鲁教版九年级化学全册7.3溶液的酸碱性教案

1、.课题：第七单元 常见的酸和碱 第三节 溶液的酸碱性课标要求：1初步学会用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性。2知道酸碱性对人体安康和农作物生长的影响。内容和学情分析：学生已经学习了常见的酸碱及性质，认识到酸和碱是两类非常重要的物质，如何找到快速、简单区分这两类物质的方法，学生有探究的欲望。酸碱性对人体安康和农作物生长的影响，介绍了化学知识在生活中的应用，学生比较感兴趣，也为后面知识的学习做好了准备。学习建议：1.查阅资料，通过介绍某些植物花朵汁液在酸性和碱性溶液中的颜色变化，来加深对酸碱指示剂的认识。2使用pH试纸测定唾液、食醋、果汁、肥皂水、雨水和土壤溶液等的酸碱性，可以让学生感受到学以

2、致用的乐趣。3.做好探究实验，增进对科学探究的理解，进步分析、解决问题的才能。学习目的：1.学会用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液酸碱性，知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液酸碱性强弱。2.通过亲历实验探究过程，初步学会运用间接观察的方法搜集证据。3.理解酸碱性对生命活动的重要性，增强对化学学习的情感。 知识点重点、难点：重点：溶液酸碱性的检验与pH试纸的使用。难点：溶液酸碱性的判断。实验准备：多媒体；试管、点滴板、蓝色石蕊试纸、红色石蕊试纸、pH试纸、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水、食盐水、蔗糖水、雨水、自来水、汽水、啤酒和洗涤剂。学习过

3、程：老师活动学生活动活动意图一、情境引入【展示】观看图片，获取信息。牵牛花。漂亮，好看花期长。生命力强，适应才能强。秋赏菊，冬扶梅，春种海棠，夏养牵牛。可以入药。颜色多变静听，考虑。激发兴趣，引发考虑，进入学习状态。产生探究的欲望。【设疑】你认识这是哪种花的图片吗？你能说说对这种花的认识吗？【点拨】牵牛花有个俗名叫“勤娘子，每当时针还指在 “4字左右的地方，牵牛花就开放出一朵朵喇叭似的花来，到中午的时候那么会闭合。牵牛花的药用价值较高，明代吴宽写诗赞道：“本草载药品，草部见牵牛。薰风篱落间，蔓出甚绸缪。【过渡】大家答复的都很好，要说牵牛花的奇妙之处，还是它为什么会“变脸？这节课，我们就来研究这

4、个问题。二、如何检验溶液的酸碱性布置阅读教材，理解酸碱指示剂内容。【追问】牵牛花“变脸的原因是什么？【实验探究7-3】酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化指导探究，强调平安。【点拨】白醋、柠檬汁显酸性，食盐水、蔗糖水显中性，石灰水、肥皂水显碱性，根据实验你能获得什么结论？【练习】1以下可做酸碱指示剂的是2用酸碱指示剂来确定溶液的酸碱性的方法，称为_。【介绍】石蕊试纸的制作与使用：将滤纸分别浸泡在石蕊的酸溶液、石蕊的碱溶液制成红色石蕊试纸、蓝色石蕊试纸。【练习】1.请你来猜谜白身居水晶宫，生性好显神通，遇酸面似桃花，见碱色如晴空。打一物质2.能区分稀盐酸和糖水的是 A. 无色酚酞试液 B.紫色石蕊试

5、液 C. 蓝色石蕊试纸 D.红色石蕊试纸阅读教材，理解酸碱指示剂的含义：遇到酸或碱能发生特定的颜色变化，如紫色石蕊试液和无色酚酞试液。可能含有与酸碱指示剂类似的物质。开场探究，做好记录：石蕊酸红碱蓝中性不改变，酚酞碱红酸、中性都不变。考虑，答复：1.紫卷心、牵牛花、月季花，因为这三种物质在酸、碱、中性溶液中可以显示不同的颜色。2.间接观察阅读“多识一点酸碱指示剂的发现，理解石蕊试纸的使用。考虑，答复：1. 紫色石蕊试液2.BC通过探究，获取指示剂的变色规律。讲练结合，增强对所学内容的理解。三、怎样判断溶液酸碱性的强弱【过渡】教材我们知道，盐酸、柠檬酸、白醋等都显酸性，氢氧化钠溶液、石灰水、肥皂

