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文档简介
1、仓储管理实务课程教 学 大 纲系(部):经济与管理系教研室:会计物流教研室日 期: 年 月 日仓储管理实务教学大纲(108学时)一、课程基本信息1. 课程代码:05110662. 课程名称:仓储管理实务3. 学时/学分:108学时/6学分4. 面向对象:物流专业专科生5. 开课系(部):经济管理系6. 教材、教学参考书:物流仓储管理 唐秀丽 上海交通大学出版社库存管理 刘启兰、刘志宏 高等教育出版社仓储管理实务 刘莉主编 中国物资出版社二、课程的性质和任务仓储管理实务是高职高专类学校物流管理专业的核心专业课,该课程的任务和目的是使学生具有高职学生应掌握的仓储设备知识和运用能力、仓储职业相应的专
2、业理论知识的操作管理技能、并具有可持续发展的能力,使毕业学生达到仓储企业对仓储应用性实用人才的相关要求。 课程教学中做到:1、理论知识联系仓储企业实际工作要求;2、学做合一的教学;3、在传授知识的同时注重基本技能、创新能力和实践能力的培养;4、着重培养学生的岗位职业能力;课程符合仓储企业对高职学生的要求。三、教学内容和要求仓储管理实务课程教学内容分为十七章,理论学时共90学时。对不同章节的教学要求分别叙述如下(括号内的数字表示相应章节供参考的学时数)。第一章 仓储管理概述(4学时)1、仓储管理的基本概念(2学时)2、仓储的历史及发展趋势(2学时)要求:了解仓储活动的产生,中国仓储活
3、动的发展,仓储管理的基本概念、原则、特点、作用和模式的选择,仓储组织、仓储管理人员的基本素质及仓储合同和协议。第二章 仓储设施与设备(8学时)1、货架(2学时)2、托盘(2学时)3、叉车(2学时)4、自动化分拣设备(2学时)要求:了解货架、叉车、托盘、自动分拣等仓储设备,并掌握托盘堆码及加固等方法。第三章 仓库规划与布局(6学时)1、仓库的形式和建筑要求(2学时)2、仓库的选址(2学时)3、仓储设施布局与储存规划(2学时)要求:掌握仓库的概念、分类、建设和发展,仓库管理信息系统的构建,自动化立体仓库的基本知识及仓储建设规划。第四章 仓储作业组织及信息技术应用 (6学时)1、仓储作业组织(2学时
4、)2、仓储作业标准化(2学时)3、仓储信息技术(2学时)要求:了解仓储组织形式及特点,掌握物流运作如何组织开展;理解仓储作业标准化;了解仓储信息技术,以及如何应用。第五章 仓储经营管理(6学时)1、仓储经营方法(2学时)2、仓储合同(2学时)3、仓库生产绩效管理(2学时)要求:掌握仓储几种常见的经营方法,仓储合同的含义、种类及合同的条款,了解仓库生产绩效考核及管理。第六章 仓储作业管理(6学时)1、入库管理(2学时)2、搬运作业管理(2学时)3、盘点管理(1学时)4、拣货作业(1学时)要求:熟练掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、出库、装卸搬运等整个作业操作方法和作业要求。第七章 库内作业(
5、4学时)1、物品的堆码和苫垫(2学时)2、库内的装卸与搬运(2学时)要求:了解物品的堆码;库区的垫垛和苫盖;库内的装卸与搬运作业。第八章 库内物品的保养与维护(4学时)1、库存物品保管保养措施(2学时)2、特种物品储存(2学时)要求:了解物品在库期间的变化以及促使变化的因素,理解其保养与维护措施。第九章 仓库安全管理(2学时)1、库区的治安与保卫(1学时)2、库区的消防管理、仓库安全生产(1学时) 要求:了解仓库内基本的安全管理,治安与保卫、消防管理及安全生产等。第十章 仓储费用(2学时)1、仓储成本分析(1学时)2、库存与库存合理化(1学时)要求:了解仓储的成本构成,库存及库存合理化的措施。
