宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院529

1、宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院2016招生简章 一、学院简介宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院是2015年经自治区人民政府批准，在原宁夏防沙治沙职业技术学院基础上组建的，是教育部备案的具有高等学历教育招生资格的公办全日制普通高等学校。是自治区唯一一所以培养葡萄与葡萄酒和生态环境建设专业技能人才为主高等职业院校。学院坐落于银川市三沙源国际生态旅游区南侧，北边与独具风情、景色怡人的三沙源国际生态文化旅游度假区相毗邻，南边紧靠以打造浪漫的、田园式文化度假旅游综合体为发展思路的玉泉营贺兰山葡萄酒产业城，东边与横贯银川市的爱伊河天然水系以及银川至永宁快速通道相连接，学院占地约2000亩，校园绿树成荫、花

2、美果香，曲径通幽、环境优美，是一所花园式的学校。学院设有葡萄酒工程技术系、防沙治沙工程系、环境与资源工程系、现代农业工程系、风景园林系五个系。建有宁夏现代葡萄与葡萄酒职业技能公共实训中心和24个校内外实习实训基地，共有36个专业实验室，教学仪器设备总价值1亿元。学院师资力量雄厚。目前全院共有教职员工135人，其中博士学位老师4人，研究生学位老师37人，副教授以上职称32人，“双师”型教师42人，另有特聘教授及客座教授36人，现有在校生2000余人。 2、 领导关怀自建院以来，自治区各级领导先后到我院进行考察、调研并指导工作，为我院的更好更快发展提出了宝贵的意见和建议。（附图）二、办学特色突出特

3、色办教育，服务需求谋发展多年来，学院始终坚持以社会服务为宗旨、以就业为导向、以能力培养为核心，紧紧围绕工学结合、校企合作、订单培养模式，不断调整并加强重点骨干专业的建设，广开办学门路，加强校企合作，理论教学与实验实训教学相结合的教学模式，不断提升教育教学质量，托宽就业渠道。（图） 三、就业创业 校企合作求双赢，搭建平台促就业 目前我院已与区外的双汇集团、康师傅集团，东方花卉集团蒙牛集团及区内伊品集团、宁苗集团、森淼集团、鹏程园林有限公司、金沙鹿鼎集团、中粮酒业集团、张裕酒业集团、御马酒业集团、西夏王酒业集团、宁夏红酒业集团、彭阳县水务局、隆德县水务局、海原县水务局、同心县水务局、盐池县水务局、

4、六盘山林业局、盐池哈巴湖自然生态旅游区、贺兰山自然保护区、罗山自然保护区等多家企事业单位建立了校企合作关系，为毕业生的多方位就业创造了有力条件，近五年来，我院毕业生对口就业率始终保持在96%以上，部分专业的就业率达到100%，且大多数毕业生就业后受到用人单位的好评，好多毕业生已经成为用人单位的骨干和岗位能手。丰硕的育人成果，良好的就业前景，获得了良好的社会声誉，多年来学院多次获得自治区区直机关工委、自治区林业局党组授予的“优秀基层党组织”光荣称号；被银川市命名为“兴庆区精神文明单位”；还受到自治区教育厅主管部门和劳动与社会保障部门表彰和奖励，获得“平安校园”、“花园式校园”、”自治区治理乱收费

5、先进单位”、“优秀职业技能鉴定站”、“自治区就业工作先进集体和自治区招生工作先进集体”等多项殊荣。（加图） 四、对外交流 对外交流累经验，人才培养重技能 学院积极开展国际文化交流活动。目前已同加拿大、澳大利亚、美国、法国、非洲、阿拉伯、马来西亚等国家多所大学及教育机构建立了交流合作关系，互利共赢。不断提升我院的教育教学水平和影响力。（图1-4） 五、校园文化 立德树人提素质，激发潜能助成才 坚持立德树人，进一步加强和改进大学生思想政治教育工作。以教育学生“先学做人再学做事”和行为习惯养成为抓手，把弘扬和践行社会主义核心价值体系融入到学生教育和管理的全过程，通过举办各类丰富多彩的校园文化活动，活

6、跃学生的课余文化生活，培养他们的兴趣爱好，激发他们乐观向上的生活热情，让学生在校园里健康快乐的学习成长。（附图）  六、2016年中、高职招生分专业招生计划表培养层次专业名称学 制计划数学费元/年招生对象住宿费元/年优惠政策高职（专科）酿酒技术（葡萄酒方向）三年804200应届高中毕业生（文理兼收）800宁夏山区八县（原州区、隆德、彭阳、西吉、泾源、海原、盐池、红寺堡地区）农村户口的学生，学费按30%收取（即：1260元/年）；其它地区学生按学费标准70%收取（即：2940元/年）酿酒技术（葡萄酒营销方向）三年304200800酿酒技术（酒庄运营方向）三年304200800水土保持技

