XX食品公司质量机构及职责制考核办法

1、00000000000 质量管理文件文件编号090000/GL文件名称质量机构及职责制考核办法版本状态文件名称为加强本公司的质量管理工作， 使全体员工严格按各项管理制度要求执行，做到各尽其责，特制订本考核办法。1、品管部负责公司的质量管理工作及出厂的产品质量，有权对各职能部门、各岗位人员执行质量管理各项规定的情况进行监督、考核。2、本考核办法采用打分制，每月考评1 次，每次 10 分为满分，年终进行总评比，总分为 120 分。3、凡在考核中发现未按管理制度要求执行、未履行职责的部门、车间及个人，每发现一次扣1-5 分。4、对玩忽职守，造成质量损失的，要追究其责任，每发现一次扣 10 分，对造成

2、重大质量事故的，按考核不符合执行。5、对质量管理做出突出贡献， 或者避免质量事故发生的当事人，给予 1-3 分的加分；特殊贡献者，经总经理批准，增加5-20 分。6、年终总分低于 100 分，年度考核不符合， 扣发部门年终奖金。高于100 分者，颁发奖金或者给予适当的物质奖励。考核细则如下：一、质量管理工作1、对质量管理体系的建立和实施并对实施情况进行考核；( 得1 分)2、对产品的质量检验工作，对原辅材料、半成品、最终产品进行检验和实验进行考核； ( 得 2 分)3、对组织质量分析会，将生产过程中的质量信息、顾客反馈信息及时进行分析和上报进行考核； ( 得 2 分)4、考核计量器具的管理、检

3、验、周期检定和建立台帐工作；(1 分)5、考核对不合格品的识别及跟踪处理结果，负责纠正、预防措施的实施及验证工作； ( 得 1 分)6、考核对工艺规程、操作规程、原辅材料收购质量标准、产品标准及检验文件等技术文件的管理工作；7、考核对质量体系文件的发放管理工作；( 得 1( 得分)1 分)8、考核各记录报表的准确性和检验报告及资料的保管效果。( 得1 分)二、生产管理工作l 、考核年度和月份生产计划、原材料、设备配件需求计划的编制情况；(得 2 分)2、查看会议记录，考核定期召开会议，掌握生产情况，及时解决生产中出现的问题； ( 得 2 分)3、考核生产过程中原材料、半成品的管理情况。是否定期

4、组织安全生产大检查； ( 得 3 分)4、查看设备检修计划，是否定期对生产设备进行维护保养和检修、验收工作。 ( 得 3 分)三、采购 / 销售工作1、查看销售任务的完成情况；( 得 1 分)2、查看对顾客在产品质量方面的需求和要求情况，是否与顾客及时进行沟通；（得 1 分）3、查看产品的售后服务工作及对顾客意见的投诉处理情况；4、对产品的搬运、防护和交付工作情况；( 得 1 分)( 得1 分)5、是否完成原辅材料的采购、储运工作；( 得 1 分)6、对物资采购计划是否提前编制， 对掌握的信息是否合理；( 得1 分)7、是否按品管部提供的质量标准进行采购，是否对采购产品的质量进行了严格把关；（

5、得 1 分)8、是否做好物资的仓储管理工作，对原辅材料的搬运、贮存和防护进行控制，负责仓库的环境、设施及安全的管理，确保产品质量不会受到损失； ( 得 1 分)9、原材料的耗用及库存情况每月上报一次，定期盘点，及时向总经理报告；(得1分)10、对物资的仓储管理以及仓库的环境、 设施及安全的管理是否到位；(得1分)四、生产设备1、考核车间生产过程控制， 对产品组织的有效性和安全性；( 得 1 分)2、考核生产计划的组织安排， 考查各项生产任务完成情况； ( 得 2 分)3、对各项管理制度工艺规程和标准的贯彻执行情况，对车间工人严格操作规程、防止事故发生、安全文明生产情况进行考核；(得2分)4、对车间设备、设施的维护管理是否按设备管理制度和检修计划，对设备进行日常维护和检修( 得1分)5、考核对食品卫生规范贯彻的情况、车间设备、环境、生产过程及个人的清洁卫生情况， 定期消毒情况， 对有关人员卫生安全教育的情况；(得 2分)6、考核车间的现场、原辅材料、产品、半成品摆放整齐，作好标识；（得1分）7、考核车间出现不合格品