习资料

1、得舍.叶榆泽海景客栈创业计划书1. 背景分析大理四景 “风花雪月 ”，早已被人熟知，依托于下关 风，上关花，苍山雪， 洱海月兴起的旅游景区，餐饮，特色客栈等周边产品更 是数不胜数。大理的兴盛离不开自然风光，更是离不开人文历史， 随着大理旅游产品的多 样化，大理旅游事业蒸蒸日上，底蕴浓厚的人文使大理 更是具备了四季旅游的条 件，大理客栈更是作为大理旅游发展中的一颗希望新 星，为大理 大理旅游的转型 升级和大理的多层次旅游提供了新的动力，并在一定程 度上，带动了大理旅游经 济的进步，也助推了大理经济的繁荣和发展。据大理州旅发委公布的最新数据显示：大理春节假日旅游接待又创新高。2016年春节黄金周期

2、间，大理州共接待海内外旅游者143.57万人次，同比增长7.8%；旅游业总收入 11.43 亿元，同比增长 24.18%。其中接待海外旅游者 2.01 万人次，与去年基本持平；接待过夜旅游者 34.69 万人 次，同比增长 2.57%；接待一日游旅游者 108.88 万人次，同比增长 9.58%。目前大理客栈的订房情况大部分还是依赖于网络的发展，数据显示，在客栈订房中， 40%是通过网络平台， 30%依靠口碑营销，30%以回头客为主。随着大理旅游热的不断升温加热，各界宣传的力度不断加大；电 影心花路放的热播更是将大理推向旅游发展的高峰，大理一时间令世人瞩 目。客栈作为大理旅游的新名片，它不仅是

3、游客旅游的驻足地，更是传递大理旅游 与文化的新窗口。如今，大理客栈如春笋般涌现，客栈规模逐渐扩大， 客栈经营也出现了饱和 状态。据调查，目前大理客栈的单体房间数主要以 1030间居多，而客栈类型 也逐渐呈现多种形态的发展。主要有：一线临海型的品 质客栈、二线农家白族风 客栈、区域型古镇客栈、后助历史文物保护型客栈以及 依畔苍山的山地型客栈等。据统计，假日期间，大理旅游住宿设施平均床位出租 率 71.86%，同比增长5.01%，大理古城、环洱海沿线、沙溪等地特色客栈 “一房难求 ”现象时有发生。本项目客栈位于环洱海西岸的桃源村，客栈近临 洱海，为度假、旅游、休闲，商务的各界人士提供安 静惬意的休

4、息场所，以及舒适温馨的服务，为广大顾 客提供方便，卫生，温馨的服务。桃园村隶属于千年古镇喜洲，距离喜洲古镇 7 公 里，大理古城 28 公里，下关市区 40 公里。东临洱海， 西有闻名遐迩的蝴蝶泉景区，并有游船码头可以供游 客进行浪漫的游海之旅，游船途径双廊古镇，小普陀 景区，下关洱海公园码头，大理龙龛码头；紧邻的国 道和大理公路为自由出行提供了便利，让您的出行更 加多样化。2. 情况介绍客栈情况】 当前处于客栈主体建筑施工阶段，目前 一层已经封顶，计【划春节前营业。【房间配置】 定位于半一线海景客栈，门前 15 米距 离左右即可到达洱海之边，房屋共建 2 层楼房， 1 楼 4 大厅，休息区餐

5、饮区 等配置， 2 楼 4 间海景房以及 2 间花园房， 3 楼 4 间复式海景房以及 2 间花园 房。租约期限】 18 年【优缺点】 缺点：客栈门前现有污水处理池，阻碍了 1 层大厅休息区观看洱海的视线，3 楼阳台前面有电线，一定程度也对观海有影响。 目前村里正在新建 2 个污水处理池，计划待建好以后将原有这个处理池拆除，拆除 后规划为观海花园。优点：临海未开发以及能办下证的地段已经很难寻 觅，拥有海景房的优势， 周边交通，生活各方面均很便利。【客栈手续】 已签订正式租赁合同（有第三方公正 机构），并已一次性完成 9 年租金付款；已拿到准建证，房屋在建，一楼已 封顶；后期需办理环保、 消费等

6、相关证件（股东为本地人，熟悉当地办理流程， 有一定资源，证件办理会比较快）3. 项目特色（1）位于洱海边，与水相依当你在拥挤的都市呼吸着充满雾霾的空气时，洱海纯 净的天空中飘着朵朵白云； 当你在车水龙马间来回穿梭时，洱海的野鸭在优先戏 水，海鸥翱翔蓝天；洱海，是群山间的无瑕美玉。 独具一格特色的海景房，独具匠心的设计，在这可尽 收洱海之奇，洱海之奇在于 “日月与星，比别处倍大而更明 ”。洱海月之著名， 还在于洁白无瑕的苍山雪倒映在洱海中，与冰清玉洁的洱海月交相辉映，让这一 切美景尽收眼里。（2）风花雪月、诗意大理 大理，已经成为一个文艺的词、诗意的词。美丽的客 栈，坐落于诗意的 城市，情怀、文