7、术（水土保持工程方向）三年304200800水土保持技术（生态修复方向）三年304200800设施农业与装备三年304200800林业技术三年304200800园林技术三年704200800工程测量技术三年304200800园林工程技术三年304200800食品营养与检测三年404200800森林资源保护三年304200800园艺技术（葡萄生产技术方向）三年304200800环境监测与控制技术三年304200800风景园林技术三年304200800合计： 550中职观光农业经营三年40免学费应、往届初中毕业生8001. 根据国家有关政策，学生在校期间可享受每生每年1500元的助学金补贴。2.

8、中职毕业可继续升入我院就读大专。果蔬花卉生产技术三年40免学费800水利水电工程施工（工程监理方向）三年40免学费800食品生物工艺三年40免学费800葡萄酒生产技术三年40免学费800现代林业技术三年40免学费800工程测量三年40免学费800合计 280中职园林技术一年40免学费应、往届高中毕业生800中职一年制学生第二年可报名参加我院的高职自主招生。并享受与高考统招学生的同等待遇。葡萄酒生产技术一年40免学费800水利水电工程施工（工程监理）一年40免学费800工程测量一年30免学费800合计 150 七、专业介绍酿酒技术（葡萄酒方向）培养目标：本专业培养具有葡萄与葡萄酒生产基本理论和技

9、能。 主干课程：葡萄栽培与管理、葡萄酒生产工艺、葡萄酒品鉴学、葡萄酒分析检测等。 毕业考取证书：食品检验工、果类产品加工工、葡萄酒品尝师等。 就业方向：能在葡萄栽培与管理、葡萄酒酿造、葡萄酒分析检验、葡萄酒品鉴等领域工作。 （二）酿酒技术（葡萄酒营销方向）培养目标：本专业培养具有葡萄酒生产工艺，葡萄酒礼仪与文化、葡萄酒品鉴等基本理论与技能。主干课程：葡萄酒生产工艺、葡萄酒礼仪与文化、市场营销学、葡萄酒品鉴学、葡萄酒分析检测、公共人际关系学等。毕业考取证书：食品检验工、果类产品加工工、葡萄酒品尝师等。就业方向：区内、外各大型酒业集团、大型酒庄、大型酒店等岗位。 （三）酿酒技术（酒庄运营及管理方向

10、）培养目标：本专业培养具有葡萄与葡萄酒生产的基本理论和基本技能，葡萄酒酒庄管理及运营的基本理念和技能，葡萄酒礼仪与文化、葡萄酒品鉴等基本理论与技能。主干课程：葡萄栽培与管理、葡萄酒生产工艺、葡萄酒礼仪与文化、市场营销学、企业管理学、葡萄酒品尝学、葡萄酒分析检测、公共人际关系学等。毕业考取证书：食品检验工、果类产品加工工、葡萄酒品尝师等。就业方向：葡萄种植基地（葡萄园设计、建立、葡萄种植的田间技术指导与管理）、产品质量控制（葡萄酒检验、品鉴，成品的检验、包材、辅料的检验）、葡萄文化推广与服务等职业岗位群（企业的文化培训人员、酒堡运营及管理岗位等） （四）水土保持（水土保持工程方向） &

11、#160;   培养目标：本专业培养具有水土保工程项目管理及施工的基础知识、小流域治理、应用生物与工程措施防治水土流失与荒漠化的知识和技能。主干课程：水土保持工程项目管理、水土保持方案编制、水土保持林学、测量与遥感、土壤学、水土流失监测与评价等。毕业考取证书：水土保持防治工、工程测量工、林木种苗工等。就业方向：主要面向各级从事水土保持、小流域治理、规划设计、工程施工与监理、方案编制等工作的企事业单位。 （五）水土保持（生态修复方向） 培养目标：本专业培养具有水土保工程项目管理及生态绿化修复的基础知识和实践技能。主干课程：水土保持工程项目管理、水土保持方案编制、水土保持林学、

12、园林学、测量与遥感、土壤学、水土流失监测与评价等。毕业考取证书：水土保持防治工、工程测量工、林木种苗工、园林绿化高级工等。就业方向：主要面向各级从事水土保持、小流域治理、规划设计、园林公司、方案编制等工作的企事业单位。 （六）设施农业与装备专业培养目标：本专业主要培养能在设施条件下园艺植物（包括果树、花卉和蔬菜）生产、园艺植物保护、园艺植物产品贮运与营销、园艺植物快繁等等专业知识和技能。主干课程：园艺设施与环境调控、园地规划与测量技术、设施果树生产技术、设施蔬菜生产技术、设施花卉生产技术、食用菌栽培、园艺植物病虫害防治、园艺产品质量检测、园艺产品贮运与加工等。毕业考取证书：果树工、蔬菜工、花卉

