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文档简介
1、学习目标:学习目标: 1、知道物质具有酸性和碱性。、知道物质具有酸性和碱性。了解物质的酸碱性的强弱。知道某了解物质的酸碱性的强弱。知道某些强酸有腐蚀性。某些碱有去污能力。些强酸有腐蚀性。某些碱有去污能力。 2、会用石蕊试液测定物质的酸、会用石蕊试液测定物质的酸碱性,知道物质的酸碱性强弱可用碱性,知道物质的酸碱性强弱可用PH值的高低来表示,会用值的高低来表示,会用PH试纸试纸和标准比色卡测定物质的酸碱性的强弱。和标准比色卡测定物质的酸碱性的强弱。物质物质酸性物质酸性物质碱性物质碱性物质中性物质中性物质酸性物质弱酸性物质弱酸性物质碱性物质弱碱性物质弱碱性物质石蕊石蕊NoImageNoImage石蕊
2、石蕊NoImageNoImage稀稀硫硫酸酸氢氢氧氧化化钠钠酸性溶液能使酸性溶液能使紫色紫色石蕊试液石蕊试液变变红色红色碱性溶液能使碱性溶液能使紫色紫色石蕊试液石蕊试液变变蓝色蓝色探究实验探究实验1 1 食醋和纯碱溶液的酸碱性食醋和纯碱溶液的酸碱性结论:食醋能使紫色石蕊试结论:食醋能使紫色石蕊试液变液变红色红色,是,是酸性溶液酸性溶液。 纯碱溶液能使紫色石蕊试纯碱溶液能使紫色石蕊试液变液变蓝色蓝色, 是是碱性溶液碱性溶液。 这张白纸这张白纸中为什么有会中为什么有会出现出现红红蓝蓝相间相间的一朵漂亮的的一朵漂亮的花?花?探究实验探究实验 2 通过实验来判断日常生活中一通过实验来判断日常生活中一些
3、物质的酸碱性些物质的酸碱性 闻食醋.jpg探究实验 3 用用pH试纸测定物质的试纸测定物质的 酸碱性强弱酸碱性强弱试纸试纸标准比标准比色卡色卡与物质酸碱性强弱的测定物质酸碱性强弱的测定使用使用pH试纸(试纸(最常用、最简单的方法最常用、最简单的方法)测定的方法:测定的方法:用洁净用洁净的的玻璃棒玻璃棒蘸取被测试蘸取被测试的溶液,滴在的溶液,滴在pH试纸试纸上。将试纸显示的颜上。将试纸显示的颜色与色与标准比色卡标准比色卡对照。对照。1023456789 10 11 12 13 14酸性增强酸性增强碱性增强碱性增强中性中性pH=7,溶液呈中性。,溶液呈中性。pH7,溶液呈碱性,溶液呈碱性,pH值越
4、大,碱性越强。值越大,碱性越强。 物质物质 酸性物质酸性物质碱性物质碱性物质硫酸、盐酸、硝酸等硫酸、盐酸、硝酸等二氧化碳、二氧化硫、苹果汁、柠檬汁等二氧化碳、二氧化硫、苹果汁、柠檬汁等氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡、氢氧化钙等氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡、氢氧化钙等 小苏打、纯碱、洗涤剂小苏打、纯碱、洗涤剂 等等酸碱性测定酸碱性测定 定性定性(用石蕊试液用石蕊试液) 定量(用定量(用PH试纸)试纸)酸性溶液能使石蕊试液变红色酸性溶液能使石蕊试液变红色碱性溶液能使石蕊试液变蓝色碱性溶液能使石蕊试液变蓝色 PH7 碱性溶液碱性溶液本节小结本节小结人体中几种体液的正常人体中几种体液的正常pH值范围如下
5、表:值范围如下表:唾液唾液胃液胃液血液血液小肠液小肠液胆汁胆汁6.6-7.10.9-1.57.35-7.457.67.1-7.3 所列体液中酸性最强的是(所列体液中酸性最强的是( )(A)唾液唾液 (B)血液血液 (C)胆汁胆汁 (D)胃液(胃液(E)小肠液)小肠液D 碱性最强的是(碱性最强的是( ) E E 课堂小结、反馈课堂小结、反馈1 1、说出你所知道的酸性物质和碱性物质、说出你所知道的酸性物质和碱性物质 (至少各说两种)。(至少各说两种)。 2 2、如何知道某工厂排出的废液是酸性的还是碱性的?、如何知道某工厂排出的废液是酸性的还是碱性的? (可用多种方法)(可用多种方法) 3 3、你怎
6、样判断我们金华的某次降雨是否属于酸雨?、你怎样判断我们金华的某次降雨是否属于酸雨? 4 4、某物质的溶液用石蕊试液测试呈蓝色,则该、某物质的溶液用石蕊试液测试呈蓝色,则该 溶液呈溶液呈 (填酸性或碱性)。该溶(填酸性或碱性)。该溶 液的液的pHpH值值 7 7(填大于、等于或小于);(填大于、等于或小于); 课外探究:测定土壤的酸碱度课外探究:测定土壤的酸碱度实验器材:实验器材: 。实验步骤实验步骤:(1)(1)取土样置于洁净的烧杯中取土样置于洁净的烧杯中(2)(2)(3)(3)(4)(4)(5)(5) 加适量的蒸馏水加适量的蒸馏水,用玻璃棒搅拌用玻璃棒搅拌,静止片刻静止片刻,至土壤微粒下沉至土壤微粒下沉用洁净的玻璃棒蘸取上层清液
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