7、艺、梦想、旅行让人向往。3）一家智慧型客栈立志于打造艺术精品与白族特色相互融合的智慧客 栈，客栈将人文艺术 与智能科技完美融合，只需二维码就能一键开锁的二维 码智能门锁，只需轻轻按键的自动换套马桶智能马桶，只需手机即可一键控 制空调开关，天窗升降，电视切换等；智能家电、实木家具、五星床品一站式服务，为投资 人专业定制私人旅行行程。4. 客源分析 客栈主要以自驾游客、度假游、个人游、背包客、公司 群体等为目标人群。（1）自驾游客 人数从两人到多人不等。一般情况而言，都有相应安 排和准备，这类客人经济状况良好。（2）度假游这类游客主要以情侣蜜月度假，家庭度假为主，经济 状况较好，经常会选定长期居住

8、。（3）个人游 这类人群一般都是个人出来散心，在情感、工作上面 不顺心，找个地方来改善和寄托的，短期住宿。（4）背包客 主要是以那群好登山、徒步、探险等寻找刺激的人为 主，目的在于通过游历 认识世界，认识自我，挑战极限等。（5）公司群体 主要是针对公司年度出游活动，员工旅游 度假奖励。为不同的游客提供相同的高质量服务，感 受不一样的风土人情。5. 装修风格 客栈的定位是立志于打造艺术 精品与白族特色相互融合的智慧客栈，古 典中优雅，现代中大方，客栈将人文艺术与智 能科技完美融合，只需二维码就能一键 开锁的二维码智能门锁，只需轻轻按键的 自动换套马桶智能马桶，只需手机即可 一键控制空调开关，天窗

9、升降，电视切换 等。 “优雅，古朴，精致，文艺，科技，舒适 ”，置身于客栈中，是心灵的放松和心境的舒展， 她将待给你全新的不一样的入住体验。（1）远观静谧蔚蓝的洱海，与室内主题色彩遥相呼 应，让人置身于亦海亦房的独特感觉之中。（意向图）（2）静卧星星斑点的舒适房中，让人仰观星空，体验 不一样的星空感受。（意向图）（3）恬静的田园风格，让人沉醉于午后花影藤风，迷 失于夕阳夜色。（意向图）（4）日出日落，花开花谢，静待朝霞的来临，让人沉 寂于向日葵的花海之中，等待太阳的缓缓升起。（意向图）6. 营销策略（1）各大OTA平台合作推广，阿里旅行 去啊、携程网、去哪 儿网、同程 网等在线旅行网站，适当选

10、取合适的平台上线(2)各大团购网站，美团，大众点评，百度糯米等，适当选取 合适网站进行团购促销活动。(3) 微博，QQ群，QQ空间，百度贴吧，微信个人 号(公众号前期推广不适 用，待后续人流量大了使用，主要是针对老客户的维 护)，进行发帖；微信朋友 圈扩散。( 4)高德地图，百度地图，腾讯地图上进行客栈位置 标注。( 5)微电影、软文宣传。(必要时后期安排进行)。(6) 和本地旅行社以及本地客栈达成合 作协议，客源在过剩情况下进行分 配。(7) 客栈住宿主要针对于外地客户，可 以和外地公司(比如一线城市，北上广）进行洽谈，可以和公司签订旅游度 假协议合作，比如公司年度出游活动， 员工旅游度假奖

11、励等；加入客栈联盟，建 立自己的营销体系，资源共享。以上策略均需更具实际情况而定，从而到 具体实施。7. 经营团队 年轻的团队，朝阳的气息，不一样的思维 模式，必定能碰撞出绚丽的火焰。杜一润在北京拼搏了三年，不喜欢被束缚的他，明明可以靠 技术吃 饭，但不安分的心总是躁动着，为了一个多年的客栈 梦，毅然回 到家乡，睁眼望海，与众同学品茶，赏花。从 IT 圈离开后，半年的洱海边客栈经营管理的实践经 验，励 志想打造一个智慧海景精品客栈，让其成为 IT 人温暖 的家，更想 让这里成为同学们学习，交流，创业的平台。周韬 在北京读书工作摸爬滚打 8 年的他，放弃了北京诱人 的高薪， 带着更成熟的想法和更