13、园艺师、插花员等。就业方向：主要面向设施生产企事业单位从事果树、蔬菜、花卉、食用菌生产、指导和营销等工作。 （七）林业技术专业培养目标：本专业面向林业生产和生态建设一线，培养具备现代林业技术基本理论、专业知识和实践技能。主干课程：林业测量技术、林木种苗生产、森林营造技术、森林经营技术、林业“3S”信息技术、森林资源经营管理、森林资源资产评估等。毕业考取证书：森林管护工、病虫害防治员、林木种苗工、造林更新工、园林绿化工等。就业方向：本专业主要面向各级从事林木种苗生产、有害生物防治、森林调查规划设计、林木组织培养、森林营造等工作的企事业单位。 （八）园林技术专业培养目标：本专业培养具有能在园林植物

14、繁育、园林植物栽培养护、花卉生产应用、园林规划设计、园林工程概预算及园林工程施工等方面的知识和专业技能。主干课程：园林植物生长发育与环境、园林测量、园林制图、园林植物栽培养护、园林设计基础、园林CAD辅助设计、园林绿地规划设计 毕业考取证书：园林绿化工、花卉园艺工、插花员、制图员等就业方向：主要面向各级园林行政事业单位、园林设计与施工单位、房地产公司、园林绿化苗圃与花卉市场从事生产、建设、管理和服务等岗位工作 （九）工程测量技术专业培养目标：本专业培养具有工程测绘、工程建设规划及勘察设计、工程施工、运营管理阶段测绘工作的高素质技能型人才。主干课程：工程制图、工程测量、地形测量、地籍测量、数学测

15、图技术、GPS测量技术、控制测量、变形监测、摄影测量、地理信息系统等。毕业考取证书：工程测量工。就业方向：主要面向测绘、城镇规划、市政建设、水利水电、林业、农业、房产、国土资源等企事业单位从事工程测绘工作。 （十）园林工程技术专业培养目标：本专业培养具有园林景观设计和园林工程建设等方面知识和技能。主干课程：园林测量、园林制图、园林建筑设计、园林设计基础、园林CAD辅助设计、园林绿地规划设计、园林工程 毕业考取证书：园林绿化工、花卉高级工、园林制图员等。 就业方向：主要面向景观园林公司、房地产公司、城市园林管理部门、城市规划与建设部门、园林监理公司、休闲农庄、公园、园艺公司等岗位。 （十一）食品

16、营养与检测专业培养目标：本专业主要培养具有食品质量安全检验检测、营养指导的基本知识和综合职业能力。主干课程：食品营养与卫生、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、食品感官检验技术、食品加工技术等。毕业考取证书：食品检验工、果类产品加工工等。就业方向：主要面向大中型食品企业、农产品加工业、食品检验相关部门和机构从事食品检验、食品品鉴、食品质量安全管理、食品卫生、营养指导等岗位工作。 （十二） 水利水电工程施工（工程监理方向）1、人才培养目标：本专业培养具备水利工程学科的基本理论和基本知识。2、主要课程：水利水电工程制图、工程测量、工程经济学、建筑结构、建筑材料、工程水文及水利计算、灌溉排水工程技

17、术、水工建筑物、水利工程概预算、水利工程施工技术、水利工程施工组织管理、水利工程合同管理和水利工程管理、水质监测等课程。3、毕业考取证书：资料员、监理员、施工员、预算员、制图员、测量员、渠道维护工、放线工等。本专业就业方向：本专业就业主要是面向水利工程的勘测、规划、设计、施工和管理等方面的知识业主单位 、设计单位、监理单位、施工单位 。(十三）风景园林技术 本专业培养具备风景园林规划设计、城市规划与设计、风景名胜区和各类城市绿地的规划设计等方面的基础知识和基本技能。主干课程：园林美术、园林规划设计、园林植物、中外园林史、 园林计算机辅助设计、园林建筑设计、园林工程、环境艺术小品、园林植物栽植与养护、风景区规划、插花艺术、园林快题设计、城市景观设计。就业方向主要就业单位包括园林局、设计院、苗圃、园林设计公司、旅游规划设计公司、风景旅游区、房地产公司以及其他建筑与环境工程、市政园林、公用事业、城乡规划建设管理等相关的行业、部