6、水等都显碱性，那么应该如何比较这些物质的酸碱性强弱呢？用酸碱指示剂行吗？【展示pH试纸】介绍使用方法：用玻璃棒蘸取待测试液少许，滴在pH试纸上，显色后与标准比色卡对照，读出溶液的pH。【实验探究7-4】指导探究。注意不能将试纸伸入待测试液中，也不可以用水润湿，读数只能为整数。【练习】1. 请你来猜谜有条变色鬼，想和人比美；变化十几种，比前先下水。打一化学用品2.2019广州将pH=10的氢氧化钠溶液加水稀释后，所得溶液的pH可能 A6 B8 C11 D143. 2019苏州以下检测某溶液pH的操作正确的选项是 A .将pH试纸投入待测液，对照标准比色卡读数 B.用枯燥、干净的玻璃棒蘸取少量待测

7、液，沾在置于干净表而皿的pH试纸上，半分钟内根据试纸呈现颜色，对照标准比色卡读数C.用玻璃棒蘸取待测液沾在用蒸馏水润湿的pH试纸上.对照标准比色卡读数D.用玻璃棒蘸取待测液沾在pH试纸上，3分钟后对照标准比色卡读数静听，考虑，讨论，答复：酸碱指示剂只能指示溶液的酸碱性，不能比较酸碱性的强弱。理解pH的范围及酸碱性：014pH=7，呈中性pH7，呈酸性pH7，呈碱性开场探究，练习pH试纸的使用。独立完成：1. pH试纸2.B3.B理解pH试纸的的使用方法，练习使用pH试纸来测定溶液的pH。通过练习，稳固所学内容。四、物质的酸碱性对生命活动的意义布置自学，说说酸碱性的重要性。自学教材，归纳：1胃酸

8、主要成分是盐酸分泌过多，使胃液的pH降低，就会导致胃痛。2大多数植物适宜在接近中性的土壤中生长，土壤的酸性太强pH4或碱性太强pH8，作物就不能正常生长。联络实际，学以致用。四、课中检测1.以下数据是相应物质的近似pH，其中一定呈碱性的是A6.5-7.5饮用水 B4.0-4.4番茄汁C2.0-3.0柠檬汁 D.9.5-10.5洗发液2以下说法中正确的选项是 ApH7的雨水叫酸雨 BpH7的溶液，pH越小，酸性越弱C使酚酞溶液变红的溶液是碱性溶液 D使用pH试纸应先用蒸馏水润湿3以下关于pH的说法正确的选项是 A.酸溶液的pH越大酸性越强B. 碱溶液的pH大于7，盐溶液的pH等于7C.测定溶液的

9、pH时，需先将pH试纸潮湿D.测定人体内液体的pH，可以理解人体的安康状况4小林在凉拌紫卷心菜时，参加一些食醋，发现紫卷心菜变红了，激发了他的探究欲望，特邀你协助完成以下活动与探究。提出问题 紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗？实验探究 取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，参加酒精乙醇与水的体积比为1:1浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别参加到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如下：汁液在不同液体中的颜色变化蒸馏水稀酸溶液稀碱溶液紫卷心菜蓝紫色红色绿色牵牛花紫色红色蓝色胡萝卜橙色橙色橙色得出结论 、 的汁液能做酸碱指示剂， 的汁液不能做酸碱指示剂。拓展应用 小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性，发现牵牛花汁液呈红色。那么该雨水呈 性选填“酸或“碱或“中。反思与评价 小林发现，上述汁液无法测出溶液的酸碱度，请你告诉他，在实验室测定溶液的酸碱度常用 。参考答案：1. D 2 C3D4得出结论紫卷心菜或牵牛花； 牵牛花或紫卷心菜；胡萝卜 拓展应用 酸 反思与评价 pH试纸pH计 五、归纳总结指示剂变色口诀：石蕊酸红碱中蓝，酚酞碱红酸不变。【辨析】酸溶液一定是酸性溶液，但酸性溶液不一定是酸溶液；碱溶液一定是碱性溶液，但碱性溶液不一定是碱溶液。六、布置作业助学