12、坚定的信念回到故乡，和志同道 合的兄弟 们实现曾经的创业梦想。北京交大的教育，让他掌握了 生存的各 项核心技能；华为的历练，让他身心成长； HP 外企的 大家庭 ， 让他结交四方友人，对梦想有了更清晰的思路。现在的 他，具备 良好的人脉，极强的人际交往能力，管理能力；同时， 多年的大 项目管理经验，让他深得各类项目管理的精髓。李树明 习惯了穿梭于钢筋混凝土庞大的现代化建筑工地的他， 想建造一个小小的院子，有几枝竹，和一个罩满了绿油 油的苔藓花坛，洁白的建筑，清新不落俗套，白色墙壁结合 青色屋瓦，挑高大面窗的客厅，无敌的海景房，让人心神荡 漾。向工匠精神致敬！8. 投资规模出租的土地面积为300

13、就，准建建筑面积约为650 m，房屋拟建三层，排除 大堂、休闲区等，拟建 12 间客房。【项目总体预算】租地费用 土地出租时限为 18年，土地租金费用每年 13万元，一次先付款9 年， 9*130000=1170000。建筑成本建筑面积约 650 平米，其中复式多算半层约 120平米， 建筑成本以包工包料计算1500*（650+120）=1155000。装修成本： 12间房装修齐全带家居家电，床品卫浴五星级标准， 以五星级为标杆，12*80000=960000；另外还有污水处理池预计 20000（可能会按照当地环保 要求加装污水处理器成本在 18 万左右，目前不算在成本里）； 热水使用太阳能，

14、空气能热水器，以及水源净化器，处 理水量较大，预计10000+20000+15000=45000；花园配置 30 平方米左右，假山、泳池、花卉或者小桥 流水等，预计 80000；大厅，休息区，餐饮区等公共区域， 90 平方米左右， 预计 210000。证照办理费用 排污，消防，特种等预计 60000。客栈预留营业准备金 100000元。投资总计 3800000。最终成本以实际投资为准。【营业费用预算（按年计）】房租 0；人员薪酬（店长 1名（ 5000），前台 1 名（ 2000）， 服务员 1 名（ 2000），保洁员 1 名（ 2000），厨师 1 名早餐供应（ 3000），共计 1680

15、00。水电维护兼职 10000）；水电 水费（无，当地目前自来水费不收钱，以及同 时使用井水），电费（目前居家用电 0.5 元，全年平均一天 100度计算，0.5*100*365=18250）； 税、卫生、网络、电话、电视等费用 80000；硬件维护 2 万；员工伙食 5 万；其它开支 2 万，合计：按最高值计算约 366250。【营业收入预算（按年计，按 12 间房计算，以淡季价 格平均估）】房价区间 4801080 元。春节 5天、中秋 2天、端午 2天、清明 2天 （11天） 房间平均价 600 元，入住率 80%，收入预计 63360元。五一 2天，国庆节 5天 （7 天）房间平均价格

16、 600 元，入住率 100%，收入预计 50400 元。暑假 +旺季 150天房间平均价格 600 元，入住率 70%，收入预计 756000 元。淡季 150 天房间平均价格 600 元，入住率 30%，收入预计 324000 元。合计约 1193760以上 ，再按 90%估算，约为： 1074384 元。除去主营房费保守计算外还有额外收入如下（客房共计 12间，均为估值计算）：餐饮：除去早餐，一日两正餐计算，人均 40 元左右，以全年 50%入住率以及 2 人/间来计算， 2*40*2* （365*0.5）*12=350400，净利润以 40% 计算为 140160。车费：大理机场、火车

17、站、古城、双廊等地方接送，均价 120 元/趟，及以全年 50%入住率和 1趟/2间房计算， 120*（12/2）*（365*0.5） =131400，净利润以 40%计算为 52560。酒水，咖啡，茶叶，特产销售：人均消费 80元左右，以全年 50%入住率和每 2 个房间 有一人消费， 80* （365*0.5）*（12/2）=87600, 净利润以 40%计算为 35040。场地提供，承接活动：以三月进行一次计算， 4*3000=12000。合计约为 239760。【回报率】：年利润为 1074384+239760-366250=947894，投资回报率 24.9% 【成本回收周期】：第一

18、年均以较低价格和入住率来计算，后三年净利润会 稳定增长。净利润增长以每年 18%计算（ 4 年期）第一年： 947894第二年： 947894*（1+0.18）=1118514第三年： 1118514*（1+0.18）=1319846第四年： 1319846*（1+0.18）=1557418 经以上估算，在营业 4 年后将收回投资成本。 第五年开始利润相对持续稳定。（以上不作为具体利润 依据，仅供参考）。9. 未来规划最重要的是永远打造 “优雅，古朴，精致，文艺，科 技，舒适 ”的客栈，为爱好者提供当掌柜的机会。古朴中永远不失那个科技 范。（1）连锁运营 在客源充足，客栈房源紧张不能满足供给的时候，向 外扩张，寻找志同道合