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文档简介

1、第一天早餐: 生化汤:300ml米精露烧开直接泡,倒入保温杯 麻油猪肝:材料:猪肝200克,带皮老姜5片,油30 ml,月子水260 ml做法:1猪肝洗净,切成0.5公分厚度2油倒入锅内烧热,放入姜片,转大火,放入猪肝快炒至变色,加入月子水煮开后立即熄火,趁热享用。 薏仁饭材料:薏仁米半杯(一次性水杯),白米一杯做法:1将材料洗净,在月子水中浸泡3-4小时,以水超过材料1.5公分 左右; 2将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。 桂圆糯米粥材料:糯米35克,桂圆肉15枚,红糖适量,月子水450 ml做法:1糯米洗净,与桂圆肉同放入坐月子水中,加盖泡3小时; 2将糯米粥以大火煮开后,改为小火煮40

2、分钟; 3熄火后加入适量红糖搅拌均匀,即可享用。早点: 红豆汤材料:红豆70克,红糖适量,月子水450 ml做法:1将红豆用清水洗净后沥干; 2将红豆放入月子水中,加盖泡5小时; 3将泡好的红豆连带月子水一起倒入高压锅中煮15分钟左右; 4熄火,加入适量的红糖调和即可。 山楂水材料:五日份:干山楂50克,观音串50克,月子水4000 ml做法:1将山楂、观音串加入月子水中; 2大火煮开后,加盖转小火煮20分钟; 3将汤滤出倒入容器,放入适量的红糖搅拌均匀,冷却后放 入冰箱冷藏。午餐: 生化汤:早上做好了 山药猪肝材料:山药50克,带皮老姜6片,猪肝150克,油30 ml,月子水500 ml做法

3、:1将猪肝切成0.5公分厚度,洗净; 2将山药切成小块洗净; 3油入锅大火烧热,放入姜片,倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,加入山药及月子水一同煮开,转小火炖50分钟即可。 薏仁饭:早上做好了午点: 桂圆糯米粥:同第一天 养肝汤材料:红枣七颗、月子水350 ml做法:1红枣洗净,以刀划出七条纵纹; 2放在容器中,用烧开的坐月子水冲下,加盖泡八小时; 3用蒸器蒸之; 4等沸腾后再用文火蒸40分钟; 5将红枣挑起,只取汤。晚餐: 生化汤:早上做好了 枸杞鱼汤材料:鱼500克,带皮老姜5片,油45 ml,枸杞12粒,月子水600 ml做法:1将材料洗净; 2油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片 3放入鱼肉、月

4、子水转大火煮开,转小火加入枸杞,加盖煮5分钟后熄火,即可享用。晚点: 红豆汤:早上做好了 山楂水:早上做好了第二天早餐: 生化汤:同第一天 麻油猪肝:同第一天 五谷饭材料:白米半杯(一次性水杯),小米1/4杯,燕麦片1/4杯,玉米渣1/4杯,糯米1/4杯做法:1将材料洗净,在月子水中浸泡3-4小时,水超过材料1.5公分左右;2将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。 桂圆糯米粥:同第一天早点: 红豆汤:同第一天 山楂水:第一天做好了午餐: 生化汤:早上做好了 药膳猪肝材料:药包袋一袋,猪肝200克,油20 ml,月子水500 ml做法:1将猪肝切成0.5公分厚度,洗净备用; 2油入锅大火烧热,放入

5、姜片; 3倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,放入药包袋及月子水一同煮开,转小火煮45分钟即可。 五谷饭:早上做好了午点: 红豆汤:早上做好了 养肝汤:同第一天晚餐: 生化汤:早上做好了 当归鱼汤材料:鱼500克,带皮老姜5片,油45 ml,当归15克,月子水600 ml做法:1将材料洗净; 2将油倒入锅中大火烧热,放入老姜;3加入鱼、月子水及当归转大火煮开,加盖转小火煮15分钟熄火即可。晚点: 桂圆糯米粥:早上做好了 山楂水:第一天做好了第三天早餐: 生化汤:同第一天 麻油猪肝:同第一天 糙米饭材料:糙米一杯(一次性水杯),白米半杯做法:1将材料洗净,在月子水中浸泡3-4小时,以水超过材料1.5公分

6、左右; 2将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。 桂圆糯米粥:同第一天早点: 红豆汤:同第一天 山楂水:第一天做好了午餐: 生化汤:早上做好了 山药猪肝:同第一天 糙米饭:早上做好了午点: 桂圆糯米粥:早上做好了 养肝汤:同第一天晚餐: 生化汤:早上做好了 麻油鱼汤材料:鱼500克,带皮老姜5片,油45 ml,月子水600 ml做法:1将材料洗净; 2麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜; 3放入鱼肉、月子水转大火煮开,转小火,加盖煮15分钟后熄 火,即可享用。晚点: 红豆汤:早上做好了 山楂水:第一天做好了老姜事先暴好,暴老姜方法:老姜切片,量一小碗,锅中倒入胡麻油,大火烧热,倒入切好的姜片,大火爆3分钟后转小火,等到姜片卷起来变

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