月子中心母婴营养餐专项承包协议

月子中心母婴营养餐专项承包协议甲方（月子中心）：________________________统一社会信用代码：________________________地址：____________________________________乙方（营养餐承包方）：____________________统一社会信用代码：________________________地址：____________________________________食品经营许可证号：________________________第一条承包范围乙方承包甲方运营的月子中心内所有产妇（产后0-42天）个性化营养餐及符合月龄新生儿（0-28天，仅含需特殊营养支持的早产/过敏新生儿）辅助餐品/合规配方奶供应，不含甲方自行采购的通用食材及母乳以外的第三方奶品（如乙方需提供配方奶，需经甲方确认品牌及资质）。第二条服务内容及要求（一）营养方案制定1.乙方需在产妇入住后24小时内，根据甲方提供的产妇健康档案（含过敏史、医嘱、体质评估、产后阶段需求）制定个性化餐单，明确每日餐次（3正餐+3加餐）、食材配比、热量/营养元素（蛋白质、铁、钙等）达标值，经甲方医护人员审核后执行；2.新生儿若需特殊营养支持，乙方需根据甲方儿科医生出具的方案制定餐品/奶品计划，报甲方确认后实施。（二）食材采购与管理1.食材需从具备合法资质的供应商采购（需提供供应商营业执照、食品经营许可证、检疫合格证明复印件备案），优先选择有机/绿色认证食材，禁止采购：-回奶类食材（如韭菜、麦芽）、生冷辛辣刺激性食材；-过期、变质、来源不明的食材；-含防腐剂、人工色素、味精的加工食品；2.食材需当日新鲜采购（冷冻食材需符合保质期且冷链存储），乙方需建立食材采购台账（含日期、名称、数量、供应商、检疫证明编号），保存期限不少于6个月。（三）加工与配送1.加工场所需符合《食品安全法》要求，从业人员持有效健康证上岗，每日加工前/后对操作台、工具、容器进行消毒（记录消毒台账）；2.餐品制作需避免交叉污染（如过敏食材单独加工），产妇餐品需做到“少盐、少油、无添加”，新生儿餐品需符合婴幼儿食品标准；3.餐品需按约定时间送达（如早餐7:30前、午餐12:00前、晚餐18:00前，加餐间隔2-3小时），配送容器需保温且卫生，送达后由甲方护理人员签收确认（签收记录需注明餐品数量、温度、外观）。（四）反馈与调整1.乙方需每日收集甲方护理人员反馈的产妇餐品评价（口味、适配度等），24小时内响应调整需求；2.若产妇出现饮食不适（如过敏、肠胃反应），乙方需立即停止对应餐品供应，配合甲方医护人员排查原因，3日内提供调整后的餐单。第三条费用结算（一）费用标准1.产妇营养餐：______元/人/天（含食材、加工、配送、损耗费，不含特殊食材加价）；2.新生儿特殊餐品/配方奶：按实际使用量结算（需提前向甲方报价，经确认后执行）；3.特殊食材加价：如需使用燕窝、海参等高档食材，需经甲方及产妇家属书面确认后，按实际成本+10%服务费结算。（二）结算周期与支付1.每月______日双方核对上月餐品签收记录、调整单、特殊食材确认单，乙方出具正规发票；2.甲方需在收到发票后5个工作日内，通过银行转账支付至乙方指定账户；3.若甲方逾期支付，需按逾期金额的日万分之五支付违约金，逾期超过15日的，乙方有权暂停餐品供应。第四条双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利：-检查乙方资质（健康证、食品经营许可证等）、食材台账、加工卫生情况，有权要求乙方整改不合格项；-要求乙方提供每日餐品留样（每份留存48小时，重量不少于100g），配合甲方或监管部门抽检；-因乙方原因导致餐品问题影响产妇/新生儿健康的，有权解除合同并索赔。2.义务：-准确提供产妇/新生儿的健康信息（过敏史、医嘱等），若因信息错误导致乙方责任，甲方需承担相应损失；-提供餐品存放的卫生场所（如保温柜），配合乙方配送人员交接；-按时支付约定费用，不得无故拖欠。（二）乙方权利义务1.权利：-要求甲方提供必要的产妇健康信息，若信息不全导致方案失误，乙方不承担责任；-按时收取费用，若甲方逾期支付超过15日，有权终止合同。2.义务：-保证所有从业人员持有效健康证上岗，每年进行1次健康体检；-若出现食品安全事故（如食材中毒、过敏），需立即停止服务，配合甲方处理，承担全部医疗费用、误工费及甲方名誉损失；-保存所有服务记录（餐单、签收单、台账等）不少于12个月；-不得将承包业务转包给第三方。第五条违约责任1.乙方资质过期、食材不合格或加工卫生不达标：甲方有权解除合同，乙方需退还已收费用并赔偿甲方损失（含产妇投诉损失、监管处罚）；2.乙方餐品延误（超过约定时间30分钟以上）：每次扣减当日对应产妇餐费的20%，累计3次以上解除合同；3.乙方餐品变质、含禁忌食材：每次扣减当日对应餐费的50%，导致产妇/新生儿健康受损的，乙方需承担全部赔偿责任（含医疗费、精神损害抚慰金）；4.甲方未提供准确健康信息导致乙方责任：甲方需赔偿乙方因此产生的损失。第六条合同期限与终止1.期限：自______年______月______日起至______年______月______日止，到期前30日双方协商续约；2.终止：-合同期满未续约；-一方严重违约导致合同目的无法实现；-双方协商一致解除。第七条争议解决本合同履行中发生争议，双方协商解决；协商不成的，提交甲方所在地人民法院诉讼解决。甲方（盖章）：____________________法