6、第十一章 库存管理概述(6学时)1、库存管理的基本概念(2学时)2、库存分类与库存成本(2学时)3、库存管理的基本内容(2学时)要求:知道什么是库存,了解各类企业中涉及的库存问题,理解库存的作用和弊端、影响库存控制决策的因素,掌握库存成本的构成、库存系统控制要素。第十二章 库存需求预测(4学时)1、定性预测方法(2学时)2、定量预测方法(2学时)要求:了解库存需求预测的内容、预测方法的种类,理解五大定性预测方法,掌握常用的六大定量预测方法。第十三章 库存控制模型(6学时)1、固定订货量系统(2学时)2、固定间隔期系统(2学时)3、随机型库存控制系统(1学时)4、一次性订货量系统(1学时)要求:
7、了解各种库存控制模型的概念及应用范围,理解各种库存控制模型的运行机制,掌握固定订货量系统模型和固定间隔期系统模型。第十四章 库存控制决策的定量分析(10学时)1、ABC分类法(2学时)2、经济订货批量(2学时)3、经济订货间隔期(2学时)4、安全库存与订货点(2学时)5、一次性订货量的确定(2学时) 要求:掌握ABC分类的原理,会计算单项物品的经济订货批量、经济订货间隔期、安全库存与订货点、一次性订货量的确定。第十五章 库存管理的有关问题(4学时)1、新设备备件的库存管理(1学时)2、逆向物流(1学时)3、多余物品的处理(1学时)4、库存精度与循环盘点(1学时) 要求:了解逆向物流、多余物品、
8、库存精度的概念,掌握新设备备件库存的确定,逆向物流的处理过程,浴盆曲线的概念与应用,多余物品的处理。第十六章 供应链中的库存管理与控制(6学时)1、企业供应链基本知识(2学时)2、供应链管理(2学时)3、物料控制和经营模式(2学时)要求:了解供应链的含义、供应链管理的概念,理解供应链管理的策略,掌握牛鞭效应及其产生的原因第十七章 相关需求的库存管理(6学时)1、MRP(2学时)2、物料清单(2学时)3、主生产计划(2学时)要求:了解物料需求计划的含义及分类,掌握物料控制的难点;了解物料清单的含义、功能;了解主生产计划的含义;掌握MRP和JIT的结合。四、实训内容和基本要求 本课程实训内容共九项
9、,18学时。实训项目一内容:仓储设备识别与养护课时安排:2学时基本要求: 实训项目二内容:立体仓库作业课时安排:2学时基本要求:实训项目三内容:仓库规划与布局课时安排:2学时基本要求: 实训项目四内容:物品编码与信息处理课时安排:2学时基本要求: 实训项目五内容:进出库组织与作业课时安排:2学时基本要求: 实训项目六内容:仓库分拣作业课时安排:2学时基本要求:实训项目七内容:物品库内作业课时安排:2学时基本要求: 实训项目八内容:物品保养与维护课时安排:2学时基本要求:实训项目九内容:储区安全及防范课时安排:2学时基本要求: 五、各教学环节学时分配章讲课习题课讨论课实验课实训课其他合计第一章44第二章71210第三章6410第四章628第五章516第六章6410第七章426第八章3126第九章224第十章22第十一章66第十二章224第十三章66第十四章5510第十五章44第十六章66第十七章66课程总结总计807318108六、对学生能力培养的要求本课程是物流管理专业的核心课程,其功能在于培养学生具有仓储管理的基本知识,学会理论联系实际解决问题。重点是仓储的设备和设施的了解和运用,学会进行商品的出入库管理、盘点管理、拣货作业、货物的堆码、库区的垫垛和苫盖、物品的保养和维护等操作。七、考核方法:1、考核方式:闭卷考试2、成绩组成:期末考试成绩(80%)+
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